takaisin hakuun

Escale d'Asie - Issoire, 46 Rue du Palais

Rue du Palais 46, 63500 Issoire

Suljettu nyt · avataan 19:00

Vietnamese€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Desserts
Beignets (bananes, pomme ou ananas)
4.95
Fruit Fritters
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Beignets Mélangés
5.40
Mixed Fritters
arvio≈ 350 kcal48 g hiilihydraatteja
Beignets glacés
6.30
Fried Ice Cream — Glace vanille enrobée de pâte de riz
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Banane ou Ananas Caramel
4.50
Caramelized Banana or Pineapple
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Beignets Mélangés avec glace (3 boules)
8.10
Mixed Fritters with Ice Cream
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
Perles de Coco (3 pièces)
3.60
Coconut Pearls
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
Coupe Lychees ou Ananas
4.50
Lychee or Pineapple Cup
arvio≈ 180 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés)
5.40
Exotic Fruit Cup
arvio≈ 220 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 35
Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre)
5.40
Mixed Confectionery
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Nougats Durs
4.50
Hard Nougat
arvio≈ 380 kcal50 g hiilihydraatteja
Nougats Mous
4.50
Soft Nougat
arvio≈ 360 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41
Gâteaux Chinois
3.15
Chinese Cakes
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Gingembres Confits
4.50
Candied Ginger
arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Accompagnement
Riz Nature
2.52
Steamed Rice
arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja
Riz Cantonnais
4.95
Cantonese Fried Rice — riz avec jambon viet, œuf, jambon, petits pois
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Légumes Sautés
4.95
Sautéed Vegetables — chou chinois, haricots, soja, champignons
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Nouilles Sautées avec Légumes
4.95
Sautéed Noodles with Vegetables
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Canard
Canard à l’Ananas
12.51
Duck with Pineapple
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
Canard à la Sauce Piquante
12.51
Spicy Duck
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Canard aux Champignons et Bambou
12.51
Duck with Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Canard au Caramel
12.51
Caramel Duck
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
Canard au Curry
12.51
Duck Curry
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nouilles Sautées au Canard
15.21
Sautéed Noodles with Duck
arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Canard au Gingembre
12.51
Duck with Ginger
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Canard Laqué
12.51
Lacquered Duck
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraatteja
Porc et Poulet
Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes)
8.91
Pork or Chicken Chop Suey
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Porc ou Poulet au Curry
8.91
Pork or Chicken Curry
arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Porc ou Poulet à l’Ananas
8.91
Pork or Chicken with Pineapple
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Porc ou Poulet au Caramel
8.91
Caramel Pork or Chicken
arvio≈ 540 kcal30 g hiilihydraatteja
Porc ou Poulet à la Sauce Piquante
8.91
Spicy Pork or Chicken
arvio≈ 460 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou
8.91
Pork or Chicken with Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 410 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet
11.61
Sautéed Noodles with Pork or Chicken
arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Bœuf
Bœuf Shop-Suei (légumes)
9.81
Beef Chop Suey
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Bœuf au Curry
9.81
Beef Curry
arvio≈ 530 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Bœuf à l’Ananas
9.81
Beef with Pineapple
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Bœuf aux Oignons
9.81
Beef with Onions
arvio≈ 440 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bœuf à la Sauce Piquante
9.81
Spicy Beef
arvio≈ 460 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bœuf aux Champignons et Bambou
9.81
Beef with Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 410 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Nouilles Sautées au Bœuf
12.51
Sautéed Noodles with Beef
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Boeuf Luc Lac (boeuf épicé, riz, tomate)
15.21
Boeuf Luc Lac
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Spécialités sur Plaque flambées au saké
Gambas
16.65
Sautéed King Prawns
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Fruits de Mer
16.65
Sautéed Seafood
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Coquilles Saint-Jacques
14.40
Sautéed Scallops
arvio≈ 300 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Seiches
14.40
Sautéed Cuttlefish
arvio≈ 290 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Spécialités sur Plaque à la sauce saté (parfumées au coco)
Bœuf
11.70
Beef Satay
