HautRu
Gelmelstraat 14, 2320 Hoogstraten
aukioloajat eivät tiedossa
Belgian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Keuzemenu
Keuzemenu
65.00
Tasting Menu — Gamba tomaat - basilicum - burrata Of Kalfstong mosterd - appel - dragon Of Rundscarpaccio'rol' HautRu / Gazpacho watermeloen - ham Of Tomatensoep gegrilde kip Of Mosselkroket couscous - citrus - lavas / Heilbot salsa verde erwt - bonen - kapper - parelcouscous Of Solomillo Duroc ratatouille - aubergine - jus duroc - geroosterde aardappel Of Biefstuk Holstein kropsla - peperjus - verse frites Of Krokante nobashi garnaal frisse salade Of Surf & Turf (+ € 15) / Rabarber dulce de leche Of Moelleux au chocolat vanille ijs
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
Salades
Warme geitenkaasvegetarian
25.00
Warm Goat Cheese Salad — groene appel - erwt - pecannoot
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vitello Tonnato
25.00
Green Egg - ansjovisdressing
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Krokante nobashi garnaal
25.00
Crispy Nobashi Shrimp Salad — Groene appel - radijs - komkommerschuim
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rundscarpaccio
25.00
Beef Carpaccio — Groene appel - radijs - komkommer
arvio≈ 300 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gegrilde kip
25.00
Grilled Chicken Salad — Gepofte paprika - pecannoot - chilidressing
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gamba
25.00
Shrimp Burrata Salad — tomaat - basilicum - burrata
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Handgesneden frites
4.00
French Fries — mayonaise
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 43
Kalfstong
20.00
Calf Tongue — mosterd - appel - dragon
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Rundscarpaccio'rol'
20.00
Beef Carpaccio Roll — HautRu
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Steak tartare
20.00
Komkommer - koude béarnaise
arvio≈ 380 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Voorgerechten & Hoofdgerechten
Gazpacho
12.00
Watermelon Gazpacho with Ham — watermeloen - ham
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Tomatensoep
10.00
Tomato Soup with Grilled Chicken — Gegrilde kip
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Mosselkroket
25.00
Mussel Croquette with Couscous — couscous - citrus - lavas
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ravioli krab
25.00
Crab Ravioli — limoen - bisque
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Heilbot salsa verdepescatarian
35.00
Halibut Salsa Verde — erwt - boontjes - kapper
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Noordzeetongpescatarian
46.00
Sole Meunière — meunière
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
King crabpescatarian
56.00
citroen/chiliboter
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Solomillo Duroc
35.00
Duroc Pork Solomillo — ratatouille - aubergine - jus duroc
arvio≈ 520 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Surf & Turf
52.00
kreeft - filet pur - erwt - dragon
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Spareribs
30.00
gerookte aioli
arvio≈ 850 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zeeuwse mosselenpescatarian
35.00
Zeeland Mussels — mosselsaus
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Vol-au-vent
28.00
Chicken Vol-au-Vent — hoevekip
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
Vleeskaart
Kogelbiefstuk
35.00
Holstein rundsvlees
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet pur
46.00
Holstein rundsvlees
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Zesrib
46.00
Six-Rib Steak — Holstein rundsvlees
arvio≈ 800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
T-Bone - Limousin
98.00
T-Bone Steak — 2 personen
arvio≈ 1200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tomahawk - Holstein
94.00
Tomahawk Steak — 21 dagen gerijpt - 2 personen
arvio≈ 1400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 39
Aubracentrecôte
49.00
Aubrace Entrecôte — 21 dagen gerijpt
arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Overige
Tomatensoep (voorgerecht)vegetarian
8.00
Tomato Soup
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Knolselder (voorgerecht)vegetarian
20.00
Celeriac Carpaccio — carpaccio HautRu
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Brie de Meaux kroketten (voorgerecht)vegetarian
25.00
Brie de Meaux Croquettes — couscous
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Penne mediterrane (hoofdgerecht)vegetarian
26.00
Mediterranean Penne — Parmezaan - basilicum
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Groentebereiding (hoofdgerecht)vegetarian
30.00
Vegetable Preparation — linzen - gekonfijte wortel - courgette - Manchego
arvio≈ 500 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tomatenroomsoep (voorgerecht)
8.00
Tomato Cream Soup with Meatballs — balletjes
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kaaskroket (voorgerecht)vegetarian
8.00
Cheese Croquette
arvio≈ 200 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Scampi kroket (voorgerecht)
10.00
Scampi Croquette
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bitterballen
20.00
Salade - frietjes
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
Kaaskrokettenvegetarian
20.00
Cheese Croquettes — Salade - frietjes
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Kipnuggets
20.00
Chicken Nuggets — Salade - frietjes
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Biefstuk
22.00
Steak with Fries — salade - frietjes
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Desserts
Rabarbervegetarian
12.00
Rhubarb Dulce de Leche — dulce de leche
arvio≈ 420 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 41
Baba au HautRuvegetarian
16.00
aardbei - bergamot - aardbei likeur
arvio≈ 550 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 39
Crème brûléevegetarian
12.00
limoncello
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Dame blanchevegetarian
12.00
Room
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Moelleux au chocolatvegetarian
15.00
Chocolate Moelleux — Vanille ijs
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 27
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
62veggie
scorearvio
scorearvio
Belgialaista ruokaa ja kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy Penne mediterrane sekä linssi- ja Manchego-juustoisia kasviksia. Aluksi voi tilata lämmintä vuohenjuustosalattia tai brie de meaux -kroketteja.
14 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 47:sta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Gelmelstraat 14, 2320 Hoogstraten
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +3233370449 info@hautru.be
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hautru.be/