Restaurant Le coq en pâte Haguenau
29 Pl. du, Marché aux Bestiaux, 67500 Haguenau
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Les nouveautés de l'été
Entrée, plat et dessert
20.00
Summer Menu (Starter, Main, Dessert)
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 31
Entrée du moment
4.00
Summer Starter of the Moment
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Plat du moment
12.00
Summer Main of the Moment
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Dessert du moment
4.00
Summer Dessert of the Moment
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Entrée + plat ou plat + dessert
16.00
Summer Menu (Starter + Main or Main + Dessert)
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
Plat seul
12.00
Summer Main Course Only
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Burgers
Burger du moment
14.00
Burger of the Moment — servis avec frites à la Belge et salade
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Chesseburger du Chef
16.00
Chef's Cheeseburger — servis avec frites à la Belge et salade
arvio≈ 1200 kcal85 g hiilihydraatteja
Burger Churasco
17.00
Churrasco Burger — servis avec frites à la Belge et salade
arvio≈ 1250 kcal85 g hiilihydraatteja
Tartare
Tartare de Boeuf à l'italienne
21.00
Italian Beef Tartare
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La formule du Midi
Plat signature
16.90
Lunch Signature Dish
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrée, plat
19.90
Lunch Menu (Starter, Main)
arvio≈ 900 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Les entrées (Formule Midi)
Le gravlax de saumon sur lit du jardinpescatarian
Salmon Gravlax — petite salade et vinaigrette aux noix et brisures, herbes fraîches
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Le gravlax de canard sur lit du jardin
Duck Gravlax — petite salade et vinaigrette aux noix et brisures, herbes fraîches
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Le cortège végétal croquant sur lit du jardinvegetarian
Crunchy Vegetable Salad — petite salade et vinaigrette aux noix et brisures, herbes fraîches
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
La petite folle au foie gras
Foie Gras with Raspberry Vinaigrette — Salade croquante, vinaigrette à la framboise, graines de courge
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Les plats (Formule Midi)
Le coq en pâte « interprétation »
Coq en Pâte Interpretation — Volaille goûtue, fondante à l’intérieur et grillée à l’extérieur !
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Les pastillas de légumes parfumésvegetarian
Vegetable Pastillas — (végé)
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Le poisson, Lieu ou Cabillaudpescatarian
Pollock or Cod Fish
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Canard
Duck Main Course
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bœuf ou Saumon
Beef or Salmon Main Course
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le menu enfant
Le gastronome en culottes courtes
14.00
Kids Gourmet Menu — La douceur de volaille, frites à la belge ou écrasé de pommes de terre. Une vérine Dessert.
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Entrée en matière
Le gravlax de magret de canard
9.90
Duck Breast Gravlax — vinaigrette au noix et cerneaux
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le gravlax de saumonpescatarian
9.90
Salmon Gravlax — vinaigrette aux noix et cerneaux
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La végétalevegetarian
9.90
Vegetable Salad with Pickles — salade, choux blanc, pickles, vinaigrette aux noix et cerneaux
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
La petite folle au foie gras
14.90
Foie Gras on Salad — tranche de foie gras maison sur lit de salade, vinaigrette framboise et graines de courge
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le Foie gras cuit au torchon
21.50
Foie Gras au Torchon — fait maison à l’ancienne, fruit frais, fruits des bois cuisinés, confits et sel d’épices
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La Festive (La grande)
24.90
The Festive Salad (Large) — salade de jeunes pousses au foie gras, fines tranches de saumon gravlax, et de magret de canard, melon, vinaigrette aux framboises
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraatteja
La Festive (La petite)
19.90
The Festive Salad (Small) — salade de jeunes pousses au foie gras, fines tranches de saumon gravlax, et de magret de canard, melon, vinaigrette aux framboises
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plus sérieux
Le coq en pâte « interprétation »
16.90
Coq en Pâte Interpretation — Volaille fondante, juteuse et goûtue. Plat signature, crée par le chef
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Les pastillas de légumes parfuméesvegetarian
16.90
Vegetable Pastillas — sur lit du jardin, sauce végétale
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Le dos de cabillaud ou Lieupescatarian
21.90
Cod or Pollock with Hollandaise — sur lit du jardin en hollandaise légère
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Le filet de saumon sur peaupescatarian
23.90
Salmon Fillet with Hollandaise — lit du jardin en hollandaise légère
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La pièce de bœuf rosée en cuisson douce
23.90
Rump Steak — sauce du chef. (Rumsteck 200g)
arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Les rognons de veau sauce secrète au crémant d’Alsace et frites à la belge
24.90
Veal Kidneys with Fries
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Le demi magret de canard rosé
24.90
Roasted Duck Breast — juste saisi
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La Brasserie
La côte de bœuf
59.00
Côte de Bœuf — 1kg mini, pour deux personnes, sauce du chef, frites et salade à volonté
arvio≈ 2800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 28
Les rib's de bœuf
49.00
Beef Ribs Texas Style — à la texane, 1kg mini, pour deux personnes, frites et salade à volonté
arvio≈ 2600 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 28
La farandole du berger
La planchette trois fromagesvegetarian
5.90
Three Cheese Board — Brie affiné à la sauge, chèvre et miel, munster et confiture de mirabelles au cumin
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La planche cinq fromagesvegetarian
8.90
Five Cheese Board — Brie affiné à la sauge, chèvre et miel, munster et confiture de mirabelles au cumin, Comté, Tome
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraatteja
La palette du pâtissier
La boule de glace (vanille, chocolat, fraise, rhum raisin)
2.50
Ice Cream Scoop
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
La Boule de sorbet Mojitovegan
2.50
Mojito Sorbet
arvio≈ 90 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 39
Vérines (mousse au chocolat, Crème brûlée, Panacotta au fruits rouges, Tiramisu)
3.00
Dessert Verrines
arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Crème fouettée
0.50
Whipped Cream
arvio≈ 60 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crime de Châtaignes
9.90
Chestnut Cream Dessert — Sur un biscuit breton, une pêche pochée, nappée de crème de châtaignes artisanale
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
Le mi-cuit au chocolat
7.90
Chocolate Fondant — Avec sa crème anglaise et sa glace à la vanille artisanale
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Le pic Mont Blanc
8.90
Mont Blanc Dessert — Glace vanille artisanale, crème de châtaignes artisanale, coulis de chocolat, crème fouettée végétale, meringue
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
La profiterole
7.90
Profiterole — Grande profiterole, grande boulle de glace à la vanille pure artisanale, chocolat chaud et crème fouettée
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 25
Le baba de Wissembourg au rhum
9.90
Wissembourg Rum Baba — Accompagné d’un sorbet mojito artisanal et de 2cl de rhum ambré
arvio≈ 510 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 33
LE MENU DU CHEF
LE MENU DU CHEF
79.00
Chef's Tasting Menu — La bouchée d’accueil, Comme un expresso et son feuilleté croissant, La Marguerite de St Jacques, Le coq en pâte « interprétation » et ses accompagnements, Le secret du bûcheron toqué, Crime de châtaigne
arvio≈ 2400 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
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Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Liha- ja kalavalikoima on laaja.
27 diabetesystävällistä · 50 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 29 Pl. du, Marché aux Bestiaux, 67500 Haguenau
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33951219989
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-coq-en-pate.com/
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