Henny's - Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg
Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 20. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 20. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
AB 2 PERSONEN – AM TISCH TRANCHIERT
CHATEAUBRIAND (ca. 400 g)
49.90
Chateaubriand — mit Waldpilzen, Speckbohnen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
arvio≈ 1100 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
AUSTRALISCHES TOMAHAWK
49.90
Tomahawk Steak — ca. 1000 g mit Knochen, mit Speckbohnen, Waldpilzen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
arvio≈ 1800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 39
PFIFFERLING-SPEZIALITÄTEN
PFIFFERLINGE MIT RÜHREIvegetarian
17.90
Chanterelles with Scrambled Eggs — und Schnittlauch
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
RINDERCARPACCIO
19.50
Beef Carpaccio with Chanterelles — mit gebr. Pfifferlingen, Parmesan und Balsamicodressing
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PFIFFERLINGE MIT SPECK & ZWIEBELN
21.90
Chanterelles with Bacon and Onions — auf Rucolasalat
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
WEISSE TAGLIATELLE
28.50
Tagliatelle with Chanterelles — mit Pfifferlingen, Zucchinistreifen, Speckstippe, Schnittlauch und Weißweinsauce
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
SUSHI STARTER
JUNGER BLATTSPINATvegan, vegetarian
15.50
Spinach with Teriyaki and Sesame — mit einer süßwürzigen Teriyaki- und Sesamsauce
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
THUNFISCHFILET & AVOCADOpescatarian
17.50
Tuna and Avocado with Caviar — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LACHS & AVOCADOpescatarian
16.50
Salmon and Avocado with Caviar — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
EDAMAMEvegan, vegetarian
11.00
Soja Bohnen
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
EDAMAME SPICYvegan, vegetarian
11.90
Spicy Edamame — Soja Bohnen, scharf
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
GEBACKENE GARNELEpescatarian
4.50
Tempura Shrimp — in Tempurateig mit Sweet-Chili Dip (1.Stk.)
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraatteja
VEGGIE TEMPURA MIXvegetarian
14.90
buntes Gemüsen in Tempura Teig mit Chili Mayonnaise
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SASHIMI
Lachspescatarian
26.00
Salmon Sashimi
arvio≈ 220 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Thunfischpescatarian
31.00
Tuna Sashimi
arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Lachs und Thunfischpescatarian
29.00
Salmon and Tuna Sashimi
arvio≈ 200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
NEW YORK SASHIMIpescatarian
28.00
Kurz gebratener Tuna mit grünem Spargel und Henny’s-Teriyaki-Sauce
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
HENNY’S TUNA SPEZIAL SASHIMIpescatarian
32.50
Tuna Special Sashimi — Gegrillter Thunfisch mit Pfefferkruste und Trüffelsauce
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
NIGIRI SUSHI
Avocado (1 Stk.)vegan, vegetarian
4.50
Avocado Nigiri
arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraatteja
Lachs (1 Stk.)pescatarian
4.50
Salmon Nigiri
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraatteja
Thunfisch (1 Stk.)pescatarian
4.50
Tuna Nigiri
arvio≈ 55 kcal8 g hiilihydraatteja
Ebi (1 Stk.)pescatarian
4.50
Ebi Nigiri
arvio≈ 50 kcal8 g hiilihydraatteja
SUSHI ROLLS
Lachs (8 Stk.)pescatarian
11.00
Salmon Sushi Roll
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
Thunfisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Tuna Sushi Roll
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraatteja
Krebsfleisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Crab Sushi Roll
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja
Avocado (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Avocado Sushi Roll
arvio≈ 340 kcal40 g hiilihydraatteja
Gurke (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Cucumber Sushi Roll
arvio≈ 260 kcal40 g hiilihydraatteja
CALIFORNIA KREBSFLEISCH ROLLpescatarian
14.90
California Crab Roll — Krebsfleisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja
CALIFORNIA LACHS ROLLpescatarian
14.90
California Salmon Roll — Lachs, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraatteja
CALIFORNIA THUNFISCH ROLLpescatarian
14.90
California Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
arvio≈ 360 kcal42 g hiilihydraatteja
SALMON PHILADELPHIA ROLLpescatarian
14.90
Lachs, Philadelphia Käse, Lauchzwiebeln und Gurke (5 Stk.)
arvio≈ 340 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ZIEGENKÄSE ROLLvegetarian
15.90
Goat Cheese Roll — mit Feigen und Radicchio (5 Stk.)
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
WARME SPECIAL ROLLS
VEGI TEMPURA ROLLvegetarian
16.00
Veggie Tempura Roll — grüner Spargel, Gurke und Avocado (5 Stk.)
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
SPICY TUNA ROLLpescatarian
18.00
Spicy Tuna Tempura Roll — mit pikantem Tunatatar, Avocado und Gurke im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
HENNY ROLLpescatarian
19.00
Tempurariesengarnele mit Avocado und Surimi (5 Stk.)
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
CAIO’S ROLLpescatarian
18.00
Caio's Roll — gebackene Garnele, Gurke, Avocado und Lachs Topping (5 Stk.)
arvio≈ 470 kcal35 g hiilihydraatteja
HOT HOT HOT ROLLpescatarian
18.00
mit gebackenem Peperoncino und Surimi-Tuna umwickelt, scharf (5 Stk.)
arvio≈ 430 kcal35 g hiilihydraatteja
SURF & TURF ROLL
19.90
Surimi gebacken, Gurke, Avocado und Roastbeef Topping (5 Stk.)
arvio≈ 490 kcal35 g hiilihydraatteja
CHICKEN TERIYAKI ROLL
18.00
mit gebratenem Chicken, Surimi und Gurke (5 Stk.)
arvio≈ 460 kcal38 g hiilihydraatteja
CHEF ROLL
19.90
Rinderfilet in Tempura, Surimi, Avocado und frischem Trüffel umwickelt (5 Stk.)
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja
MASTER ROLLpescatarian
18.00
mit Tuna, Frischkäse, Avocado, Rogen und Sesam im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja
BENTO FÜR 1 PERSON
HENNY’S BENTOpescatarian
33.50
Henny's Bento — Henny’s Roll, Hot Hot Hot Roll, Sashimi vom Tataki Thuna, Lachs, Tuna-Ebi und Surimi
arvio≈ 850 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
MATTEO’S BENTOpescatarian
39.50
Matteo's Bento — Thuna Sashimi, Tataki Lachs Sashimi, Avocado Nigiri, Surf & Turf Roll und Tempura-Garnelen-Roll mit Paprika Topping
arvio≈ 920 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
CAIO’S BENTOpescatarian
36.50
Caio's Bento — Thuna, Lachs & Avocado Nigiri mit Kimchi Sesam und Frischkäse Topping, Crunchy Chicken Roll, Tempura-Garnelen-Roll mit Lachs Topping und Shiso Kresse
arvio≈ 880 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTE FÜR 2 PERSONEN
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTEpescatarian
89.00
Sushi Surprise Platter — Auswahl unserer Sushi-Spezialitäten
arvio≈ 1800 kcal170 g hiilihydraatteja
WURSTSPEZIALITÄTEN
LAMMBRATWURST
7.00
Lamb Bratwurst
arvio≈ 210 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LAMMBRATWURST
13.50
Lamb Bratwurst
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
7.00
Chili Krainer
arvio≈ 240 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
13.50
Chili Krainer
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
KÄSE-KRAINER
7.00
Cheese Krainer
arvio≈ 260 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
KÄSE-KRAINER
13.50
Cheese Krainer Sausage
arvio≈ 510 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
FENCHEL-SALSICCIA
7.00
Fennel Salsiccia
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FENCHEL-SALSICCIA
13.50
Fennel Salsiccia
arvio≈ 440 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
7.00
Regensburg Grill Bratwurst
arvio≈ 230 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
13.50
Regensburg Grill Bratwurst
arvio≈ 460 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SUPPEN
PFIFFERLINGSSÜPPCHEN
11.90
Chanterelle Soup — mit Speckstreifen und Einlage
arvio≈ 280 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
AUFGESCHÄUMTES HUMMERCRÈMESÜPPCHEN
14.50
Lobster Cream Soup — mit Estragon
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KLARE OCHSENSCHWANZBRÜHE
11.90
Oxtail Broth — mit Gemüsjulienne
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
SALATE
GRÜNER STANGENSPARGEL
18.90
Green Asparagus Salad — mit Parmaschinken und Tomaten-Schnittlauchvinaigrette
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
GRATINIERTER SURF & TURF-SALAD
29.50
Surf & Turf Salad — Saisonaler Salat mit Riesengarnelen, Rinderfiletscheiben, Parmaschinken, Oliven, getrockneten Tomaten und Parmesan
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
CAESAR SALAD
16.00
mit knackigem Römer-Salat, gerösteten Croütons und Grana Padano
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GRÜNER GEMISCHTER SALAT MIT RINDERFILETSPITZEN
24.90
Mixed Green Salad with Beef Fillet — getrockneten Tomaten, gemischten Pilzen und Balsamicodressing
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
VORSPEISEN
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
4.50
Homemade Cucumber Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
7.50
Homemade Cucumber Salad
arvio≈ 200 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CARPACCIO UND GEBRATENES VOM RIND
18.50
Beef Carpaccio and Fried Beef — mit Limonenöl, Rucola und Parmesan
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
CRISPY KING PRAWNS
18.50
mit Kimchi Sesam, Spicy Barbecue Sauce und Shiso Kresse
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
19.00
Baked Goat Cheese with Prawns — auf sommerlichem Salat mit Riesengarnelen, Limonen-Crème-Fraìhe und Pesto
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VITELLO TARTUFO
18.50
dünne Kalbsbratenscheiben mit getrüfflter Thunfischcrème und Kapern
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
HENNY’S BEEF TATAR
18.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
HENNY’S BEEF TATAR
27.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BURRATA IN PARMASCHINKEN
22.50
Burrata with Parma Ham — auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SPICY THUNFISCHTATAR
17.90
Spicy Tuna Tartare — auf Avocadosalat und Kartoffelrösti
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
HAMBURGER KLASSIKER
SENFEIER
19.50
Mustard Eggs — mit Rahmspinat, Dijon-Senfsauce und Kartoffelschaum
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraatteja
KÖNIGSBERGER KLOPSE
26.00
mit Kapernsauce, Speckbohnen und Kartoffelstampf
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
HIMMEL & ERDE
21.00
Himmel & Erde (Blood Sausage) — Blutwurst mit Apfelkompott, Jus und Kartoffelpüree
arvio≈ 710 kcal45 g hiilihydraatteja
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
26.50
Beef Roulade — auf Speckbohnen und Kartoffelschaum
arvio≈ 650 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH
19.90
Sauerfleisch — im Glas serviert mit Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
arvio≈ 780 kcal38 g hiilihydraatteja
HENNY’S SPEZIAL BURGER
24.00
Special Burger with Angus Beef — mit Angus Bratling, Pfeffersauce und Trüffelpommes mit Ketchup & Mayo
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
HAUSGEMACHTE PASTA
PENNE TRÜFFEL
19.90
Penne Truffle — mit Basilikum, Büffelmozzarella und pikanter Tomatensauce
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
27.50
Tagliatelle in Parmesan Nest — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
34.50
Tagliatelle in Parmesan Nest — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
PFIFFERLINGSRISOTTO
26.50
Chanterelle Risotto with Beef — mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Rucola und Parmesan
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
SPAGHETTI MIT BLACK TIGER-GARNELEN
29.50
Spaghetti with Black Tiger Prawns — mit gebratenen Steinpilzen und Tomaten, leicht pikant
arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
FRISCH AUS DEM MEER
GEBRATENES DORSCHFILET
32.00
Fried Cod Fillet — auf Blattspinat, Senfsauce und frischen Dillkartoffeln
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
BLACK PEPPER THUNA VOM GRILL
36.50
Grilled Black Pepper Tuna — mit Trüffelsauce und Auberginenchips auf getrüffeltem Kartoffelschaum
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
HAMBURGER PANNFISCH
32.00
Hamburg Pan Fish — mit frischen Gemüsestreifen und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
arvio≈ 750 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
HENNY’S GARNELENPFANNE
44.50
Prawn Pan — mit mediterranem Gemüsen, geröstetem Ciabatta und hausgemachtem Dip
arvio≈ 820 kcal58 g hiilihydraatteja
GEBRATENES ZANDERFILET
34.50
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingsragout und Kartoffelschaum
arvio≈ 640 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
GARNELEN “a LA HENNY’S”
42.50
Prawns a la Henny's — Aglio olio mit Oliven und Knoblauch, pikant gewürzt, dazu Beilagensalat, geröstetes Ciabatta und dreierlei Dip
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
GEBRATENES LACHSFILET
34.50
Fried Salmon Fillet — auf gratiniertem grünem Spargel, Hummerschaum und getrüffeltem Kartoffelpüree
arvio≈ 710 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
KUTTERSCHOLLE “FINKENWERDER ART”
34.00
Kutterscholle Finkenwerder Art — mit Speckstippe und Kartoffel-Gurkensalat
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
1 kg frische Garnelen vom Grill
69.50
Grilled Prawns (1kg) — ohne Schale mit Aioli Dip und geröstetem Chiabatta
arvio≈ 1600 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
HENNY’S FLEISCHTIPPS
ROSA GEBRATENES ROASTBEEF
24.00
Pink Roast Beef — mit Gurkensalat, Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
TAGLIATA DI MANZO
36.50
zarte Rumpsteakscheiben auf Rucolasalat mit Parmesansplitter und Pommes Frites
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
KROSS GEBRATENE KALBSLEBER
29.90
Fried Veal Liver — mit Butter- und Salbeisauce auf Kartoffelschaum und Apfelkompott
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
27.50
Angus Beef Fillet Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
arvio≈ 680 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
35.50
Angus Beef Fillet Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
arvio≈ 680 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN
32.00
Braised Veal Cheeks — auf getrüffeltem Spitzkohl á la creme, Barolojus und Kartoffelstampf
arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
BLACK ANGUS FILETSTEAK VOM GRILL
41.50
Black Angus Fillet Steak — mit Barolojus, gebratenen Pfifferlingen und Kartoffelpüree
arvio≈ 650 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GROSSES KALBSSCHNITZEL
33.50
Large Veal Schnitzel — mit Preiselbeeren, Gurkensalat und krossen Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
arvio≈ 920 kcal40 g hiilihydraatteja
GRILLSPEZIALITÄTEN
RUMPSTEAK
42.50
Rump steak
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
FILETSTEAK
45.50
Fillet steak
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
RIBEYE STEAK
44.90
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
DRY AGED T-BONE STEAK
49.50
arvio≈ 800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
HENNY’S BACKFISCH
16.00
Fried fish (kids) — mit Remoulade und Kartoffelschaum
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraatteja
PASTA
12.50
Pasta (kids) — mit Tomatensauce oder in Butter-Parmesansauce
arvio≈ 500 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
KLEINE EISVARIATION
9.00
Ice cream variation (kids) — mit bunten Streuseln
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
KLEINES KALBSSCHNITZEL
15.00
Veal schnitzel (kids) — mit Pommes Frites und Ketchup
arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraatteja
AUS DER SÜSSEN ECKE
HAMBURGER ROTE GRÜTZE
10.90
Red berry pudding with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN
15.00
Warm chocolate cake — mit Beerenkompott und Vanilleeis
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
ITALIENISCHES TIRAMISU
12.50
Tiramisu — mit frischen Früchten
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
GEBACKENES VANILLEEIS
15.00
Baked vanilla ice cream — im Marzipanmantel mit Beerenkompott
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
MASCARPONECRÈME
13.00
Mascarpone cream with strawberries — auf Erdbeerragout
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
HENNY’S KÄSEVARIATION
16.00
Cheese platter — mit Feigensenf und Sauerteigbrot
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
CRÈME BRÜLÄE
13.50
Crème brûlée — mit Himbeersorbet
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (3-GÄNGE)
MENÜ 1
38.00
Spring Menu 1 — Kartoffelsüppchen mit Landschinken, Geschmorte Rinderroulade mit Speckbohnen und Kartoffelschaum, Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
MENÜ 2
49.00
Spring Menu 2 — Grüner Stangenspargel mit Parmesan und Parmaschinken, Gebratenes Zanderfilet mit Morchelsauce auf Rahmsauerkraut mit Speck und Kartoffelschaum, Hausgemachte Schokoladentarte mit Beerenkompott
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
MENÜ 3
61.50
Spring Menu 3 — Gratinierter Ziegenkäse mit gebratenen Garnelen, Frühlingssalat und Basilikumpesto, Rosa gebratenes Angus Rinderfilet mit Barolosauce auf Speckbohnen, Waldpilzen und Kartoffelschaum, Crème Brülée mit Fruchtdekor
arvio≈ 1000 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (4-GÄNGE)
MENÜ 4
69.50
Spring Menu 4 — Räucherlachsscheiben auf Kartoffelrösti mit Kavierschmand, Bärlauchsüppchen mit gebratenen Gambas, Gebratenes Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce auf Frühlingsgemüsse und Kartoffelgratin, Weiße Schokoladenmousse auf Erdbeerspiegel
arvio≈ 1200 kcal70 g hiilihydraatteja
MENÜ 5
69.50
Spring Menu 5 — Tagliata vom Rind (kurz gebr. Scheiben) mit Cherrytomaten, Karpernäpfeln und Rucola, Krustentiersüppchen mit Estragon, Geschmorte Lammkeule mit Thymiansauce, Speckbohnen und Polenta, Karamellisierte Crêpes mit Mandarinenragout und Walnusseis
arvio≈ 1300 kcal60 g hiilihydraatteja
HENNY’S SOMMERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
62.50
Summer Menu 1 — Henny’s Vorspeisevariation (ohne Sushi, tischmittig auf Platten serviert), Gebratene Lammfilets mit Rosmarinjus auf Ratatouillegemüsse und Kartoffelgratin, Zabaglionecreme im Glas serviert mit frischen Früten
arvio≈ 1450 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 34
MENÜ 2
64.50
Summer Menu 2 — Thunfischtatar und Avocadocrème auf Ciabattarösti, Rosa gebratenes Rinderfilet mit Barolosauce und gebr. Pfifferlingen auf Kartoffelschaum, Mascarponecrème mit Erdbeerragout
arvio≈ 1380 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 32
HENNY’S SOMMERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
61.00
Summer Menu 3 — Parmaschinken auf Rucolasalat mit Feigen und Mango, Pfifferlingssüppchen mit Speckstippe, Gebratenes Steinbeißerfilet mit Morchelsauce auf Spitzkohl a la crème auf Kartoffelschaum, Sorbetvariation mit saisonalen Früten
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
HENNY’S HERBSTMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
52.50
Autumn Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmsüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Kalbsbäckchen mit Barolosauce auf Waldpilzen und getrüffeltem Kartoffelschaum, Henny’s Dessertvariation (tischmittig auf Platten serviert)
arvio≈ 1250 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 42
MENÜ 2
56.00
Autumn Menu 2 — Gebackener Ziegenkäse mit Pflaumensauce auf Süsskartoffelpüree, Gebratenes Doradenfilet mit Hummercrème auf Trüfelrisotto, Pralinenmousse mit Mandarinen-Amarettosauce
arvio≈ 1320 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
HENNY’S HERBSTMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
72.50
Autumn Menu 3 — Karamellisierter Kürbis mit Speckstreifen auf Feldsalat und Tête de Moine, Safranrisotto mit Lammfiletspitzen und gebackenem Rucola, Gebratenes Loup de Mer-Filet mit Morchelsauce auf grünem Spargel und Kartoffelpüree, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Sauerkirschen und Walnusseis
arvio≈ 1280 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 36
MENÜ 4
79.50
Autumn Menu 4 — Hirschcarpaccio mit schwarzen Walnüssen und Kürbis, Variation aus dem Meer (Jakobsmuscheln auf Spinat, Garnelen mit Asia Gemüse, Thunfisch auf Trüfelrisotto), Gebratenes Kalbsfilet unter der Kräuterkruste mit Thymiansauce auf Steinpilzrisotto, Hausgemachter Schokoladen-Brownie auf Beerenkompott und Vanillesauce
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
HENNY’S WINTERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
54.50
Winter Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmsüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Entenkeule in Orangensauce mit Rotkohl, Cassiskirschen und Serviettenknödel, Bratapfel mit Kompott und Vanillesauce
arvio≈ 1500 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 25
MENÜ 2
69.50
Winter Menu 2 — Trüffeltagliatelle mit frischem Alba-Trüfel in Butter und Parmesan, Gebratene Hirschmedaillons mit Kirschsauce auf Spitzkohl à la crème und Kartoffelkrapfen, Lebkuchenparfait auf Cassiskirschen
arvio≈ 1350 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 33
HENNY’S WINTERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
79.00
Winter Menu 3 — Hausgemachter Maronen-Chili-Cappuccino, Gnoccis auf Wildschweinragout und Preiselbeeren, Krosse halbe Ente mit Orangensauce, Rotkohl, Kartoffelgratin und Apfelkompott, Geeister Kaiserschmarren mit Cassiskirschen
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
HENNY’S VEGETARISCHE MENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 1vegetarian
54.00
Vegetarian Menu 1 — Avocadotatar auf Kartoffelrösti und Trüfel-Crème fraìhe, Weiße Tomatenconsommé mit Pinienkernen, Hausgemachtes Steinpilzrisotto mit Rucola und Parmesan, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Beerenkompott und Vanilleeis
arvio≈ 1150 kcal85 g hiilihydraatteja
MENÜ 2vegetarian
57.50
Vegetarian Menu 2 — Italienische Burrata auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico, Kräuterschaumsüppchen mit Croütons, Hausgemachte Trüffeltagliatelle im Parmesannest, serviert mit frischen Alba-Trüfel, Mascarponecrème auf frischem Erdbeerragout
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
HENNY’S FINGERFOOD BUFFET KLASSISCH
Fingerfood Buffet Klassisch
54.00
Fingerfood Buffet Classic — Vorspeisen: Beef-Tatar, Sushi-Variation, Räucherlachs, Carpaccio vom Rind; Zwischengang: Kartoffelsüppchen; Hauptgerichte (Wahl aus 3): Dorschfilet, Rinderroulade, Spezial Burger, Black Pepper-Tuna, Penne, Trüfelrisotto; Dessert (Wahl aus 2): Rote Grütze, Mascarponecrème, Schokoladenmousse, Crème brülée
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 39
SUSHI LUNCH BOX I
SUSHI LUNCH BOX I
16.50
Duck Roll, Sashimi Thuna, Maki Roll Lachs
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SUSHI LUNCH BOX II
SUSHI LUNCH BOX II
16.50
Spicy Thuna Roll, Maki Roll Lachs, Nigiri Lachs & Thuna
arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
PASTA-VARIATION
Lachs mit grünem Spargel und Safransauce
12.50
Salmon pasta with asparagus — Pasta und Sauce frei wählbar (Penne | Spaghetti | Fusilli | Tagliatelle | Gnocchi)
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Hähnchenbruststreifen mit Pesto und Sahnesauce
12.50
Chicken pasta with pesto — Pasta und Sauce frei wählbar (Penne | Spaghetti | Fusilli | Tagliatelle | Gnocchi)
arvio≈ 800 kcal65 g hiilihydraatteja
SALATGERICHTE
BLATTSALAT mit Räucherlachsscheiben auf Kartoffelrösti, Créme Frâiche und Forellenkaviar
15.50
Leaf salad with smoked salmon
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RUCOLASALAT mit gegrillten Calamaretti, ligurischen Oliven, Zitrone und Olivenöl
15.50
Arugula salad with grilled calamari
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PASTAGERICHTE
FARFALLE mit feinem Rinderragout, Paprikastreifen und Champignons
15.00
Farfalle with beef ragout
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
RISOTTO mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Blattspinat und Cherrytomaten in Sahnesauce
15.00
Risotto with chicken
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
FISCHGERICHTE
ROTBARSCHFILET auf hausgemachtem Curry-Risotto und Paprikacréme
17.50
Red fish fillet on curry risotto
arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraatteja
LACHSFORELLE "MÜLLERIN ART" mit kleinem Salat, Petersilienkartoffeln und zerl. Butter
17.50
Rainbow trout Meunière
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GEBR. KABELJAUFILET auf Kartoffelschaum und ital. Tomatenragout
17.50
Fried cod fillet
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
FLEISCHGERICHTE
MARINIERTER SCHWEINENACKEN mit Krautsalat und Rosmarinkartoffeln
17.50
Marinated pork neck
arvio≈ 750 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
PUTENMEDAILLONS mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Kartoffelpürée
17.50
Turkey medallions
arvio≈ 640 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
RINDERGESCHNETZELTES in Pfefferrahmsauce mit Champignons auf weißer Tagliatelle
17.50
Beef strips in pepper cream sauce
arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja
VORSPEISE
Kürbiscrémesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen
12.50
