Sebas Herpen

Sint Sebastianusstraat 2, 5373 AE Herpen

Avoinna nyt · asti 22:30

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Om te starten

Breekbrood

2.20

Break bread — Aioli / kruidenboter / 3 stukjes

arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraatteja

Broodplank Deluxe vega mogelijk

7.00

Deluxe bread board — Breekbrood / aioli / kruidenboter / fuet / gemarineerde olijven / 6 stukjes

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja

Drie-gangen menu

32.50

Three-course menu — Stel uw driegangenmenu zelf samen, met vrije keuze uit al onze voor-, hoofd- en nagerechten.

arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 31

Voorgerechten

Ambachtelijke tomatensoep

6.75

Tomato soup — Rijkelijk gevuld / brood / kruidenboter

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Franse uiensoep

6.75

French onion soup — Franse klassieker / ui / crostini gruyère

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja

Seizoenssoep

6.75

Seasonal soup — Vraag ons personeel ernaar / brood / kruidenboter

arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Truffelcarpaccio

12.50

Truffle carpaccio — Carpaccio van mals rundvlees / parmezaan / pijnboompitten / zongedroogde tomaat / kappertjes / rucola / truffelmayonaise

arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Steak tartaar

13.50

Steak tartare — Fijngesneden rundertartaar / eigeelcrème / zoetzure relish / rode ui / kappertjes / crostini / truffelmayonaise

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Verrassingsproeverij

15.50

Starter sampler — Een selectie van 4 van onze voorgerechten

arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraatteja

Gyoza’s vega mogelijk

10.00

Gyoza — Srirachamayonaise / little gem / sesam / teriyakisaus

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Knoflookgamba’s Sebas

10.00

Garlic prawns — Gepelde gamba’s / knoflookolie / brood / frisse aioli

arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja

Zalmtartaar

13.50

Salmon tartare — Noorse zalm / rode ui / kappertjes / wasabimayonaise / crostini

arvio≈ 340 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Knoflookchampignons

10.00

Garlic mushrooms — Champignons / pesto-knoflookmarinade / gesmolten Gruyère / brood

arvio≈ 410 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Burrata Toscane

13.50

Burrata Tuscany — Romige burrata / perzik / rucola / pijnboompitten / balsamicodressing

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Hoofdgerechten

Biefstuk

22.00

Steak — Medium gebakken diamanthaas / gegrilde groente / keuze uit champignon- of pepersaus

arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Varkenshaas

19.50

Pork tenderloin — Malse varkenshaas / gebakken champignons / keuze uit champignon- of pepersaus

arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Spareribs “Sebas Style”

21.00

Spare ribs — Langzaam gegaarde spareribs / maiskolf / Keuze uit BBQ-style marinade normaal of pikant

arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Herpse schnitzel

18.50

Schnitzel — Varkensfiletschnitzel / gegrilde groente / gebonden saus van champignons, ui en spekjes

arvio≈ 680 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Sebas Burger vega mogelijk

19.50

Sebas Burger — Angus burger/ brioche bun / little gem / tomatenrelish / kaas / bacon / BBQ-saus

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja

Kipsaté

18.50

Chicken satay — Saté van kippendij / gegrilde groente / satésaus / gefrituurde uitjes / atjar

arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Meat for two (2 personen)

27.50

Meat for two — Varkenshaas, sparerib, iberico chistorra worst, coleslaw / champignon- en pepersaus / maiskolf

arvio≈ 1650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36

Knoflookgamba’s Sebas XXL

19.50

Garlic prawns XXL — Gepelde gamba’s / knoflookolie / brood / frisse aioli

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja

Zeebaars & Risotto

21.50

Sea bass & Risotto — Zeebaarsfilet / citroenrisotto / gegrilde groente / basilicumolie

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79

Zalmfilet

24.50

Salmon fillet — Zalmfilet / gegrilde groente / truffelroomsaus

arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Gamba & Buikspek

21.50

Prawns & Pork belly — Sweet & Sticky buikspek / gamba’s / gegrilde groente / sesam

arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Rendang

19.50

Indisch stoofvlees / atjar / puntzakje friet / gefrituurde uitjes

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Quiche met groene asperge

18.50

Asparagus quiche — Groene asperge / courgette / Gruyère / rucola / balsamico / pittenmix

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Maaltijdsalade burrata

16.50

Burrata salad — Romige burrata / gegrilde perzik / slamelange / tomatensalsa / pijnboompitten / balsamicodressing

arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Maaltijdsalade geitenkaas

16.50

Goat cheese salad — Lauwwarme geitenkaas / honing / vijg / walnoten / slamelange / tomatensalsa / balsamicodressing

arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Extra tE bEstEllEn

Kruidenboter of satésaus

1.50

Herb butter or satay sauce

arvio≈ 120 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Champignon- of pepersaus

2.50

Mushroom or pepper sauce

arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Herpse saus (champignons / ui / spekjes)

3.50

Herpse sauce

arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gebakken champignons

3.50

Fried mushrooms

arvio≈ 140 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Desserts

Lotusparfait

7.00

Lotus parfait — Parfait van Lotuskoekjes / slagroom / Lotuscrumble / karamelsaus

arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30

Wit lekkerding

6.50

White chocolate mousse — Witte chocolademousse / walnoot / saus van rood fruit / frambozenkletskop

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 33

IJskoffie

6.50

Iced coffee — Romig & ijskoud / karamelsaus / slagroom

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32

Cheesecake rood fruit

6.50

Red fruit cheesecake — Cheesecake / saus van rood fruit / frambozenkletskop

arvio≈ 510 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32

IJscoupe

6.50

Ice cream coupe — Keuze uit vanille- of bosvruchten-yoghurtijs / Lotuscrumble / slagroom

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31

Proeverijdessert

7.50

Dessert sampler — Cheesecake rood fruit / Lotusparfait / Mini ijskoffie

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29

Kindergerechten

Kleine ambachtelijke tomatensoep

4.50

Kids tomato soup — brood / kruidenboter

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja

Kleine Sebas

8.50

Kids snack platter — Snack naar keuze: frikandel, kroket of kipnuggets / appelmoes / frietjes / mayonaise

arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraatteja

Stoere Sebas

11.00

Kids spare ribs — Spareribs / appelmoes / frietjes / mayonaise

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Lieve Sebas

8.50

Kids poffertjes — Poffertjes / poedersuiker

arvio≈ 500 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 39

Kinderijs

5.50

Kids ice cream

arvio≈ 200 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39

Sebas specials

Proeverij Sebas

14.75

Sebas sampler — Keuze uit: Vlees: soepje naar keuze / 2 sneden desembrood / carpaccio / De Bourgondiër rundvleeskroket Vis: soepje naar keuze / 2 sneden desembrood / tonijnsalade / garnalenkroket Vega : seizoenssoep / 2 sneden desembrood / groentekroket / mini uitsmijter kaas

arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Club sandwich

14.50

Lauwwarme kipfilet / spek / slamelange / tomaat / komkommer / kerriemayonaise

arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Geitenkaas

13.75

Goat cheese — Lauwwarme geitenkaas / honing / vijg / walnoten

arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Zalm

15.50

Salmon — Gerookte zalm / roomkaas / avocado / rode ui / kappertjes / mosterd-dilledressing

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Uitsmijter carpaccio

16.75

Carpaccio uitsmijter — 3 eieren / carpaccio / truffelmayonaise / parmezaan / zongedroogde tomaat / pijnboompitten / rucola

arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Extra’s

Lekkere Friethuys frietjes bij je lunch?

4.50

Fries

arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja

Truffel cheese frietjes!vegetarian

6.50

Truffle cheese fries

arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 43

Soepje naar keuze bij je lunchgerecht?

3.75

Soup of the day

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Klassiekers

Croque Monsieur

7.75

Franse klassieker / kaas / gruyère / ham

arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Uitsmijter

12.50

3 eieren / ham en/of kaas en/of bacon

arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Huisgemaakte tonijnsaladepescatarian

13.50

Homemade tuna salad — Tonijn / rode ui / kappertjes

arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Kroketten op brood vega mogelijk

12.50

Croquettes on bread — 2 st. De Bourgondiër rundvleeskroketten / mosterd

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja

Carpaccio

14.50

Carpaccio van mals rundvlees / parmezaan / pijnboompitten / zongedroogde tomaat / kappertjes / rucola / truffel- of pestomayonaise

arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Focaccia Sandwiches

Tuna Meltpescatarian

14.50

Tuna Melt Focaccia — tonijnsalade / gruyére kaas / kappertjes / rode ui

arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Italian chicken

14.50

Italian Chicken Focaccia — malse kipfilet / zongedroogde tomaat / rucola / pestomayonaise / parmezaan

arvio≈ 550 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Kindergerechten

Tosti ham / kaas

7.00

Ham and Cheese Toastie — ketchup

arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraatteja

Kroketje op brood

6.50

Croquette on bread — mayonaise

arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

High Tea

25.50

Selectie van zoete en hartige lekkernijen: Brownies, Scones, Aardbeienjam, Bavarois petit fours, Tomatensoepje, Mini quiche, Carpaccio sandwich, Rucola–kaaskroketje met kerriemayonaise

arvio≈ 1600 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 27

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

35veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikko tarjoaa vihreän parsaquichen tai vuohenjuustosalaatin. Gyoza-nyytit ja Sebas Burger saa kasvisversiona.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 62:sta

74dia
scorearvio

Lihaa ja grillattuja vihanneksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia grillatuilla vihanneksilla. Monissa annoksissa on vähän hiilihydraatteja.

28 diabetesystävällistä · 63 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Sint Sebastianusstraat 2, 5373 AE Herpen
Aukioloajat: ma11:00–22:30
ti11:00–22:30
ke11:00–22:30
to11:00–22:30
pe11:00–22:30
la11:00–22:30
su11:00–22:30
Lunch tot 16:00 uur. Diner vanaf 16:00 uur
Yhteystiedot: +31486768080 info@sebas-herpen.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sebas-herpen.nl/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Sebas Herpen? Rekisteröi paikkasi.