takaisin hakuun

Blaue Blume

Harkortstraße 95, 22765 Hamburg

Suljettu nyt · avataan 17:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Empfehlungskarte
Kräftige Tomatensuppevegetarian
8.50
Tomato Soup with Mozzarella — mit Mozzarella Perlen & Pesto-Öl
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Sommerlicher Salatvegetarian
15.50
Summer Salad with Monastery Cheese — mit Klosterkäse, gerösteten Walnüssen & Trauben
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tagliatelle mit gezupftem Fjordlachspescatarian
18.90
Tagliatelle with Salmon — und jungem Blattspinat in Zitronen-Sahne Sauce
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Gefüllte Maispoulardenbrust
22.90
Stuffed Turkey Breast — mit Rotweinjus, glasierte Honig-Chilli-Karotten und Kartoffelschnee
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Oma´s warmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
7.80
Apple Strudel
arvio≈ 550 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 38
Suppe, Snacks & Vorspeisen
Bretonische Fischsuppepescatarian
13.90
Breton Fish Soup — mit Rouille, Kräuterbaguette & geriebenem Käse, Muschel, Gamba und Fischfilets
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Gebackener Camembertvegetarian
10.90
Baked Camembert — im knusprigen Cornflakes-Mantel ausgebackener Camembert mit Preiselbeer Dip & kleinem Salatbouquet
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraatteja
Nachos aus dem Ofenvegetarian
9.50
Nachos with Cheese — mit Emmentaler und Bergkäse überbacken dazu Guacamole & Jalapenos
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
Käsetellervegetarian
15.90
Cheese Plate — 4 Sorten Käse mit original Tessiner Feigensenf, Bio-Deichkäse (Rohmilch), Tiroler Bergkäse, Husumer Bio-Käse und Brillat Savarin, dazu unser hausgebackenes Brot
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tomaten-Bruscettavegan
8.90
Tomato Bruschetta — 3 Scheiben geröstetes Baguette mit frischen Tomaten, roten Zwiebeln und Basilikum-Pesto
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja
Gambas aglio e oliopescatarian
15.90
6 Gambas in feinem Öl mit Knoblauch und Oliven
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Currywurst mit Pommes oder Bratkartoffeln
13.50
Currywurst with Fries
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
Körbchen hausgebackenes Brot mit Knobi-Dipvegan
5.50
Bread Basket with Garlic Dip
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Körbchen hausgebackenes Brotvegan
3.00
Bread Basket
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraatteja
Vegetarisch- & Veganes
Veganer Burger ( Beyond Meat )vegan
16.90
Vegan Burger — mit karamellisierter Zwiebel-Mayonaise, Käse, BBQ-Chutney und Avocado, dazu Pommes
arvio≈ 980 kcal88 g hiilihydraatteja
Currywurst ( Beyond Meat ) (vegan)vegan
13.50
Vegan Currywurst — mit pikanter Currysauce und Pommes oder Bratkartoffeln
arvio≈ 880 kcal82 g hiilihydraatteja
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
16.90
Cheese Spätzle — mit Emmentaler und Bergkäse, dazu bunter Salat
arvio≈ 720 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Nachos aus dem Ofen (vegan)vegan
9.50
Vegan Nachos — mit veganem Cheddarkäse überbacken dazu Guacamole & Jalapenos
arvio≈ 650 kcal52 g hiilihydraatteja
Salate
Hirtensalatvegetarian
14.50
Shepherd's Salad — bunt gemischte Blattsalate mit französischem Schafskäse, roten Zwiebeln, grünen und schwarzen Oliven, frischen Tomaten, Gurken, Karotten und Radieschen.
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Blaue Blume Salat
15.90
Turkey Breast Salad — bunt gemischte Blattsalate mit marinierten Streifen von gegrillter Putenbrust mit gehobeltem Hartkäse aus Italien, Gurken, Karotten und frischen Tomaten.
arvio≈ 480 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salat Ziegenkäsevegetarian
15.90
Goat Cheese Salad — bunt gemischte Blattsalate mit gratiniertem Honig-Ziegenkäse, auf karamellisierten Apfelspalten, dazu frische Tomaten und Gurken.
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bratkartoffeln
Bratkartoffeln mit Spiegeleivegetarian
16.90
Fried Potatoes with Fried Egg — Bratkartoffeln mit drei Spiegeleiern von glücklichen und freilaufenden Hühnern, Gewürzgurke und Salatbouquet.
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraatteja
Matjes Hausfrauen Artpescatarian
19.90