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poulet ou Porc
10.35
Chicken or Pork Satay
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Canard
14.40
Duck Satay
arvio≈ 510 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Crevettes
11.70
Shrimp Satay
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Lotte
13.50
Monkfish Satay
arvio≈ 360 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Coquilles St Jacques ou Seiches
14.40
Scallops or Cuttlefish Satay
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fruits de Mer
Crevettes Shop-Suei (légumes)
9.81
Shrimp Chop Suey
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Crevettes au Curry
9.81
Shrimp Curry
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crevettes au Caramel
9.81
Caramel Shrimp
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Crevettes à la Sauce Piquante
9.81
Spicy Shrimp
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Crevettes à l’Ananas
9.81
Shrimp with Pineapple
arvio≈ 340 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou
9.81
Shrimp with Black Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 260 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Nouilles Sautées aux Fruits de Mer
14.31
Seafood Stir-fried Noodles
arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Nouilles Sautées aux Crevettes
13.41
Shrimp Stir-fried Noodles
arvio≈ 590 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
aux Champignons Noirs et Bambou
13.41
Seafood with Black Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 310 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou
12.51
Scallops with Black Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 290 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Coquille Saint-Jacques au Curry
12.51
Scallops Curry
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gambas au Curry
15.21
Prawns Curry
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gambas au Caramel
15.21
Prawns Caramel
arvio≈ 510 kcal28 g hiilihydraatteja
Seiche au Curry
12.51
Cuttlefish Curry
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Lotte au Caramel
12.51
Monkfish Caramel
arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraatteja
Lotte au Curry
12.51
Monkfish Curry
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Fondue
Fondue Saté - parfumé au coco
52.20
Satay Fondue
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Fondue Saïgonnaise (Choux Chinois, Jambon Viet)
52.20
Saigon Fondue
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Fondue Thaï (Ananas, Tomate, Citronnelle, Basilic)
52.20
Thai Fondue
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Salades
Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet
8.55
Shrimp, Crab or Chicken Salad
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes)
8.55
Saigon Salad
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade aux Fruits de Mer
8.55
Seafood Salad
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Soupes
Soupe Pâtes Jaunes (Canard, Poulet ou Crevettes)
8.91
Yellow Noodle Soup
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Soupe Maison (raviolis, crevettes poulet)
8.91
House Soup
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Pho (pâte blanche, bœuf)
8.91
Beef Pho
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Soupe Asperge Crabe
8.55
Asparagus Crab Soup
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Entrées à la Vapeur
Crabe Farci
6.75
Stuffed Crab
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brioche au Porc
5.85
Pork Brioche
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraatteja
Ha Cau (raviolis aux crevettes)
7.20
Ha Cau
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Xiu Mai (raviolis au porc)
7.20
Xiu Mai
arvio≈ 260 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Vapeur Saïgonnaise (mélange de 6 raviolis)
7.65
Saigon Steamer Mix
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Entrées
Beignets de Poulet (6 pièces)
6.75
Chicken Beignets
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beignets de Raviolis (6 pièces)
5.85
Dumpling Beignets
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Beignets de Crevettes (6 pièces)
6.75
Shrimp Beignets
arvio≈ 360 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brochettes de Bœuf (2 brochettes)
8.91
Beef Skewers
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochettes de Crevettes (2 brochettes)
8.91
Shrimp Skewers
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Brochettes de Poulet (2 brochettes)
8.91
Chicken Skewers
arvio≈ 200 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Assiette Saïgonnaise pour 2 personnes (nems, divers beignets)
14.40
Saigon Platter
arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraatteja
Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces)
5.40
Nems
arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rouleaux de Printemps (2 pièces)
7.11
Spring Rolls
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Samoussas au Bœuf (5 pièces)
7.20
Beef Samosas
