Die Buhne

Dorfstraße 26, 16761 Hennigsdorf

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen

Vorspeisensalat in hausgemachtem Honig-Senfdressing

4.90

Starter salad with honey mustard dressing

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Garnelen im Weißweinteig, dazu Mango Chutney, Wasabi Creme und gepuffter Wildreis

8.90

Shrimp in white wine batter

arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja

Tomaten- Rote Bete-Süppchen mit Mini-Klößchen

7.50

Tomato and beetroot soup with mini dumplings

arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Kürbissüppchen mit Kürbiskernpesto

7.50

Pumpkin soup with pumpkin seed pesto

arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Ciabatta mit Pesto und Paprika und Ziegenkäse gratiniert

8.50

Ciabatta with pesto, peppers and goat cheese

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja

Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten

11.00

Gratinated goat cheese salad

arvio≈ 350 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Hähnchenstreifen in Buttermilch gebacken mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten

11.00

Buttermilk fried chicken strips with salad

arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Salate

Knackige Blattsalate mit Tomate, Paprika, Gurke, Radieschen und Zwiebeln in Honig Senfdressing

9.90

Mixed leaf salad with honey mustard dressing

arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

gebratene Hähnchenbrustwürfel

6.90

Fried chicken breast cubes — dazu

arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

gratinierter Ziegenkäse

7.90

Gratinated goat cheese — dazu

arvio≈ 210 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Hauptgerichte

Rumpsteak, dazu buntes Gemüse mit Kartoffelwürfeln, Kräuterbutter und Brat-Barbecue Sauce

26.90

Rump steak with vegetables and potatoes

arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Wildschweinschnitzel dazu Kartoffel-Rosenkohlstampf, Waldpilzsauce und Preiselbeeren

24.90

Wild boar schnitzel

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit buntem Gemüse in Kräutersauce, dazu Salatbeilagevegetarian

16.90

Potato bread filled with vegetables

arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Ochsenbäckchen in Brat-Barbecue Sauce mit Karotten-Selleriegemüse und getrüffeltem Kartoffelstampf

24.90

Braised ox cheeks with barbecue sauce

arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Hähnchenbrust im Buttermilchteig (auch ohne Teig möglich), mit Kartoffelwürfel, buntem Gemüse in Zitronenpfeffer-Honig-Sauce und Kürbiskernpesto

20.90

Buttermilk battered chicken breast

arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit Rinderbraten in Bratensauce und Käse, dazu Salatbeilage

17.90

Potato bread filled with roast beef

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Rote Bete Gnocchi mit buntem Gemüse, Kräuter-Pesto und Tomaten-Kokosmilchsaucevegan

17.90

Beetroot gnocchi with coconut milk sauce — vegan

arvio≈ 540 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Lachs-Burger Glasiertes Lachsfilet im Sesambrötchen mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, süßem Sauerkraut und Käse, dazu Kartoffelecken

19.90

Salmon burger with potato wedges

arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja

Zanderfilet mit buntem Gemüse in Kräutersauce und Kartoffel-Meerrettichstampf

22.90

Zander fillet with vegetables

arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Barbecue Rippchen mit getrüffeltem Kartoffelstampf und Gemüsesalat

20.90

Barbecue ribs with mashed potatoes

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja

Fleischplatte für 2

51.90

Meat platter for two — Barbecue Rippchen, Rinderbraten, Hähnchenbrustwürfel, dazu gemischter Salat, Tagesgemüse, Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel

arvio≈ 2200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36

Fischplatte für 2

51.90

Fish platter for two — Zanderfilet, Lachsfilet, Garnelen im Weißweinteig, gemischter Salat, Tagesgemüse, Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel

arvio≈ 1800 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 42

Dessert

Birnendessert mit Schokoladen-Kirschfüllung, Vanilleeis und Vanillesauce

12.00

Pear dessert with chocolate cherry filling — In handwerklicher Feinarbeit von unserem Chefkoch hergestellt

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 40

Buhne-Eisbecher für Zwei

11.50

Ice cream sundae for two — Schokoladeneis, Schokobrownie, Beerengrütze, Vanillesauce, Karamellsauce, Sahne

arvio≈ 1200 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 32

Sahnegrieß mit Beerengrütze und Vanille verfeinert

7.90

Creamy semolina with berries

arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja

Kinderkarte

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

7.90

Potato pancakes with apple sauce

arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraatteja

Hähnchennuggets mit Kartoffelecken und Gemüse

8.50

Chicken nuggets with potato wedges

arvio≈ 700 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Nudeln mit Tomatensauce

6.90

Pasta with tomato sauce

arvio≈ 500 kcal75 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Dorfstraße 26, 16761 Hennigsdorf
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +493302227047
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diebuhne.de/

Omistatko Die Buhne? Rekisteröi paikkasi.