Pumpkin cream soup
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Sushi-Variation für 2 Personen
99.00
Sushi variation for 2
arvio≈ 2400 kcal320 g hiilihydraattejaraskas 25
HAUPTGANG
Krosse Weihnachtsente mit eigenem Saft für 2 Personen
79.00
Crispy Christmas duck
arvio≈ 2800 kcal60 g hiilihydraatteja
Chauteaubriand mit Kräuterkruste und zweierlei Saucen für 2 Personen
125.00
Chateaubriand with herb crust
arvio≈ 1200 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rehrücken mit Kirschsauce für 2 Personen
145.00
Saddle of venison with cherry sauce
arvio≈ 1000 kcal30 g hiilihydraatteja
Knusprige Weihnachtsgans mit eigenem Saft für 4 Personen
225.00
Christmas goose
arvio≈ 2800 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44
BEILAGEN
Cassis-Kirschen
0.00
Cassis cherries
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Apfelkompott
0.00
Apple compote
arvio≈ 110 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Rotkohl
0.00
Red cabbage
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Junger Rosenkohl mit Speck
0.00
Brussels sprouts with bacon
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kartoffelgratin
0.00
Potato gratin
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Serviettenknödel
0.00
Bread dumplings
arvio≈ 250 kcal45 g hiilihydraatteja
DESSERT
Schokoladenkuchen mit Zimtsahne und Cassiskirschen für 1 Person
15.00
Chocolate cake with cinnamon cream
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
ostern
Spargelcrémesüppchen mit Einlage
Asparagus cream soup
arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gebratenes Zanderfilet oder Angus Rinderfilet auf weißem Stangenspargel, Sauce Béarnaise
Zander fillet or Angus beef fillet with asparagus
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Hausgemachte Limonentarte auf Erdbeer-Rhabarberragout
Lemon tart with strawberry rhubarb
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 33
3-Gang Menü
64.50
3-course menu
arvio≈ 1350 kcal66 g hiilihydraattejaraskas 39
muttertag
Aufgeschäumtes Bärlauchsüppchen mit gebratenen Garnelen
Wild garlic soup with shrimp
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Geschmorte Lammkeule aus dem Ofen auf Speckbohnen, Barolosauce und Kartoffelgratin
Slow-cooked leg of lamb
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Hausgemachter Cheesecake auf Beerenkompott und Himbeersorbet
Cheesecake with berry compote
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30
3-Gang Menü
54.50
3-course menu
arvio≈ 1580 kcal93 g hiilihydraattejaraskas 33
letzter schultag
Hausgemachter Gurkensalatvegetarian
Cucumber salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kleines Kalbs-Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
Veal schnitzel with fries
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
Dreierlei Überraschungseis mit Streuseln
Assorted ice cream
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 39
Menü letzter schultag
24.50
School's last day menu
arvio≈ 1260 kcal115 g hiilihydraattejaraskas 35
mittagstisch
individuelle Pasta Variationen
12.50
Pasta variations
arvio≈ 600 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
ausgewähltes 3-Gang-Menü
32.50
3-course lunch menu
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
36veggie
scorearvio
scorearvio
Sushi ja muutamia pastoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Kasvisvaihtoehtoihin kuuluu Edamame-papuja, Avocado Nigiriä ja Vegi Tempura Rolleja. Listalta löytyy myös Penne Truffele-pastaa buffalomozzarellalla.
13 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 174:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäisiä liha- ja kalavaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia, kuten pihvejä ja kalaa. Sashimi- ja salaattivalikoima on hiilihydraattimieto.
76 diabetesystävällistä · 174 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +494020769950 info@hennys-hamburg.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hennys-hamburg.de/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 78 %
Omistatko Henny's - Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg? Rekisteröi paikkasi.