Teichhûs

Wilkenburger Str. 32, 30519 Hannover

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€€€€

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

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FRESH FINE HOUSEMADE

Tomatensuppe Veganvegan

6.50

Tomato Soup — Flaschentomate . Zwiebel . Extra Vergine Olivenöl .

Kleiner Haussalat

6.80

House Salad — Blattsalat. Gurke . Paprika . Marinierte Flaschentomate . Dijon-Senf-Vinaigrette . Alternativ: Gartenfrische Vinaigrette

Dreierlei Bruschetta

10.90

Bruschetta — geröstetes Sauerteigbrot . Knoblauch-Confit . Extra Vergine Olivenöl . Marinierte Flaschentomate . Artischocke . Kalamata Olive . Rote Zwiebel . Parmesan .

Bete Royalvegetarian

10.90

Beetroot Salad with Goat Cheese — Rote Bete . Balsamico-Essig . Extra Vergine Olivenöl . Rote Zwiebel . Ziegenkäse . Rucola . Gerösteter Kürbiskern .

Steinpilz-Gnocchi kleinvegetarian

11.20

Mushroom Gnocchi — Steinpilz-Pesto . Grüne Pfeffersauce . Parmesan . Marinierte Flaschentomate .

Vitello Tonnato

14.40

Kalbfleisch . Thunfischcrème . Kaper .

Crunchy Rindercarpaccio

14.90

Beef Carpaccio — Argentinisches Rind . Oliventapenade . Panko-Crunch . Parmesan . Rucola . Dijon-Senf- Crème .

Vitello Tonnato & Beef Carpaccio Duo

17.30

50/50 — Vitello Tonnato & Crunchy Rindercarpaccio . Kalbsfleisch . Argentinisches Rind . Thunfischcreme . Oliventapenade . Panko-Crunch . Dijon-Senf-Crème . Kaper . Rucola . Parmesan .

Großer gemischter Salat

14.70

Mixed Salad — Blattsalat . Gurke . Paprika . Marinierte Flaschentomate . Dijon-Senf-Vinaigrette . Alternativ: Gartenfrische Vinaigrette

Ziegenkäse-Salatvegetarian

19.80

Goat Cheese Salad — Ziegenfrischkäse . Blütenhonig . Blattsalat . Paprika . Gurke . Marinierte Flaschentomate . Dijon-Senf-Vinaigrette . Alternativ: Gartenfrische Vinaigrette

Gegrillte Hähnchenbrust mit frischem Salat

19.90

Grilled Chicken Breast with Salad — Gegrillte Hähnchenbrust . Blattsalat . Gurke . Paprika . Marinierte Flaschentomate . Dijon-Senf-Vinaigrette . Alternativ: Gartenfrische Vinaigrette

Senfeier

14.20

Mustard Eggs — Dijon-Senfsauce . Baconstreifen . Marinierte Flaschentomate . Hausgemachtes Kartoffelpüree .

Currywurst

14.60

Currywurst with Fries — Teichhûs-Curry-Sauce . Tomate . Apfel . Gurke . Curry . Pommes frites .

„Der Ehrliche“

14.90

Lentil Stew with Kassler — Linseneintopf . Kassler . Kalbsjus . Wurzelgemüse .

Teichhûs Sauerfleisch

18.70

Sauerfleisch (Sour Pork) — vom Strohschwein . Zart im Gelee . Sauce Tatar . Bio-Bratkartoffel .

Königsberger Klopse

19.70

vom Strohschwein . Kapern-Sauce . Marinierte Rote Bete . Kartoffelpüree.

Hausgemachte Buletten

19.80

Homemade Meatballs — vom Strohschwein & Holsteiner Färse . Gemüse-Rahm-Jus . Marktgemüse . Hausgemachtes Kartoffelpüree .

Rahmgeschnetzeltes von der Poularde

19.90

Creamed Chicken Strips — Rosa Rahm-Champignon . Marktgemüse . Bio-Bratkartoffel .

Knuspriges Schnitzel

19.90

Crispy Schnitzel — vom Strohschwein . Bio-Bratkartoffel . Kleiner Haussalat .

Jäger Schnitzel

21.90

Hunter's Schnitzel — vom Strohschwein . Rosa-Rahm- Champignon . Bio-Bratkartoffel . Kleiner Haussalat .

Cordon Bleu

22.90

vom Strohschwein .Ziegenfrischkäse . Fenchelsalami . Marktgemüse . Grüne Pfeffersauce . Bio-Bratkartoffel .

Buntes der Saisonvegetarian

18.70

Seasonal Vegetable Plate — Marktgemüse . Bio- Bratkartoffel . Geröstetes Sauerteigbrot .Knoblauch- Confit . Teichhûs- Kräuter-Quark .

Steinpilz-Gnocchivegetarian

18.70

Mushroom Gnocchi — Steinpilz-Pesto . Grüne Pfeffersauce . Parmesan . Marinierte Flaschentomate .

Gnocchi mit Ziegenkäsevegetarian

18.90

Gnocchi with Goat Cheese — 100% Basilikum-Pesto . Marinara-Sauce . Grüne Pfeffersauce . Parmesan .

Walnuss-Champignon- Bolognese mit Gnocchi Veganvegan

19.30

Vegan Walnut Mushroom Bolognese Gnocchi — Flaschentomate . Rosa-Champignon . Geröstete Walnuss . Frische Kräuter .

Matjes Hausfrauenartpescatarian

20.50

Matjes (Pickled Herring) — Hausfrauensauce . Rote Zwiebel . Bio-Bratkartoffel .

Gebratener Kabeljaupescatarian

27.30

Fried Cod — Baconstreifen . Rahmkraut . Kartoffelpüree .

Auf der Haut gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian

27.60

Pan-fried Sea Bass — Rahmwirsing . Kartoffelpüree . Teichhûs Senfsauce .

Gegrilltes Lachsfiletpescatarian

29.20

Grilled Salmon Fillet — buntes Gemüse . Kartoffelpüree . Teichhûs Senfsauce .

Rosa Roastbeef (Kalt)

20.50

Cold Roast Beef — von der Holsteiner Färse . Extra Vergine Olivenöl . Sauce Tatar mit hartgekochtem Ei . Bio-Bratkartoffel .

Sauerbraten

27.90

von der Holsteiner Färse . Rotkohl . Bio-Bratkartoffel . Sauerbratensauce .

Prime Beef Steak (250g)

31.40

Prime Beef Steak — 100% grasgefüttertes irisches Rind . Grüne Pfeffersauce . Pommes frites . Kleiner Haussalat .

Desserts

Eis Mövenpick

2.90

Mövenpick Ice Cream — Schokolade oder Vanille

Hausgemachter Kuchenvegetarian

4.90

Homemade Cake — Apfel oder Kirsch

Teichhûs Dessertvariationvegetarian

8.90

Dessert Variation — Creme Brûlée mit Tonkabohne . Panna Cotta mit echter Vanille . Marquis au Chocolat von Callebaut Kuvertüre (70,5% Kakaobutter) .

Hausgemachter Brownievegetarian

9.10

Homemade Brownie — Mit einer Kugel Mövenpick Eis . Callebaut Kuvertüre (70,5% Kakaobutter) . Butter . Mehl .

Extras & Kids

Sahnevegetarian

1.00

Cream

Pommes Fritesvegan

4.90

French Fries — Knusprige Pommes .

Gnocchi mit Tomatensauce Veganvegan

9.90

Kids Gnocchi with Tomato Sauce — Gnocchi . Tomatensauce .

Teichhûs Kinderschnitzel

10.50

Kids Schnitzel — vom Strohschwein . Pommes Frites .

Hausgemachte Chicken Nuggets

10.90

Chicken Nuggets — panierte Hähnchenbrust . Pommes Frites

Teichhûs Fischstäbchenpescatarian

10.90

Fish Fingers — vom Kabeljau-Filet . Kartoffelpüree

Extra

0.50

Ketchup or Mayonnaise — Heinz Ketchup . oder Heinz Mayonnaise

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Käytännön tiedot

Osoite: Wilkenburger Str. 32, 30519 Hannover
Aukioloajat: ma12:00–22:00
ti12:00–22:00
ke12:00–22:00
to12:00–22:00
pe12:00–22:00
la12:00–22:00
su12:00–22:00
Küche bis 21 Uhr
Yhteystiedot: +4951189714893 info@teichhues.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), teichhues.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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