Shin Shin
Saseler Chaussee 254, 22393 Hamburg
Avoinna nyt · asti 22:00
Chinese€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Mittagsgerichte
C1 Ente Gon Bao
15.90
Kung Pao Duck — Knusprig geröstet, mild scharf
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
C2 Ente süß-sauer
15.90
Sweet and Sour Duck — Kross geröstet, serviert mit Ananas und Mandeln auf einer Sojabohnen-Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce, Kirschen und Wasserkastanien
arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
C3 Chop Suey mit Rindfleisch
14.90
Beef Chop Suey
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
C4 Rindfleisch Szechuan
15.90
Szechuan Beef — mit Knoblauch, leicht pikant
arvio≈ 700 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
C5 Gebratene Garnelen
18.90
Fried Shrimp — mit Karotten und frischen Zuckerschoten
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
C6 Gebackene Hähnchenbrust
14.50
Baked Chicken Breast — mit verschiedenem Gemüse
arvio≈ 680 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
C8 Rotbarschfilet süß-sauer
14.90
Sweet and Sour Redfish Fillet
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
C9 Nudeln mit Hühnerfleisch
13.80
Chicken Noodles
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
C10 Gebratener Reis mit Rindfleisch
13.80
Beef Fried Rice
arvio≈ 900 kcal85 g hiilihydraatteja
C11 Vegetarische Chop Sueyvegetarian
12.80
Vegetarian Chop Suey with Soy Chicken — mit Soja-Huhn
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Suppen und Vorspeisen
3 Wan-Tan-Suppe (Fleischteigtaschen)
6.40
Wonton Soup
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
8 Gemüsesuppevegetarian
5.50
Vegetable Soup — mit leicht säuerlichem Geschmack
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
19 Mini Frühlingsrollevegetarian
5.50
Mini Spring Rolls — 9 Stück (vegetarisch)
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
20 Frühlingsrolle „Lumpia“
5.90
Lumpia Spring Roll
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraatteja
22 Gebackene Wan-Tan
8.50
Fried Wonton
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
23 Pikanter Weißkohlsalatvegetarian
6.30
Spicy Cabbage Salad
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Vegetarische Spezialitäten
V3 "Soja-Lamm" à la Szechuanvegetarian
19.90
Szechuan Soy Lamb — geschmort mit Knoblauch, Ingwer, roter Paprika, Zwiebeln, Karotten und Porree-Streifen
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 83
V4 "Soja-Schweinefleisch" Chop Sueyvegetarian
19.90
Soy Pork Chop Suey — gebraten nach Art des klassischen Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
V5 „Soja-Huhn“ süß-sauervegetarian
19.90
Sweet and Sour Soy Chicken — knusprig geröstet mit süß-saurer Sauce auf Ananasscheiben
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraatteja
V7 "Soja-Huhn" Szechuan Stilvegetarian
19.90
Szechuan Soy Chicken — gebraten mit Bambus, Champignons und Cashewkernen
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Fisch und Garnelen
51 Knuspriges Rotbarsch-Filet, süß-sauer
23.00
Sweet and Sour Redfish Fillet
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
140 Gebratene Garnelen mit Spezialsauce
33.50
Fried Shrimp with Special Sauce
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
146 Chop Suey mit Garnelen
33.50
Shrimp Chop Suey
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
S2 Garnelen nach Kanton Art
35.80
Cantonese Style Shrimp — eine südländische Spezialität mit schwarzen Bohnen, Paprika, Bambus und Zwiebeln, pikant mit leichtem Knoblaucharoma
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
162 Gebratene Nudeln mit Garnelen
21.60
Fried Noodles with Shrimp
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Fleisch
60 Chop Suey mit Hühnerfleisch
22.30
Chicken Chop Suey
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
63 Hühnerfleisch mit Ananas
22.30
Chicken with Pineapple — und süß-saurer Sauce
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraatteja
66 Gebratenes Hühnerfleisch Szechuan Stil
22.30
Szechuan Fried Chicken — mit Cashewkernen
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
166 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
19.40
Fried Noodles with Chicken
arvio≈ 820 kcal80 g hiilihydraatteja
A1 Gegrillte Pak Bo-Platte
28.20
Pak Bo Platter — Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Garnelen, Ente, Fleischklößchen, Rind, Hühnerfleisch, Mais, roter Paprika und chinesischen Champignons
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
A6 Ente süß-sauer
29.40
Sweet and Sour Duck — kross geröstet, serviert mit Mandeln auf einer Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce mit Ananas, Kirschen und Wasserkastanien
arvio≈ 820 kcal42 g hiilihydraatteja
80 Geröstete Ente mit Ananas
27.30
Roasted Duck with Pineapple
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
83 Kross gegrillte Ente Szechuan Stil
31.90
Szechuan Grilled Duck
arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
84 Geröstete Ente Szechuan Stil
27.30
Szechuan Roasted Duck
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
132 Knusprig geröstete Gon Bao Ente
31.90
Kung Pao Duck — mit diversem Gemüse und Cashewkernen, pikant
arvio≈ 710 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
100 Koo Lao Jou, Schweinefleisch süß-sauer
22.30
Sweet and Sour Pork
arvio≈ 740 kcal40 g hiilihydraatteja
101 2x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil
22.30
Szechuan Double Fried Pork
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
120 Argentinisches Rind
23.80
Argentinian Beef — scharf gewürzt mit Karotten und Zwiebeln
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
125 Chop Suey mit argentinischem Rind
23.80
Argentinian Beef Chop Suey — und verschiedenem Gemüse
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
128 Argentinisches Rind
23.80
Argentinian Beef with Mushrooms — mit frischen Champignons und Broccoli
arvio≈ 510 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
133 Malaysisches Curry-Rindfleisch
30.80
Malaysian Beef Curry — leicht scharf mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Kokosmilch
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
138 Doppelt gebratenes Rindfleisch
23.80
Double Fried Beef
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
D5 Barbecue-Rinderfiletplatte
33.40
Barbecue Beef Fillet Platter — gewürzt mit schwarzem Pfeffer und chinesischer Satay Sauce, dazu feine Champignons und Lauch-Koriander
arvio≈ 610 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
164 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
19.40
Fried Noodles with Beef
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Mittagskarte
C 7 Zanderfilet in Hoi Sin Sauce mit Zwiebeln und Lauch
15.90
Zander fillet in Hoi Sin sauce
arvio≈ 430 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
C 8 Rotbarschfilet, süss-sauer
14.90
Redfish fillet sweet and sour
arvio≈ 510 kcal38 g hiilihydraatteja
C 9 Nudeln mit Hühnerfleisch
13.80
Noodles with chicken
arvio≈ 720 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
C 10 Gebratener Reis mit Rindfleisch
13.80
Fried rice with beef
arvio≈ 780 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
C 11 Vegetarische Chop Suey „Soja Huhn“ (aus Sojabohnen)vegetarian
12.80
Vegetarian Chop Suey Soy Chicken
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
C 12 Gebackene Ente mit frischem Salat Mix
15.90
Baked duck with salad
arvio≈ 540 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Exotische Menüs des Hauses
131 Jin Juan
31.90
Jin Juan duck and chicken — knusprige Ente und Hühnerfleisch auf diversem Gemüse gebraten
arvio≈ 620 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
132 Gon Bao Ente
31.90
Gon Bao duck — geröstet, knusprig Mit diversem Gemüse, Cashewkernen, pikant (auf brutzelnd heiße Platten serviert)
arvio≈ 650 kcal26 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
134 Thailändische grüne Curry Hühnerfleisch
28.50
Thai green curry chicken — Mit Aubergine, Bambus, Paprika, Zucchini, Champignons und roter Zwiebeln- Kokosmilch und Sahne, leicht scharf
arvio≈ 610 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 83
135 Pilze Rindfleisch
31.10
Beef with mushrooms — Mit Strohpilzen, Shitak Pilzen, Champignons und Kräuterseitling
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
136 Chinesische Nudeln mit Garnelen
31.90
Chinese noodles with shrimp — knusprig gebacken mit Kräuterseitling und Lauch, in leichten Knoblauch Geschmack
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Spezialitäten – exklusiv für unsere Gäste
A 1 Gegrillte Pak Bo-Platte
28.20
Grilled Pak Bo platter — Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Garnelen, Ente, Fleischklößchen, Beef, Hühnerfleisch, Mais, rotem Paprika und chinesischen Champignons
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
A 2 Ente nach Art des Hauses
29.40
House style duck — Knusprig geröstet mit Zwiebelunterlage, dazu eine Sauce mit Pilzen, Wasserkastanien roten Paprikascheiben
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
A 3 Garnelen 21/25 à la Shin Shin
36.00
Shrimp a la Shin Shin — Eine Besonderheit für Sie, saftig und ohne Schale, bereitet mit Wasserkastanien, Bambusscheiben, grüner Paprika sowie chinesischen Champignons
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
A 4 Huhn „Shao Shing“
24.00
Shao Shing chicken — Nach altem chinesischem Rezept in Reiswein (Shao Shing) eingelegt, danach geschmort mit Morcheln, roter Paprika und Zwiebeln, brutzelnd heiß serviert
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
A 5 Lammkeule à la Szechuan
31.90
Szechuan lamb leg — Geschmort mit Knoblauch, Ingwer, roter Paprika Zwiebeln, Wurzeln, Porreestreifen
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
A 8 Rinder Platte für Feinschmecker
35.80
Beef fillet platter — Die saftigen Rinderfiletstücke werden mit Champignons, Wasserkastanien, Möhren und Zwiebeln zubereitet
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
A 9 Barbecue-Hirschkeule
34.70
Barbecue venison leg — Dieses Gericht, gewürzt mit schwarzem Pfeffer-Lemongrass und chinesischer Satay Sauce, wird Ihnen auf einer brutzelnd heißen Platte serviert, dazu feine Champions und Lauch-Koriander
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
S 1 „Delikater Feuertopf“
28.60
Delicate hot pot — Speziell zubereitet mit Krabben, Fischbällchen, Rindfleisch, Champignons, Karotten, Brechbohnen sowie Ingwer und Zwiebeln in feiner Sauce, heiß serviert auf einem Stövchen
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
S 3 „Geschmortes Eisbein“
29.20
Braised pork knuckle — Eine besondere original-chinesische Spezialität, zubereitet mit Gemüsen der Saison, dazu eine mit verschiedenen chinesischen Gewürzen angereicherte Sauce
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
S 4 „Kross gegrillte Ente“
31.30
Grilled duck with pineapple — mit frischer Ananas
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
S 6 „Meeresfrüchte“pescatarian
25.20
Seafood mix — Rotbarsch, Tintenfisch, Garnelen, Krebsfleisch, Karotten, Zwiebeln, Porree, Zuckererbsen, leicht pikant gewürzt
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
S 7 „Vogelnest“
33.60
Bird's nest beef — Rinderfiletstreifen, Karotten, Zwiebeln und Taro in leichter, schwarzer Pfeffersauce
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
S 8 „Gebratenes Kängurufleisch mit schwarzen Bohnen“
28.20
Fried kangaroo with black beans — mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Karotten
arvio≈ 440 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
D 2 Kaiserliches Fondue
36.10
Imperial fondue — Zu einer Brühe im Feuertopf reichen wir Ihnen feine Scheiben von rohem Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Garnelen, dazu verschiedene exotische Saucen
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
D 4 Geschmorte Lachsforellepescatarian
27.40
Braised rainbow trout — Als Beilagen gebratene Saisongemüse
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
D 4 Geschmorte Wolfsbarschpescatarian
30.10
Braised sea bass — Als Beilagen gebratene Saisongemüse
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
D 4 Geschmorte Doradepescatarian
30.10
Braised sea bream — Als Beilagen gebratene Saisongemüse
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
D6 Gebackene Zander Filetpescatarian
30.30
Baked zander fillet — Auf eine Mixt von Gemischten Algen-Berggemüse und Shitake Pilzem Salat
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
D7 Geschmortes Hirschkeule
34.70
Braised venison leg — In Tontopf geschmort mit Knoblauch, Ingwer, rotem Paprika, Zwiebeln, Wurzeln und Champignons
arvio≈ 510 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Vegetarische Spezialitäten aus „Sojafleisch“
V 1 Koo Lao Jouvegetarian
19.90
Koo Lao Jou soy balls — Sojafleischbällchen in Teig ausgebacken mit Champignons und Paprika in süß-saurer Sauce
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
V 2 „Soja-Rindfleisch“vegetarian
19.90
Soy beef — gebraten mit Karotten und Zwiebeln, in würzig-scharfer Sauce
arvio≈ 410 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
V 5 „Soja-Huhn“vegetarian
19.90
Soy chicken sweet and sour — knusprig geröstet mit süß-saurer Sauce auf Ananas-Scheiben
arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraatteja
Dim Sam
B 1 Knusprig gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Schweinefleisch
7.70
Shrimp and pork dumplings — in chinesischer Sauce, 4 Stück
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
B 2 Knusprig gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Bambus
7.10
Shrimp and bamboo dumplings
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
B 3 Gebackene Fischbällchen
6.90
Fried fish balls — ummantelt mit knusprigen Glasnudeln
arvio≈ 260 kcal20 g hiilihydraatteja
B 4 Knusprig gebackene Teigtasche mit Rinderhack
6.80
Beef dumplings — 4 Stück
arvio≈ 260 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
B 5 Knusprig gebackene Sesambällchen
7.00
Sesame balls with red bean — gefüllt mit Rote Bohnen Paste (süß)
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
B 6 Gebackene Klebreismehl Kroketten
7.20
Pork sticky rice croquettes — mit gefülltem Schweinefleisch und Sauce, 3 Stück
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraatteja
B 7 Knusprige Gemüse -/Schweinefleischbällchen
6.80
Vegetable and pork balls
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
B 8 Garnelen in Kartoffelnest, gebacken
8.80
Shrimp in potato nest — 4 Stück
arvio≈ 290 kcal22 g hiilihydraatteja
B 9 Gebackene Garnelen-Hack in Tofublättera
7.70
Shrimp and tofu wrap
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
B10 Gebratener Rettichkuchen mit Schweinefleisch
7.10
Fried radish cake with pork — 3 Stück
arvio≈ 270 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
F 1 Gedämpfte Garnelen-/Bambus-Klößchen
7.60
Steamed shrimp and bamboo dumplings
arvio≈ 180 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
F 2 Gedämpfte Teig-Klößchen
7.60
steamed shrimp and vegetable dumplings — mit Schnitt-Knoblauch Garnelen und Gemüse
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
F 3 Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsevegetarian
6.70
steamed vegetable dumplings — Vegetarisch
arvio≈ 180 kcal28 g hiilihydraatteja
F 4 Gedämpfte Rinder Klößchen
6.90
steamed beef dumplings
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
F 5 Gedämpfte Teigtaschen
7.30
steamed pork and shrimp dumplings — gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen
arvio≈ 230 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
F 6 Gedämpfte Maulteigtasche
7.30
steamed shrimp and glass noodle dumplings — mit Garnelen und Glasnudeln Füllung
arvio≈ 210 kcal30 g hiilihydraatteja
F 7 Gedämpfte Tofu blattrollen
7.30
steamed tofu rolls with pork and shrimp — mit Schweinfleisch und Garnelen Füllung
arvio≈ 260 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
F 8 Dampf Brot mit Schweinefleisch a la Schanghai
7.30
Shanghai steamed pork buns — 4 Stück
arvio≈ 450 kcal52 g hiilihydraatteja
F 9 Vegetarische Tofu rolle mit Gemüse Füllungvegetarian
6.80
vegetarian tofu rolls with vegetables
arvio≈ 190 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
F 10 Gedämpfte Reiteigrollen mit Schweinefleisch Füllung
7.40
steamed rice rolls with pork — 3 Stück
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
F 11 Gedämpfte Reiteigrollen mit Garnelen Füllung
7.90
steamed rice rolls with shrimp — 3 Rollen
arvio≈ 240 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
F 12 Gedämpfte Reiteigrollen mit Rindfleisch Füllung
7.40
steamed rice rolls with beef — 3 Rollen
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
F 13 Gedämpfte Reiteigrollen mit Gemüse Füllungvegetarian
6.80
steamed rice rolls with vegetables — 3 Rollen, vegetarisch
arvio≈ 210 kcal35 g hiilihydraatteja
F 14 Gedämpfte Brötchen mit geröstetem Schweinefleisch
7.30
steamed buns with roasted pork
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
F 15 Gedämpfte Hühnerfüße mit Schwarzer Bohnen Sauce
7.20
steamed chicken feet with black bean sauce
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
F 16 Gedämpfte Schweinerippchen mit schwarzer Bohnen Sauce
7.20
steamed pork ribs with black bean sauce
arvio≈ 250 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
F 17 Gedämpfte Brötchen gefüllt mit roter Bohnen Paste (süß)
6.80
steamed buns with red bean paste
arvio≈ 300 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Suppen
1 Hühnerfleischsuppe mit Gemüse
5.50
chicken soup with vegetables
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
2 Fleischklößensuppe mit Glasnudeln
5.50
meatball soup with glass noodles
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
7 Shiitake Pilzsuppe mit Hühnerfleisch
6.40
shiitake mushroom soup with chicken
arvio≈ 160 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
10 Tomatensuppe mit Rindfleisch
5.50
tomato soup with beef
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
11 Meeresfrüchte Suppe
7.60
seafood soup
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Vorspeisen und Salate
21 Kroepoek, gebacken
4.70
kroepoek
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
25 Ya Tsai (Sojabohnensprossensalat) mit Cashew-Kernenvegetarian
7.70
soybean sprout salad with cashews
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
26 Hühnerfleischsalat mit Cashew-Kernen
10.90
chicken salad with cashews
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
28 Gemischter Salat mit Cashew-Kernenvegetarian
7.70
mixed salad with cashews
arvio≈ 240 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
29 Gegrilltes Garnelen in Loup de mer Sauce auf eine Seealgen- Glasnudeln- Gemischter Salat
25.20
grilled shrimp salad with seaweed and glass noodles — in leichten Sesampaste- Olivenöl-Sauce
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Fischgerichte
54 Rotbarsch-Filet Szechuan Stil, leicht pikant
23.00
Szechuan style red fish fillet
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
55 Zander- Filet mit Buntem Gemüse
24.40
zander fillet with vegetables
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Gerichte vom Huhn
61 Curry-Huhn
22.30
chicken curry
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
65 Gebratenes Huhn mit Mandeln
22.30
fried chicken with almonds
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
66 Gebratenes Huhn Szechuan Stil mit Cashew-Kernen
22.30
Szechuan style fried chicken with cashews
arvio≈ 610 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gemüse
150 Fastenspeise der buddhistische Heiligenvegan
18.50
Buddhist holy fast dish
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
151 Gebratene Sojabohnensprossenvegetarian
17.20
fried soybean sprouts
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
154 Shanghai Pak Choy mit Pilzen frischvegetarian
19.90
Shanghai Pak Choy with mushrooms — importiert aus Asien
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Enten-Gerichte
81 Geschmorte Ente mit Shiitake Pilzen und Bambus
27.30
braised duck with shiitake and bamboo
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
83 Kroß gegrillte Ente Szechuan Stil
31.90
Szechuan style grilled duck
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
85 Geröstete Ente Szechuan Stil für 2 Personen
53.20
Szechuan style roasted duck
arvio≈ 1450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
87 Pak-Bo, Ente mit verschiedenen Kostbarkeiten für 2 Personen
53.20
Pak-Bo duck platter
arvio≈ 1300 kcal50 g hiilihydraatteja
89 Peking-Ente für 4 Personen
135.20
Peking duck
arvio≈ 2800 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
Gerichte vom Schwein
101 2 x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil
22.30
Szechuan style double fried pork
arvio≈ 750 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
109 Schweinefleisch mit frischen Champignons
22.30
pork with mushrooms
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gerichte vom argentinischen Rind
120 Scharf gewürzt mit Karotten und Zwiebeln
23.80
Szechuan beef with carrots and onions
arvio≈ 500 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
121 Mit Curry, Zwiebeln und Champignons
23.80
beef with curry, onions and mushrooms
arvio≈ 600 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
122 Mit Zwiebeln
23.80
beef with onions
arvio≈ 500 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
124 Mit Sojabohnensprossen
23.80
beef with soybean sprouts
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
125 Chop Suey (verschiedenes Gemüse)
23.80
beef chop suey
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
127 Mit Bambus und Shiitake Pilzen
24.20
Argentinian beef with bamboo and shiitake mushrooms
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
128 Mit frischen Champignons und Broccoli
23.80
Argentinian beef with mushrooms and broccoli
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Beilagen
160 Pommes frites
5.50
French fries
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja
167 Portion Reis
4.00
Steamed rice
arvio≈ 250 kcal55 g hiilihydraatteja
170 Bratnudeln mit Gemüse
8.20
Fried noodles with vegetables
arvio≈ 500 kcal65 g hiilihydraatteja
180 Bratreis mit Gemüse
8.20
Fried rice with vegetables
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 43
Garnelen
142 gebackene Garnelen- Bällchen leicht paniert
33.50
Fried shrimp balls
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraatteja
143 Curry- Garnelen mit Zwiebel und Champignons
33.50
Shrimp curry with onions and mushrooms
arvio≈ 500 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
145 Geschmorte leicht paniert Garnelen, süß-sauer
33.50
Sweet and sour shrimp
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraatteja
Nudel-Speisen
161 Nudeln „Shin Shin“
20.70
Shin Shin noodles with shrimp and meat — mit Garnelen und verschiedenen Fleischsorten
arvio≈ 700 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Reis-Gerichte
181 Nasi Goreng Spezial
19.70
Nasi Goreng Special
arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
185 Gebratener Reis mit Rindfleisch
18.30
Fried rice with beef
arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
186 Gebratener Reis mit Garnelen
21.30
