takaisin hakuun

Meine Kupferschmiede

Steinberg 6, 31139 Hildesheim

Suljettu nyt · avataan 17:00

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen
kleiner gemischter Salattellervegetarian
4.90
Mixed salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
„Hildesheimer Brautsuppe“
5.40
Hildesheimer wedding soup — mit Gemüsestreifen, Nudeln, Fleischklößchen und Eierstich
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Burratavegetarian
9.90
Burrata with tomatoes and pesto — mit Strauchtomaten und hausgemachtem Pesto
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio vom Rind
10.90
Beef carpaccio — mit Rucola, Zitrus – Marinade und Parmesan
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
„Tacchino Tonnato“
10.90
Turkey tonnato — von der Putenbrust mit Thunfisch - Kapernsauce
arvio≈ 310 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Großer gemischter Salat der Saison mit: an frischen Mango Würfeln und gerösteten Sonnenblumenkernenvegan
13.70
Seasonal mixed salad with mango
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Großer gemischter Salat der Saison mit: Fetakäse|karamellisierten Walnüssen und getrockneten Sonnentomatenvegetarian
15.70
Seasonal mixed salad with feta and walnuts
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
gratinierter Ziegenkäse an warmen Feigen, Birnen & Preiselbeerenvegetarian
15.70
Gratinated goat cheese with figs and pears
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraatteja
Hähnchenfilet mit Teriyaki-Glasur
4.90
Chicken teriyaki — Upgrade Option
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
gegrillter Garnelenspießpescatarian
6.90
Grilled shrimp skewer — Upgrade Option
arvio≈ 150 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mini Mozzarellavegetarian
3.90
Upgrade Option
arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
frische Avocadovegan
3.90
Fresh avocado — Upgrade Option
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
„Veggie-Pfanne“vegetarian
14.50
Veggie pan — bunte Paprika, Möhren, Zucchini und Champignons mit Kartoffeln, in der Pfanne knusprig angebraten dazu Crème fraîche extra
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Auberginenrouladen in Tomatencremevegetarian
16.50
Eggplant rolls with falafel and feta — gefüllt mit Falafel & Feta dazu Pesto-Spätzle und Salatteller
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
Veganes Schnitzel „Chicken Style“vegan
19.90
Vegan chicken-style schnitzel — mit Sambal-Hollandaise (vegan) dazu Pommes Frites und Salatteller
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
Hauptgang
Sauerfleisch „klassisch“
15.00
Classic sour meat — (kalt) mit hausgemachter Remoulade – Sauce unsere knusprigen Bratkartoffeln mit Speck
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sherry-Heringsfiletpescatarian
17.00
Sherry herring fillet — (kalt) nach „Ochtersumer Hausfrauen Art“ unsere knusprigen Bratkartoffeln mit Speck
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Argentinisches Roastbeef
18.00
Argentinian roast beef — -kalt | zartrosa- mit hausgemachter Remoulade – Sauce unsere knusprigen Bratkartoffeln mit Speck
arvio≈ 750 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
„Chicken and Soul“
25.70
Chicken and Soul — gebratenes Hähnchenbrustfilet trifft saftige Honigmelone an Sambal-Hollandaise dazu Kroketten und Salatteller
arvio≈ 780 kcal48 g hiilihydraatteja
Zanderfilet „auf der Tiger Haut knusprig gebraten“pescatarian
29.00
Zander fillet on tiger skin — auf Salbei-Nussbutter mit geschmolzenen Honigtomaten dazu Basmati-Wildreis und Salatteller
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Rumpsteak vom irischen Weide – Angus
31.00
Irish Angus rump steak — ca. 230g mit Kräuter-Butter knusprigen Bratkartoffeln & Salatteller dazu „Steakhaus-Brot“
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Upgrade: Surf & Turf gegrillter Garnelenspießpescatarian
6.90
Surf & Turf shrimp skewer
arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
„Jäger Art“
17.00
Hunter-style pork loin — „Schweinerücken“ (ca. 300g) knusprig paniert mit frischen Champignons
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
„Don Quijote“
17.00
Don Quijote pork loin — „Schweinerücken“ (ca. 300g) knusprig paniert überbacken mit Camembert in Sahnesauce dazu Preiselbeeren
arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraatteja
„Crusty Bacon“
17.00
Crusty Bacon pork loin — „Schweinerücken“ (ca. 300g) knusprig paniert mit knusprigem Speck und mildem Ajvar
arvio≈ 780 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
„Träumchen“
17.00
Träumchen pork loin — „Schweinerücken“ (ca. 300g) knusprig paniert mit Sauce Sambal-Hollandaise
arvio≈ 810 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
„Onion Ranger“
17.00
Onion Ranger pork loin — „Schweinerücken“ (ca. 300g) knusprig paniert mit frittierten Zwiebeln
arvio≈ 790 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
„KS Prime“
17.00
KS Prime pork loin — „Schweinerücken“ (ca. 300g) knusprig paniert überbacken mit Käse und Sauce „Café de Paris“ und knusprigen Speck
arvio≈ 920 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beilagen
Bratkartoffelnvegan
4.95
Fried potatoes
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
Pommes Fritesvegan
3.95
French fries
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Krokettenvegetarian
3.95
Croquettes
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
Schwäbische-Spätzlevegetarian
3.95
Swabian Spätzle
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Grillgemüsevegan
5.60
Grilled vegetables
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salattellervegetarian
4.90
Side salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Young-Stars
„Schla-Wiener“
8.70
Kids schnitzel and fries — Schnitzel mit Pommes Frites
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
„Rabauken-Platte“
8.70
Kids schnitzel and spätzle — Schnitzel mit Spätzle und Tomatensauce
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
„Miss Kitty „vegetarian
6.70
Kids vegetable sticks and fries — Gemüsestreifen (Rohkost) mit Sour Creme und Pommes Frites
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
„Piratenteller“pescatarian
7.70
Kids fish fingers and fries — Fischstäbchen mit Pommes Frites
arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraatteja
„Knusper-Henne“
7.70
Kids chicken nuggets and fries — hausgemachte Chicken -Nuggets (4 St.) mit Pommes Frites
arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraatteja
„Räuber-Teller“
0.00
Kids platter — kleiner Teller
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Süßes
heiße Waldbeerenvegetarian
6.40
Hot forest berries with ice cream — mit Vanilleeis & Sahne
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
hausgemachtes Tiramisuvegetarian
6.70
Homemade tiramisu — Sorte saisonal wechselnd
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 38
Lava Cakevegetarian
7.50
Chocolate lava cake — warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern dazu Bourbon-Vanille-Eis und Waldbeer-Ragout
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

78veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja alkupaloina ja lisukkeina

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy munakoisorullat falafelilla ja fetalla sekä vegaaninen leike. Tarjolla on myös burrataa pestolla ja grillattuja kasviksia.

20 kasvis- ja 6 vegaanista annosta 43:sta

70dia
scorearvio

Lihaa ja grillattuja kasviksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia. Grillatut kasvikset toimivat hyvänä vaihtoehtona perunoille.

23 diabetesystävällistä · 43 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Steinberg 6, 31139 Hildesheim
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
kesuljettu
to17:00–21:00
pe17:00–21:00
la11:00–21:00
su11:00–21:00
Feiertage: 11-21 Uhr. Die Küche schließt um 21 Uhr. Familienfeiern, Hochzeiten und Firmen-events können zu unseren Schließzeiten immer gebucht werden!
Yhteystiedot
+4951216977931
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meine-kupferschmiede.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Meine Kupferschmiede? Rekisteröi paikkasi.