takaisin hakuun

L'Épisode - Herbeumont, Waillimont

Waillimont 2, 6887 Herbeumont

aukioloajat eivät tiedossa

Belgian€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Saison
Bande annonce
Amuse-bouche — 5 mises en bouches
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Introduction de saison
Seasonal Introduction
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Le médaillon de lieu cuit à la nacre - en Bellevue
Pollock Medallion — sauce lactée aux plantes aromatiques du jardin, courgettes de notre production et brocomol
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tomates de Prouvy et crevettes grises
Tomatoes and Grey Shrimp — tomates en clarification, confites et marinées, condiment d’amandes à l’agastache
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Filet de belle sole cuit moelleux
Sole Fillet — tartare d’artichauts iodé - ketchup de nori - citron confit, sauce vin blanc à la verveine et monarde - beurre noisette
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La joue de bœuf confite 12h
Beef Cheek — Jus brun corsé à la bière brune de Rochehaut, sucrine rôtie - fraicheur d’haricots - texture d’aubergines
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
L’entracte
Intermezzo Sorbet — sorbet et liqueur
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
La pluma de Porc Qualité Ardenne
Pork Pluma — sauce aux poivres exotiques - cassis, tombée de blettes du jardin - navets en folie courgettes de notre production - lentilles
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Les 3 ou 5 fromages sélectionnés et affinés par Pascal Fauvillevegetarian
Cheese Selection
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La transition
Pre-dessert — première douceur du moment
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraatteja
Fraicheur d'abricots en différentes textures
Apricot Dessert — yaourt - sorbet à la sariette - pain de gène
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Le Melon au géranium rosat
Melon and White Chocolate Dessert — melon Charentais mariné au géranium rosat du jardin, cookie mi cuit au chocolat blanc Mayata, ganache et meringue infusé au poivre long
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35
Mignardises
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
Formules
'L'Épisode'
56.00
L'Épisode Tasting Menu — lieu ou tomate, pluma, douceurs
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 37
'La Saison'
72.00
La Saison Tasting Menu — lieu ou tomate, boeuf, pluma, douceurs
arvio≈ 1800 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 33
''La Série'
92.00
La Série Tasting Menu — lieu, tomate, boeuf, pluma, douceurs
arvio≈ 2100 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
'La Saison Intégrale'
120.00
La Saison Intégrale Tasting Menu
arvio≈ 2500 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

73dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia alhaisilla hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita hyviä matalan glykeemisen indeksin vaihtoehtoja. Kala- ja liharuoissa on vähän hiilihydraatteja.

8 diabetesystävällistä · 17 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Waillimont 2, 6887 Herbeumont
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+3261860804 info@leslodgesdelavierre.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepisode.be/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko L'Épisode - Herbeumont, Waillimont? Rekisteröi paikkasi.