Brasserie Het Verlangen
Guldenberg 12, 5268 KR Helvoirt
Suljettu nyt · avataan 15:00
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
ZUPPA
Pomodorovegetarian
7.50
Tomato Soup — Gegrilde tomaten | ui | basilicum | oregano | rode wijn
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Minestronevegetarian
8.50
Minestrone Soup — Courgette | wortel | aubergine | selderij | cannellini | tomaten | ui | knoook
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
INSALATE
Carpaccio
14.50
Beef Carpaccio — Ossenhaas | truelmayonaise | Parmezaanse kaas | rucola | zongedroogde tomaten | pijnboompitten
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gamba'spescatarian
16.50
Prawn Salad — lauwwarme knoook gamba's | kappertjes | olijven | pijnboompitten | zongedroogde tomaatjes | citroen aioli
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Capresevegetarian
14.50
Caprese Salad — Buelmozzarella | tomaat |. basilicum | pesto | olijfolie
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Italiaanse poké bowlvegetarian
16.50
Italian Poke Bowl — Orzo | cannellini | courgetti | bimi | kappertjes | tomaatjes | avocado | mangochutney | balsamico
arvio≈ 520 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
PIADINE
Piadina prosciutto
10.50
Prosciutto Piadina — Spinazie | zongedroogde tomaatjes | mozzarella | prosciutto
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Piadina zalmpescatarian
10.50
Salmon Piadina — Roomkaas | rucola | tomaat | rode ui | gerookte zalm
arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Piadina veganvegan
9.50
Vegan Piadina — Pesto | spinazie | gegrilde groenten
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
BROODGERECHTEN
Lunch compleet vegavegetarian
13.50
Vegetarian Lunch Set — Italiaanse tomatensoep | sneetje groentekroket | sneetje geitenkaas | walnoot | honing | salade
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Lunch compleet vispescatarian
15.50
Fish Lunch Set — Italiaanse tomatensoep | sneetje met huisgemaakte tonijnsalade | sneetje gerookte zalm | sneetje met garnalenkroketje
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Lunch compleet vlees
15.50
Meat Lunch Set — Italiaanse tomatensoep | sneetje carpaccio | sneetje mozzarella en prosciutto | sneetje met rundvleeskroket
arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Brood met geitenkaas, honing en walnotenvegetarian
11.50
Goat Cheese Toast with Honey and Walnuts — Brood met rucola, warme geitenkaas, honing en walnoten
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Broodje smashburger wagyu
17.50
Wagyu Smash Burger — Wagyuburger | uienjam | cheddar | bacon | burgersaus | brioche broodje
arvio≈ 850 kcal48 g hiilihydraatteja
Wrap krokante kip
11.50
Crispy Chicken Wrap — Crispy chicken | avocadocrème | romeinse sla | sriracha mayo | bosui
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Uitsmijtervegetarian
9.50
3 eieren | brood | garnituur
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tosti ham kaas
8.50
Ham and Cheese Toastie — Brood | ham | kaas | garnituur | ketchup
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
PASTA
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan
16.00
Spaghetti | knoook | rode peper | peterselie | olijfolie
arvio≈ 540 kcal68 g hiilihydraatteja
Tagliatelle pollo
18.50
Chicken Tagliatelle — Tagliatelle | kipreepjes | pesto | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaatjes
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Ravioloni funghi e tartufovegetarian
18.50
Mushroom and Truffle Ravioloni — Ravioli | champignons | ricotta | truel | salieboter
arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraatteja
STEL JE EIGEN PIZZA SAMEN
BASIS PIZZA
11.50
Custom Pizza
arvio≈ 800 kcal100 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
VOORGERECHTEN
Carpaccio van peer (vegetarisch en vegan; zonder gorgonzola)vegetarian
14.50
Pear Carpaccio — Flinterdun gesneden peer | geroosterde macadamia | rucola | gorgonzola | vijgen
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Gamberetti piccantipescatarian
14.50
Spicy Prawns — Gebakken garnalen | knoook | rode peper | olijfolie | brood
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Caprese taartjevegetarian
14.50
Caprese Tartlet — Buelmozzarella | rucola | tomaatjes | basilicum | olijfolie | 8 jaar oude balsamico
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gerookte zalmpescatarian
15.50
Smoked Salmon — Zalm warm gerookt | ingelegde venkel | wortel | dille
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Raviolonivegetarian
16.50
Mushroom Ravioloni — Ravioli | champignons | ingelegde venkel | wortel | bimi
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Ceviche van kabeljauwpescatarian
16.50
Cod Ceviche — Kabeljauw | cherry tomaatjes | burrata | limoncello | basilicum | pijnboompitten | brood
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
VERRASSINGSMENU
4 GANGEN VERRASSINGSMENU
49.00
4-Course Tasting Menu — Antipasto | primo | secondo | dolce
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
5 GANGEN VERRASSINGSMENU
59.00
5-Course Tasting Menu — Aperativo | antipasto | primo | secondo | dolce
arvio≈ 2100 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 33
HOOFDGERECHTEN
Pasta all'arrabiatavegetarian
19.50
Verse pasta | tomatensaus | chilivlokken | basilicum | Parmezaanse kaas.
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pasta Gamberipescatarian
21.50
Prawn Pasta — Verse pasta | pistache pesto | gamba's
arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Pappardelle con salsiccia di finocchio
22.50
Pappardelle with Fennel Sausage — Huisgemaakte pappardelle | venkelworst | tomatensaus | Parmezaanse kaas
arvio≈ 820 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Pasta reggianovegetarian
25.50
Verse pasta aan tafel bereid uit een half Parmezaans kaaswiel. (24 maanden gerijpt) Afgemaakt met salie en truel
arvio≈ 880 kcal70 g hiilihydraatteja
Risotto primaveravegetarian
21.50
Spring Risotto — Risotto | groene asperges | amandelen | buelmozzarella | Parmezaanse kaas
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Gnocchi dal fornovegetarian
21.50
Baked Gnocchi — Gnocchi | champignons | courgette | tomatensaus | basilicum | mozzarella | Parmezaanse kaas (vegan zonder kaas, mozzarella)
arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Steak van pompoen met groentensausvegan
21.50
Pumpkin Steak — Pompoen | groentensaus (aubergine, courgette, paprika) | pistache | rucola | tijm | knoook | cherrytomaatjes
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Smash burger wagyu
21.50
Wagyu Smash Burger — Wagyu burger | uienjam | kaas | bacon | burgersaus | briochebroodje
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Saltimbocca
23.50
Kalkoenlet | salie | prosciutto | seizoensgroenten
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filetto di maiale
23.50
Pork Fillet — Varkenshaas getrancheerd | kruiden | gegrilde seizoensgroenten | witte wijnsaus
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Involtini di pollo
23.50
Chicken Involtini — Kiplet rolletjes | spinazie | prosciutto | marsalawijn | Parmezaanse kaas
arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Mixed grill
29.50
Kleine diamanthaas | kleine varkenshaas | kipspies | chimichurri | gegrilde seizoengroenten
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tagliata di manzo
32.50
Ribeye getrancheerd | rozemarijn | seizoensgroenten | rode wijnsaus
arvio≈ 600 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Doradefiletpescatarian
23.50
Sea Bream Fillet — Doradelet (huid gebakken) | gegrilde seizoensgroenten | basilicumsaus
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salmonepescatarian
24.50
Salmon Fillet — Zalmlet (huid gebakken) | witte wijnsaus | gegrilde seizoensgroenten
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Merluzzo nella salsa di pomodoropescatarian
26.50
Cod in Tomato Sauce — Kabeljauw (huid gebakken) | olijven | tomatensaus | kappertjes
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
NAGERECHTEN
Affogatovegetarian
8.00
Vanille ijs | warme espresso | slagroom | cacao
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Dame blanchevegetarian
8.50
Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Tiramisu originalevegetarian
9.00
Tiramisu — Huisgemaakte tiramisu naar authentiek Italiaans familierecept
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Crème brûlée
8.50
Gekarameliseerde crème brûlée van limoen met een vleugje rozemarijn en een tipje cointreau.
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Sorbetijs (vegan: vegan slagroom, geen crumble)vegan
8.50
Sorbet — Sorbetijs | slagroom | crumble
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Panna cottavegan
9.00
Vegan room | sinaasappel | grand marnier | karamelsaus.
