Restaurant Flamboyant
Kleine Houtstraat 3, 2011 DD Haarlem
Suljettu nyt
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Débutants
Pangsit Goreng
9.95
Poulet haché épicé dans une pâte frite croustillante, servi avec une sauce au gingembre
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Risolles
11.50
Ragoût de bœuf enrobé de chapelure 2 pièces
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
Rouleau de printemps végétarienvegan, vegetarian
9.95
Vegetarian Spring Roll — Farce de tofu aux légumes pliée dans une pâte, servie avec une sauce au chili 3 pièces
arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Satay Ajam
9.95
Chicken Satay — Poulet satay à la sauce katjang 3 pièces
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Satay Domba
10.00
Lamb Satay — Satay d'agneau à la sauce soja et aux oignons de printemps 3 pièces
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Combi Flamboyant
17.50
Flamboyant Combination — Une combinaison de différents plats
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraatteja
Salade de poulet à la mangue
12.75
Chicken Mango Salad — Salade composée de lamelles de mangue, de poulet et de poivron, agrémentée d'une vinaigrette à base de cacahuètes.
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Udang Goreng
12.95
Grandes crevettes frites dans une pâte à la bière avec un chuckney à la mangue
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Soupes
Soupe de légumes javanaisevegetarian
8.50
Javanese Vegetable Soup
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Soto Ajam
10.50
Bouillon de poulet légèrement épicé avec des germes de soja, des morceaux de poulet, de la ciboule, des feuilles de céleri et des oignons frits, servi avec une sauce soja épicée.
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Plats principaux
Table de riz
34.50
Rice Table — Une sélection de plats différents : Sate Ayam, Sayoer Lodeh, Sambal Goreng Telor, Sayoer Beans, Daging Rendang, Gado Gado, Pisang Goreng, Tahoe Ketjap, Ayam Smoor, Perkedel pan, Sayap Ayam et Orak arek.
arvio≈ 1400 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 35
Table de riz Satay
31.00
Satay Rice Table — Satay udang, satay ajam, satay domba, satay courgette, satay poessoet et gadogado
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Plats de viande
Daging Smoor
24.50
Viande de bœuf mijotée à la sauce soja
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Daging Rendang
24.50
Boeuf mijoté dans une sauce à la noix de coco légèrement épicée
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Daging Bumbu Bali
24.50
Viande de bœuf mijotée dans une sauce sambal légèrement épicée
arvio≈ 520 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Daging Bistek Djawa
28.95
Tranches de filet garnies d'une sauce soja javanaise douce et épicée et de haricots peteh sauce soja javanaise douce et épicée et haricots peteh avec des légumes frais sautés.
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Daging Wotjap
28.95
Tranches de filet garnies d'une sauce aigre-douce au gingembre avec des légumes frais sautés
arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Dendeng Belado
26.75
Boeuf épicé frit avec oignon rouge, ail et légumes frais
arvio≈ 560 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Plats de poulet
Ajam Pedis
22.75
Filet de cuisse de poulet à la sauce sambal épicée
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ajam Smoor
22.75
Filet de cuisse mijoté à la sauce soja
arvio≈ 460 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ajam Goreng Sauce Katjang
22.75
Filet de cuisse grillé avec une délicieuse sauce aux cacahuètes
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ajam Opor
22.75
Tranches de poitrine de poulet mijotées dans une sauce à la noix de coco
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Plats de poisson
Ikan Bumbu Balipescatarian
22.50
Filet de maquereau cuit à la vapeur, garni d'une sauce sambal épicée
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Udang Sambal Goreng Petehpescatarian
27.00
Crevettes dans une sauce épicée avec des haricots verts et des haricots péteux
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Saumon Sambal Goreng Petehpescatarian
26.00
Filet de saumon dans une sauce épicée avec des haricots verts et des haricots verts
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Le menu flamboyant
Le menu flamboyant (par personne)
42.50
Flamboyant Menu — Démarrage (Soto Ajam ou Pangsit ou rouleau de printemps végétarien), Plat principal (table à riz Flamboyant), Dessert (Choix de café avec gâteau au bacon ou glace au sorbet)
arvio≈ 1800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 27
Végétarien et végétalien
Table de riz végétariennevegetarian
32.95
Vegetarian Rice Table — Une sélection de différents plats à base de produits de soja et de légumes : Gado Gado, Sambal Goreng Telor, Champignon de couche, Tahoe, Tempe, Sajoer Lodeh, haricots Sajoer Boulettes de viande végétariennes, Emping
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Gado Gadovegetarian
18.50
Légumes cuits à la vapeur avec une sauce douce aux cacahuètes
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tempeh Bumbu Balivegan, vegetarian
22.50
Tempeh frit à la sauce sambal épicée et frais Légumes sautés
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tofu Ketjapvegan, vegetarian
22.50
Tofu frit à la sauce soja sucrée et légumes fraîchement sautés
arvio≈ 430 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Petits plats
Nasi Rames
23.50
Ajam smoor, Daging rendang, Sate ajam, Sambal goreng telor, Sajoer lodeh avec riz blanc
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Nasi Goreng Rames
24.50
arvio≈ 800 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Noodle Rames
24.50
arvio≈ 780 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Sate Ajam Dish
22.50
4 pièces de satay ajam, gado gado et riz blanc
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Plat Gado Gado avec des cuisses de poulet
22.50
Gado Gado with Chicken
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Plats d'accompagnement
Crackers
4.75
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nasi Goreng
5.75
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja
Nouilles Goreng
5.75
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja
Emping (craquelins végétariens aux crevettes)vegetarian
5.00
Emping
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Maniocvegan, vegetarian
4.75
Cassava
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraatteja
Gado Gado Petitvegetarian
7.75
Gado Gado Small
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Desserts
Glace à la mangue avec de la mangue fraîchevegetarian
10.50
Mango Ice Cream
arvio≈ 280 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 42
Litchis avec glace à la vanillevegetarian
10.50
Lychees with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 260 kcal32 g hiilihydraatteja
Dame Blanchevegetarian
10.50
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Pisang goreng avec glace à la noix de cocovegetarian
10.50
Pisang Goreng with Coconut Ice Cream
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 35
Mélange de différentes sortes de sorbets et de crèmes glacéesvegetarian
10.50
Sorbet and Ice Cream Mix — Choix de mangue, orange sanguine et citron vert
arvio≈ 310 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Spekkoekvegetarian
7.50
Gâteau sucré avec des couches de vanille et d'épices douces
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 41
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
73veggie
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Indonesialaista ruokaa kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Ruokalistalla on oma osio kasvissyöjille ja vegaaneille. Pääruokina on tarjolla muun muassa Tempeh Bumbu Bali ja Tofu Ketjap.
15 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 47:sta
76dia
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Proteiinipitoisia indonesialaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita vähähiilihydraattisia liha- ja kalaruokia. Daging Rendang ja Ajam Pedis ovat hyviä valintoja.
22 diabetesystävällistä · 47 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Kleine Houtstraat 3, 2011 DD Haarlem
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke—to—pe—la—su—Geopend vanaf 17:00
- Yhteystiedot
- +31235421503 info@restaurantflamboyant.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantflamboyant.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %