takaisin hakuun

Brechtmanns Bistro

Erikastraße 43, 20251 Hamburg

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

IHR SEID UNENTSCHLOSSEN?
kulinarischen Streifzug durch unsere Karte!
55.00
Tasting Menu for Sharing — Von Vorspeise bis Dessert, Von Fisch über vegetarisch bis Fleisch, Von Warm bis Kalt, Von Asiatisch bis Deutsch. Wir servieren Euch 6 Speisen zum teilen !
arvio≈ 2400 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 29
DELUXE VARIANTE
65.00
Deluxe Tasting Menu
arvio≈ 2800 kcal230 g hiilihydraattejaraskas 29
Hamburger Schlemmer-Sommer Menü 2026
Brot & Dip
Bread and Dip
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja
Edamame mit Meersalz und Cranberriesvegan
Edamame with Sea Salt and Cranberries
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Kalte Ente
9.00
Cold Duck Salad — Sommersalat trockenem Weißwein, Kartoffel | Radieschen | Limette
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tatar vom Lachspescatarian
8.00
Salmon Tartare — Avocado | Limette | Koriander
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gurkenkaltschale
Chilled Cucumber Soup with Crayfish — Dill | Schmand | Flusskrebs
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Massaman Curry
Ananas | Süßkartoffel | Erdnuss
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Rosa gebratene Entenbrust
Pink Roasted Duck Breast — Waldpilze | Erbse | Polenta
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Geflämmter Lachspescatarian
Flamed Salmon — Kapern | Olive | Blattspinat
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Crème Brûlée
Mascarpone | Beeren | Sorbet und Eis
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28
Schlemmer-Arrangement
69.00
Gourmet Arrangement — Menü inklusive Schlemmer-Arrangement
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 29
Menü
44.50
Menu
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 39
„Brechtmanns Gans“
Bauernbrot mit hausgemachtem Apfel-Grieben Schmalz
Country Bread with Apple Lard
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Knusprige Oldenburger Gans
299.00
Crispy Oldenburg Goose — Fliederbeerkraut, Apfel-Rosinen-Füllung, Kartoffelklöße, Marzipanbratapfel, Speckrosenkohl, kaltgerührte Preiselbeeren, kräFige Gänse-Jus
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 37

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

40veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalla on vegaaniset edamame-pavut merisuolalla ja karpaloilla. Tarjolla on myös kasvisruokien näytevalikko. Muut annokset sisältävät kalaa, ankkaa tai hanhea.

2 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 15:sta · 1 arvio

64dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja kalaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Geflämmter Lachs sisältää 15 g hiilihydraatteja.

6 diabetesystävällistä · 15 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Erikastraße 43, 20251 Hamburg
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+494041305888
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brechtmann-bistro.de/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Brechtmanns Bistro? Rekisteröi paikkasi.