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Samoussas aux Légumes (5 pièces)vegetarian
6.75
Vegetable Samosas
arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraatteja
Bun Bo Nem
10.71
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Bun Nem
8.01
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Menu Enfant
Menu Enfant
9.00
Kids Menu — Poulet Pané Façon du Chef avec sa sauce, Accompagnement : Riz ou Pâtes, Coupe de Fruits ou Une Boule de Glace
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Menu à 19
Menu à 19
19.00
Set Menu 19 — Nems Mélangés ou Beignets de Crevettes ou Salade aux Crevettes ou Poulet / Bëëf aux Oignons ou au Curry ou Poulet ou Porc aux Champignons Noirs et Bambou ou Porc ou Poulet au Caramel / Accompagnements : Riz Nature ou Riz Cantonnais ou Nouilles Sautées / Beignets (banane, ananas ou pomme) ou Perles de Coco ou 2 Boules de Glace au Choix
arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Menu Romantique
Menu Romantique
79.00
Romantic Menu — Apéritif au Choix, Assiette Saïgonnaise (nems et divers beignets) ou Vapeur Saïgonnaise (mélange de Raviolis), Plat au Choix (choix dans la carte) ou Fondue au Choix (pour 2 personnes), Dessert au Choix (voir carte), 1/2 bouteille de vin au choix pour 2 personnes (voir carte)
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 35
Desserts Glacés
Fruits Givrés (coco, mangue, orange ou citron)vegan
5.00
Frozen Fruits
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Mystère (vanille, coeur meringué)
5.00
Mystery Dessert
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Colonel (2 boules de citron avec vodka)
7.50
Colonel Dessert
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Colonel vietnamien (2 boules mangue avec saké)
7.50
Vietnamese Colonel
arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 32
Banana Split (banane, vanille, chocolat, fraise)
8.50
Banana Split
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 38
Flambé
1.00
Flambé Dessert
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraatteja
Sorbets
1 boulevegan
2.00
Sorbet (1 scoop)
arvio≈ 110 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 39
2 boulesvegan
3.40
Sorbet (2 scoops)
arvio≈ 220 kcal44 g hiilihydraattejaraskas 32
3 boulesvegan
4.40
Sorbet (3 scoops)
arvio≈ 330 kcal66 g hiilihydraattejaraskas 35
Desserts
Beignets (bananes, pomme ou ananas)
5.50
Fruit Fritters
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
Beignets Mélangés
6.00
Mixed Fritters
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Beignets Glacés (Glace vanille enrobée de pâte de riz)
7.00
Fried Ice Cream
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 32
Banane ou Ananas Caramel
5.00
Caramelized Banana or Pineapple
arvio≈ 250 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Beignets Mélangés avec glace (3 boules)
9.00
Mixed Fritters with Ice Cream
arvio≈ 650 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 36
Perles de Coco (3 pièces à la vapeur, farine de riz, oeuf et coco)
4.00
Coconut Pearls
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
Coupe Lychees ou Ananasvegan
5.00
Lychee or Pineapple Cup
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés)vegan
6.00
Exotic Fruit Cup
arvio≈ 220 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre)
6.00
Mixed Confectionery
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Nougats Durs
5.00
Hard Nougat
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
Nougats Mous
5.00
Soft Nougat
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Gâteaux Chinois
3.50
Chinese Cakes
arvio≈ 200 kcal30 g hiilihydraatteja
Gingembres Confitsvegan
5.00
Candied Ginger
arvio≈ 150 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Entrées
Beignets de Poulet (6 pièces)
7.50
Chicken Fritters
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beignets de Raviolis (6 pièces)
6.50
Fried Dumplings
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Beignets de Crevettes (6 pièces)
7.50
Shrimp Fritters
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja
Brochettes de Bëëf (2 brochettes ; crudité, vermicelle)
9.90
Beef Skewers
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Brochettes de Crevettes (2 brochettes)
9.90
Shrimp Skewers
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochettes de Poulet (2 brochettes ; crudité, vermicelle)
9.90
Chicken Skewers
arvio≈ 360 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Assiette Saïgonnaise pour 2 pers. (12 pièces ; nems, divers beignets)
16.00
Saigon Platter
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 38
Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces)
6.00
Spring Rolls (Nems)
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
Rouleaux de Printemps (2 pièces ; crudité, jambon viet, crevette, surimi)
7.90
Fresh Spring Rolls
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Samoussas au Bëëf (5 pièces)
8.00
Beef Samosas
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Samoussas aux Légumes (5 pièces)vegetarian
7.50
Vegetable Samosas
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Bun Bo Nem (crudité, vermicelle, nems, boeuf)
