takaisin hakuun

Restaurant Stüffel

Isekai 1, 20249 Hamburg

Suljettu nyt · avataan 17:30

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorweg
Geflämmter Hamachipescatarian
18.00
Seared Hamachi — Ponzu | Stachelbeere | Kokos | Limette
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gebackenes Bio Ei
16.00
Baked Egg with Pork Belly — Schweinebauch | Spinat
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gebackene Auberginevegetarian
16.00
Baked Eggplant — Tomatenmarmelade | Parmesancreme | Rauchmandel
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Süßkartoffel
15.00
Steamed Wan Tan with Sweet Potato — Gedämpfter Wan Tan | Ingwer | Frühlauch | Crispy Chili
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Suppe
Gurken Gazpachovegetarian
14.00
Cucumber Gazpacho — Chili Marmelade | Croûton
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hauptgang
Dattel Rosmarin Raviolivegetarian
16.00
Date Rosemary Ravioli — Walnuss-Tomaten Pesto | Pinienkerne
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Geschmortes Kalb
34.00
Braised Veal — Kartoffelknödel | Rum Rosine | Spitzkohl | Schwarzbier
arvio≈ 720 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Pastrami vom Störpescatarian
38.00
Sturgeon Pastrami — Belugalinsen | Creme Fraiche | Rauch Dashi | Ingwerpflaume | Dill
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Getrüffelte Tagliatellevegetarian
28.00
Truffle Tagliatelle — Parmesan | Schwarzer Trüffel
arvio≈ 650 kcal62 g hiilihydraatteja
Danach
Schokoladevegetarian
16.00
Chocolate Dessert — Maldon Salz | Honig | Banane
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Apfel Crumblevegetarian
15.00
Apple Crumble — Sauerrahmeis
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 35
Creme Brûléevegetarian
15.00
Crème Brûlée — Vanille | Karamell | Himbeere | Gebackener Hafer
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 33
Comté Reservevegetarian
14.00
Comté Cheese Board — Schalotten-Pflaumen-Confit | Apfel-Nuss-Brot
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraatteja
Klassiker
Tatar vom Husumer Weiderind
19.00
Beef Tartare — Wachsbohne | Senf | Sardelle | Brotchip
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gebackene Austernpilzevegan
29.00
Baked Oyster Mushrooms Teriyaki — Teriyaki | Chili | Koriander | Ingwer | Reis
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Filet vom Husumer Weiderind
42.00
Beef Fillet — Grüne Bohnen | Junge Kartoffeln | Basilikumpesto | Mandel
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Wiener Kalbsschnitzel
35.00
Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | Gurkensalat | Preiselbeere
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Stüffels Sommerente für 2 Personen
39.00
Summer Duck with Bao Buns — Teriyaki | Kimchi | Shiitake | Bao Bun | Hoi Sin
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

87veggie
scorearvio

Hyvät kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy munakeskivikoja parmesan-kermalla sekä taatelirosmariiniravioli. Tarjolla on myös tryffelitagliatelle ja paistetut oesterisienet.

9 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 18:sta

66dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja klassikoita

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita vähähiilihydraattisia ja proteiinipitoisia pääruokia. Klassikot sopivat hyvin verensokerin hallintaan.

8 diabetesystävällistä · 18 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Isekai 1, 20249 Hamburg
Aukioloajat
masuljettu
ti17:30–23:30
ke17:30–23:30
to17:30–23:30
pe17:30–23:30
la—
susuljettu
ab Mai: So – Mo geschlossen, Sa offen. Pfingsten 23. – 25.05.2026 geöffnet. Advendswochenenden 28.&29.11.26 / 05.&06.12.26 / 12.&13.12.26 / 19.&20.12.26 geöffnet. Betriebsferien: 19. – 23.10.2026, 27. – 29.12.2026
Yhteystiedot
+494060902050 reservierung@restaurantstueffel.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantstueffel.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant Stüffel? Rekisteröi paikkasi.