't Ganzennest
Watervoort 102, 2200 Herentals
Suljettu nyt · avataan 18:00
Belgian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Ganzenlevergerechten
Eigenbereide ganzenleverterrine met rozijnentoast en seizoensgarnituur
24.90
Goose liver terrine with raisin toast
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraatteja
Gebakken ganzenlever op een kruidenslaatje met truffelsaus
24.90
Fried goose liver with truffle sauce
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gebakken ganzenlever met gekarameliseerde appeltjes
24.90
Fried goose liver with caramelized apples
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 44
Ganzenleverterrine en carpaccio van rund truffeldressing
23.90
Goose liver terrine and beef carpaccio
arvio≈ 410 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Ganzenleverterrine met nectarine en rode vruchten
24.90
Goose liver terrine with nectarine and red berries
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraatteja
Voorgerechten
Pompoenvelouté met gerookte kipfilet
15.90
Pumpkin velouté with smoked chicken
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gebakken st. jacobsvruchten met truffelrisotto en zeekraal
24.90
Seared scallops with truffle risotto
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Geplette aardappel met grijze garnalen, zure room en pijpajuin
23.90
Smashed potatoes with grey shrimp
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Slaatje van gerookte zalm met mierikswortel, gehakte en opgelegde ui
22.90
Smoked salmon salad
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kippenreepjes licht pikant oosters met slaatje
16.90
Spicy Oriental chicken strips
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ambachtelijke kaaskroketten met een minislaatje
16.90
Cheese croquettes
arvio≈ 450 kcal28 g hiilihydraatteja
Ambachtelijke garnaalkroketten met een minislaatje
20.90
Shrimp croquettes
arvio≈ 420 kcal26 g hiilihydraatteja
Carpaccio van runds met rucola, Parmigiano Reggiano en truffelsaus
19.90
Beef carpaccio with arugula and parmesan
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Salade met gebakken scampi geparfumeerd met rode curry
19.90
Salad with red curry scampi
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tomaat grijze garnaal met eigenbereide mayonaise (1 stuk / hoofdgerecht 2 stuks)
23.50
Tomato with grey shrimp
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Verse pasta met tomatencompote, rucola en Parmigiano Reggiano (veggie)vegetarian
15.90
Fresh pasta with tomato and parmesan
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Hoofdgerechten
Kabeljauwhaasje met prei, noilly prat-roomsaus en mosselen
33.90
Cod loin with mussels and leek
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gebakken zeetong met aardappelpuree of frietjes
Fried sole with fries
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Scampi in rode paprikaroom en verse pasta met fijne groentjes
27.90
Scampi in red pepper cream with pasta
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Ossenhaas met grove peper, roomsaus en krop/tomatenslaatje
38.90
Beef tenderloin with peppercorn sauce
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ossenhaas met warme groentjes, truffelsaus en verse frietjes
38.90
Beef tenderloin with truffle sauce and fries
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Ierse entrecote met béarnaise, slaatje en verse frieten
36.90
Irish entrecote with béarnaise and fries
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
Supreme van ‘la belle flamande’ kip met dragonroomsaus en slaatje
30.90
Chicken supreme with tarragon cream sauce
arvio≈ 680 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Spare ribs 't Ganzennest van Kempisch Bel'vidha met ananas en gember
25.90
Spare ribs with pineapple and ginger
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Nagerechten
Bordje met Franse en Belgische kazenvegetarian
14.90
French and Belgian cheese board
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pêche melba
13.90
Peach Melba
arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraatteja
Chocoladetaart van trio van mousse
14.90
Chocolate mousse cake
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
Vanilleroomijs met aardbeien, coulies en slagroom
15.90
Vanilla ice cream with strawberries
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Verse ananas met frambozencoulies en bourbonvanilleroomijs
13.90
Fresh pineapple with raspberry coulis and vanilla ice cream
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44
Lukken – dame blanche van bourbonvanilleroomijs
12.90
Dame Blanche
arvio≈ 400 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 33
Chocoladeroomijs met stukjes Callebout, advokaat en banaan
13.90
Chocolate ice cream with Callebout, advocaat and banana
arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 29
Slagroom gevulde soesjes, vanilleroomijs en chocolade
13.90
Cream puffs with vanilla ice cream and chocolate
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Café glacé
11.90
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Suikervrij roomijs (vraag ernaar)
Sugar-free ice cream
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Keuzemenu
Keuzemenu
48.00
Choice menu — Entree, Voorgerecht, Hoofdgerecht, Nagerecht, Wijn
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Zakenlunch
34.00
Business lunch — Entree, hoofdgerecht en koffie
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Watervoort 102, 2200 Herentals
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke18:00–21:00to12:00–14:00, 18:00–21:00pe12:00–14:00, 18:00–21:00la18:00–21:00su12:00–21:00
- Yhteystiedot
- +32014216456 info@ganzennest.be
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ganzennest.be/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %
