Zum Stefan Restaurant

Dasbecker Weg 70, 59073 Hamm

Suljettu nyt · avataan 16:30

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Monatsgericht

Rinderleber “Pfeffer“

15.90

Pepper Beef Liver — geschnetzelt, in einer Knoblauch-Pfeffer-Sauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat vom Buffet

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Kalte Vorspeisen

Thunfisch

8.50

Tuna Appetizer — mit Zwiebelringen, Oliven, Baguette und Butter

arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Schafskäsevegetarian

10.90

Feta Cheese Salad — mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Baguette und Butter

arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja

Warme Vorspeisen

Gebackener Camembertvegetarian

9.50

Baked Camembert — auf Toast mit Preiselbeeren und Butter

arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja

Schafskäse (heiß)vegetarian

11.90

Hot Feta Cheese — mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Baguette und Butter

arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraatteja

Schnecken „nach Art des Hauses“

9.90

Snails in Garlic Cream Sauce — In Knoblauch-Sahne-Sauce, dazu Baguette

arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Schnecken

9.90

Snails in Garlic Herb Butter — in Knoblauch-Kräuterbutter , dazu Baguette

arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Scampis “Rainer“

16.50

Scampi in Garlic Oil — in Knoblauchöl, dazu Baguette

arvio≈ 410 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Suppen

Tomatencremesuppevegetarian

6.50

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen, dazu Brot

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

Hühnerbrühe

6.90

Chicken Broth — mit Einlage, dazu Brot

arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Rinderkraftbrühe

6.90

Beef Broth — mit Einlage, dazu Brot

arvio≈ 230 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Salate

Kleiner Salat vom Buffetvegetarian

5.50

Small Side Salad

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Hirtensalatvegetarian

14.50

Shepherd's Salad — gemischter Salat mit Essig und Öl, dazu geriebener Schafskäse und Baguette

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Thunfischsalat

14.50

Tuna Salad — gemischter Salat mit Essig und Öl, dazu Thunfisch und Baguette

arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Salatplatte “California“

16.90

California Chicken Salad — gemischter Salat mit Essig und Öl, dazu Hähnchenbruststreifen und Baguette

arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Salatplatte “Moni“

18.50

Grilled Shrimp Salad — gemischter Salat mit Essig und Öl, dazu gegrillte Krabben und Baguette

arvio≈ 510 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Vegetarische Gerichte

Bunte Gemüsplattevegetarian

13.90

Mixed Vegetable Plate — in der Pfanne geschwenktes Gemüs mit Ofenkartoffel

arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

Champignonomlettevegetarian

11.90

Mushroom Omelette — dazu Pommes frites

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja

Bandnudeln “Brokkoli“vegetarian

13.90

Broccoli Pasta — in Knoblauch-Sahne-Sauce, dazu Baguette

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Schnitzelgerichte

Schnitzel “Wiener Art“

16.90

Wiener Schnitzel — mit Pommes frites, Gemüs und Salat

arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja

Champignonrahmschnitzel

18.50

Mushroom Cream Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

Paprikaschnitzel

18.50

Paprika Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

arvio≈ 820 kcal52 g hiilihydraatteja

Pfefferschnitzel

18.50

Pepper Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

arvio≈ 830 kcal53 g hiilihydraatteja

Zwiebelschnitzel

18.50

Onion Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

arvio≈ 840 kcal55 g hiilihydraatteja

Knoblauchschnitzel

18.50

Garlic Schnitzel — mit frischer Knoblauch-Tomatensauce, Kroketten und Salat

arvio≈ 860 kcal58 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Niki“

18.50

Schnitzel Niki — mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salat

arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Hawaii“

18.50

Hawaii Schnitzel — mit Curry-Fruchtsauce, dazu Butterreis und Salat

arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Fernández“

19.50

Schnitzel Fernández — mit Sauce Hollandaise und Jalapeños, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 910 kcal58 g hiilihydraatteja

Internationale Grillgerichte

Raznjici vom Schweinefilet

19.90

Pork Filet Raznjici — mit Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Salat

arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Raznjici

16.90

Nackenfleisch am Spieß, Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Salat

arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja

Halb und Halb

16.90

Mixed Grill Plate — 1 Raznjici Spieß, 4 Cevapcici, Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Salat

arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja

Balkanleber

16.90

Balkan Liver — Rinderleber vom Grill, geröstete Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Balkansteak

18.90

Balkan Steak — Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, gerösteten Zwiebeln, Ajvar, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja

Grillteller

21.90

Grill Platter — Hacksteak, zwei Cevapcici, Kotelette, Raznjici, Speck, Ajvar, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

arvio≈ 1150 kcal68 g hiilihydraatteja

Cevapcici

16.90

mit Pommes frites, Djuwetschreis, Ajvar und Salat

arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Schweinenackensteak “Pfeffer“

17.90

Pepper Pork Neck Steak — Schweinenackensteak mit Pfeffersauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 920 kcal70 g hiilihydraatteja

Räuberspieß

24.50

Hunter's Skewer — 2 Hüftsteaks, 1 Schweinefilet, Speck, Bratkartoffeln , Champignonköpfe und Salat

arvio≈ 980 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Spezialitaten vom Schwein

Schweinefilet “Winni“

21.50

Pork Filet Winni — gegrillte Lendchen mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Kroketten, Gemüs und Salat

arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Schweinefilet “Holland“

21.50

Pork Filet Holland — gegrillte Lendchen mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja

Schweinefilet “Heessen“

21.50

Pork Filet Heessen — gegrillte Lendchen mit Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu Pommes frites und Salat

arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraatteja

Schweinefilet “Pfeffer“

21.50

Pepper Pork Filet — gegrillte Lendchen mit Pfeffersauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Schweinefilet “Tropic“

21.50

Tropic Pork Filet — gegrillte Lendchen mit Curry-Frucht-Sauce, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja

Schweinefilet “Knoblauch“

21.50

Garlic Pork Filet — gegrillte Lendchen mit Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 750 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Schweinefilet “Küchenchef“

21.90

Chef's Pork Filet — gegrillte Lendchen mit Champignon-, Pfeffer- und Paprikasauce dazu Rösti, Butterreis und Salat

arvio≈ 920 kcal75 g hiilihydraatteja

Spezialitaten aus der Pfanne

Muckalica - Pikant

20.90

Muckalica — geschnetzeltes Schweinefilet, gedünstet in Paprikasauce, Zwiebeln, Tomaten, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 880 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Hähnchen-Geschnetzeltes “Züricher Art“

20.90

Zurich Style Chicken — in einer Champignonsauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 840 kcal62 g hiilihydraatteja

Rinderfiletspitzen “Madagaskar“

25.90

Madagascar Beef Filet — in Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja

Geflugelgerichte

Hähnchenbrustfilet “Natur“

18.50

Grilled Chicken Breast — gegrillt, mit Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 720 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Putenschnitzel “Wiener Art“

18.90

Turkey Schnitzel — mit Rösti, Butterreis und Salat

arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Putensteak “Edis“

21.50

Turkey Steak Edis — gegrillt, mit Folienkartoffel, Gemüs und Salat

arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89

Putensteak “Mujo“

22.50

Turkey Steak Mujo — gegrillt, mit Sauce Bernaise, dazu Rösti, Butterreis und Salat

arvio≈ 950 kcal68 g hiilihydraatteja

Hähnchenbrustfilet “Hawaii“

20.50

Chicken Breast Hawaii — gegrillt, mit Curry-Frucht-Sauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 820 kcal68 g hiilihydraatteja

Hähnchengemüspfanne “Sandin“

18.50

Chicken Vegetable Pan Sandin — Sommergemüs mit Champignons, Hähnchenbruststreifen und Reis, dazu Salat vom Buffet

