Schweinske - Henstedt-Ulzburg, Gewerbepark, Gutenbergstraße

Gewerbepark, Gutenbergstraße 4, 24558 Henstedt-Ulzburg

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Mittagstisch

Rotbarschfilet in Käse-Eihülle

11.90

Red fish fillet in cheese and egg crust — mit Tomatensauce, Brokkoli und Salzkartoffeln

arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Spaghetti

9.90

Spaghetti with tuna tomato sauce — in Thunfisch-Tomatensauce

arvio≈ 620 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Rinderleber

10.90

Beef liver with onions and mashed potatoes — mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus

arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Holzfällersteak vom Grill

10.90

Grilled lumberjack steak — mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Wedges

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Mittagsangebot

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst platter

arvio≈ 1350 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 38

Currywurst Upgrade (180g dunkel)

2.00

Currywurst Upgrade

arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Frühstück

Morgenmuffel

Morgenmuffel breakfast — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

arvio≈ 480 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 44

Kleine Morgenferkelei

Small breakfast platter — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

arvio≈ 680 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 39

Käseschweinerei

Cheese breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

arvio≈ 820 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 27

Große Sause

Large breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra

arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 22

Mrs. Schweinske

Mrs. Schweinske breakfast — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

arvio≈ 880 kcal82 g hiilihydraattejaraskas 40

Schweinskeplatte

Schweinske breakfast bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Mr. Schweinske

Mr. Schweinske breakfast sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Mett(i) ;)

Mett rolls — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Honigbienevegetarian

Honey muesli bowl — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

arvio≈ 450 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Schleckermäulchen

Children's breakfast set — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 40

Drei Pancakes

Pancakes — drei Pancakes mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraatteja

Avocado Krustivegetarian

Avocado toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Klatschbrötchen

Chocolate kiss roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Fritz-Pute

Turkey schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

VVritz (vom VVeld)vegan, vegetarian

Vegan schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel

Hamburger schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

arvio≈ 980 kcal75 g hiilihydraatteja

Mac & Cheese Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

arvio≈ 1150 kcal85 g hiilihydraatteja

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges

arvio≈ 1050 kcal60 g hiilihydraatteja

Pizza Schnitzel Napoli

Pizza Napoli schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

arvio≈ 980 kcal70 g hiilihydraatteja

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

arvio≈ 1020 kcal65 g hiilihydraatteja

Schnitzel-Barbecue

BBQ schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

arvio≈ 920 kcal62 g hiilihydraatteja

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato cream soup — mit Sahnehäubchen

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Holsteiner Kartoffelsuppe

Holsteiner potato soup — mit Croûtons

arvio≈ 310 kcal40 g hiilihydraatteja

Schweini

Schweini platter — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade

arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Puti

Puti platter — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade

arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Hähnchen-Krossies

Crispy chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja

Prinz (120 g, hell)

Currywurst Prinz — mit milder oder scharfer Currysauce

arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

König (180 g, dunkel)

Currywurst König — mit milder oder scharfer Currysauce

arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraatteja

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraatteja

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraatteja

Schweinske Pfanne

Schweinske mixed pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen und Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Braumeistergulasch

Braumeister goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Rundstück warm

Warm roast pork roll — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen

arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraatteja

Schweinebraten

Roast pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja

Putengeschnetzeltes

Turkey ragout — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja

Holzfällersteak

Lumberjack steak — mit Kräuterbutter

arvio≈ 550 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Putensteak

Turkey steak — mit Kräuterbutter

arvio≈ 420 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Hähnchenbrustfilet

Chicken breast fillet — mit Kräuterbutter

arvio≈ 410 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

Cheese burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja

Crispy-Chicken-Burger

Crispy chicken burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja

Pulled-Pork-Burger

Pulled pork burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja

Spicy-Bacon-Burger

Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

arvio≈ 950 kcal52 g hiilihydraatteja

VVeggie-Burgervegetarian

Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Gartensalatvegetarian

Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Cäsar-Salat

Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Menorca-Salat

Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Amerika-Salat

America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

VVritz-Salatvegetarian

Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

arvio≈ 650 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

arvio≈ 700 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Flammfritz BBQ

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

arvio≈ 850 kcal85 g hiilihydraatteja

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

arvio≈ 820 kcal82 g hiilihydraatteja

Grillkartoffel mit Sour Cream

Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84

Grillkartoffel mit Pulled Pork

Grilled Potato with Pulled Pork — hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

Gagga-Hähnchen

Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

arvio≈ 800 kcal55 g hiilihydraatteja

Käpt‘n Napolivegetarian

Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

arvio≈ 500 kcal75 g hiilihydraatteja

Cheesecake

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 38

Kaiserschmarrn

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 34

Affogato

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja

Brioche Bun, zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

9.10

Breakfast Brioche Bun

arvio≈ 700 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

13.50

Double Decker Sandwich

arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

13.20

Fried Potatoes with Bacon and Eggs

arvio≈ 800 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskernevegan

8.30

Avocado Toast — mit frisch geröstetem Sylter Krustenbrot aus Sauerteig - von einer Hamburger Bäckerei; ohne Sour Cream vegan

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Fleischsalat, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

9.50

Meat Salad

arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

11.40

Sourdough Toast with Scrambled Eggs

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

10.30

Sourdough Toast with Ham and Eggs

arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitürevegetarian

4.10

Breakfast Rolls — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen - seit 1983 in Handarbeit täglich frisch gebacken. Wir verwenden nur frische Freilandeier aus der Region.

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

7.20

Breakfast Rolls with Salami

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja

drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Eivegetarian

9.70

Breakfast Rolls with Cheese

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

Breakfast Rolls Deluxe

arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja

drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

Breakfast Rolls Meat Platter

arvio≈ 1000 kcal70 g hiilihydraatteja

halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

5.10

Kids Breakfast Set

arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraatteja

zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

6.20

Mett Rolls

arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirupvegetarian

6.90

Muesli with Yogurt — Wir bieten auch Hafermilch an.

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 44

zwei Brötchenhälften, Schokokussvegetarian

1.90

Chocolate Kiss Rolls

arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraatteja

Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons

1.00

Pizza Toppings — je Zutat

arvio≈ 60 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

zwei knusprige Baconstreifen

1.70

Bacon Strips

arvio≈ 90 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

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Käytännön tiedot

Osoite: Gewerbepark, Gutenbergstraße 4, 24558 Henstedt-Ulzburg
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +4941937531922
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/henstedt-ulzburg

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