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Dolce con pera
9.50
Room | ricotta | mascarpone | gekarameliseerde peer | crumble
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
Cannoli siciliani
9.50
Ricotta | room | pistache | chocolade
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
GEBAK
Gebak, diverse soorten
4.50
Pastries
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Worstenbroodje
4.00
Sausage roll
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SNACKS
Bitterballen (6 stuks)
7.50
Bitterballen
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Bittergarnituur (12 stuks)
11.00
Bittergarnituur
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Groentekroketjes (6 stuks)vegetarian
8.50
Vegetable croquettes
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Crispy chickenstrips (6 stuks)
8.50
Chicken strips
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gyoza (5 stuks): groente, vlees of garnalen
8.50
Gyoza
arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Borrelplank (2 pers)
14.50
Snack platter — Gevuld met vleeswaren, olijven, bitterballen, minibroodjes, kaasblokjes en dipjes.
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Borrelplank de luxe (2 per)
27.50
Deluxe snack platter — Flinke borrelplank; vleeswaren, salade, gefrituurde hapjes, kaasblokjes, olijven en meer.
arvio≈ 1600 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 31
LOADED FRIES
De Italiaan
8.50
Italian loaded fries — Friet met Parmezaanse kaas, crispy bacon en truelmayonaise.
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
De Javaan
8.50
Javanese loaded fries — Friet met huisgemaakte satésaus, gefrituurde uitjes en sriracha mayonaise.
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 44
KIES JE PIADINA
Piadina salmonepescatarian
19.95
Salmon piadina — Roomkaas | rucola | tomaat | rode ui | gerookte zalm
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
KIES JE SALADE
Salade carpaccio
19.95
Carpaccio salad — Ossenhaas | truelmayonaise | Parmezaanse kaas | rucola | zongedroogde tomaten | pijnboompitten
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade capresevegetarian
19.95
Caprese salad — Buelmozzarella | tomaat |. basilicum | pesto | olijfolie
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade gamba'spescatarian
19.95
Prawn salad — lauwwarme knoook gamba's | kappertjes | olijven | pijnboompitten | zongedroogde tomaatjes | citroen aioli
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
VOORGERECHTEN
Italiaanse tomatensoepvegan
Italian tomato soup — Gegrilde tomaten | uien | basilicum | oregano
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Minestrone soepvegan
Minestrone soup — Tomaten | uien | selderij | courgette | aubergine | bloemkool | cannellini
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Pittige garnalenpescatarian
Spicy prawns — Gebakken garnalen | knoook | rode peper | olijfolie | brood
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Carpaccio van peer (vegan; zonder gorgonzola)vegetarian
Pear carpaccio — Flinterdun gesneden peer | geroosterde macadamia | rucola | gorgonzola | vijgen
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Zalmtartaarpescatarian
Salmon tartare — Zalm | tomaatjes | basilicum | kerrie mayonaise
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
HOOFDGERECHTEN
Dorade filetpescatarian
Sea bream fillet — Doradelet (huid gebakken) | gegrilde seizoensgroenten | basilicumsaus
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Zalmfiletpescatarian
Salmon fillet — Zalmlet (huid gebakken) | witte wijnsaus | gegrilde seizoensgroenten
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gnocchi uit de oven
Baked gnocchi — Gnocchi | champignons | courgette | tomatensaus | basilicum | mozzarella | Parmezaanse kaas (vegan zonder kaas, mozzarella)
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
Varkenshaas met witte wijn saus
Pork tenderloin — Varkenshaas | kruiden | gegrilde seizoengroenten | Witte wijnsaus | mozzarella | tomaatjes
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Bavette met rode wijnsaus
Bavette steak — Runderbavette double dutch | rode wijnsaus | seizoengroenten | tomaatjes
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
NAGERECHTEN
Tiramisu
Huisgemaakte tiramisu naar authentiek Italiaans familierecept.
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
87veggie
scorearvio
scorearvio
Runsaasti kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on annoksia kuten gnocchi dal forno ja risotto primavera. Vegaanit voivat valita steak van pompoen tai piadina veganin. Sekaseurueet pärjäävät hyvin lihavaihtoehtojen rinnalla.
29 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 81:sta
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ranskalaisia ja italialaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti liha- ja kalavaihtoehtoja, jotka tarjoillaan kasvisten kera. Salaatit ja alkuruoat sisältävät vähän hiilihydraatteja.
39 diabetesystävällistä · 81 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Guldenberg 12, 5268 KR Helvoirt
- Aukioloajat
- ma15:00–21:00ti15:00–21:00ke15:00–21:00to15:00–21:00pe15:00–21:00la13:00–21:00su13:00–21:00
- Yhteystiedot
- +310411642424
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guldenberg.nl/restaurant
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 100 %