Brasserie De Persil
Persilstraat 50, 3020 Herent
Suljettu nyt · avataan 11:00
Belgian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Babbelhapjes
Kaasbordje met mosterdvegetarian
9.00
Cheese board with mustard
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mini-loempia’s met zoetzure saus (7 stuks)
9.00
Mini spring rolls with sweet and sour sauce
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Mozzarella balletjes met tomatensalsa (7 stuks)vegetarian
10.00
Mozzarella balls with tomato salsa
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Portie bitterballen met ketchup (7 stuks)
10.00
Bitterballen with ketchup
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 43
Kip Yakitori met Teriyakisaus(7 stuks)
13.00
Chicken Yakitori with Teriyaki sauce
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Tapasschotel(babbelhapjes mix)
19.00
Tapas platter
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Kleine honger
Verse dagsoep met brood
8.00
Soup of the day with bread
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Croque Monsieur (2 stuks)
14.00
Croque Monsieur
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
Croque Madame (spiegelei)(2 stuks)
15.00
Croque Madame
arvio≈ 950 kcal52 g hiilihydraatteja
Croque Hawaï (ananas, kaas, gegratineerd)(2 stuks)
15.00
Croque Hawaii
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
Extra bijgerecht*, saus** of witloof salade
3.00
Side dish or salad
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Toast champignon (champignon, lookboter, aioli dip)vegetarian
16.00
Mushroom toast
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
Toast zalm (gerookte zalm, dille, zure room dip)pescatarian
17.00
Salmon toast
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraatteja
Voorgerechten
Artisanale kaaskroketten (2 stuks / 3 stuks)vegetarian
16.00
Cheese croquettes
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
Artisanale garnaalkroketten (2 stuks / 3 stuks)pescatarian
21.00
Shrimp croquettes
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Duo van kaas- en garnaalkroketten (1 stuk van elk)
18.50
Cheese and shrimp croquette duo
arvio≈ 450 kcal29 g hiilihydraatteja
Scampi ‘De Persil’ (milde Indische curry)pescatarian
17.00
Scampi 'De Persil' curry
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Scampi Diabolique(licht pikant, getomateerd)pescatarian
17.00
Scampi Diabolique
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Scampi lookboter (pijpajuin, peterselie)pescatarian
17.00
Scampi with garlic butter
arvio≈ 410 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Huisbereide gerookte zalm gravlax(mieriksworteldip)pescatarian
18.00
Salmon gravlax
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Huisbereide runds gravlax (Teriyaki dip)
18.50
Beef gravlax
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tonijn Tataki (kroepoek, wasabi mayonaise, daikon avocado salsa )pescatarian
19.00
Tuna Tataki
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vleesgerechten
Vol-au-vent*
25.00
Vol-au-vent
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
Bacon cheeseburger*
25.00
Bacon cheeseburger
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Loaded potato pulled pork* (cheddar, gegratineerd)
25.00
Loaded potato pulled pork
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Konijnenbout met pruimen* (2 stuks)
26.00
Rabbit leg with plums
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Stoverij van varkenswangetjes*
26.00
Pork cheek stew
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Kipfilet met saus naar keuze * / **
26.00
Chicken breast
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Steak tartare*
26.00
Steak tartare
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Spareribs ‘De Persil’*(honingmosterdsaus, sesamzaadjes)
29.00
Spare ribs 'De Persil'
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraatteja
Gegrilde steak met saus naar keuze * / **
30.00
Grilled steak
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tagliata onglet * / ** (bleu of saignant gebakken)
31.00
Tagliata onglet
arvio≈ 580 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Visgerechten
Vispannetje (fijne groenten, witte wijnsaus, puree)pescatarian
26.00
Fish pan
arvio≈ 610 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Scampi ‘De Persil’ * (milde Indische curry)pescatarian
27.00
Scampi 'De Persil' curry
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Scampi diabolique * (licht pikant, getomateerd)pescatarian
27.00
Scampi diabolique
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Scampi lookboter * (pijpajuin, peterselie)pescatarian
27.00
Scampi with garlic butter
arvio≈ 640 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Op vel gebakken zalmfilet *(gestoofde prei, mousselinesaus)pescatarian
30.00
Pan-seared salmon fillet
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Op vel gebakken goudbrasem* (geroosterde zuiderse groenten, citroen beurre blanc)pescatarian
31.00
Pan-seared gilt-head bream
arvio≈ 510 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kabeljauwhaasje in kruidenkorst* (seizoensgroenten, witte wijnsaus)pescatarian
32.00
Cod loin with herb crust
arvio≈ 540 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Suggesties
Dagschotel (enkel op weekdagen)
17.00
Daily special
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Seizoenssuggesties (bekijk het aparte menu)
Seasonal suggestions
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Salades
Salades (kip, geroosterde groenten, cashewnoten, kokos, curry, ananas, zoete aardappelen)
24.00
Mixed salad
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 83
Salade ‘Caesar’ (kip, croutons, Parmezaanse kaas)
24.00
Caesar salad
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade geitenkaas (geitenkaas, spek, appel, honing)
24.00
Goat cheese salad
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Salade burrata (burrata, kruidenvinaigrette)vegetarian
25.00
Burrata salad
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade ‘De Persil’ (scampi, appel, curryvinaigrette)pescatarian
25.00
De Persil salad
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade Niçoise (tonijn ei, bonen, tomaat, aardappel)pescatarian
26.00
Niçoise salad
arvio≈ 510 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pasta’s
Spaghetti bolognese (kinderportie / standaard portie)
18.00
Spaghetti bolognese
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Lasagne bolognese / Lasagne veggie
22.00
Lasagna bolognese or veggie
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Farfalle champignon (salie, Parmezaanse kaas, licht romige saus)vegetarian
23.00
Farfalle mushroom
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
Farfalle kip curry (kip, ananas, romanesco)
23.00
Chicken Curry Farfalle
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Farfalle scampi(scampi, paprikacoulis, romanesco)
24.00
Scampi Farfalle
arvio≈ 700 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Gnocchi burrata (burrata, zuiderse groenten)vegetarian
25.00
Burrata Gnocchi
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
Gnocchi Carne e spinaci (pittig gehakt, kerstomaten, spinazie)
25.00
Gnocchi Meat and Spinach
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Gegratineerde pangerechten
Pangerecht ‘Brabant’ (witloof, hesp, aardappel)
24.00
Brabant Au Gratin
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pangerecht kip
25.00
Chicken Au Gratin
arvio≈ 680 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pangerecht burratavegetarian
26.00
Burrata Au Gratin
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Extra vegetarisch
Loaded potato (aardappel, zure room, cheddar, avocado, salsa dip)vegetarian
24.00
Loaded Potato
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Bloemkoolsteak (Blackwellsaus, gepocheerd ei, boteraadappel)vegetarian
24.00
Cauliflower Steak
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gevulde aubergine (geitenkaas, tagliolini, paprikacoulis)vegetarian
25.00
Stuffed Eggplant
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Kids
Balletjes in tomatensaus en frieten (max. 12 jaar)
17.00
Kids Meatballs and Fries
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Kipfilet met appelmoes en frieten (max. 12 jaar)
18.00
Kids Chicken Fillet and Fries
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Vol-au-vent (max. 12 jaar)
19.00
Kids Vol-au-vent
arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Desserts
Kinderijsje (2 bollen)
6.00
Kids Ice Cream
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Coupe vanille / Coupe mokka (3 bollen)
9.00
Vanilla or Mokka Ice Cream
arvio≈ 330 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 39
Coupe dame blanche
11.00
Dame Blanche
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Coupe warme krieken / Coupe advocaat
12.00
Warm Cherries or Advocaat Ice Cream
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja
Warm appeltaartje met vanille ijs
12.00
Warm Apple Pie with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 37
Coupe kolonel (limoensorbet, wodka)
13.00
Colonel Sorbet
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Chocomousse
10.00
Chocolate Mousse
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja
Crème brûlée
10.00
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Eton Mess met rode vruchten chutney
12.00
Eton Mess
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
Panna Cotta met coulis van tropische fruit
12.00
Panna Cotta
arvio≈ 300 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
Brusselse wafel met bloemsuiker
9.00
Brussels Waffle with Sugar
arvio≈ 420 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Brusselse wafel met slagroom
10.00
Brussels Waffle with Whipped Cream
arvio≈ 510 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 35
Brusselse wafel met vanille ijs en slagroom
11.00
Brussels Waffle with Ice Cream and Cream
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 22
Pannenkoeken (v a n a f 1 5 u u r t o t 1 8 u u r ) met: suiker / confituur / siroop
9.00
Pancakes with Sugar, Jam or Syrup
arvio≈ 450 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 28
Pannenkoeken (v a n a f 1 5 u u r t o t 1 8 u u r ) met: vanille ijs en chocoladesaus
12.00
Pancakes with Ice Cream and Chocolate Sauce
arvio≈ 650 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 32
Supplement: extra slagroom / warme chocoladesaus
1.00
Extra Whipped Cream or Chocolate Sauce
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraatteja
VOORGERECHTEN
Tomaat carpaccio met burrata, pijnboompitten en rucolavegetarian
16.00
Tomato Carpaccio with Burrata
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Meloen carpaccio met ham, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rucola
18.00
Melon Carpaccio with Ham
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tomatentartaar met grijze garnalen, avocado en toast
18.00
Tomato Tartare with Grey Shrimp
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
HOOFDGERECHTEN
Zalmtartaar met avocado, cherrytomaat, Granny Smith venkelsalade, mierikswortel-dillesaus en frietenpescatarian
29.00
Salmon Tartare with Avocado
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Gamba’s à la plancha met chimichurri, geroosterde zuiderse groenten en boterkrieltjespescatarian
30.00
Grilled Gambas
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Gegrilde lamskoteletjes met tzatziki, Griekse salade en rozemarijnaardappelen
31.00
Grilled Lamb Chops
arvio≈ 710 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
DESSERT
Coupe aardbeien met vanille-ijs en rodevruchtencoulis
12.50
Strawberry Ice Cream Coupe
arvio≈ 350 kcal42 g hiilihydraatteja
Hoofdgerechten
Mosselen natuurpescatarian
30.00
Natural Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Mosselen met witte wijnpescatarian
33.00
White Wine Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
arvio≈ 880 kcal66 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Mosselen ‘de Persil’ met milde currypescatarian
33.00
Curry Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
arvio≈ 920 kcal72 g hiilihydraatteja
Mosselen met room en lookpescatarian
33.00
Garlic and Cream Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
arvio≈ 980 kcal68 g hiilihydraatteja
Mosselen diabolique (licht pikant)pescatarian
33.00
Diabolique Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
arvio≈ 890 kcal68 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalta löytyy runsaasti liha- ja kalavaihtoehtoja. Salaattien ja grillattujen annosten valikoima on laaja.
35 diabetesystävällistä · 91 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Persilstraat 50, 3020 Herent
- Aukioloajat
- ma11:00–22:00ti11:00–22:00ke11:00–22:00to11:00–22:00pe11:00–22:00la11:00–22:00su11:00–22:00Keuken open: 12h tot 21h
- Yhteystiedot
- +3216589504 hilde@parkhof.be
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-persil.be/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %