Kobe Nord
Wellingsbütteler Landstraße 43, 22337 Hamburg
Suljettu nyt · avataan to 12:00
Japanesesushi€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Besondere Köstlichkeiten
Mini Frühlingsrollenvegetarian
5.50
Mini Spring Rolls — (6 Stück) Mit Gemüse und Sweet-Chilisauce
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
Nord Omakase Platte 40er für, 2 Personen
49.90
Nord Omakase Platter 40 — Royal Flamed Salmon Roll, Sweet Moment Mango Lachs Roll, Surimi – Kanifu, Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, 2 Lachs Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 3 Lachs Sashimi, 3 Tuna Sashimi
arvio≈ 2400 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 29
Nord Omakase Platte 24er für 1 Person
34.90
Nord Omakase Platter 24 — Tom Kha Gung Suppe, Royal Plamad Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, 2 Lachs Sashimi, 2 Tuna Sashimi, 1 Ebi Nigiri, 1 Tuna Nigiri
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Sake Hosomaki
7.90
Salmon Hosomaki — (8 Stück) Mit Lachs
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Norwegischer Lachs
22.90
Grilled Norwegian Salmon — Gegrilltes Norwegisches Lachsfilet mit Gemüse, Teriyakisauce und Crunch
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Mangosalatvegetarian
9.90
Mango Salad — (medium scharf, vegetarisch) Mit frischer Mango, Äpfeln, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Appetizers/Salads
Gebacken Wan Tan , 6 Stück
7.90
Fried Wonton — Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Sweet Chili Sauce
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Yaki Tori
9.90
Yakitori — Hünchenspieße in Teriyaki, gerösteter Sesam
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ebi Yaki Hotategai
11.90
Seared Scallops — gebratene Jakobsmuscheln mit Salat und japanischer spicy Kimuchi Base Sauce, Kürbiskernöl, Crunch
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gyoza, 6 Stück
9.50
Gyoza — gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Gemüse, japanischer Gyoza Sauce
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Edamame (vegetarisch)vegetarian
8.50
Edamame — gedünstete junge Sojabohnen mit Meersalz
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 91
Japanischer Sake No Kimuchi Salat (medium scharf)
9.90
Salmon Kimchi Salad — geflämmter Lachs mit Kimuchi Salat, Crunch, Cashew
arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ceviche vom Label Rouge Lachs (scharf)
10.90
Salmon Ceviche — Limette, Koriander, rote Chilli, Tomaten, Avocado, Crunch
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Yasai No Gyoza – 6 Stück (vegetarische)vegetarian
8.50
Vegetable Gyoza — gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, japanischer Gyoza Soße
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Goma-Wakame Salat
8.90
Goma-Wakame Salad — mit Wakame, Gurke, Sesam, Teriyaki Sauce, Kürbiskernöl, Crunch, Cashew, rote chilli
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Omakase Platten
Nord Omakase Platte 22er für 1 Person
34.90
Nord Omakase Platter 22 — Tom Kha Gung Suppe, Royal Flamed Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, 2 Lachs Sashimi, 2 Tuna Sashimi, 1 Ebi Nigiri, 1 Tuna Nigiri
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
VEGI nord omakase platte 22er für 1 Person (vegetarisch)vegetarian
25.90
Vegi Nord Omakase Platter — Deluxe Vegi Burata Roll, Avacado – Kanisuja Maki, Vegi Tempura Moriawase Roll, 1 Rote Paprik Nigiri
arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Deluxe Nord Omakase Platter für 4 Person
139.90
Deluxe Nord Omakase Platter — Edamame Kobe Style, A Special Roll, Royal Flamed Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, Sweet Moment Mango Salmon Roll, Avocado Kanisuja Maki, Salmon Maki, Creamy Surimi Maki, Mango Maki, 4 Salmon Sashimi, 4 Tuna Sashimi, 4 Free Style Nigiri, 4 Free Style Gunkan
arvio≈ 3200 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 29
Sushi Rolls
Deluxe Vegi Burrata Roll, 8 Stückvegetarian
12.90
Deluxe Vegi Burrata Roll — mit Burrata, Avocado, Gurke, Paprika, Kürbiskerne, Mangochutney, Sesam, gebrannten Mandeln, Schnittlauch
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraatteja
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll (medium scharf), 8 Stück
14.90
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll — mit Gelbflossen Thunfisch, Avocado, Seasam-Dashi, Yuzu, Teriyaki, Nussbutter
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Royal Flamed Salmon Roll, 8 Stück
15.90
Royal Flamed Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Tempura Garnelen, gebrannten Mandeln, Mango, Aki Lachskaviar, Philadelphia, Yuzu, Lauchzwiebeln
arvio≈ 610 kcal55 g hiilihydraatteja
Dubai Roll
16.50
Lachs-Garnelen-Tempura, Philadelphia, Gurke, Gomawakame, japanischer Panko, hausgemachte Soße
arvio≈ 590 kcal58 g hiilihydraatteja
Surf & Turf Wagyu Beef Roll, 8 Stück
16.50
Surf & Turf Wagyu Beef Roll — mit geflämmtem Wagyu Beef, Garnelen Tempura, Miso Sauce, Trüffel-Mayonnaise, Avocado, Baby Karotten, roter Peperoni, Crunch, Lauchzwiebeln
arvio≈ 650 kcal54 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Rainbow Moriwase Roll, 8 Stück
15.90
Rainbow Moriwase Roll — mit Garnelen Tempura Ebi, Avocado, norwegischem Lachs, Yellowfin Tuna, Trüffel Mayonnaise, Teriyaki, Lauchzwiebeln
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Traditional Yellow Fin Tuna Roll, 8 Stück
13.90
Traditional Yellow Fin Tuna Roll — mit Gelbflossen Thunfisch, Avocado, Sesam
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
New California Roll, 8 Stück
11.90
New California Roll — mit Surimi, Paprika, Philadelphia, Gurke, Sesam, Trüffel, Teriyaki
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraatteja
Nord Lachs Roll, 8 Stück
12.90
Nord Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Gurke, Sesam, Miso-Teriyaki
arvio≈ 440 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Sweet Moment Mango Lachs Roll, 8 Stück
12.90
Sweet Moment Mango Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Mango, Philadelphia, Sesam, Sweet Thai Sauce, Teriyaki, Panko Curry
arvio≈ 560 kcal58 g hiilihydraatteja
Prince Lachs Roll, 8 Stück
12.50
Prince Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Paprika, Gurke, Masago, Teriyaki
arvio≈ 430 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Hosomaki Gurke – Kappa, 8 Stück (vegetarisch)vegetarian
6.50
Cucumber Hosomaki
arvio≈ 210 kcal42 g hiilihydraatteja
Hosomaki Avocado – Kanisuja, 8 Stück (vegetarisch)vegetarian
6.90
Avocado Hosomaki
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraatteja
Grün Thai Spargel – Asparagus, 8 Stück (vegetarisch)vegetarian
6.90
Thai Asparagus Roll
arvio≈ 220 kcal42 g hiilihydraatteja
Hosomaki Thunfisch-Marugo, 8 Stück
8.90
Tuna Hosomaki — enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
arvio≈ 260 kcal40 g hiilihydraatteja
Hosomaki Surimi – Kanifu, 8 Stück
6.50
Surimi Hosomaki
arvio≈ 240 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 42
Hosomaki Lachs, Avocado – Classic Sake, 8 Stück
8.90
Salmon Avocado Hosomaki — enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
arvio≈ 290 kcal38 g hiilihydraatteja
Futomaki Prawn Tempura Ebi Rolls, 6 Stück
12.90
Prawn Tempura Futomaki — mit Garnelen Tempura, Avocado, Gurke, Masago, Trüffel, Teriyaki
arvio≈ 540 kcal56 g hiilihydraatteja
Futomaki Yellowfin Tuna Nord, 6 Stück
12.90
Yellowfin Tuna Futomaki — Avocado, Gurke, Sesam, Trüffel Ponzu, Masago
arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Futomaki Vegi/Vegan Rolls, 6 Stückvegan, vegetarian
10.90
Vegetable Futomaki — mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, Paprika, Avocado, Gurke
arvio≈ 380 kcal55 g hiilihydraatteja
Nigiri & Sashimi
Nigiri Lachs – Sake, 1 Stück
3.50
Salmon Nigiri
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraatteja
Nigiri Thunfisch – Maguro, 1 Stück
3.90
Tuna Nigiri
arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraatteja
Nigiri Hummerkrabben – Ebi, 1 Stück
3.50
Shrimp Nigiri
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraatteja
Nigiri Paprika Nigiri , 1 Stückvegetarian
2.50
Pepper Nigiri
arvio≈ 55 kcal10 g hiilihydraatteja
Nigiri Avocado – Kanisuja (vegetarisch), 1 Stückvegetarian
2.90
Avocado Nigiri
arvio≈ 75 kcal9 g hiilihydraatteja
Nigiri Spargel – Aspargus (vegetarisch), 1 Stückvegetarian
2.90
Asparagus Nigiri
arvio≈ 55 kcal10 g hiilihydraatteja
Nigiri Lachs -Crunch Nigiri Sake, 1 Stück
4.90
Crunchy Salmon Nigiri
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraatteja
Nigiri Thunfisch – Marugo Crunch Nigiri, 1 Stück
5.50
Crunchy Tuna Nigiri
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraatteja
Nigiri Geflämmte Crunch Jakobmuschel Nigiri, 1 Stück
5.90
Flamed Scallop Nigiri
arvio≈ 95 kcal12 g hiilihydraatteja
Norwegischer Lachs Sashimi, 10 Stückpescatarian
20.90
Norwegian Salmon Sashimi
arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Yellowfin Tuna Sashimi, 10 Stückpescatarian
24.90
Yellowfin Tuna Sashimi
arvio≈ 280 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Traditional Lachs Tuna, Motiwase Sashimi, 10 Stückpescatarian
23.90
Salmon and Tuna Motiwase Sashimi
arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kobe Style Thunfisch Lachs Sashimi, 10 Stückpescatarian
25.90
Kobe Style Tuna and Salmon Sashimi — Yuzu Cream, Trüffel Ponzu, Oliven, Obst, Crunch, Sesam, Frischer Ingwer, Masago, Schnittlauch
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hot Rolls
Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll (medium scharf), 6 Stückpescatarian
13.90
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Tempura Roll — mit Tuna Tatar, Surimi, Lauchzwiebeln, Avocado, Trüffelsauce, Teriyaki
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Hot Prawn Tempura Ebi Roll, 6 Stückpescatarian
14.90
Prawn Tempura Ebi Roll — mit Tempura Garnelen, Avocado, Lauchzwiebeln, Hot Thai Sweet Sauce, Trüffelsauce, frischem Ingwer, Teriyaki
arvio≈ 550 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, 6 Stück
13.50
Chicken Karaage Teriyaki Roll — mit knusprigem Hähnchen, Avocado, Paprika, Lauchzwiebeln, Teriyaki, cremige Erdnuss-Sauce
arvio≈ 580 kcal58 g hiilihydraatteja
Hot Kamo Crispy Roll, 6 Stück
13.90
Crispy Duck Roll — mit knuspriger Ente, Mango, Lauchzwiebeln, Schnittlauch, Teriyaki, Erdnuss
arvio≈ 540 kcal60 g hiilihydraatteja
Salmon Hot Tempura Roll (medium scharf), 6 Stückpescatarian
13.90
Salmon Hot Tempura Roll — mit norwegischem Lachs, Philadelphia, Mango, roter Paprika, Spicy Sauce, Lauchzwiebeln, Schnittlauch
arvio≈ 510 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Vegi Tempura Moriwase Roll (vegetarisch), 6 Stückvegetarian
12.90
Vegetable Tempura Moriwase Roll — mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, roter Paprika, Avocado, Mango, Teriyaki
arvio≈ 480 kcal65 g hiilihydraatteja
Main Courses
Tempura Ebi, 6 Stückpescatarian
13.90
Tempura Ebi — mit Garnelen, Harusame-Glasnudeln, hausgemachter Tempura Sauce
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Tempura Yasaivegetarian
11.90
Gemüsse, Harusame-Glasnudeln, hausgemachte Tempura Soße
arvio≈ 510 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Ebi Ramen (medium scharf)pescatarian
20.50
Ebi Ramen — japanische Ramen Suppe mit 8 x Garnelen, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Wakame, Nori Blätter, Kikkoman Sojasauce
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Gyu Niko Udon
19.90
Rindfleisch mit thailändischen Reisnudeln, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Kikkoman Sojasauce
arvio≈ 820 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Ebi Udonpescatarian
20.90
8 Garnelen mit thailändischen Reisnudeln, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Kikkoman Sojasauce
arvio≈ 790 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Yellowfin Tuna Steakpescatarian
24.90
gegrilltes Thunfischfilet, mit Gemüsse und Crunch in Teriyaki Sauce
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Garnelen mit Teriyaki-Sößepescatarian
22.90
Shrimp Teriyaki — 8 x gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüsse, Soi-Sam und Teriyaki-Sauce
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Pänang Gung (medium scharf)pescatarian
22.50
Panang Gung Curry — 8 x Garnelen mit Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Erdnüssen und Basilikum, in Kokosmilch
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Ente Süss-Sauer
22.90
Sweet and Sour Duck — knusprige Ente mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Gurke, Bambus, in süss-sauer Sauce
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Ente Erdnuss-Söße
23.50
Duck with Peanut Sauce — knusprige Ente mit verschiedenem Gemüsse und Erdnuss Sauce
arvio≈ 880 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ente Gemüsse mit Teriyaki Sauce
24.50
Duck Teriyaki — knusprige Ente mit verschiedenem Gemüsse und Teriyaki Sauce
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraatteja
Gebratener Tofu (medium scharf)vegan
17.50
Fried Tofu — mit Karotten, Champignons, Brokkoli, Zwiebeln, Paprika, Thai Basilikum, Ingwer, Soi-Sam, Sojasprossen, in dunkler Sauce
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Soi-Sam in Erdnuss-Soßevegetarian
17.90
Soi-Sam with Peanut Sauce — mit Soi-Sam, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Paprika in Kokosmilch und Erdnuss-Sauce
arvio≈ 610 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Huhn Cashew (medium scharf)
17.90
Chicken Cashew — gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, verschiedenem Gemüsse, Ingwer und Knoblauch
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Hühnerfleisch in Erdnuss-Söße
17.90
Chicken with Peanut Sauce — Hühnerfleisch mit Erdnuss Sauce und verschiedenem Gemüsse
arvio≈ 640 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gebackenes Hühnchen mit Teriyaki-Söße
18.90
Baked Chicken Teriyaki — gebackenes Hühnchen mit verschiedenem Gemüsse in Teriyaki-Sauce
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Gebackenes Hühnchen Süss-Sauer
18.90
Baked Sweet and Sour Chicken — Knuspriges Hühnchen, Ananas, Äpfeln, Gurke, Paprika, Bambus mit süss-saurer Soße
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraatteja
Huhn Curry (medium scharf)
17.50
Chicken Curry — gelbes Curry mit Huhn, Paprika, Auberginen, Zucchini, Champignons, Peperoni, Brokkoli, in Kokosmilch
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Rindfleisch mit Soi-Sam (medium scharf)
20.90
Beef with Soi-Sam — mit Brokkoli, Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Basilikum in dunkler Sauce
arvio≈ 520 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Rind Teriyaki
21.50
Beef Teriyaki — gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüsse, Soi-Sam, in Teriyaki Sauce
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
78veggie
scorearvio
scorearvio
Japanilainen ruoka vegetaarisilla vaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on kasvis-Omakase-lautanen sekä pääruokia kuten paistettua tofua ja kasviksia maapähkinäkastikkeessa. Tarjolla on myös Deluxe Vegi Burrata Roll ja edamame.
19 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 80:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia annoksia ja sashimi
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valitse liha- ja kasvisruokia ilman riisiä. Sashimi on paras vaihtoehto hiilihydraattien välttämiseksi.
20 diabetesystävällistä · 80 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Wellingsbütteler Landstraße 43, 22337 Hamburg
- Aukioloajat
- masuljettuti12:00–15:00ke12:00–15:00to12:00–15:00pe12:00–15:00la—su—Montag ist Ruhetag. Mittags Gerichte gültig: Montag – Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr
- Yhteystiedot
- +494036091132
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kobenordsushi.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 77 %