takaisin hakuun

Weinstube zum Pfauen

Schloßstraße 26, 89518 Heidenheim an der Brenz

Suljettu nyt · avataan 11:30

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Mittwochmittag 09. September
Pilzrahmschnitzel mit Spätzle(A/C/G)
12.50
mushroom cream schnitzel with spätzle
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Donnerstagmittag 10. September
Streifen von der Putenbrust in Currysoße mit Gemüsestreifen und Nudeln(A/C)
12.50
turkey breast strips in curry sauce with noodles
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Freitagmittag 11. September
Kibbelinge(A/C/G) auf Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
13.50
Kibbelinge with potato cucumber salad
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Matjes mit Hausfrauensoße(G), Salat(M) und Bratkartoffelnpescatarian
16.90
matjes with house-wife sauce and fried potatoes
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salatplatte mit Schnitzel Wiener Art(A/C)
14.90
salad plate with Wiener style schnitzel
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Käsespätzle(A/C/G) mit geschmelzten Zwiebelnvegetarian
11.90
cheese spätzle with melted onions
arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Linsen(A) mit Spätzle(A/C) und Wiener(O)
13.90
lentils with spätzle and Wiener sausage
arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Geschnetzeltes (O/G) vom Schweinefilet in Pilzrahmsoße mit Spätzle(A/C)
16.90
sliced pork fillet in mushroom cream sauce with spätzle
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Schnitzel Wiener Art(A/C) mit Preiselbeeren und Pommes
16.90
Wiener style schnitzel with cranberry and fries
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Schwabenteller: Schweinefilet – Maultasche – Gemüse – Pilzrahmsoße(O/G) und Käsespätzle(A/C/G)
16.90
Schwabenteller (pork fillet, Maultaschen, cheese spätzle)
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Vegetarisch
Hirtenkäse und Melone an Salat und Schüttelbrotchipsvegetarian
11.90
sheep cheese and melon with salad
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Blumenkohl-Käse-Taler auf Rahmspinat und Tomatenragoutvegetarian
11.90
cauliflower cheese patties on creamed spinach
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Serviettenknödel(A/C/G) auf Pilzragout und Gemüsestreifenvegetarian
11.90
serviettenknödel on mushroom ragout
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Tortellini(A/C) in Zitronensoße(G) mit Gemüse und Parmesanvegetarian
11.90
tortellini in lemon sauce with vegetables
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Menü des Monats
Melone und Parmaschinken an Salatbouquet
10.90
melon and Parma ham with salad
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Saltimbocca vom Kalbsrücken auf mediterranem Schmorgemüse mit Bandnudeln , Parmesan und Tomatenragout
28.90
veal saltimbocca with ribbon noodles
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Schokoladen Tarte mit Sauerkirschen und Vanilleeis
7.90
chocolate tart with sour cherries and vanilla ice cream
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
3-Gang-Menü
45.90
3-course menu
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 39
Salatplatten
Blattsalate im Limetten-Joghurt-Dressing mit Gemüsestreifen auf Rohkostsalaten dazu: Wiener Schnitzel vom Kalb
22.90
veal Wiener schnitzel with lime-yogurt salad
arvio≈ 720 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Blattsalate im Limetten-Joghurt-Dressing mit Gemüsestreifen auf Rohkostsalaten dazu: Rindersteak
26.90
beef steak with lime-yogurt salad
arvio≈ 680 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Blattsalate im Limetten-Joghurt-Dressing mit Gemüsestreifen auf Rohkostsalaten dazu: Kalbsrückensteak
25.90
veal steak with lime-yogurt salad
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Blattsalate im Limetten-Joghurt-Dressing mit Gemüsestreifen auf Rohkostsalaten dazu: Garnelenpescatarian
22.90
shrimp with lime-yogurt salad
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Vorspeisen
gemischter Salat (M)vegetarian
7.50
mixed salad
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Blattsalat mit Gemüsestreifen in Limetten-Joghurt-Dressingvegetarian
6.50
leaf salad with lime-yogurt dressing
arvio≈ 130 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kürbis-Falafel mit Sour-Cream und Salatbouquet (M)vegetarian
