takaisin hakuun

Proeflokaal De Polderboom

Marktplein 31, 2132 DA Hoofddorp

Avoinna nyt · asti 00:00

caf退€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 18. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Bites
RUNDVLEES BITTERBALLEN 8 ST
11.00
beef bitterballen
arvio≈ 640 kcal32 g hiilihydraatteja
GYOZA’S MET KIP 6 ST
13.50
chicken gyoza
arvio≈ 360 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
OOSTERSE CHICKEN BITES 6 ST
13.50
oriental chicken bites
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VLAMMETJES 8 ST
10.50
vlammetjes
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja
MINI FRIKANDELLETJES 8 ST
8.00
mini frikadellen
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
TORPEDO GARNALEN 8 ST
12.75
shrimp torpedoes
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
GEMENGD BITTERGARNITUUR 10 ST
13.50
mixed bittergarnituur
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
Vegetarian
SPANAKI BITTERBALLEN 8 STvegetarian
11.00
spinach bitterballen
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
KAASTENGELS 8 STvegetarian
10.50
cheese sticks
arvio≈ 540 kcal40 g hiilihydraatteja
MINI KAASSOUFLÉ’S 8 STvegetarian
8.50
mini cheese soufflés
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraatteja
MINI LOEMPIA’S 8 STvegetarian
8.00
mini spring rolls
arvio≈ 420 kcal38 g hiilihydraatteja
VEGA BITTERGARNITUUR 10 STvegetarian
13.50
veggie bittergarnituur
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraatteja
Homemade
VERSE FRITESvegan, vegetarian
6.00
french fries
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
TRUFFEL FRITESvegetarian
8.50
truffle fries
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 44
BREEKBROOD MET DIPS
7.95
break bread with dips
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraatteja
GARLIC BREADvegetarian
7.95
arvio≈ 400 kcal42 g hiilihydraatteja
De Polderboom Specials
NACHO’Svegetarian
14.50
nachos — MET GESMOLTEN KAAS, GUACAMOLE, CRÈME FRAÎCHE EN TOMATEN SALSA
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
CAMEMBERT UIT DE OVENvegetarian
14.50
baked camembert — MET STROOP, BROOD EN TOAST
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
te delen hoofdgerechten
KNOFLOOKBROOD MET KAASvegetarian
7.95
garlic bread with cheese
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
MELANZANEvegetarian
21.50
met aubergine, tomaat, pesto en mozzarella
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
CATCH OF THE DAYpescatarian
verse vis van de dag met bijpassend garnituur
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
voorgerechten
GEROOSTERDE POMODORISOEPvegetarian
9.50
roasted tomato soup — huisgemaakte tomatensoep geserveerd met brood en frites
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraatteja
CARPACCIO
14.75
met truffelmayonaise, tomaat, parmezaan, pijnboompitten en rucola
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
STEAK TARTAAR
14.75
steak tartare — met kappertjes, rode ui, augurk en onze huisgemaakte tartaarsaus
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
BURRATAvegetarian
14.50
met pijnboompitten, pesto en verse cherrytomaten met little gem
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GAMBA PIL PILpescatarian
15.75
gamba’s in pittige knoflookolie, rode peper en brood met truffelmayonaise
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
CHAMPIGNONS AÏOLIvegetarian
12.50
mushrooms aioli — gebakken champignons in knoflookroomsaus, geserveerd met brood
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
hoofdgerechten
POLDERBOOM STEAK
24.50
malse biefstuk gebakken in roomboter
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
RIBFINGERS VAN HET IBERICO VARKEN
25.50
iberico pork ribfingers — met rodekoolsalade, honing-teriyaki, groente en frites
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
SATÉ VAN KIPPENDIJEN
22.50
chicken satay — saté van de grill met atjar, satésaus, kroepoek en frites
arvio≈ 880 kcal70 g hiilihydraatteja
KIMCHI BURGERvegetarian
24.50
zoetzure groente, srirachamayonaise and frites
arvio≈ 920 kcal85 g hiilihydraatteja
TRUFFEL BURGER
19.50
truffle burger — met truffelmayonaise, little gem, tomaat en bacon, geserveerd op een black bun met frites
arvio≈ 980 kcal80 g hiilihydraatteja
desserts
HUISGEMAAKTE CHEESECAKEvegetarian
9.50
homemade cheesecake — van framboos en chocolade-frambozenijs
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
9.50
crème brûlée — van koffie, vanille en een vleugje sinaasappel, met witte chocolade-ijs
arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 26
DAME BLANCHE MET EEN TWISTvegetarian
9.50
dame blanche — vanille-ijs met warme chocoladesaus, maar dan nét even anders
arvio≈ 510 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
pOlderbOOm menu
pOlderbOOm menu
44.50
3 gangen (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert)
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
lunch specials
POLDERBOOM SPECIAL
15.75
polderboom special baguette — stokbroodje uit de oven, gevuld met pikant gehakt, champignons, ui, paprika en twee soorten kaas
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
TOM KHA KAI
9.50
met kip, bosui, verse rode peper en kokosmelk (ook vega V)
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
TUNA MELTpescatarian
14.75
stokbroodje uit de oven met tonijn, cheddar, ui en kappertjes
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
KROKETTEN
13.50
beef croquettes — twee rundvleeskroketten met brood en alades mosterd (ook vega V)
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraatteja
BOERENOMELET
14.50
farmer's omelette — met spek, ham, kaas, champignon en ui
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
lunch salades
CAESER ‘DE POLDERBOOM’
19.50
caesar salad — met spek, kip, ei en Caeser dressing
arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
RICHEpescatarian
23.50
riche salad — frisse salade met sesamdressing en gerookte vissoorten
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
TONIJNSALADEpescatarian
14.50
tuna salad — met kappertjes, rode ui en ei
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
lunch sandwiches
TOSTI’S
7.00
toasts — keuze uit kaas of ham & kaas
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

71veggie
scorearvio

Paljon kasvissyöjän vaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvissyöjille esimerkiksi spanaki bitterballen, melanzane ja kimchi burger. Jälkiruokina on tarjolla cheesecake ja crème brûlée. Vegaaneille on saatavilla vain verse frites.

19 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 45:sta

69dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Useimmat annokset tarjoillaan kuitenkin korkeahiilihydraattisten lisukkeiden, kuten ranskanperunoiden tai leivän, kanssa.

14 diabetesystävällistä · 45 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Marktplein 31, 2132 DA Hoofddorp
Aukioloajat
ma11:30–00:00
ti11:30–00:00
ke11:30–00:00
to11:30–00:00
pe11:30–01:00
la11:30–01:00
su11:30–00:00
Keuken ma/zo van 11:30 tot 22:30 uur.
Yhteystiedot
+31235763418 info@depolderboom.nl
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), depolderboom.nl/

Omistatko Proeflokaal De Polderboom? Rekisteröi paikkasi.