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85

Hähnchenbrustfilet “Bernaise“

20.90

Chicken Breast Bernaise — gegrillt, mit Sauce Bernaise, dazu Kroketten, Gemüs und Salat

arvio≈ 780 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Argentinische Steaks mit Beilagen

Rumpsteak “Kräuterbutter“

27.50

Rump Steak with Herb Butter — mit Pommes frites, Gemüs und Salat

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja

Zwiebelhüftsteak

24.90

Onion Sirloin Steak — mit Bratkartoffeln und Salat

arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Knoblauchsteak

28.50

Garlic Rump Steak — Rumpsteak mit Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja

Pfefferfiletsteak

34.90

Pepper Fillet Steak — mit Bratkartoffeln , Prinzessbohnen und Salat

arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Argentinischer Steakteller

35.90

Argentinian Steak Platter — ein Hüftsteak, ein Rumpsteak, ein Filetsteak mit Champignonköpfen, dazu Folienkartoffel und Salat

arvio≈ 1100 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Hüftsteak “Champignon“

27.50

Sirloin Steak Mushroom — mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja

Filetsteak “Argentina“

33.90

Fillet Steak Argentina — mit Kräuterbutter , dazu Kroketten, Brokkoli und Salat

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Lustiger Bosniak

28.50

Bosniak Rump Steak — Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse 1 , dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

arvio≈ 980 kcal45 g hiilihydraatteja

Rinderfilet “Eddie“

34.90

Beef Fillet Eddie — mit Pfeffersauce und Sauce Hollandaise überzogen, dazu Rösti, Butterreis und Salat

arvio≈ 1100 kcal65 g hiilihydraatteja

Filetsteak “Champignon“

35.90

Fillet Steak Mushroom — mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Rösti, Gemüs und Salat

arvio≈ 820 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Rumpsteak “Brasil“

29.50

Rump Steak Brasil — mit grünem Pfeffer auf heißer Butter, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja

Argentinische Steaks

Bife de Cuadrill (Argentinisches Hüftsteak) ca. 200 Gramm

22.90

Bife de Cuadrill

arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Bife de Cuadrill (Argentinisches Hüftsteak) ca. 300 Gramm

28.90

Bife de Cuadrill

arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Bife de Chorizo (Argentinisches Rumpsteak) ca. 200 Gramm

27.50

Bife de Chorizo

arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Bife de Chorizo (Argentinisches Rumpsteak) ca. 300 Gramm

33.90

Bife de Chorizo

arvio≈ 720 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Bife de Lomo (Argentinisches Filetsteak) ca. 200 Gramm

32.90

Bife de Lomo

arvio≈ 400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Bife de Lomo (Argentinisches Filetsteak) ca. 300 Gramm

40.90

Bife de Lomo

arvio≈ 580 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Gegrilltes Putensteak ca. 200 Gramm

18.50

Grilled Turkey Steak

arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Gegrilltes Putensteak ca. 300 Gramm

22.90

Grilled Turkey Steak

arvio≈ 460 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

Beilagen und Saucen

Pommes frites

4.50

French Fries

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja

Djuwetschreis

4.50

Djuvech Rice

arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraatteja

Butterreis

4.50

Butter Rice

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja

Bernaisereis

5.90

Bernaise Rice

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja

Kroketten

4.50

Croquettes

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja

Rösti

4.90

arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraatteja

Folienkartoffel m. Kräuterquark

5.90

Baked Potato with Herb Quark

arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Bratkartoffeln m. Speck & Zwiebeln

5.90

Fried Potatoes with Bacon and Onion

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja

Maisgemüs m. Speck & Zwiebeln

5.90

Corn Vegetables with Bacon and Onion

arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gemüs

4.90

Vegetables

arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Brokkoli

4.90

Broccoli

arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Grüne Bohnenm. Speck & Zwiebeln

5.90

Green Beans with Bacon and Onion

arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Panierter Blumenkohl

5.90

Breaded Cauliflower

arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Geröstete Zwiebeln

5.50

Roasted Onions

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Geröstete Champignonköpfe

6.50

Roasted Mushrooms

arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Pfeffersauce

3.90

Pepper Sauce

arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sauce Bernaise

3.90

Bernaise Sauce

arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Champignonsauce

3.90

Mushroom Sauce

arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Knoblauchsauce

3.90

Garlic Sauce

arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Paprikasauce

3.90

Paprika Sauce

arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sauce Hollandaise

3.90

Hollandaise Sauce

arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Portion Ajvar

3.50

Ajvar

arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Platten fur zwei oder mehrere Personen

Grillplatte “Balkan“

46.00

Balkan Grill Platter — zwei Raznjici, zwei Hacksteaks, zwei Koteletts, zwei Cevapcici und zwei Speckstreifen, Ajvar und Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüs und Salat

arvio≈ 3900 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 21

Hausplatte “Ziki“

54.00

Ziki House Platter — zwei Hüftsteaks, zwei Putensteaks, zwei Hähnchenschnitzel mit Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüs und Salat

arvio≈ 3800 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 21

Steakplatte “Feinschmecker“

68.00

Gourmet Steak Platter — zwei Rinderfilets, zwei Rumpsteaks und zwei Hüftsteaks, dazu Folienkartoffel, Champignonköpfe, Djuwetschreis, Gemüs und Salat

arvio≈ 3500 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 36

Kindergerichte

Bambi-Schnitzel

8.90

Bambi Schnitzel — paniertes Schnitzel mit Pommes frites

arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja

Hamm-Burger

8.90

Hamm Burger — 100% Rindfleisch-Patty, gegrillt mit Pommes frites

arvio≈ 900 kcal65 g hiilihydraatteja

Chicken-Teller

8.90

Chicken Nuggets with Fries — Chicken Nuggets mit Pommes frites

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja

Chicken-Burger

8.90

Chicken Burger with Fries — mit Pommes frites

arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Deßerts

Palatschinken “Kirsch“ (1 Stk.)

6.90

Cherry Pancakes with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und heißen Kirschen

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36

Palatschinken “Schoko“ (1 Stk.)

6.90

Chocolate Pancakes with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und Schokoladensauce

arvio≈ 600 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 34

Palatschinken “Eierlikör“ (1 Stk.)

6.90

Egg Liqueur Pancakes with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und Eierlikör mit Sahne

arvio≈ 650 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 23

Vanilleeis “Kirsch“

7.50

Vanilla Ice Cream with Cherries — mit heißen Kirschen und Sahne

arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41

Vanilleeis “Schoko“

7.50

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce — mit Schokoladensauce und Sahne

arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 40

Eierlikörbecher

7.50

Egg Liqueur Ice Cream Sundae — Vanille- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29

Gemischtes Eis

6.50

Mixed Ice Cream

arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja

Tartufo “Nero“

6.90

Tartufo Nero Ice Cream — Ital. Tartufo-Eis mit Kakaopulver

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42

Kokosnusseis

7.50

Coconut Ice Cream — in Kokosnussschale

arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 38

Schnitzeltag

Schnitzel “Wiener Art“

16.50

Wiener Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja

Champignonrahmschnitzel

16.50

Mushroom Cream Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja

Paprikaschnitzel

16.50

Paprika Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

arvio≈ 900 kcal58 g hiilihydraatteja

Pfefferschnitzel

16.50

Pepper Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja

Zwiebelschnitzel

16.50

Onion Schnitzel with Fries and Salad — mit Pommes frites und Salat

arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja

Knoblauchschnitzel

16.50

Garlic Schnitzel with Fries and Salad — mit frischer Knoblauch-Tomatensauce, Pommes frites und Salat

arvio≈ 880 kcal58 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Hawaii“

16.50

Hawaii Schnitzel with Fries and Salad — mit Curry-Fruchtsauce, dazu Pommes frites und Salat

arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Niki“

16.50

Niki Schnitzel with Fries and Salad — mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salat

arvio≈ 980 kcal52 g hiilihydraatteja

Schnitzel “Fernández“

16.50

Fernández Schnitzel with Fries and Salad — mit Sauce Hollandaise und Jalapeños, dazu Pommes frites und Salat

arvio≈ 1000 kcal58 g hiilihydraatteja

Lendchentag

Schweinefilet “Champignon“

19.50

Pork Tenderloin with Mushroom Cream Sauce — gegrillte Lendchen mit Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraatteja

Schweinefilet “Holland“

19.50

Pork Tenderloin with Hollandaise Sauce — gegrillte Lendchen mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraatteja

Schweinefilet “Knoblauch“

19.50

Pork Tenderloin with Garlic Tomato Sauce — gegrillte Lendchen mit Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 650 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Schweinefilet “Heessen“

19.50

Pork Tenderloin with Fried Onions and Fried Egg — gegrillte Lendchen mit Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 820 kcal32 g hiilihydraatteja

Schweinefilet “Tropic“

19.50

Pork Tenderloin with Curry Fruit Sauce — gegrillte Lendchen mit Curry-Frucht-Sauce, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja

Schweinefilet “Paprika“

19.50

Pork Tenderloin with Paprika Sauce — gegrillte Lendchen mit Paprikasauce, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 680 kcal36 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Schweinefilet “Pfeffer“

19.50

Pork Tenderloin with Pepper Sauce — gegrillte Lendchen mit Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat

arvio≈ 710 kcal35 g hiilihydraatteja

Menuvorschlage

Menülogvorschlag I

32.00

Menu Suggestion I — Vorspeisen: Hühnerbrühe; Salatbuffet. Hauptgang: Schweinelendchen, Hähnchenbrustfilet und paniertes Schnitzel, dazu Pommes frites, Kroketten, Butterreis, Kaisergemüs, Champignon- und Pfeffersauce. Dessert: Vanilleeis mit heißen Kirschen

arvio≈ 1800 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 42

Menülogvorschlag II

36.00

Menu Suggestion II — Vorspeisen: Rinderkraftbrühe; Salatbuffet. Hauptgang: Hüftsteak, Putensteak, Hähnchenbrustfilet, dazu Salzkartoffeln, Kroketten, Djuwetschreis, Kaisergemüs, Champignon- und Pfeffersauce. Dessert: Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne

arvio≈ 1600 kcal90 g hiilihydraatteja

Menülogvorschlag III

43.00

Menu Suggestion III — Vorspeisen: Gebackener Camembert auf Toast mit Preiselbeeren und Butter; Salatbuffet. Hauptgang: Hüftsteak, Rumpsteak und Putensteak, dazu Pommes frites, Kroketten, Djuwetschreis, Champignonköpfe, Kaisergemüs, Pfeffersauce, Sauce Hollandaise. Dessert: Ital. Tartufo-Eis mit Kakaopulver

arvio≈ 2100 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 28

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

40veggie
scorearvio

Muutama kasvisvaihtoehto

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on kasvisosio, josta löytyy esimerkiksi Bandnudeln Brokkoli ja Bunte Gemüsplatte. Alkuruokina voi valita esimerkiksi Gebackener Camembertin tai Hirtensalatin.

9 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 130:sta

75dia
scorearvio

Lihaa ja grillattuja annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Raviolassa on runsaasti proteiinipitoisia pihvejä ja grillattuja vaihtoehtoja. Voit yhdistää ne vähähiilihydraattisiin kasviksetilkkeisiin.

43 diabetesystävällistä · 130 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Dasbecker Weg 70, 59073 Hamm
Aukioloajat: masuljettu
tisuljettu
ke16:30–23:00
to16:30–23:00
pe16:30–23:00
la16:30–23:00
su11:30–22:00
Sonntag/Feiertag: 11:30 - 22:00 Uhr. Küche bis 22:00 Uhr
Yhteystiedot: +49238161200 info@zumstefan.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumstefan.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Zum Stefan Restaurant? Rekisteröi paikkasi.