Die Sauhütte - Corvin Duhme
Dorfstrasse 7 7, 27432 Hipstedt
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Kaffee und Kuchen
Kaffee und Kuchen
7.50
Coffee and Cake
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 41
Kaffee und 2 St�ck Kuchen
10.50
Coffee and Cake
arvio≈ 800 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 30
1 Stück Torte (Tagesangebot)
4.00
Cake slice
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
1 Stück Blechkuchen (Butterkuchen mit Guss)
2.50
Butter cake
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Brotteller
11.00
Bread, Sausage and Game Ham Platter — 3 Scheiben gem. Brot, Wurst und Schinken von Wild aus Hipstedter Jagd, Hausmacherwurst
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja
Eis
3 Kugeln Vanille-Eis mit heißer Schokoladensauce
5.60
Vanilla Ice Cream with Hot Chocolate Sauce
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 32
1 Kugel Vanille-Eis in Orangensaft
3.30
Vanilla Ice Cream in Orange Juice
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Eierlikör
5.90
Ice Cream with Egg Liqueur
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 31
2 Kugeln Eis nach Wahl mit Schokolinsen
2.60
Ice Cream with Chocolate Lentils
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
3 Kugeln Eis nach Wahl
3.90
Ice Cream
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Früchten
5.40
Ice Cream with Fruit
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
Nuss-Knacker
3.90
Nut Ice Cream Trio — Je eine Kugel Haselnuss-, Vanille- und Walnuss-Eis
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
3 Kugeln Vanille-Eis
5.40
Vanilla Ice Cream
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Festlichkeiten ab 10 Personen
Forellenessen
24.00
Smoked Trout with Potato Salad — Geräucherte Forelle mit Kartoffelsalat sa� (eigene Forellen - fangfrisch - selbst geräuchert)
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bratenmenü 1
26.00
Roast Meat Platter — Rinderschmorbraten, Spießbraten oder Gyrosbraten, Kasseler Braten, Champignonscheiben und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Gemüse der Saison, Salatbeilage
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Bratenmenü 2
26.00
Cream Roast Platter — Sahnebraten oder Kutschenbraten Kasseler Braten gefüllter Putenrollbraten, Champignonscheiben und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Tsatsiki, Salatbeilage
arvio≈ 980 kcal60 g hiilihydraatteja
Wild-Essen
28.00
Game Roast — Braten aus der Keule, wahlweise Rehwild, Damwild oder Wildschwein, Knödel und Salzkartoffeln mit Soße, Rosenkohl, Rotkohl oder Speckbohnen, Birne + Preiselbeeren
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Damwildkalb
28.00
Grilled Fallow Deer Calf — zart, kross, sa�ig, im Spezialofen vor Ort gegrillt mit Bratkartoffeln, Salat, Tsatsiki und Brot
arvio≈ 800 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Spanferkelessen
28.00
Grilled Suckling Pig — (Frischling –Wildschwein) zart, kross und saftig vor Ort gegrillt, Bratkartoffeln, Salat, Tsatsiki und Brot
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Spanferkelmenü
25.00
Suckling Pig Menu — Spanferkel, zart, kross und saftig, im Spezialofen vor Ort gegrillt, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Ofenrotkohl oder Sauerkraut, Bunter gemischter Salat, Tsatsiki, Senf, Meterbrot
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Grillen
23.00
Mixed Grill — Schweinenacken, - Lachse,- Bauch, Putenfilet, Hähnchennuggets auf großem Holzgrill vor Ort, Bratwurst mehrere Sorten, 2 Salate, Dressing und Soßen, Tsatsiki und Brot
arvio≈ 950 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Wildbratwurst
28.00
Game Sausage
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gulaschessen
22.00
Beef and Pork Goulash — Gulasch aus Rind- und Schweinefleisch, Salzkartoffeln und Spiralnudeln, Rotkohl und Gemüse der Saison
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Rouladenessen
26.00
Beef Roulade — Rinderroulade aus der Oberschale, Salzkartoffeln und Rouladensoße, Rotkohl und Rosenkohl, Salatbeilage
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Schlemmermenü
28.00
Gourmet Meat Platter — Spießbraten, Gyrosbraten, Hähnchenbrustfilet in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken, Schweinemedaillons in Kräutersahnesoße mit Miniatur- Champignons, Röstkartoffeln, Sahnespeckkartoffeln gemischte Gemüseplatte Rucola Salat mit Schafskäsewürfel gemischter Salat, Remoulade, Tsatsiki
arvio≈ 880 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Grünkohlessen
25.00
Kale and Sausage Dish — Grünkohl, Salzkartoffeln und Röstkartoffeln, Kasseler Braten und Kasseler Bauch, Kohlwurst und Pinkelwurst
arvio≈ 920 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Schnitzelbuffet
23.00
Schnitzel Buffet — Partyschnitzel vom Schwein, Hähnchenschnitzel, Jägersoße oder Champignonscheiben und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Salatbeilage oder Kaisergemüse
arvio≈ 980 kcal55 g hiilihydraatteja
Spezialbuffet (kalt und warm)
30.00
Special Mixed Buffet — Hähnchenbrustfilet und Schweinefilet auf Gemüsebe�, Spießbraten, Bratkartoffeln und Sahnespeckkartoffeln, Gemüsegratin und bunter Gemüsereis, Salatbuffet mit hausgemachtem Joghurtdressing Fischdelikatessenauswahl z.B. Makrele, Lachs, Forelle, Schweinefiletmedaillons, Partyfrikadellen, Hähnchennuggets buntes Käsebre� und Käsefruchtspieße, Tomate- Mozzarella auf frischen Basilikumkräutern, Schinkenröllchen mit Spargel, Schinken mit Melone (Schinken- Melone-Spieße), bunter Brotkorb mit Bu�erplatte
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Störtebekerbuffet (kalt)
25.00
Störtebeker Cold Buffet — Fischdelikatessenauswahl z.B. mit Makrele, Lachs oder Forelle, Schweinefiletmedaillons, Partyfrikadellen, Hähnchennuggets buntes Käsebre� und Käsefruchtspieße, Schinken mit Melone, Schinkenröllchen mit Spargel, gefüllte Eier hausgemachte Salatspezialitäten, Bratenaufschni�, Edelschinken, Hackepeter-Igel Remouladensoße, Bunter Brot- und Brötchenkorb mit Butterpla�e
arvio≈ 720 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Suppen
Hochzeitssuppe
11.00
Wedding Soup
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Gulaschsuppe
12.00
Goulash Soup
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Gyrossuppe
12.00
Gyros Soup
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Erbsensuppe
11.00
Pea Soup
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 87
Speisekarte Für Festlichkeiten ab 10 Personen
Grillen mit Steaks von Dam – und Rotwild Wildbratwurst
28.00
Game Steaks and Sausage
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
0veggie
scorearvio
scorearvio
Vain jälkiruokia ja kakkuja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Ruokalista koostuu pääasiassa lihasta ja kalasta. Kasvisvaihtoehdot rajoittuvat jälkiruokiin, kuten vaniljajäätelöön ja kakkupaloihin.
0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 35:sta
68dia
scorearvio
scorearvio
Liha-annoksia ja keittoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menuulla on useita proteiinipitoisia pääruokia ja keittoja. Useimmat pääruoat on tarkoitettu yli 10 hengen ryhmille.
11 diabetesystävällistä · 35 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Dorfstrasse 7 7, 27432 Hipstedt
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +494768353 hjmatern@t-online.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferienwohnung-matern.de/sauhuette/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %