takaisin hakuun

Cheval Blanc Restaurant

Jan van Goyenstraat 29, 2102 CA Heemstede

Suljettu nyt · avataan 18:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Joselito Iberico de Bellotta
17.00
Joselito Iberico de Bellotta Ham — Jamón ibérico is de droog gezouten ham van zwarte Iberische varkens, met een zachte textuur en rijke, hartige smaak
arvio≈ 220 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gemarineerde Coquille / geraspte Hollandse bloemkool met amandel / structuur van Ajo blanco / Nashipeer
Marinated Scallops with Cauliflower and Ajo Blanco — dille crème / ponzu / dressing van kreeft
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Geroosterde Scholfilet / gerookte Oosterschelde paling / lauwwarme sushi van Chinese kool en mosterdzaad
Roasted Sole Fillet and Smoked Eel — Yzu Koshu / saus van gerookte paling
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Ravioli van gepofte aubergine en sesam / tartaar van bosbiet / reductie van bietensap met Jamaicaanse peper en olijfolie / Boquerones / gegrilde Cordal olijf / Paivrade artisjok
Eggplant and Sesame Ravioli with Boquerones
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gestoofde Iberico wang / kruiden falafel / geschaafde Belper Knolle
Stewed Iberico Pork Cheek with Falafel — eigen jus met Kaffir limoen en olie van vijgenblad
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gemarineerde eendenlever
30.00
Marinated Foie Gras with Watermelon — Geïmpregneerde watermeloen met Granny Smith en verse gember / krokant van truffelaardappel en zonnebloempit / crème brûlée van vadouvan
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gegrilde Kalfslende / gepofte Opperdoezer met bio Shi-take / krokante ragout van kastanje champignons
Grilled Veal Loin with Shiitake — knolselderij Sambai / jus de veau met olie van dragon
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gekarameliseerde ananas / kokos-limoen sorbetijs / cremeux van tonkaboon
Caramelized Pineapple with Coconut Lime Sorbet — gezouten kokos crumble / structuur van vijgen
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
Chocolade brownie / ganache van pure chocolade en Alba kaneel / Butter Crisp
Chocolate Brownie with White Chocolate Ice Cream — Espuma van chocolade / crème van witte chocolade en Bourbon vanille / gedroogde framboos / geschaafde chocolade / gekonfijte bosbes en limoen / roomijs van witte chocolade en Umebushi / crumble van gekarameliseerde witte chocolade
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
Keuze van de Kaaswagenvegetarian
Cheese Trolley Selection
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

42veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ainoa kasvissyömäisille sopiva vaihtoehto on juustovaunu. Aubergineravioli sisältää kalaa.

1 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 10:sta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Jan van Goyenstraat 29, 2102 CA Heemstede
Aukioloajat
ma—
ti18:00–22:00
ke18:00–22:00
to18:00–22:00
pe12:00–14:00, 18:00–22:00
la18:00–22:00
su—
Yhteystiedot
+31235293173 info@cheval-blanc.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheval-blanc.nl/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 84 %

Omistatko Cheval Blanc Restaurant? Rekisteröi paikkasi.