11.90
Bun Bo Nem
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 85
Bun Nem (crudité, vermicelle, nems)
8.90
Bun Nem
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Entrées à la Vapeur
Brioche au Porc (porc, champignons, oeuf, farine de blé)
6.50
Pork Bao
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Crabe Farci (farce de chair de crabe, porc et champignon)
7.50
Stuffed Crab
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ha Cau (6 pièces ; raviolis aux crevettes)
8.00
Ha Cau (Shrimp Dumplings)
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Xiu Mai (6 pièces ; raviolis au porc)
8.00
Xiu Mai (Pork Dumplings)
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Vapeur Saïgonnaise (6 pièces ; mélange de raviolis)
8.50
Saigon Steamer Mix
arvio≈ 300 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Soupes
Soupe Pâtes Jaunes au Choix (canard, poulet, crevette)
9.90
Yellow Noodle Soup
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Soupe Maison (raviolis, crevettes, jambon viet, pâtes jaunes)
9.90
House Soup
arvio≈ 480 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Pho (pâte blanche, bëëf, basilic)
9.90
Pho Beef
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Soupe Asperge Crabe
9.50
Asparagus Crab Soup
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Salades
Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet
9.50
Shrimp, Crab or Chicken Salad
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes)
9.50
Saigon Salad
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Salade aux Fruits de Merpescatarian
9.50
Seafood Salad
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Fondue
Fondue Saté (parfumé au coco)
58.00
Sate Fondue — pour 2 personnes
arvio≈ 1400 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 31
Fondue Saïgonnaise (choux chinois, jambon viet)
58.00
Saigon Fondue — pour 2 personnes
arvio≈ 1100 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Fondue Thaï (ananas frais, tomate, citronnelle et basilic)
58.00
Thai Fondue — pour 2 personnes
arvio≈ 1200 kcal70 g hiilihydraatteja
Fruits de Mer
Crevettes Shop-Suei (légumes)
10.90
Shrimp Chop Suey
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Crevettes au Currypescatarian
10.90
Shrimp Curry
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Crevettes au Caramelpescatarian
10.90
Caramel Shrimp
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja
Crevettes à la Sauce Piquante
10.90
Spicy Shrimp
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Crevettes à l’Ananas
10.90
Shrimp with Pineapple
arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou
10.90
Shrimp with Black Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Nouilles Sautées aux Fruits de Mer
15.90
Stir-fried Seafood Noodles
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Nouilles Sautées aux Crevettes
14.90
Stir-fried Shrimp Noodles
arvio≈ 620 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Fruits de Mer, Champignons Noirs et Bambou
14.90
Seafood with Black Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 360 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou
13.90
Scallops with Black Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Coquille Saint-Jacques au Curry
13.90
Scallops Curry
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gambas au Curry
16.90
Prawns Curry
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gambas au Caramel
16.90
Prawns with Caramel
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja
Seiche au Curry
13.90
Cuttlefish Curry
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
La Lotte au Caramel
13.90
Monkfish with Caramel
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraatteja
La Lotte au Curry
13.90
Monkfish Curry
arvio≈ 440 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Spécialités sur Plaque à la sauce saté
Fruits de Mer
18.50
Seafood Sate
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bëëf
13.00
Beef Sate
arvio≈ 520 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poulet ou Porc
11.50
Chicken or Pork Sate
arvio≈ 480 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Canard
16.00
Duck Sate
arvio≈ 610 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Crevettes
13.00
Shrimp Sate
arvio≈ 460 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
La Lotte
15.00
Monkfish Sate
arvio≈ 450 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gambas
18.50
Prawns Sate
arvio≈ 480 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Coquilles Saint-Jacques ou Seiches
16.00
Scallops or Cuttlefish Sate
arvio≈ 440 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Spécialités sur Plaque flambées au saké
Coquilles Saint-Jacques
16.00
Sake-flambéed Scallops
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Seiches
16.00
Sake-flambéed Cuttlefish
arvio≈ 360 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Accompagnement
Riz Nature
2.80
Steamed Rice
arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja
Riz Cantonnais (riz avec jambon viet, ëf, jambon, petits pois)
