takaisin hakuun

Restaurant A La Truite Illhaeusern

rue du 25 Janvier 17, 68970 Illhaeusern

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
La Planchette de Charcuteries et Fromages
21.00
charcuterie and cheese board
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La Planchette de Filets de Carpes Frites
22.00
fried carp fillets — Mayonnaise maison (env. 12 pièces)
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
La Planchette Gourmande de Foie Gras et Gravlax de Truite
32.00
foie gras and trout gravlax
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Coquilles de Foie Gras dé Oie (mi-cuit), Pain Grillé
25.00
foie gras shells
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Coquilles de Foie Gras dé Oie (mi-cuit), Pain Grillé
18.00
foie gras shells
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
L’Assiette Végétale (crudités / salade)vegetarian
9.00
vegetable platter
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Le Gravlax de Truite aux Baies roses, Brisures de Framboise
19.50
trout gravlax
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le Presskopf et ses Crudités
11.00
presskopf with vegetables
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Les huîtra (Selon Arrivage)
oysters
arvio≈ 110 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Les escargots dans leur Caquelon
11.00
escargots
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les escargots dans leur Caquelon
20.00
escargots
arvio≈ 520 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plats
Les Filets de Carpes Frites à la Semoule, Pommes Frites, Salade Verte
26.50
fried carp fillets with semolina
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Les Filets de Carpes Frites à la Semoule, Pommes Frites, Salade Verte
15.00
fried carp fillets with semolina — La demi portion en entrée
arvio≈ 440 kcal38 g hiilihydraatteja
La Matelote de Poissons « Marie-Louise » avec ses Nouilles Boulangères
36.00
fish matelote with noodles — Anguille, Truite Saumonée, Sandre puis Brochet et Tanche selon arrivage
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Le Filet de Sandre, façon Matelote, Nouilles Boulangères
27.90
pike-perch fillet matelote
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Les Truites du Vivier pìhairs minute, Pommes Vapeur - Au bleu
17.50
trout au bleu
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Les Truites du Vivier pìhairs minute, Pommes Vapeur - Meunière
18.50
trout meunière
arvio≈ 510 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Les Truites du Vivier pìhairs minute, Pommes Vapeur - Aux Amandes
19.50
trout with almonds
arvio≈ 560 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Le Panaché de Poissons sur Choucroute
29.50
mixed fish on sauerkraut — Saumon, Sandre et Anguille Fumée
arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
La Choucroute Garnie à L’Alsacienne
49.00
Alsatian choucroute garnie — Pour 2 personnes (avec Jambonneau)
arvio≈ 1600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 44
L’Escalope de Veau à la Crème
25.00
veal escalope with cream
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le Filet de Bëëf Au Pinot Noir
29.90
beef fillet with Pinot Noir
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le Cordon Bleu de Volaille au Ribeaupierre et Jambon Fumé d’Alsace
25.50
chicken cordon bleu — Avec sa Sauce à la Crème / suppl. : 2,00 €
arvio≈ 850 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La Bouchée à la Reine Gourmande
24.50
bouchée à la reine — Veau, Poulet, Ris de Veau, Nouilles Boulangères
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
Les Rognons de Veau Flambés au Cognac, Sauce à la Moutarde à l’ancienne
24.50
veal kidneys with mustard sauce
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le Régal des petits Pêcheurs
La Paire de Knacks, Frites
8.00
knacks and fries
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
Le Petit Saumon façon Matelote, Nouilles
12.00
small salmon matelote
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraatteja
Plat du jour seul
13.00
dish of the day
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Entrée + plat du jour
16.50
starter and dish of the day
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Menus
Le Végétarienvegetarian
27.50
vegetarian menu — La Variété de Crudités, Le Risotto aux Légumes de Saison (seul 15,00 €), La Tarte aux Fruits ou Fromage au choix
arvio≈ 1100 kcal120 g hiilihydraatteja
À la Truite
28.90
trout menu — Le Jambon fumé d’Alsace, La Truite « au bleu » du Vivier, Pommes Vapeur, La Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
arvio≈ 1200 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 37
Le Tradition
48.00
tradition menu — Les Coquilles de Foie Gras d’Oie, Le Filet de Sandre, façon Matelote, Nouilles Boulangères, Le Kougelhopf glacé au Kirsch d’Alsace
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 24
Le Plaisir des Gourmets
59.00
gourmet pleasure menu — Entrée, Poisson, Viande, Dessert
arvio≈ 1600 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 25
Desserts et Fromages
Le Munster au Cumin
6.00
Munster cheese with cumin
arvio≈ 300 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le Fromage de votre choix
6.00
cheese of choice
arvio≈ 250 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La Sélection de 3 Fromages du Pays
9.90
local cheese selection
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La Tarte aux Fruits du moment
6.00
fruit tart
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
La Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
7.50
vanilla crème brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Les Glaces et Sorbets, la boule
2.80
ice cream or sorbet
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Les 2 boules arrosées à l’Alcool de votre choix
11.00
ice cream with alcohol
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Le Vacherin Glacé Traditionnel et son Coulis de Fruits Rouges
10.50
traditional vacherin glacé
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Le Kougelhopf Glacé au Kirsch d’Alsace
11.00
Kougelhopf glacé
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35
Les Inspirations gourmandes du moment
11.00
gourmet inspirations
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Le Café gourmand
10.50
café gourmand
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
La Tisane ou le Thé gourmand
11.00
tea gourmand
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Le Crémant gourmand
13.00
crémant gourmand
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

34veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on L’Assiette Végétale ja kauden kasvisten risotto. Menu on painottunut kaloihin ja lihaan.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 46:sta

86dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Vasikka ja nauta ovat hyviä valintoja.

24 diabetesystävällistä · 46 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue du 25 Janvier 17, 68970 Illhaeusern
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33389718351 info@restaurant-alatruite.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alatruite.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Restaurant A La Truite Illhaeusern? Rekisteröi paikkasi.