takaisin hakuun

Daniel Wischer - Große Johannisstraße

Große Johannisstraße 3, 20457 Hamburg

Suljettu nyt · avataan 11:30

seafood restaurant€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 18. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 18. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SUPPEN
DANIELWISCHERSFISCHSUPPE
10.90
Daniel Wischers fish soup — mit Meeresfrüchten & Baguette
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
DANIELWISCHERSFISCHSUPPE
15.50
Daniel Wischers fish soup — mit Meeresfrüchten & Baguette
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SALATE
LACHSFILET vom Grill
18.50
Grilled salmon fillet
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
THUNFISCHWÜRFEL vom Grill
19.90
Grilled tuna cubes
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
BLACKTIGERGARNELEN vom Grill
20.90
Grilled black tiger prawns
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
GURKENSALAT in Dillrahmvegetarian
4.90
Cucumber salad with dill cream
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ROTE BETE SALATvegetarian
4.90
Beetroot salad
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BUNTER SALATvegetarian
5.20
Mixed salad — mit Baguette & Joghurt- oder Balsamico-Dressing
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja
KNUSPRIGER BACKFISCH
FISCHFRIKADELLEN hausgem.
11.50
Homemade fish cakes — mit 2 versch. Dips & Baguette
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
BACKFISCHTELLER
22.90
Fried fish platter — verschiedene Fischfilets
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
FISCH VOM GRILL
CALAMARESRINGE
18.50
Grilled calamari rings
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
SEELACHSFILET
18.50
Grilled pollock fillet
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
GOLDBARSCHFILET
19.50
Grilled perch fillet
arvio≈ 330 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
KABELJAUFILET
19.90
Grilled cod fillet
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
BLACKTIGERGARNELEN
24.50
Grilled black tiger prawns — mit Knoblauch & Chilisauce, dazu Baguette
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
HAMBURGER ORIGINALE
KABELJAU – gedünstet
21.50
Steamed cod
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
SEELACHSFILET
20.50
Pollock fillet
arvio≈ 360 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
LACHSFILET
22.90
Salmon fillet
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
HAMBURGER PANNFISCH
22.90
Hamburg pan fish — in körniger Senfsauce
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
HAMBURGER LABSKAUS
24.90
Hamburg Labskaus — mit Gewürzgurke, Rote Bete und Spiegelei
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
FISCH AUS DER PFANNE
THUNFISCHWÜRFEL
22.50
Tuna cubes with soy and sesame — mit Sojasauce, Sesam
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
MATJESFILET
18.50
Matjes fillet
arvio≈ 350 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
NORDSEESCHOLLE
22.50
North Sea plaice
arvio≈ 380 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
FISCH VARIATIONEN
SCHOTTISCHER RÄUCHERLACHS
18.50
Scottish smoked salmon — mit Rösti & Meerrettichcreme
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
OFENKARTOFFEL MIT SOURCREME Finkenwerder Art – mit Schottischem Räucherlachs
17.50
Baked potato with smoked salmon
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
OFENKARTOFFEL MIT SOURCREME Finkenwerder Art – mit Nordseekrabben
19.50
Baked potato with North Sea shrimp
arvio≈ 460 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
NORDSEESCHOLLE
24.90
North Sea plaice
arvio≈ 380 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
NORDSEEKRABBEN AUF RÜHREI Büsumer Art
21.50
North Sea shrimp on scrambled eggs
arvio≈ 410 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
MATJES & SAURES
SAURE BRATHERINGE
17.50
Sour fried herrings — mit Zwiebeln & Gurke
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MATJES „HAUSFRAUENART“
19.90
Matjes Hausfrauenart
arvio≈ 340 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BEILAGEN
KARTOFFELSALATvegetarian
3.90
Potato salad
arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SPECK-KARTOFFELSALAT
3.90
Bacon potato salad
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KARTOFFELPÜREEvegetarian
3.90
Mashed potatoes
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
POMMES FRITESvegan, vegetarian
3.90
French fries
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
ROSMARINKARTOFFELNvegan, vegetarian
4.00
Rosemary potatoes
arvio≈ 240 kcal28 g hiilihydraatteja
BRATKARTOFFELNvegan, vegetarian
4.50
Fried potatoes
arvio≈ 280 kcal26 g hiilihydraatteja
SAUCEN
TOMATENKETCHUPvegan, vegetarian
0.80
Ketchup
arvio≈ 20 kcal5 g hiilihydraatteja
REMOULADENSAUCEvegetarian
0.90
Remoulade sauce
arvio≈ 110 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MAYONNAISEvegetarian
0.90
arvio≈ 100 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CHILIMAYONNAISEvegetarian
0.90
Chili mayonnaise
arvio≈ 110 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KNOBLAUCHSAUCEvegetarian
0.90
Garlic sauce
arvio≈ 80 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERT
SCHOKOPUDDINGvegetarian
6.50
Chocolate pudding — mit Vanillesauce
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
EIERPFANNKUCHENvegetarian
6.50
Pancakes with blueberries — mit Blaubeeren & Vanillesauce
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
HAMBURGER ROTE GRÜTZEvegetarian
7.50
Red berry compote — mit Vanillesauce
arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
BACKFISCH SALATE ANGEBOTE
Fischfrikadelle
4.50
Fish cake with remoulade — mit Remouladensauce
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rote Bete Salatvegetarian
3.00
Beetroot salad
arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Daniel Wischers Fischsuppe
10.50
Daniel Wischers fish soup — mit Meeresfrüchten
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Por t. Seelachsfilet
12.50
Pollock fillet in dill cream — in Dillrahm
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gemischter Salatvegetarian
3.50
Mixed salad
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Por t. Goldbarschfilet
14.50
Perch fillet with remoulade — mit Remouladensauce & Kartoffelsalat
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gurkensalatvegetarian
3.50
cucumber salad
arvio≈ 90 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Por t. Seelachsfilet vom Grillpescatarian
16.50
grilled pollock fillet
arvio≈ 310 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Black Tiger Garnelen vom Grillpescatarian
16.50
grilled black tiger prawns
arvio≈ 340 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gegrillte Lachsfiletstreifenpescatarian
17.50
grilled salmon strips — mit Chili, Knoblauch & Ingwer
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ofenkar tof felvegetarian
4.50
baked potato salad — mit Sour Cream auf Wildkräutersalat
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BACKFISCH BRÖTCHEN
Fischfrikadellepescatarian
5.90
fish cake
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Seelachsfiletpescatarian
6.90
pollock fillet sandwich — mit Remouladensauce
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraatteja
1 Stck. Seelachsfilet gebackenpescatarian
12.50
baked pollock fillet sandwich — mit Remouladensauce
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraatteja
Goldbarschfiletpescatarian
7.90
perch fillet sandwich — mit Remouladensauce
arvio≈ 460 kcal36 g hiilihydraatteja
Seelachsschnitzelpescatarian
12.50
pollock schnitzel — mit verschiedenen Dips & Baguette mit Ei
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Bismarckheringpescatarian
5.00
Bismarck herring
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Matjespescatarian
5.00
matjes herring
arvio≈ 390 kcal28 g hiilihydraatteja
Bratheringsfiletpescatarian
5.00
fried herring fillet
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Räucherlachspescatarian
6.00
smoked salmon
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja
Nordseekrabbensalatpescatarian
9.00
North Sea shrimp salad
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Nordseekrabbenpescatarian
9.90
North Sea shrimp
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
BEILAGEN SAUCEN oder Pommes Frites
Por t. Kar tof felsalatvegetarian
3.50
potato salad — mit Gurkensalat in Dillrahm
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Remouladensaucevegetarian
0.80
remoulade sauce
arvio≈ 120 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Por t. Kar tof felpüreevegetarian
3.50
mashed potatoes
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Chilimayonnaisevegetarian
0.80
chili mayonnaise
arvio≈ 110 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Por t. Pommes Fritesvegan
4.00
french fries
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja
Knoblauchsaucevegetarian
0.80
garlic sauce
arvio≈ 120 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Por t. Bratkar tof felnvegan
5.00
fried potatoes
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Ketchup Picantevegan
0.80
arvio≈ 40 kcal8 g hiilihydraatteja
JUMBO POMMESvegetarian
5.00
jumbo fries — Wahlweise mit Mayonnaise oder Ketchup
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
S U P P E N
DANIELWISCHERSFISCHSUPPEpescatarian
seafood soup — mit Meeresfrüchten & Baguette
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
kleine Terrine
11.50
small terrine
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
große Terrine
16.50
large terrine
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
W I L D K R Ä U T E R S A L A T E
LACHSFILET vom Grillpescatarian
19.50
grilled salmon fillet salad
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
THUNFISCHWÜRFEL vom Grillpescatarian
20.50
grilled tuna cubes salad
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
BLACKTIGERGARNELEN vom Grillpescatarian
21.50
grilled black tiger prawns salad
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
S A L A T E
GURKENSALAT in Dillrahmvegetarian
5.50
cucumber salad with dill cream
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
K N U S P R I G E R B A C K F I S C H
FISCHFRIKADELLEN hausgem.pescatarian
12.50
homemade fish cakes — mit 2 versch. Dips & Baguette
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
BACKFISCHTELLERpescatarian
24.50
fried fish platter — verschiedene Fischfilets
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
F I S C H V O M G R I L L
SEELACHSFILETpescatarian
21.50
pollock fillet
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
KABELJAUFILETpescatarian
23.50
cod fillet
arvio≈ 410 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
LACHSFILETpescatarian
23.50
salmon fillet
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
H A M B U R G E R O R I G I N A L E
HAMBURGER PANNFISCHpescatarian
23.50
Hamburg pan fish
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
KABELJAU – gedünstetpescatarian
24.50
steamed cod
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
HAMBURGER LABSKAUS
25.50
Hamburg Labskaus — mit Gewürzgurke, Rote Bete und Spiegelei
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
F I S C H A U S D E R P F A N N E
NORDSEESCHOLLEpescatarian
23.50
North Sea plaice
arvio≈ 440 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
F I S C H V A R I A T I O N E N
NORDSEESCHOLLEpescatarian
25.90
North Sea plaice variation
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
NORDSEEKRABBEN AUF RÜHREI Büsumer Artpescatarian
22.50
North Sea shrimp with scrambled eggs
arvio≈ 410 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
M A T J E S & S A U R E S
SAURE BRATHERINGEpescatarian
17.90
pickled fried herrings
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MATJESFILETpescatarian
18.90
matjes fillet — mit Zwiebeln & Gurke
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
S A U C E N
MAYONNAISEvegetarian
0.80
arvio≈ 100 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KETCHUP PICANTEvegan
0.90
mit Chili, Knoblauch & Ingwer
arvio≈ 40 kcal6 g hiilihydraatteja
D E S S E R T
HAMBURGER ROTE GRÜ TZEvegetarian
7.50
Hamburg red berry compote — mit Vanillesauce
arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

51veggie
scorearvio

Salaatteja ja lisukkeita kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on punajuurisalaattia ja kurkkusalaattia dillikermalla. Lisukkeina on ranskalaisia, paistettuja perunoita ja jälkiruoaksi suklaavanukasta. Kasvisvaihtoehtoja ei ole pääruokina.

33 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 98:sta

82dia
scorearvio

Grillattua ja höyrytettyä kalaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Grillattu kala ja salaatit sopivat hyvin.

64 diabetesystävällistä · 98 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Große Johannisstraße 3, 20457 Hamburg
Aukioloajat
ma11:30–21:00
ti11:30–21:00
ke11:30–21:00
to11:30–21:00
pe11:30–21:00
la11:30–21:00
susuljettu
Yhteystiedot
+494030239990 info@danielwischer.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), danielwischer.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Daniel Wischer - Große Johannisstraße? Rekisteröi paikkasi.