Brasserie Biblo
Dorpsplein 14, 2950 Kapellen
aukioloajat eivät tiedossa
caf退€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Fingerfood - Aperobites
Biblo's Tapas
24.00
Gevarieerd aanbod van koude en warme lekkernijen
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraatteja
Koud gemengd
15.00
Cold Mixed Appetizer — Kaasblokjes, salami, atjar, mosterd
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Warm gemengd
19.00
Warm Mixed Appetizer — Bitterballen, kippenboutjes, loempia, calamares
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
Bitterballen
12.00
Mosterd
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Calamares à la Romana
10.00
Tartaar, citroen
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraatteja
Kippenboutjes
12.00
Chicken Wings — Chilisaus
arvio≈ 500 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini loempia's
10.00
Mini Spring Rolls — Zoetzure saus
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraatteja
Kaasballetjes
10.00
Cheese Croquettes — Tartaar
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraatteja
Gestoomde Dim Sum
16.00
Steamed Dim Sum — Chilisaus
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Nacho's
14.00
Nachos — Zure room, jalapeno, cheddar, guacamole
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Bruschetta
11.00
Tomaat
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Voorgerechten
Trio van tonijn-tataki
25.00
Tuna Tataki Trio — Tartaar en sushi, sojamayonaise, gel van meloen, wakame, gefrituurde sambal
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
Burrata
16.00
Burrata with Tomato Carpaccio — Carpaccio van tomaat
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Toast champignon
16.00
Mushroom Toast — Geroosterd briochebrood, boschampignons, rucola, Parmezaan
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Gerookte zalm
19.00
Smoked Salmon — Kroepoek, gel van bergamot, gepelde rode ui, zeste van citroen
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Scampi curry
19.00
Geroosterd brood
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraatteja
Rundscarpaccio
18.00
Beef Carpaccio — Parmezaan, olijfolie, balsamico, pijnboompitten, gepofte kappertjes, rucola
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kaaskroketten
15.00
Cheese Croquettes — Groene kruiden, citroen
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraatteja
Garnaalkroketten
21.00
Shrimp Croquettes — Guacamole, gefrituurde peterselie, cocktailsaus
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Tomatensoep
10.00
Tomato Soup with Meatballs — Balletjes
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Hoofdgerechten
Tomaat-Garnaal
32.00
Tomato Shrimp Salad — grijze Noordzeegarnalen, Romeinse sla, ei, cocktailsaus, frietjes
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja
‘Fish & Chips’
26.00
Fish and Chips — Tartaarsaus, frietjes
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
Sliptongen
32.00
Sole Meunière — à la Meunière, trostomaten, citroen, frietjes (3st.)
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraatteja
Vol au vent
24.00
Vol-au-Vent — Kipfilet, champignons, bladerdeegkoek, frietjes, gemengde sla
arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraatteja
Hereford steak (180gr)
26.00
Hereford Steak — Geserveerd met frietjes, gemengd slaatje, béarnaise, pepersaus of champignonsaus
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
Ierse filet pur (220gr)
38.00
Irish Beef Fillet — Geserveerd met frietjes, warme groenten, béarnaise, pepersaus of champignonsaus
arvio≈ 680 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Paardenfilet (220gr)
35.00
Horse Fillet — Frietjes, witloofslaatje, keuze uit béarnaise, pepersaus of champignonsaus
arvio≈ 650 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Steak tartaar
26.00
Steak Tartare — Voor u bereid, frietjes, fris slaatje
arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Salades - Wok - Pasta
Pasta tonijn «Cajun»
26.00
Cajun Tuna Pasta — Kort aangeschroeide tonijn, paprikasaus, komkommer, tomaat
arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Pasta pesto
24.00
Pesto Pasta with Beef — Carpaccio, fijn gesneden rundsvlees
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Ravioli met ricotta en spinazie
25.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Groene pesto, zongedroogde tomaten, rucola, Parmezaan
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Wok kip
24.00
Chicken Wok — Gewokte groentjes, rijstnoedels, teriyakisaus
arvio≈ 520 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
Vegi wokvegan, vegetarian
22.00
Vegetable Wok — Veelheid aan groenten, rijstnoedels, teriyakisaus
arvio≈ 450 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Salade geitenkaas
23.00
Goat Cheese Salad — Gegratineerd, Granny Smith, walnoot, mesclum, rozijn, witloof, spek
arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Salade scampi
25.00
Scampi Salad — Witloof, appel, zongedroogde tomaten, gemende sla
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade «Niçoise»
26.00
Salad Niçoise — Kort gegrilde tonijn, ei, rode ui, ansjovis, boontjes, krieltjes, olijven
arvio≈ 540 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Thai beef salad
26.00
Kort gebakken rundsvlees, teriyaki saus, sojascheuten, mango, edamama bonen
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Desserten
Dame blanche
12.00
Vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom
arvio≈ 550 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 27
Kolonel
10.00
Colonel — Vodka, citroensorbet
arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
Café Glacé
10.00
Vanille- en mokka ijs, 'straffe koffie', Kahlúa
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Crème brulée
11.00
Crème Brûlée — Klassieke bereiding onder een krokante karamelkorst
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Tiramisu
12.00
Lange vingers, mascarpone
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Chocomousse
13.00
Chocolate Mousse — Callebaut 811, rood fruit
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 44
Coupe aardbeien
12.00
Strawberry Coupe — Vanille-ijs, slagroom
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Citroentaartje
12.00
Lemon Tart — Rood fruit
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
Brasseriekaart
Foccacia brie
16.00
Brie Focaccia — Gerookte zalm, appel, honing
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Foccacia tomaat mozarella
14.00
Tomato Mozzarella Focaccia — Gandaham, pesto, rucola
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Toast kannibaal
16.00
Fijn gemalen rundvlees, ajuin, kappers, augurk, gemengd slaatje
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Croque Monsieur
12.00
Ham, gesmolten kaas, gemengd slaatje, ketchup en mayo
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
Croque Madame
14.00
Ham, gesmolten kaas, spiegeleitjes, gemengd slaatje, ketchup en mayo
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
Spaghetti Bolognaise
18.00
Spaghetti Bolognese — Klassiek, geraspte emmentaler
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
Mosselen
Natuur
32.00
Mussels and Fries (Natural) — Zeeuwse Jumbo mosselen geserveerd met frietjes en mosselsaus (1.2kg)
arvio≈ 950 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Witte wijn
33.00
Mussels and Fries (White Wine) — Zeeuwse Jumbo mosselen geserveerd met frietjes en mosselsaus (1.2kg)
arvio≈ 1020 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Look
33.00
Mussels and Fries (Garlic) — Zeeuwse Jumbo mosselen geserveerd met frietjes en mosselsaus (1.2kg)
arvio≈ 980 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Thai
34.00
Mussels and Fries (Thai Style) — Zeeuwse Jumbo mosselen geserveerd met frietjes en mosselsaus (1.2kg) (citroengras, gele curry, limoenblad, koriander, rode pepers)
arvio≈ 1050 kcal85 g hiilihydraatteja
Biblo Menu
Fish&Chips
46.00
Fish and Chips — gemengd slaatje | frietjes | tartaarsaus
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Slibtongen (3st.)
46.00
Sole Meunière — à la Meunière | trostomaat | citroen
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet pur
46.00
warme groenten | saus naar keuze | frietjes
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Irish Coffee
46.00
of andere combinatie
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 38
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
26veggie
scorearvio
scorearvio
Vähän kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Vegi wok on ainoa vegaaninen ja kasvispääruoka. Alkuruoista löytyy esimerkiksi burrataa ja sienitostia.
1 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 59:sta
65dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolasta löytyy useita hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Valitse liha tai kala ilman leipää ja ranskalaisia.
15 diabetesystävällistä · 58 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Dorpsplein 14, 2950 Kapellen
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +3236645755 info@brasseriebiblo.be
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebiblo.be/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %