mama trattoria Hamburg Rathaus

Schauenburgerstraße 44, 20095 Hamburg

aukioloajat eivät tiedossa

Italian€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ANTIPASTI

Pizzabrot mit Oreganovegan

6.50

Pizza bread with oregano — vgn

arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja

Aioli, Tomaten-Frischkäse und Joghurt-Minze-Dipvegetarian

4.50

Aioli, tomato cream cheese and yogurt mint dip — vgt + glu

arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Oliven, getrocknete Tomaten oder Kapernäpfelvegan

3.20

Olives, dried tomatoes or caper berries — vgn + glu

arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Antipasti misti per due

18.90

Mixed antipasti for two — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu

arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Bruschetta al pomodorovegan

8.90

Tomato bruschetta — Ciabatta, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch vgn

arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Bruschetta con avocadovegan

12.50

Avocado bruschetta — Dinkelbrot, Avocado, Kirschtomaten, Pinienkerne vgn

arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Caprino gratinatovegetarian

11.50

Gratinated goat cheese — gratinierter Ziegenkäse, Rote Bete, Feldsalat, Walnüsse, Honig vgt + glu

arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Burrata e pomodorinivegetarian

11.90

Burrata and cherry tomatoes — geschmorte Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, Chili vgt

arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gamberi al limone

11.90

Lemon prawns — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot

arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

ZUPPE

Minestronevegan

8.90

bunter Gemüseeintopf vgn + glu

arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Zuppa di pomodorovegan

8.50

Tomato soup — Tomatensuppe mit Basilikum vgn + glu

arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

INSALATE

Insalata mistavegan

6.90

Mixed salad — bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotte, Gurke, Hausdressing vgn + glu

arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Insalata Cesare

7.90

Caesar salad — Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Insalata Cesare con pollo

16.50

Chicken Caesar salad — Römersalat, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing

arvio≈ 520 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Primavera Bowlvegetarian

15.50

Feldsalat, Avocado, Rote Bete, Bio-Quinoa, Ziegenkäse, Walnüsse, Hausdressing vgt + glu

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Insalata Fiorella

17.50

Fiorella salad — bunte Blattsalate, Bio-Ei, Karotte, Kirschtomaten, grüne Bohnen, Gurke, warme Hähnchenbrust, mama-Dressing glu

arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Insalata Nizzarda

17.50

Niçoise salad — bunte Blattsalate, Thunfisch, Bio-Ei, Kirschtomaten, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Oliven, Balsamicodressing glu

arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Insalata Toscavegetarian

13.90

Tosca salad — bunte Blattsalate, Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Hausdressing vgt + glu

arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Insalata mista minivegan

3.50

Mini mixed salad — zu jeder Pasta oder Pizza vgn

arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

PASTA

Penne all’arrabbiatavegan

9.90

Penne all'arrabbiata — pikante Tomatensauce, Chili vgn

arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Spaghetti Bolognese

14.90

mit Bio-Rinderhackfleisch

arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Spaghetti Carbonara

14.90

gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein, Petersilie

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja

Fusilli con vitello al limone

18.50

Fusilli with lemon veal — Bio-Kalbfleisch, Sahne, Weißwein, Zitrone, Petersilie

arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraatteja

Fusilli con manzo al tartufo

19.50

Fusilli with beef and truffle — Bio-Rinderfiletspitzen, Champignons, Weißwein, Sahne, Trüffelcreme

arvio≈ 820 kcal62 g hiilihydraatteja

Penne con manzo

18.50

Penne with beef — Bio-Rinderfiletspitzen, Zucchini, Schmorzwiebeln, Rotwein, Rosmarin, Rucola, Grana Padano

arvio≈ 740 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Fusilli con pollo

15.90

Fusilli with chicken — Hähnchenbrust, Béchamel, Champignons, Oliven, Frühlauch, Weißwein

arvio≈ 790 kcal64 g hiilihydraatteja

Spaghetti aglio olio e gamberi

16.50

Olivenöl, gebratene Garnelen, Chili, Knoblauch, Weißwein, Petersilie

arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Spaghetti pomodori e gamberi

17.50

Spaghetti with tomato and prawns — Garnelen, Tomaten-Sahne-Sauce, Knoblauch

arvio≈ 710 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Spaghetti al salmone

16.50

Spaghetti with salmon — gebeizter Lachs, Béchamel, Dill, Zitrone

arvio≈ 760 kcal62 g hiilihydraatteja

Spirelli con verdurevegan

14.50

Spirelli with vegetables — Dinkel-Spirelli, buntes Gemüse, Champignons, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch vgn

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Low carb spaghetti con pollo

14.90

Low carb chicken spaghetti — Zucchinispaghetti, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano glu

arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Spaghetti di zucchine con bolognese veganovegan

14.50

Zucchini spaghetti with vegan bolognese — Zucchinispaghetti, vegane Champignonbolognese vgn + glu

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Gnocchi pomodori e burratavegetarian

15.50

Gnocchi with tomato and burrata — Gnocchi, Tomatensauce, Burrata vgt + glu

arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraatteja

Tortelli al tartufo

16.50

Truffle tortelloni — Trüffeltortelloni, Sahne, Grana Padano

arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraatteja

Ravioli con pesto di nocivegetarian

15.90

Ravioli with walnut pesto — Spinat-Ricotta-Ravioli, Rucola, Walnusspesto, Grana Padano

arvio≈ 750 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Pizza Classica

Margheritavegetarian

11.50

Margherita Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Oregano vgt

arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Bruschetta e pestovegetarian

14.50

Bruschetta and pesto pizza — Basilikumpesto, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Rucola, Grana Padano

arvio≈ 920 kcal90 g hiilihydraatteja

Capresevegetarian

12.90

Caprese Pizza — Tomatensugo, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum vgt

arvio≈ 880 kcal92 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Quattro verdurevegetarian

14.90

Four vegetables pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Spinat, Tomate, Pesto, Champignons, Zucchini, Pinienkerne, Sauerrahm vgt

arvio≈ 980 kcal98 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Salame piccante

14.90

Spicy salami pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Thymian

arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraatteja

Diavola

16.50

Diavola Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Chili, rote Zwiebeln, Oliven, Thymian

arvio≈ 850 kcal82 g hiilihydraatteja

Pollo al barbecue

16.90

BBQ chicken pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Chilis, BBQ Sauce

arvio≈ 880 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Prosciutto e rucola

16.90

Prosciutto and arugula pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Landschinken, Rucola, Grana Padano

arvio≈ 820 kcal80 g hiilihydraatteja

Funghi e prosciutto

16.50

Mushroom and ham pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken

arvio≈ 810 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Tonno

15.50

Tuna pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Thymian

arvio≈ 790 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Gamberi

16.90

Prawn pizza — Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Garnelen, Kirschtomaten, Frühlauch, Knoblauch

arvio≈ 840 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Calzone

15.90

Tomatensugo, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Oliven

arvio≈ 950 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Pizza integrale funghi e zucchinevegan

14.90

Whole grain mushroom and zucchini pizza — Dinkelvollkornteig, Tomatensugo, Champignons, Zucchini, vegane Käsealternative vgn

arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 90

Pizza Bianca

Pollo e funghi

16.90

Chicken and mushroom white pizza — gebratene Hähnchenbrust, Frühlauch, Champignons, Sauerrahm, Grana Padano

arvio≈ 890 kcal78 g hiilihydraatteja

Carbonara

15.90

Carbonara white pizza — gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Petersilie

arvio≈ 920 kcal75 g hiilihydraatteja

Asparagi e caprinovegetarian

16.50

White Pizza with Asparagus and Goat Cheese — grüner Spargel, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Thymian, Honig, rosa Pfeffer vgt

arvio≈ 860 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Carciofivegetarian

15.50

White Pizza with Artichokes — Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, Grana Padano

arvio≈ 810 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Pizza Fina

Cesarevegetarian

14.50

Cesare Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano

arvio≈ 710 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Burratavegetarian

16.50

Burrata Thin Pizza — Tomatensugo, Burrata, Kirschtomaten, Rucola vgt

arvio≈ 780 kcal72 g hiilihydraatteja

Vitello

19.40

Vitello Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Bio-Kalbfleisch, Babyleaf-Salat, Thunfischcreme, gebackene Kapern

arvio≈ 760 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Avocadovegetarian

16.50

Avocado Thin Pizza — Rosmarinöl, bunte Blattsalate, Avocado, Rote Bete, Sauerrahm vgt

arvio≈ 680 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Salmone

17.90

Salmon Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, gebeizter Lachs, Babyleaf-Salat, Sauerrahm

arvio≈ 740 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Marinaravegan

11.50

Marinara Thin Pizza — Tomatensugo, Olivenöl, Oliven, Oregano vgn

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraatteja

Bambini

Pizza Signor Rossivegetarian

6.90

Kids Pizza Signor Rossi — mit Tomatensauce und mildem Mozzarella vgt

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraatteja

Pizza Pinocchio

7.90

Kids Pizza Pinocchio — mit Tomatensauce, mildem Mozzarella und Salami

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja

Fusilli Pollito

7.90

Kids Fusilli with Chicken — mit milder Béchamel-Sauce und Hähnchenbrust

arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Spaghetti Bologna

7.90

Kids Spaghetti Bolognese — mit Tomaten-Fleisch-Sauce aus Bio-Rinderhackfleisch

arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Penne Napolivegetarian

6.90

Kids Penne Napoli — mit milder Tomaten-Sahne-Sauce vgt

arvio≈ 450 kcal52 g hiilihydraatteja

Penne al burrovegetarian

5.50

Kids Penne with Butter — mit geschmolzener Butter (für unsere ganz kleinen Gäste) vgt

arvio≈ 410 kcal50 g hiilihydraatteja

Speciale

Mango Bowlvegan, gluten_free

13.90

bunte Blattsalate, Quinoa, Mango, Cashewkerne, Gurke, gebratene Spitzpaprika, Limette, mit Hausdressing vgn + glu

arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Risotto alle erbevegetarian, gluten_free

13.90

Herb Risotto — Kräuterrisotto mit Frühlauch, Thymian, Petersilie, Basilikum und Salbei vgt + glu

arvio≈ 380 kcal58 g hiilihydraatteja

Spaghetti con mango e pollo

14.90

Spaghetti with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, grünem Spargel, Frühlauch, Weißwein und Koriander

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Pizza Bianca mango e pollo

15.50

White Pizza with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, Chili, Mangocreme und Rucola

arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraatteja

Dolci

Tiramisùvegetarian

5.90

Tiramisu — Löffelbiskuits, Espresso , Mascarponecreme mit Amaretto vgt

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38

Panna cottavegetarian, gluten_free

5.50

Panna Cotta with Raspberry — feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo vgt + glu

arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42

Panna cotta al latte di coccovegan, gluten_free

6.50

Coconut Panna Cotta — Kokosmilch, Blaubeeren, karamellisierte Walnüsse vgn + glu

arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraatteja

Creme bruléevegetarian, gluten_free

7.20

Crème Brûlée — Vanillecreme mit Karamellkruste vgt + glu

arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

Torta al cioccolatovegetarian

7.90

Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen mit cremigem Kern vgt

arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31

Affogatovegetarian

5.50

Espresso mit Vanilleeis vgt

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja

Gelatovegetarian, gluten_free

3.30

Mango, Erdbeer, Zitrone, vgn + glu, Vanille, Schokolade, Stracciatella vgt + glu

arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraatteja

Pizza fina alla Nutellavegetarian

6.40

Nutella Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Nutella vgt

arvio≈ 420 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 38

Pizza fina con mela e cannellavegetarian

6.50

Apple and Cinnamon Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Apfel und Zimt vgt

arvio≈ 380 kcal50 g hiilihydraatteja

Aperitivi Antipasti

Aioli, Tomaten-Frischkäse und Antipasti misti per due

18.90

Aioli and Antipasti Platter

arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Joghurt-Minze-Dip vgt + gluvegetarian, gluten_free

4.50

Yogurt Mint Dip

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Oliven, getrocknete Tomaten Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu oder Kapernäpfel vgn + glugluten_free

3.20

Mixed Antipasti Platter

arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Gamberi al limone nuovo

11.90

Lemon Shrimp — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

96veggie
scorearvio

runsas valikoima italialaisia kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy runsaasti kasvisvaihtoehtoja, kuten Penne all’arrabbiata ja Pizza Quattro verdure. Vegaanit voivat valita esimerkiksi Spirelli con verdure -pastan tai Minestrone-keiton.

51 kasvis- ja 17 vegaanista annosta 93:sta

61dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä vaihtoehtoja italialaisessa ravintolassa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita täyttäviä salaatteja ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Valikoimaan kuuluu kesäkkurivasta valmistettuja low carb -pastaa.

23 diabetesystävällistä · 93 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Schauenburgerstraße 44, 20095 Hamburg
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +494036099993
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama.eu/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko mama trattoria Hamburg Rathaus? Rekisteröi paikkasi.