Bar Bistro Joseph

Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp

Suljettu nyt · avataan 17:00

French€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

APERITIEF

BREEKBROOD MET KRUIDENBOTER & AIOLI

bread with herb butter and aioli

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja

KNOFLOOKBROOD BY JOSEPH

garlic bread

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja

OESTERS

oysters

arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

VOORGERECHTEN

SOEP VAN DE DAG

soup of the day — VRAAG NAAR DE SOEP VAN VANDAAG

arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

LAMS KOTELETTEN

lamb chops — MET MINT EN KNOFLOOK JALAPENO BOTER

arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

CARPACCIO PESTO OF TRUFFEL

beef carpaccio — DUN GESNEDEN OSSENHAAS, GEDROOGDE TUINBONEN, ZONGEDROOGDE TOMAAT EN KEUZE UIT PESTO OF TRUFFEL

arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

BUIKSPEK

pork belly — BUIKSPEK MET RODE PEPER-KARAMEL, BOSUI EN KROKANTE UI

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

STEAK TARTAAR

steak tartare — TAFELBEREIDING FIJN GESNEDEN OSSENHAAS OP SMAAK GEBRACHT NAAR UW WENS

arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

MINUTE STEAK 80 GRAM

minute steak — DUN GESNEDEN OSSENHAAS VAN DE GRILL MET CHIMICHURRI, TOMAAT EN UI

arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

CALAMARI FRITO MET LIMOEN-AIOLI

calamari fritti — GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraatteja

SPICY TUNA TACO

MET WASABI CREME

arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SPICY SURF & TURF

GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraatteja

CHAMPIGNONS AIOLI

mushrooms with aioli — CHAMPIGNONS MET AIOLI, GEGRATINEERD UIT DE OVEN

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

GAMBA PIL PIL

gambas pil pil — GAMBAS MET KNOFLOOK, UI EN RODE PEPERS

arvio≈ 260 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

HOOFDGERECHTEN

TOURNEDOS JOSEPH 200 GRAM

tournedos — WERELDBEROEMD IN HOOFDDORP! OSSENHAAS MET JUS NAAR KEUZE: ROOMBOTER / TRUFFEL / SPICY À LA MO

arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

SPARERIBS

ZOET OF PITTIG, GESERVEERD MET HONING-KNOFLOOKSAUS

arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraatteja

JOSEPH BURGER 200 GRAM

burger — MET FRIET EN COLESLAW

arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja

PAPPARDELLEvegetarian

pappardelle pomodoro and burrata — POMODORO E BURRATA

arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

VLEES VAN DE GRILL

SIZZLING CHICKEN FAJITAS

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

RIB-EYE 300/400 GRAM

rib-eye steak — MET CHAMPIGNONS, UI EN SPEK

arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

BAVETTE 200/300/400 GRAM

bavette steak — MET CHIMICHURRI EN GEWOKTE GROENTEN

arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

PICANHA 200/400 GRAM

picanha steak — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

arvio≈ 620 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

SATÉ

satay — KEUZE UIT VARKENSHAAS OF KIPPENDIJEN, GESERVEERD MET ATJAR, SALADE EN CASSAVE-KROEPOEK

arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

OSSENHAAS 200/300/400 GRAM

beef tenderloin — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

VIS VAN DE GRILL

DORADEpescatarian

HELE DORADE MET LIMOEN, VERSE KRUIDEN EN ROZE PEPER

arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

WILDE KABELJAUWpescatarian

wild cod — MET ROOMBOTER, CITROEN EN GEWOKTE GROENTEN

arvio≈ 510 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

TONIJNSTEAKpescatarian

tuna steak — MET GEWOKTE GROENTEN, SESAMDRESSING EN LIMOEN

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

ZALM MOOTpescatarian

salmon fillet — MET GEWOKTE GROENTEN EN KRUIDEN BEURRE BLANC

arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

PERFECT FOR SHARING

JOSEPH PLATTER VOORGERECHT

starter platter — CHEFS SELECTIE VAN VOORGERECHTEN

arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

JOSEPH PLATTER HOOFDGERECHT

main course platter — CHEFS SELECTIE VAN HOOFDGERECHTEN

arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja

BUTCHERS PLATTER

SELECTIE VAN ONZE MOOISTE STUKKEN VLEES, UITGEKOZEN DOOR ONZE CHEF

arvio≈ 1500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 44

SIDES

FRIETvegetarian

fries

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraatteja

TRUFFEL-PARMEZAAN FRIETvegetarian

truffle parmesan fries

arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja

COLESLAWvegetarian

arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

GROENE SALADEvegan, vegetarian

green salad

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

GEBAKKEN CHAMPIGNONS MET UIvegetarian

sautéed mushrooms with onion

arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

GEWOKTE GROENTENvegan, vegetarian

stir-fried vegetables

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian

arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

TOMAAT UI SALADEvegan, vegetarian

tomato onion salad

arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

HOMEMADE SAUZEN

homemade sauces — PEPER SAUS/CHAMPIGNON SAUS/AIOLI/CHIMICHURRI

arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Voorgerechten

OESTER

3.00

oyster

arvio≈ 50 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Hoofdgerechten

JOSEPH BURGER

23.50

burger — MET FRIET EN COWLSLA

arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja

PAPPARDELE POMODORO E BURRATAvegetarian

22.50

pappardelle pomodoro and burrata

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

SIZZLING KIP FAJITAS

27.50

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Bijgerechten & Kinderen

COWLSLAvegetarian

7.00

coleslaw

arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

PEPER SAUS

3.50

pepper sauce

arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

CHAMPIGNON SAUSvegetarian

3.50

mushroom sauce

arvio≈ 100 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

AIOLIvegetarian

2.50

arvio≈ 90 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

CHIMICHURRIvegan, vegetarian

2.50

arvio≈ 80 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

POFFERTJESvegetarian

10.00

arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 44

FRIKANDELLEN MET FRIET

10.00

Frikandellen with fries

arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 43

CHICKEN NUGGETS MET FRIET

10.00

Chicken nuggets with fries

arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraatteja

KINDER BIEFSTUKJE MET FRIET

12.50

Kids steak with fries

arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraatteja

HALVE SPARERIB MET FRIET

16.00

Half sparerib with fries

arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41

Extra

MAKE IT SURF AND TURF

9.00

Surf and Turf upgrade — BIJ ALLE VLEES GRILL GERECHTEN

arvio≈ 150 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Kids

Caesar salade

6.50

Caesar salad

arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Pannenkoek met poedersuiker en stroop

10.00

Pancake with powdered sugar and syrup

arvio≈ 500 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 39

Halve sparerib plus frites

10.00

Half sparerib with fries

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja

Groepsarrangementen

Menu 1

39.50

Group Menu 1

arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25

Menu 2

49.50

Group Menu 2

arvio≈ 2100 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 25

Menu 3

59.50

Group Menu 3

arvio≈ 2400 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 25

Shared Dining Hoofd inclusief sides

39.50

Shared Dining Main and Sides

arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja

Shared Dining Voor, hoofd en sides

44.50

Shared Dining Starter, Main and Sides

arvio≈ 1500 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 36

Shared Dining Voor, hoofd, dessert en sides

54.50

Shared Dining Full Menu

arvio≈ 1900 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 21

Keuze Menu 1

Mechouia saladevegetarian

Mechouia salad — Tunesische gegrilde groente salade

arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Sate

Sate chicken or pork — keuze uit kippend of varkenshaas met atjar, cassave kroepoek en satésaus

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Couscousvegetarian

Couscous with pumpkin — steen- en zuidvruchten met pompoen

arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Smash Burger Urban style

Smash Burger — keuze uit sweet of spicy

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja

Scroppino

arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42

Affogato

arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42

Creme Brulée

Crème Brûlée

arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40

Keuze Menu 2

Carpaccio klassiek

Classic Carpaccio — met keuze uit pesto of truffel topping

arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Tataki Trio

ossenhaas, Tonn & Zalm

arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Gele Curry

Yellow Curry — met kokosroom, groente en rst (Vis of Vega)

arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Flat Iron steak 200 gr.

Flat Iron Steak — van de grill keuze uit huisgemaakte boters of chimichurri

arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Special Coffee

arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 36

Bastogne Cheesecake

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38

Keuze Menu 3

Sashimi van Tonn & Zalmpescatarian

Sashimi Tuna and Salmon

arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Krokante Buikspek

Crispy Pork Belly — met appel & Pastinaak creme

arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Bonen Duovegetarian

Bean Duo — kidney bonen met ‘ndunja, bruine bonen sin carne

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85

Lamschenkel

Lamb Shank with Gnocchi — langzaam gegaard in de jus de veaux met gnocchi

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Lava Cake

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31

Baba au Rhum

arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 32

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

46veggie
scorearvio

Ranskalainen bistro vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokina on saatavilla Pappardelle Pomodoro e Burrata ja keltainen curry. Lisukkeina on muun muassa Pimientos de Padrón ja tryffeli-parmesaaniranskalaiset. Sekakauppa toimii hyvin myös lihansyöjien kanssa.

18 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 88:sta

79dia
scorearvio

Grillattuja lihoja ja kaloja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valitse grillatut annokset paistettujen kasvisten kera.

50 diabetesystävällistä · 87 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp
Aukioloajat: ma17:00–23:00
ti17:00–23:00
ke17:00–23:00
to17:00–00:00
pe17:00–02:00
la17:00–02:00
su17:00–23:00
Yhteystiedot: +32235639389 hoofddorp@barbistrojoseph.nl
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrojoseph.nl/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 100 %

Omistatko Bar Bistro Joseph? Rekisteröi paikkasi.