takaisin hakuun

Genusswerkstatt Ilmenau

Werner-von-Siemens-Straße 1, 98693 Ilmenau

Avoinna nyt · asti 23:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen
Tomatensuppe mit Basilikumöl und Kräutercroutons
8.90
Tomato soup with basil oil and herb croutons
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Antipasta Tiramisu mit Knoblauchbrol
9.90
Antipasti Tiramisu with garlic bread
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
geröstetes Brot mit Felacreme und gegrillten Feigenvegetarian
9.90
Toasted bread with feta cream and grilled figs
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraatteja
Hauptspeisen
Lachsforellenfilet aus Manebach auf einem süß-sauren Kohlrabi-Apfel-Salat dazu geröstete Kartoffelwürfelpescatarian
24.90
Brown trout fillet with kohlrabi apple salad and roasted potatoes
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Humus mit gegrillten Pilzen, eingelegten Radieschen und jungem Spinat (vegan)vegan
18.90
Hummus with grilled mushrooms and pickled radishes
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Hausgemachte Spaghetti mit Pfirsich-Burrata und Pistazien-Amaretti-Crunchvegetarian
18.90
Spaghetti with peach burrata and pistachio amaretti crunch
arvio≈ 780 kcal72 g hiilihydraatteja
Schweinesteak an Rahm-Pfifferlingen dazu Kartoffelballer mit Beilagensalat
24.90
Pork steak with creamy chanterelles and potato balls
arvio≈ 710 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Buchweizen Risotto mit eingelegten Feigen und gerösteten Walnüssenvegetarian
19.90
Buckwheat risotto with pickled figs and roasted walnuts
arvio≈ 540 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Sellerie im Ofen gegart mit Miso Tahini Dip, gegrilltem wilden Brokkoli und Karottencremevegan
18.90
Roasted celery with miso tahini dip and grilled broccoli
arvio≈ 420 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Rumpsteak vom Weiderind mit Rotweinzwiebeln, gegrillten Salatherzen und Süßkartoffelpüree
32.50
Rump steak with red wine onions and sweet potato puree
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 83
Nachspeisen
Joghurt-Crémeux mit Pfirsich-Kompottvegetarian
8.90
Yogurt cremeux with peach compote
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Zitronenkuchen mit hausgemachtem Macadamia-Tonka-Eisvegetarian
10.90
Lemon cake with macadamia tonka ice cream
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

96veggie
scorearvio

Luovia kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy tattaririsottoa viikunoiden kera sekä miso tahini -dippin kera valmistettua selleria. Tarjolla on myös hummus grillatuilla sienillä.

7 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 12:sta

65dia
scorearvio

Hyviä vähähiiliäisiä pääruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita vähähiiliäisiä vaihtoehtoja. Valikoimaan kuuluu kalaa, lihaa ja vegaanisia annoksia.

5 diabetesystävällistä · 12 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Werner-von-Siemens-Straße 1, 98693 Ilmenau
Aukioloajat
masuljettu
ti17:00–23:00
ke17:00–23:00
to17:00–23:00
pe17:00–23:00
la17:00–23:00
susuljettu
Unsere Küche schließt um 21:00 Uhr.
Yhteystiedot
+4917620941904 info@genusswerkstatt-ilmenau.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genusswerkstatt-ilmenau.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Genusswerkstatt Ilmenau? Rekisteröi paikkasi.