9.90
pumpkin falafel with sour cream and salad
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
gebackene Champignons (A/C) mit Salat (M)vegetarian
10.90
baked mushrooms with salad
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen, Parmesan, Balsamico und Salatbouquet (M)vegetarian
11.90
beetroot carpaccio with walnuts and parmesan
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
kleines Carpaccio vom Rind mit Parmesan, Balsamico und Salatbouquet (M)
11.90
beef carpaccio with parmesan
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Riesengarnelen auf Seealgensalat mit Sesam und Sriracha- Mayo, Salatbouquet ( M)pescatarian
11.90
king prawns on seaweed salad with sesame
arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Räucherlachs auf Graupen-Blinis mit Sauerrahm und Salatbouquetpescatarian
10.90
smoked salmon on blinis
arvio≈ 290 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Flädlestreifen
8.90
beef broth with pancake strips
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
Pfifferlingcremesuppe mit Wurzelgemüsevegetarian
8.90
chanterelle cream soup
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Vegetarisch
Veganer Quinoa-Kichererbsen-Bratling mit Cashewkerne auf Süßkartoffel creme und Gemüsevegan
19.90
vegan quinoa chickpea patty with cashew
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Kartoffel-Pfifferlings-Strudel auf mediterranem Schmorgemüse in Tomaten-Orangen-Soßevegetarian
19.90
potato chanterelle strudel
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Bandnudeln mit Pfifferlingen in Rahmsoße mit Gemüse, Parmesan und Pesto-Toppingvegetarian
17.90
ribbon noodles with chanterelles in cream sauce
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Fisch
Zanderfilets auf Kartoffel-Meerrettich-Creme mit Buttergemüse und Weißweinsoßepescatarian
25.90
zander fillets on potato horseradish cream
arvio≈ 540 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Riesengarnelen auf mediterranem Schmorgemüse mit Bandnudeln , Parmesan und Tomatenragoutpescatarian
26.90
king prawns with ribbon noodles and tomato ragout
arvio≈ 610 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Hauptgerichte
Kalbsrücken mit Pfefferrahmsoße , Buttergemüse und Kartoffelrösti
27.90
veal back with pepper cream sauce
arvio≈ 680 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Pommes frites und Preiselbeeren
25.90
veal Wiener schnitzel with fries
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Schweinemedaillons mit Buttergemüse, Spätzle und Champignon-Rahmsoße
26.90
pork medallions with mushroom cream sauce
arvio≈ 640 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tranchen vom geschmortem Schweinebäckle auf Kartoffelcreme mit Buttergemüse und Madeirasoße
24.90
braised pork cheek on potato cream
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rostbraten vom Argentinischen Roastbeef mit geschmelzten Zwiebeln, Bratensoße und Spätzle
28.90
Argentinian roast beef with spätzle
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Kalbs Spare Ribs auf Süßkartoffelcreme mit Pommes frites und Blattsalat
26.90
veal spare ribs with sweet potato cream
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

72veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja ja saksalaisia klassikoita

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy muun muassa Käsespätzleä ja tortellineja sitruunakastikkeessa. Vegaaneille on tarjolla quinoa-kikherne-pihvi cashewpähkinöillä. Sekapöytä toimii hyvin.

14 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 43:sta

78dia
scorearvio

Runsaasti salaatteja ja lihaa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia kasviksilla. Monet salaattilautaset sopivat vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.

22 diabetesystävällistä · 43 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Schloßstraße 26, 89518 Heidenheim an der Brenz
Aukioloajat
masuljettu
ti17:30–20:30
ke11:30–13:30, 17:30–20:30
to11:30–13:30, 17:30–20:30
pe11:30–13:30, 17:30–20:30
la17:30–20:30
su11:30–14:00
Jeden 1. Dienstag im Monat ab 17.30 Uhr. Küche geöffnet: Mi-Fr 11.30–13.30 Uhr & 17.30–20.30 Uhr, Sa 17.30–20.30 Uhr, So 11.30–13.30 Uhr
Yhteystiedot
+49732145295 info@pfauen.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfauen.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Weinstube zum Pfauen? Rekisteröi paikkasi.