takaisin hakuun

Gasthaus zum Bäcker

Herrenhausallee 9, 22397 Hamburg

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Hauptgerichte
Gemischte Platten
24.00
Mixed Platter with Roast Beef, Matjes and Sauerfleisch — mit Roastbeef, Matjes und Sauerfleisch dazu reichen wir Hausfrauensauce, Remoulade und Bratkartoffeln
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Rinder- und Schweinebraten
25.20
Beef and Pork Roast — in eigener Sauce, mit Gemüseplatte oder Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
3erlei Medaillons (Rind, Schwein, Pute)
33.20
Three Meat Medallions (Beef, Pork, Turkey) — mit Rahmchampignons,Bratenjùs, Gemüseplatte wahlweise: Bratkartoffeln und Kroketten
arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraatteja
Tournedos vom Rinderfilet -im Speckmantel-
44.70
Beef Filet Tournedos with Bacon — mit karamellisiertem Rotwein-Schalotten-Champignonggemüse, Sc.Bernaise und Kartoffelgratin
arvio≈ 950 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebratenes Kabeljaufilet auf Blattspinatpescatarian
27.50
Fried Cod Fillet on Spinach — Senfsauce und Bratkartoffeln
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Vorspeisen
Variation von Blattsalaten mit geriebenem Parmesan, Croutons und Balsamico-Dressingvegetarian
11.00
Mixed Leaf Salad with Parmesan
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Burrata auf Kirschtomatensalat mit Basilikumvegetarian
16.00
Burrata with Cherry Tomato Salad
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gemischte Anti-Pasti mit Bruschettavegetarian
Mixed Antipasti with Bruschetta
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Melone mit Serranoschinken
4.60
Melon with Serrano Ham
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
desserts
Hausgemachte rote Grütze mit Vanilleeisvegetarian
8.60
Red Berry Compote with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Bayrisch Creme mit Fruchtsaucevegetarian
10.20
Bavarian Cream with Fruit Sauce
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Creme Brùleevegetarian
Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Tiramisuvegetarian
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Mousse au chocolat an Fruchtkompottvegetarian
11.40
Chocolate Mousse with Fruit Compote
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 44
„Beignets“ gebackene Apfelringe mit Vanilleeis und Amarettoschaumvegetarian
Baked Apple Rings with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Bäckerbuffet
Blattsalate mit frischem Parmesan und Balsamicodressingvegetarian
Leaf Salad with Parmesan
arvio≈ 250 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Roastbeef mit Gewürzgurke und Remoulade, Sauerfleisch
Roast Beef and Sauerfleisch
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Graved Lachs mit Senf-Dillsaucepescatarian
Gravlax with Mustard-Dill Sauce
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gemischte Räucherfischplatte mit Lachs, Makrelenfilets,Matjes und Sahnemeerrettichpescatarian
Mixed Smoked Fish Platter
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Geräucherte Putenbrust mit exotischem Obst und Currysauce
Smoked Turkey Breast with Fruit and Curry Sauce
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Büsumer Krabben auf Kräuterrühreipescatarian
Büsum Shrimp on Scrambled Eggs
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salat aus Frischkäsetortelli mit grünem Spargel und Tomatenvegetarian
Fresh Cheese Tortellini Salad with Asparagus
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Gemischte Anti-Pasti-Plattenvegetarian
Mixed Antipasti Platter — mit Auberginen, Zucchini, Champignons, bunter Paprika
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikumvegetarian
Tomato Mozzarella with Basil
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Käsebrett mit bunten Traubenvegetarian
Cheese Board with Grapes
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraatteja
Gemischte Brotspezialitäten und Buttervegetarian
Mixed Bread and Butter
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
Bratkartoffelnvegetarian
Fried Potatoes
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Hamburger rote Grütze und Mousse au chocolatvegetarian
Red Berry Compote and Chocolate Mousse — Dessert
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
Bäckerbuffet (Gesamt)
55.80
Baker's Buffet
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 29
Erweitertes Menü
Schweinefilet-gebraten
Fried Pork Fillet
arvio≈ 480 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Zwiebelrostbraten vom Rind
Zwiebelrostbraten (Beef with Onions)
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Putenbraten
Turkey Roast
arvio≈ 420 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Zanderfilet-gebratenpescatarian
Fried Zander Fillet
arvio≈ 380 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Lachsfilet-gebratenpescatarian
Fried Salmon Fillet
arvio≈ 450 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Menü inkl. Buffet, Suppe, Fisch- und Fleischgericht
86.00
Full Menu with Buffet, Soup, Fish and Meat — inkl. 4 Beilagen nach Wahl
arvio≈ 2800 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

64veggie
scorearvio

Alku- ja buffetvaihtoehtoja kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on burrataa kirsikkatomaattisalaatin kanssa ja anti-pasti-lautasia. Buffetista löytyy tuorejuustotortellisia vihreän parsan kanssa ja paistettuja perunoita. Pääruoat sisältävät lihaa tai kalaa, mutta jälkiruokia on useita, kuten tiramisu.

17 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 35:sta

80dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Paistettu kuappia ja porsaan filee sopivat hyvin.

17 diabetesystävällistä · 35 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Herrenhausallee 9, 22397 Hamburg
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+494060765397
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-baecker.de/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Gasthaus zum Bäcker? Rekisteröi paikkasi.