5.50
Cantonese Fried Rice
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
Légumes Sautés (chou chinois, haricots, soja, champignons)vegetarian
5.50
Stir-fried Vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Nouilles Sautées avec Légumesvegetarian
5.50
Stir-fried Noodles with Vegetables
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja
Bëëf
Bëëf Shop-Suei (légumes)
10.90
Beef Chop Suey
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Bëëf au Curry
10.90
Beef Curry
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bëëf à l’Ananas
10.90
Beef with Pineapple
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Bëëf aux Oignons
10.90
Beef with Onions
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bëëf à la Sauce Piquante
10.90
Spicy Beef
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Bëëf aux Champignons et Bambou
10.90
Beef with Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 420 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nouilles Sautées au Bëëf
13.90
Stir-fried Beef Noodles
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Boeuf Luc Lac (boeuf, épicé, riz, tomate)
16.90
Bo Luc Lac
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Porc et Poulet
Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes)
9.90
Pork or Chicken Chop Suey
arvio≈ 400 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Porc ou Poulet au Curry
9.90
Pork or Chicken Curry
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Porc ou Poulet à l’Ananas
9.90
Pork or Chicken with Pineapple
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraatteja
Porc ou Poulet au Caramel
9.90
Pork or Chicken with Caramel
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja
Porc ou Poulet à la Sauce Piquante
9.90
Spicy Pork or Chicken
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou
9.90
Pork or Chicken with Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet
12.90
Stir-fried Pork or Chicken Noodles
arvio≈ 720 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Canard
Canard à l’Ananas
13.90
Duck with Pineapple
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraatteja
Canard à la Sauce Piquante
13.90
Spicy Duck
arvio≈ 600 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Canard aux Champignons et Bambou
13.90
Duck with Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Canard au Caramel
13.90
Duck with Caramel
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraatteja
Canard au Curry
13.90
Duck Curry
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Nouilles Sautées au Canard
16.90
Stir-fried Duck Noodles
arvio≈ 820 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Canard au Gingembre
13.90
Duck with Ginger
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Canard Laqué
13.90
Lacquered Duck
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraatteja
Menu à 19 €
Nems Mélangés
19.00
Mixed Spring Rolls
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja
Beignets de Crevettes
19.00
Shrimp Fritters
arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraatteja
Salade aux Crevettes
19.00
Shrimp Salad
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Salade au Poulet
19.00
Chicken Salad
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Bœuf aux Oignons ou au Curry
19.00
Beef with Onions or Curry
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Poulet ou Porc aux Champignons Noirs et Bambou
19.00
Chicken or Pork with Black Mushrooms and Bamboo
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Poulet ou Porc au Caramel
19.00
Chicken or Pork in Caramel
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraatteja
Beignets (banane, ananas ou pomme)
19.00
Fruit Fritters
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 42
Perles de Coco
19.00
Coconut Pearls
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraatteja
2 Boules de Glace au Choix
19.00
Ice Cream
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

34veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoina on kasvissamussat, paistetut vihannekset tai paistetut nuudelit vihanneksilla. Suurin osa kasvisvaihtoehdoista on jälkiruokia, kuten hedelmiä sokeriliemessä tai sorbettia.

11 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 210:sta

81dia
scorearvio

Hiilihydraattitietoinen vietnamilainen ruoka

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia, joilla on alhainen glykemiaindeksi. Lisukkeista löytyy hyviä vaihtoehtoja riisin ja nuudeleiden tilalle.

92 diabetesystävällistä · 210 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue du Palais 46, 63500 Issoire
Aukioloajat
masuljettu
ti12:00–14:00, 19:00–22:00
ke12:00–14:00, 19:00–22:00
to12:00–14:00, 19:00–22:00
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
la12:00–14:00, 19:00–22:00
su12:00–14:00, 19:00–22:00
Yhteystiedot
+32463809410 contact@escaledasie.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escaledasie.com
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Escale d'Asie - Issoire, 46 Rue du Palais? Rekisteröi paikkasi.