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Fischereihafen Restaurant

Große Elbstraße 143, 22767 Hamburg

aukioloajat eivät tiedossa

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menüvorschläge für ein Mittagessen ( gelten nicht am Abend )
Lachscarpaccio, Hamburger Pfannfisch, Mousse au Chocolat
49.50
Salmon Carpaccio, Pan-fried Fish and Chocolate Mousse — Lachscarpaccio in Limonen-Ingwermarinade mit Crème fraîche, Hamburger Pfannfisch mit krossen Bratkartoffeln und Senfsauce, Mousse au Chocolat mit Eierlikörschaum
arvio≈ 1150 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 34
Cocktail von Grönlandcrevetten, Gebratenes Lachsforellenfilet, Frische Beerengrütze
54.00
Shrimp Cocktail, Fried Trout and Berry Compote — Cocktail von Grönlandcrevetten in fruchtig-exotischer Currysauce, Gebratenes Lachsforellenfilet auf Spitzkohl mit Kräuter-Kartoffelstampf und Rotwein-Buttersauce, Frische Beerengrütze mit Rahmeis und Vanillesauce
arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Thunfischtatar, Filet vom Lengfisch, Schokoladenparfait
59.50
Tuna Tartare, Leng Sole and Chocolate Parfait — Thunfischtatar auf geröstetem Vollkornbrot mit eingelegtem Ingwer, Filet vom Lengfisch auf Blattspinat mit Tomaten-Shrimpsragout, Hummersauce und Kartoffel-Selleriemus, Schokoladenparfait mit eingelegten Rumkirschen und Baileysschaum
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
Menüvorschläge für ein Mittag- oder Abendessen
Fischereihafenteller, Filet vom St. Pierre „Grenobler Art“, Hamburger Rote Grütze
75.00
Fisherman's Platter, St. Pierre Filet and Red Berry Compote — Fischereihafenteller (Räucheraalfilet auf Kräuterrührei, Graved Lachs mit Scarpsauce, Gamba im Knuspermantel, Thunfischtatar, Heringshappen in Curry), Filet vom St. Pierre „Grenobler Art“ mit brauner Kapern-Limonenbutter und Pesto-Kartoffelmus, Hamburger Rote Grütze mit Rahm-Eis und Himbeergeist-Vanillesauce
arvio≈ 1250 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 37
Carpaccio vom Butterfisch, Cocos-Currysüppchen, Zanderfilet an der Haut gebraten, Aufgeschäumtes Limonensorbet
76.50
Butterfish Carpaccio, Coconut Curry Soup and Zander Filet — Carpaccio vom Butterfisch in Ingwer-Limettenmarinade, Cocos-Currysüppchen mit Jakobsmuscheln, Zanderfilet an der Haut gebraten auf Blattspinat mit Würztomaten und Thunfisch-Kapernsauce, Aufgeschäumtes Limonensorbet mit Prosecco
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraatteja
Hausgebeizter Lachs, Ingwersüppchen, Seehechtfilet, Grießflammeri
79.00
Cured Salmon, Ginger Soup and Hake Filet — Hausgebeizter Lachs mit Honig-Dill-Senfsauce und Kartoffelrösti, Ingwersüppchen mit Garnelenstreifen, Seehechtfilet mit buntem Linsengemüse, weißer Balsamicosauce und Würfelkartoffeln, Grießflammeri mit Himbeerkompott und Vanilleschaum
arvio≈ 950 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Jahreszeitlicher Salat, Tomaten-Sellerierahmsuppe, Pfeffersteak vom Thunfisch, Traum von französischer Valrhona Schokolade
89.50
Seasonal Salad, Potato Leek Soup and Tuna Pepper Steak — Jahreszeitlicher Salat mit gebratenen Kräutergambas, Tomaten-Sellerierahmsuppe mit Büsumer Krabben, Pfeffersteak vom Thunfisch auf asiatischem Wok-Gemüse mit Sojasauce und Sesam-Reis, Traum von französischer Valrhona Schokolade mit Honig-Mandeleis
arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Räucheraalfilets, Nordische Bouillabaisse, Filet vom weißen Heilbutt, Cappuccino-Parfait
89.50
Smoked Eel, Nordic Bouillabaisse and Halibut Filet — Räucheraalfilets auf Kräuterrührei mit geröstetem Schwarzbrot, Nordische Bouillabaisse mit reicher Einlage und Würzbrot, Filet vom weißen Heilbutt auf Blattspinat mit Gamba-Ragout und getrüffeltem Kartoffelmus, Cappuccino-Parfait mit Rumkirschen und Sabayone
arvio≈ 1050 kcal65 g hiilihydraatteja
Thunfischcarpaccio, Süppchen vom kanadischen Hummer, Gebratene Jakobsmuscheln, Kabeljaufilet, Dessert-Naschereien
108.00
Tuna Carpaccio, Lobster Soup, Scallops and Cod Filet — Thunfischcarpaccio in Sojamarinade mit eingelegtem Ingwer und Crème fraîche, Süppchen vom kanadischen Hummer, Gebratene Jakobsmuscheln mit Spinat-Risotto und Trüffelschaum, Kabeljaufilet mit Kartoffel-Olivenpüree, feinem Ratatouille und Safran-Limonensauce, Dessert-Naschereien
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Menüvorschlag für Nicht-Fischesser
Carpaccio vom Weideochsen, Getrüffeltes Kartoffel-Lauchsüppchen, Original Wiener Schnitzel, Dessert wie Fisch-Menü
75.00
Beef Carpaccio, Potato Leek Soup and Wiener Schnitzel — Carpaccio vom Weideochsen mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Balsamico, Getrüffeltes Kartoffel-Lauchsüppchen mit geröstetem Speck, Original Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat in Rahm, Dessert wie Fisch-Menü
arvio≈ 1300 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 43
Für Vegetarier
Rote Beete-Carpaccio, Getrüffeltes Kartoffel-Lauchsüppchen, Spaghettini, Dessert wie Fisch-Menüvegetarian
60.00
Beetroot Carpaccio, Potato Leek Soup and Spaghettini — Rote Beete-Carpaccio mit Rucola und mariniertem Ziegenkäse, Getrüffeltes Kartoffel-Lauchsüppchen mit Croûtons und frischen Kräutern, Spaghettini mit geschmorten Kirschtomaten, Zucchini und frischem Basilikum, Dessert wie Fisch-Menü
arvio≈ 980 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

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44veggie
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Rajoitettu kasvisvalikoima

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on kasvismenu, johon kuuluu punajuuricarpaccio, tryffellinen peruna-purjolaukka-keitto ja spaghettini. Muut annokset sisältävät kalaa tai lihaa.

1 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 11:sta

6dia
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Kala- ja äyriäisruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menut koostuvat useista ruokalajeista, joissa on paljon hiilihydraatteja. Useimmat setit sisältävät leipää, keittoja ja jälkiruokia.

0 diabetesystävällistä · 11 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite
Große Elbstraße 143, 22767 Hamburg
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+4940381816 reservierung@fischereihafenrestaurant.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischereihafenrestaurant.de/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

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