Fried rice with shrimp
arvio≈ 700 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
187 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
18.30
Fried rice with chicken
arvio≈ 700 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Dofu Gerichte
190 Ma Po Dofu (scharf) mit gehacktem Rindfleisch
19.40
Mapo Tofu with beef
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
193 Dofu mit Garnelen
21.30
Tofu with shrimp
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Kinderteller
194 Hühnerfleisch mit Ananas
13.30
Chicken with pineapple (kids)
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
195 Rindfleisch mit frischen Champignons
14.80
Beef with mushrooms (kids)
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
196 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
12.50
Fried rice with chicken (kids)
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
197 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
11.80
Fried noodles with chicken (kids)
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraatteja
Desserts
201 Gebackene Bananen im Teigmantel mit Honig
7.30
Fried bananas with honey
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 33
202 Gebackene Mango im Teigmantel mit Vanille Sauce
10.30
Fried mango with vanilla sauce
arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 39
210 Chinesische Lychee
5.70
Lychee
arvio≈ 60 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
212 Chinesische Longan
5.70
Longan
arvio≈ 60 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
215 Frische Ananas
8.10
Fresh pineapple
arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja
223 Gemischtes Eis
6.60
Mixed ice cream
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
224 1x Kugel Eis
3.40
Ice cream scoop
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
225 2x Kugel Eis
5.20
Two ice cream scoops
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
226 Eis mit Lychee und Longan
8.50
Ice cream with lychee and longan
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
227 Eis mit Ananas
8.50
Ice cream with pineapple
arvio≈ 260 kcal32 g hiilihydraatteja
230 Eiskaffee
6.40
Iced coffee
arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 44
231 Bananensplit
8.10
Banana split
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
233 1 Portion Sahne
2.20
Whipped cream
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menüs
Menü A
35.70
Menu A — Pikante Gemüsesuppe, Hors d´oeuvres à la Shin Shin, Curry Beef, Hühnerfleisch mit grünem Paprika, Frische Ananas
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Menü B
37.10
Menu B — Chinesische Pilzsuppe mit Hühnerfleisch, Hors d´oeuvres à la Shin Shin, Gebratenes Huhn „Szechuan Stil“, Gebratenes Rindfleisch mit Bambus und chinesischen Pilzen, Lychee und Longan
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraatteja
Menü C
42.40
Menu C — Mais-Suppe mit Schinken, Verschiedene Dim Sam, Rindfleisch à la Shin Shin, Pikante Garnelen, Ente mit acht Kostbarkeiten, Gemischte chinesische Früchte
arvio≈ 1500 kcal120 g hiilihydraatteja
Menü D
48.70
Menu D — Aperitif: Lycheewein, Hühnersuppe mit Karotten, Schinken und Pilzen, Verschiedene Dim Sam, Hühnerfleisch mit Broccoli, Geschmorte Ente, scharf, mit Spezialsauce, Gebratene Garnelen, scharf, mit Spezialsauce, Dessert: Gebackene Banane flambiert mit einer Kugel Vanilleeis
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
57veggie
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Kiinalaista ruokaa soijavaihtoehdoilla
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Ravintolassa on oma osio kasviserikoisuuksille, kuten Soja-Lamm à la Szechuan ja Soja-Huhn. Alkuruokalistolta löytyy Gemüesuppe ja minikevätkääryleitä.
25 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 187:sta
93dia
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Runsaasti vähähiiliäisiä kiinalaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on laaja valikoima proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä pääruokia. Monet annokset sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.
109 diabetesystävällistä · 186 annosta
Arvostelut
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Saseler Chaussee 254, 22393 Hamburg
- Aukioloajat
- ma12:00–22:00tisuljettuke12:00–22:00to12:00–22:00pe12:00–22:00la12:00–22:00su12:00–22:00außer an Feiertagen, dann Mittwoch Ruhetag. Mittagsgerichte Montag bis Freitag von 12:00 bis 16:00 Uhr (Feiertage ausgeschlossen)
- Yhteystiedot
- +49406019064 info@shin-shin-restaurant.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shin-shin-restaurant.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %