Au Petit Pin's
Route de Strasbourg 112, 67500 HAGUENAU
aukioloajat eivät tiedossa
bar food€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Notre carte « Jardin de Bacchus» du Marché - Entrées
Foie Gras
18.90
De canard à la canneberge, chutney de saison et sa brioche toastée
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraatteja
Dorade
18.90
Sea Bream Ceviche — Céviche aux agrumes, salade de roquette à l’huile de sésame
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Crustacés
18.90
Shellfish Bisque — Comme une bisque froide, gambas sautés à l’ail et œufs de poissons
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Oeuf Parfait
18.90
Perfect Egg with Duck — Emulsion de maïs, magret de canard fumé
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Notre carte « Jardin de Bacchus» du Marché - Plats
Rascasse
29.90
Scorpion Fish with Risotto — Filet poêlé, risotto aux légumes de saison, crème de persil
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Boeuf
29.90
Beef Fillet — Filet, de qualité, snacké, crème de girolles, palets de pommes de terre confites
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Agneau
29.90
Lamb Rack — Carré poêlé, beurre à l’ail des ours, gâteau de pommes de terre aux oignons et thym
arvio≈ 780 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Canard
29.90
Duck Breast — Magret, jus au piment d’Espelette, polenta aux légumes confits
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Risottovegetarian
23.90
Mushroom Risotto — Aux pleurottes, asperges vertes et fèves, roquette
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Notre carte « Jardin de Bacchus» du Marché - Desserts
Fruitsvegan
11.90
Fresh Fruit Platter — Assiette fraîcheur autour du fruit de saison et son sorbet
arvio≈ 210 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Vanille
11.90
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille de Madagascar, glace vanille
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Chocolat
11.90
Chocolate Brownie — Brownie maison, sorbet chocolat, quelques fruits rouges, crème anglaise au Baileys
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 25
Café Gourmand
11.90
Selon l’humeur du chef
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Dessert Création du jour
11.90
Dessert of the Day
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
Alsace Terroir
Bouchée à la Reine
22.90
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Cochon/ Cordon bleu de porc taillé dans le carré, jambon tradition fumé supérieur, issu de porc né, élevé et transformé en Alsace, emmenthal, pané à l’anglaise, sauce crème champignons
25.90
Pork Cordon Bleu
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Choucroute/ royale aux neuf garnitures, pommes nature, raifort et moutarde Allélor-Raifalsa
23.90
Royal Choucroute
arvio≈ 750 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Nos Viandes Maturées
Entrecôte ou Faux filet maturé
15.90
Aged Entrecôte
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte de bœuf maturée
14.90
Aged Rib of Beef
arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Apéritif ou Entrée
La petite planche découverte pour 1/2 personnes
8.50
Small Charcuterie Board — Jambon sélection de la maison Des produits artisanaux, authentiques, d’origines diverses
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La planche découverte pour 3/4 personnes
16.00
Charcuterie Board — Jambon sélection de la maison Des produits artisanaux, authentiques, d’origines diverses
arvio≈ 1200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sardines à l’huile d’olives St-Georges 69 grammes
12.00
Sardines in Olive Oil — La conserverie artisanale La Belle Iloise à Quiberon
arvio≈ 210 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filets de maquereaux boites variés 112,5 grammes
14.50
Mackerel Fillets — La conserverie artisanale La Belle Iloise à Quiberon
arvio≈ 310 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sardines à l’huile d’olives St-Georges Millésimées de garde 2020 115 grammes
22.00
Vintage Sardines — La conserverie artisanale La Belle Iloise à Quiberon
arvio≈ 330 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le Pâté Hénaff traditionnel ou Le Pâté de foie au sel de Guérande selon arrivage, Le Pâté Hénaff, le pâté du Mataf 78 grammes
12.00
Hénaff Pâté
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suggestions Fraîcheur du jour
Terrine de campagne maison, salade de choux à l’asiatique, cacahuètes
18.90
Country Terrine — Entrée
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tartare de bœuf coupé au couteau, salade et frites
24.90
Beef Tartare — Plat
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Pluma de cochon Ibérique, sauce girolles, pommes grenailles aux légumes
25.90
Iberian Pork Pluma — Plat
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Suggestions du Terroir
Fleischkaechele, sauce Bordelaise, pommes sautées
19.90
Fleischkaechele
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Menu Fraîcheur du marché
Formule entrée-plat-dessert
30.00
Market Menu (3 courses)
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
Entrée – Plat
26.00
Market Menu (2 courses)
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Plat – dessert
24.00
Market Menu (2 courses)
arvio≈ 900 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
Brick de poulet et carottes, salade de radis au curry oriental
10.00
Chicken and Carrot Brick — Servi en entrée
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Onglet de bœuf snacké, sauce à l’échalote, légumes du soleil, pommes frites
16.00
Beef Hanger Steak
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
Mousse chocolat blanc et mirabelles
8.00
White Chocolate and Mirabelle Mousse
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Gravelax de bœuf, mesclun roquette/mâche, légumes confits
10.00
Beef Gravelax — Servi en entrée
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Filet de sandre snacké, sauce matelote, légumes, tagliatelles
16.00
Zander Fillet
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tarte aux mirabelles, crème d amande et glace pistache
8.00
Mirabelle Tart
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Les suggestions Holtz-Hiesele du Pin’S
La côte de bœuf au beurre, en cuisson douce
31.90
Rib of Beef with Butter — Individuelle environ 350 grammes, Sauce Roquefort à la crème, Beurre à l’ail et fines herbes, ou sauce marchand de vin, au choix, Ou simplement nature, Une poêlée de légumes de saison, Quelques pommes de terre rissolées
arvio≈ 950 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu Dominical
Mise en bouche de saison
Seasonal Amuse-bouche
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cassolette de moules safranées
Saffron Mussels
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Magret de canard, sauce framboises, choux romanesco, spatzele
Duck Breast with Spätzle
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Nage d’ananas aux quatre épices, granité Pina Colada
Pineapple in Syrup
arvio≈ 280 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 35
Supplément fromagevegetarian
8.50
Cheese Supplement
arvio≈ 250 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu Dominical
48.90
Sunday Menu
arvio≈ 1450 kcal117 g hiilihydraattejaraskas 27
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
31veggie
scorearvio
scorearvio
Vähän kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy risotto, jossa on osterikivikääpiä, vihreitä parsoja ja kaurapapuja. Jälkiruoaksi on tarjolla hedelmälautanen sorbetilla. Muut annokset sisältävät pääasiassa lihaa tai kalaa.
3 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 45:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäisliha- ja kalavaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia annoksia. Kypsytetty nauta ja Pluma de cochon ovat hyviä vähähiiliäisvaihtoehtoja.
27 diabetesystävällistä · 45 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Route de Strasbourg 112, 67500 HAGUENAU
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33388936840 contact@hotelrestaurantlespinshaguenau.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrestaurantlespinshaguenau.com/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %