takaisin hakuun

Heritage Hamburg

An der Alster 52, 20099 Hamburg

Suljettu nyt · avataan 18:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

First
Fines de Claire Austernpescatarian
6.50
Fines de Claire Oysters — Schalotten-Vinaigrette | Chesterbrot | Zitrone
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HERITAGE Rindertatar
25.00
Beef Tartare — Wachtel Spiegelei | Senfkaviar | Yam Dressing | Cracker
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
HERITAGE Tuna Tatarpescatarian
26.00
Tuna Tartare — Asia-Marinade | Tapioka | Shiitake Pilze | Kaffir-Limette
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hoisin Schweinebauch
21.00
Hoisin Pork Belly — Kimchi | Sesam | grüner Spargel | Frühlingslauch
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Knuspriger Tofuvegan, vegetarian
22.00
Crispy Tofu — Auberginen Tatar | Shiitake Pilze | Soja Dip
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
HERITAGE Salatvegan, vegetarian
12.00
Heritage Salad — Hausdressing vegan
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Avocadovegan, vegetarian
6.00
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Filetspitzen
12.00
Beef Filet Tips
arvio≈ 210 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tataki vom Thunfischpescatarian
10.00
Tuna Tataki
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Soupe du Marché
12.00
Market Soup — Täglich anders | täglich gut
arvio≈ 200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pfifferlingscremesuppe
15.00
Chanterelle Cream Soup — Sherry | Frühlingslauch
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Main
Rotes Thai Curryvegetarian
36.00
Red Thai Curry — Brokkoli | Thai Aubergine | Champignons | Pfefferbeeren
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pfifferlingsraviolivegetarian
32.00
Chanterelle Ravioli — Spinat | Yuzu | Tomate | Pinienkerne
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraatteja
Hamachi kurz angegrilltpescatarian
54.00
Grilled Hamachi — Bouillabaisse-Sud | Sauce Rouille | Königskrabben-Tatar
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Teriyaki-glasierter Label Rouge Lachspescatarian
46.00
Teriyaki Salmon — Wasabi-Kartoffelpüree | wilder Brokkoli | Salzzitrone
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Seeteufel Kotelettpescatarian
52.00
Monkfish Cutlet — Ratatouille | Koreanische Senf-Vinaigrette | grüne Papaya
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Steaks
Entrecôte 300g
60.00
Entrecôte — Schleswig-Holstein Dry Aged
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Filetsteak 200g
52.00
Filet Steak — Schleswig-Holstein Dry Aged
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Lammkarree 350g
52.00
Rack of Lamb — Schleswig-Holstein Dry Aged
arvio≈ 880 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Rumpsteak 200g
79.00
Rump Steak Wagyu — Toryama A5 Wagyu
arvio≈ 620 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Hüftsteak
62.00
Sirloin Steak Wagyu — Toryama A5 Wagyu
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Grandes Pièces
Châteaubriand 500g
115.00
Châteaubriand — Schleswig-Holstein Dry Aged
arvio≈ 1100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomahawk 1000g
110.00
Tomahawk Steak — Schleswig-Holstein Dry Aged
arvio≈ 2100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 41
Last
I love Chocolatevegetarian
18.00
Chocolate Dessert — Valrhona Schokolade in Texturen | Tonkabohne| Passionsfrucht | Litschi | Himbeere
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
I hate Chocolatevegetarian
18.00
Strawberry Rhubarb Dessert — Erdbeere | Rhabarber | Frühlingskräuter | karamellisierte Brioche
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 34
Crème Brûléevegetarian
17.00
Pekannuss Biscotti | Yuzu-Basilikum-Sorbet
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
Dreierlei Pavlovavegetarian
17.00
Pavlova Trio — Ananas | Erdbeere | Mango | Balsamico
arvio≈ 500 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 29
HERITAGE Pralinenvegetarian
3.50
Heritage Pralines — aus unserer Patisserie
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraatteja
Käse vom Maître Affineur Waltmann 3 Stückvegetarian
16.00
Cheese Selection (3 pieces)
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Käse vom Maître Affineur Waltmann 5 Stückvegetarian
25.00
Cheese Selection (5 pieces)
arvio≈ 750 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Käse vom Maître Affineur Waltmann 8 Stückvegetarian
32.00
Cheese Selection (8 pieces)
arvio≈ 1200 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Taste of HERITAGE
4-Gang-Menü ohne Wolfsbarsch
99.00
4-Course Tasting Menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
5-Gang-Menü
109.00
5-Course Tasting Menu
arvio≈ 2200 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
6-Gang-Menü inklusive Käse
125.00
6-Course Tasting Menu with Cheese
arvio≈ 2600 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 33
4-Gang-Menü + begleitenden Weinen
59.00
4-Course Tasting Menu with Wine
arvio≈ 2300 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 39
5-Gang-Menü + begleitenden Weinen
69.00
5-Course Tasting Menu with Wine
arvio≈ 2700 kcal190 g hiilihydraattejaraskas 39
6-Gang-Menü + begleitenden Weinen
79.00
6-Course Tasting Menu with Wine
arvio≈ 3100 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 39

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

69veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja pihviravintolassa

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruoina on tarjolla punainen thaimaalainen curry ja kantarelliraviolit. Alkuruokina saa rapeaa tofua ja avokadoa. Sekaseurueen ruokailu on sujuvaa.

13 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 37:sta

77dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä liha- ja kalavaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä pääruokia. Steikit ja kalat sopivat hyvin.

25 diabetesystävällistä · 37 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
An der Alster 52, 20099 Hamburg
Aukioloajat
ma18:00–22:00
ti18:00–22:00
ke18:00–22:00
to18:00–22:00
pe18:00–22:00
la18:00–22:00
su18:00–22:00
Menü bestellbar bis 21:30 Uhr. Rooftop Bar has different hours: Mon-Thu 11:00-00:00, Fri 11:00-01:00, Sat 12:00-01:00, Sun 12:00-00:00
Yhteystiedot
+494021001090 info@heritage-hamburg.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heritage-restaurants.com/hamburg/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Heritage Hamburg? Rekisteröi paikkasi.