Matjes Herring with Fried Potatoes — Bratkartoffeln mit zwei Matjesfilets, Sauce „Hausfrauen Art“, Gewürzgurke und Salatbouquet.
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Roastbeef
23.50
Roast Beef with Fried Potatoes — mit rosa gegartem Roastbeef vom argentinischen Weiderind, hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Hamburger Pannfischpescatarian
24.50
Pan-fried Mixed Fish — mit gebratenen Filets von Zander, Lachs & Barsch, Dijon-Senfsauce, Rote Bete-Meerrettich und Bratkartoffeln
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Fleisch vom Grill
Blaue Blume BBQ Burger
16.90
BBQ Beef Burger — 170 gr. gegrilltes reines Rinderhack mit geröstetem Bacon, Cheddarkäse, BBQ-Tomaten Chutney, leicht karamellisierte Majo, dazu Pommes
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Putensteak (220 Gramm)
16.50
Turkey Steak — mit grüner Madagaskar-Pfeffersauce und kleinem Salat
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Rindersteak aus der Hüfte (220 Gramm)
18.90
Beef Hip Steak — und kleinem Salat
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Pfeffersteak aus der Rinderhüfte (220 Gramm)
21.50
Pepper Steak — mit sämiger Madagaskar-Pfeffersauce und kleinem Salat
arvio≈ 560 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Wiener Schnitzel von Freitag bis Sonntag
26.90
Wiener Schnitzel — vom Kalb mit Bratkartoffeln, Pommes oder gemischtem Salat
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Beilagen
Bratkartoffeln mit oder ohne Speckvegetarian
4.70
Fried Potatoes
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Kroketten oder Pommesvegetarian
4.60
Croquettes or Fries
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Beilagensalatvegetarian
4.70
Side Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ketchup, Majo, vegane Majo
0.30
Condiments
arvio≈ 100 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kinder Gerichte
Kleines Wiener Schnitzel von Freitag bis Sonntag
15.90
Kids Wiener Schnitzel — vom Kalb mit Bratkartoffeln oder Pommes
arvio≈ 700 kcal35 g hiilihydraatteja
Kinderburger
12.50
Kids Burger — mit Rinderhack, Ketchup, Cheddarkäse und Pommes
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraatteja
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern ohne Salatvegetarian
9.90
Kids Fried Potatoes and Eggs
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Hausgemachte Käsespätzle ohne Röstzwiebelnvegetarian
6.50
Kids Cheese Spätzle
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Butter - Nudelnvegetarian
4.50
Butter Noodles
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Dessert
Eis als Kugel Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Pistazievegetarian
3.20
Ice Cream Scoop
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
Kugel Mango Sorbet , Zitronen Sorbetvegan
3.30
Sorbet Scoop — (vegan)
arvio≈ 180 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 32
Crème Brûléevegetarian
7.60
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Kaiserschmarrnvegetarian
12.90
mit Vanilleeis und Zwetschgenröster (ohne Rosinen)
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 32
Selbstgebackene Kuchenvegetarian
4.40
Homemade Cake — Auswahl in der Vitrine
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Portion Sahne extravegetarian
1.50
Extra Whipped Cream
arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

88veggie
scorearvio

Runsaasti kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on oma osio vegaanisille burgereille ja Käsespätzle-pastalle. Tarjolla on myös kasvisvaihtoehtoja kuten paistettua camembertiä ja tomaattibruschettaa.

29 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 46:sta

74dia
scorearvio

Grilliruokia ja tuoreita salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia grillivaihtoehtoja salaatin kera. Wieniläisen leikkeen kanssa voi vaihtaa ranskalaiset salaattiin.

13 diabetesystävällistä · 46 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Harkortstraße 95, 22765 Hamburg
Aukioloajat
ma17:00–22:00
ti17:00–22:00
ke17:00–22:00
to17:00–22:00
pe17:00–22:00
la13:00–22:00
su13:00–22:00
Küche: Täglich bis 22.00 Uhr
Yhteystiedot
+4940385869 info@blaue-blume-hamburg.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blaue-blume-hamburg.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Blaue Blume? Rekisteröi paikkasi.