takaisin hakuun

La Liodière - Restaurant gastronomique & son bistrot

LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS

Suljettu nyt · avataan 19:30

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

NOS FORMULES GOURMANDES
Entrée, plat, dessert
45.00
3-course set menu
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25
Entrée, plat, fromage, dessert
55.00
4-course set menu
arvio≈ 1850 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Formule «Tout Végétal» (Végé)vegan
40.00
Vegan set menu
arvio≈ 1400 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 43
ENTRÉES
Salade de Haricots Verts, Nectarines et Girolles en Pickles aux Graines de Moutarde (végé)vegetarian
13.00
Green bean, nectarine and chanterelle salad
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Blinis de Sarrasin au Fromage Frais, Saumon Fumé par nos Soins et Sorbet Aneth
13.00
Buckwheat blinis with smoked salmon
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Emincé de Melon Mariné Miel et Citron Vert, Sorbet au Vin de Pêche et Pastrami de Magret de Canard
13.00
Melon with duck pastrami
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PLATS
Noix d’Entrecôte Angus Gratinée à l’Ail des Ours, Jus Court et Garniture Printanière
22.00
Angus ribeye steak
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Médaillon de Veau, Jus de Veau Réduit aux Morilles et Légumes du Marché
22.00
Veal medallion with morels
arvio≈ 620 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
L'Orge Perlé en Risotto au Fenouil, Sorbet Carotte et Vinaigrette des Fânes (Végé)vegetarian
22.00
Barley risotto with fennel
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Poisson du Marché, Piperade au Basilic, Crème de Morue et Sorbet Tomate
22.00
Market fish with cod cream
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
FROMAGES
Assortiment de 4 Variétés parmi notre Plateauvegetarian
Cheese platter
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Menu Dégustation
Une Balade Gourmande au fil de l’inspiration du Chef
79.00
Chef's tasting menu — Servie en 6 Séquences (2 entrées, 2 plats, 2 desserts)
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu Enfants
Entrée, plat, dessert +1 Boisson au choix
22.00
Kids menu 3-course — - de 12 ans
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja
Plat, dessert + 1 Boisson au choix
18.00
Kids menu 2-course — - de 12 ans
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Menu Enfants - entrées
saumon fumé maison
Smoked salmon
arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rillettes du moment
Rillettes
arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu Enfants - plats
Filet de volaille, accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Poultry fillet with mashed potatoes
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Filet de poisson du marché accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Fish fillet with mashed potatoes
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Menu Enfants - Desserts
Fondant au chocolat, caramel au beurre salé et glace vanille
Chocolate fondant
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 30
Pavlova de fruits frais
Fruit pavlova — fruits frais, meringue, glace vanille , coulis et chantilly
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41
Desserts à la Carte
Macaron Vanille Chocolat Tonka Praliné Noisette et Glace Vanille
12.00
Macarons with vanilla ice cream
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 29
Pêche Blanche Marinée, Petits Babas au Thym-Citron et son Sorbet
12.00
Marinated white peach with babas
arvio≈ 420 kcal78 g hiilihydraattejaraskas 32
Fine Tarte aux Abricots, Crème d'Amande Pistache , Glace Pistache
12.00
Apricot tart with pistachio cream
arvio≈ 610 kcal54 g hiilihydraattejaraskas 32
Pavlova Framboise-Estragon, Sorbet Framboise
12.00
Raspberry-tarragon pavlova
arvio≈ 480 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 34

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

59veggie
scorearvio

Ranskalainen gastronomia kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ravintolassa on Tout Végétal -menu. Tarjolla on ohra-risottoa fenkolilla sekä salaattia, jossa on vihreitä papuja ja kantarelleja. Juustolautaselta saa neljän eri lajikkeen valikoiman.

4 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 24:sta

75dia
scorearvio

Ranskalaisia makuja vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia ja kasvislisukkeita. Gourmet-setit sisältävät paljon hiilihydraatteja.

10 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke12:00–13:30
to12:00–13:30, 19:30–21:30
pe12:00–13:30, 19:30–21:30
la12:00–13:30, 19:30–21:30
su12:00–13:15
Yhteystiedot
+33247679680
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laliodiere.com/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko La Liodière - Restaurant gastronomique & son bistrot? Rekisteröi paikkasi.