DOM Grill Kitchen Bar Karlsruhe
Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe
aukioloajat eivät tiedossa
steakhouse€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 16. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
BEILAGEN
Pommes Mayo
5.50
French fries with mayonnaise
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 44
Wildkräutersalatvegetarian
5.50
Wild herb salad
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SAUCEN
Ketchupvegan
0.00
arvio≈ 20 kcal5 g hiilihydraatteja
DOM-LUNCH
DOM'S TARTARE
19.00
Beef tartare with brioche and fries — Rindertatar serviert mit warmem, süßem Brioche, Butter und Pommes, dazu Ketchup oder Mayo
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
SAISONALE SUPPEvegetarian
9.00
Asparagus soup — Spargelsuppe mit gegrilltem Spargel und frischem Kerbel
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
DOM WIRD WILD
13.00
Grilled cheese and venison sausages — Gegrillte Käseknacker & Nürnberger Rehwurst dazu hausgemachter Kartoffelsalat und würziger Senf
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
NUR SPECIAL: SMASH BURGER
13.00
Smash burger — Homemade Smashed Patty, Salat, Käse, Burgersauce und Zwiebel, dazu Pommes und Wildkräutersalat
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
SCALOPPINA VALDOSTANA
18.00
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Weißweinsoße, mit Pasta und Wildkräutersalat
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
DOM-SCHNITZEL
17.00
Pork schnitzel — Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Wildkräutersalat
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
RINDERFILET
35.00
Beef fillet — Rinderfilet 250g von Heiko Brath mit gebratenem Gemüsen und Wildkräutersalat
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
PASTA
15.00
Paccheri with porcini mushrooms and salsiccia — Paccheri Autunno, Pasta mit Steinpilzen und Salsiccia dazu Wildkräutersalat
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
BURGER MIT POMMES & DIP
18.00
BBQ beef burger — BBQ-Style Burger mit hausgemachtem Patty vom Rind, Bacon-Chutney, Tomate, BBQ-Sauce, geschmolzenen Zwiebeln, Käse und Eisbergsalat
arvio≈ 920 kcal55 g hiilihydraatteja
FISCHpescatarian
19.00
Sea bream with Fregola Sarda — Dorade mit Fregola Sarda und Käse-Schaum, dazu Wildkräutersalat
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
VORSPEISEN
Small Onevegan
7.90
Wild herb salad — Wildkräutersalat, Essig, Öl, Geröstete Kerne
arvio≈ 150 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Rinder-Tatar
22.00
Beef tartare — Fein geschnittenes Filet vom Rind, Olivenöl, Wachtel-Eigelb
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Orange Kissvegetarian
11.00
Pumpkin cream soup — Kürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio di tonnopescatarian
23.00
Tuna carpaccio — Fein geschnittener Thunfisch, Limette
arvio≈ 220 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Capresevegetarian
14.50
Caprese salad — Stracciatella Burrata, Tomatentatar, frisches Basilikum
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gambas a la Provencepescatarian
17.00
In Butter gebraten mit Rosmarin, Thymian, Knoblauch
arvio≈ 260 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Caesar Saladvegetarian
13.50
Caesar-Dressing, Croûtons, Parmesan-Splitter, Romana-Salat
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Caesar Salad + Hähnchenbrust (Elsass)
19.00
Caesar salad with chicken
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pulpo Saladpescatarian
17.00
Octopus salad — Oktopus, Kirschtomaten, Öl, rote Zwiebeln, Kartoffeln
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
FRISCHE PASTA
Tagliolini tartufovegetarian
27.00
Truffle tagliolini — Crema di Tartufo, frischer schwarzer Trüffel
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Ravioli al burro e salviavegetarian
17.00
Ravioli with butter and sage — Ravioli in Butter-Salbei-Sauce
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraatteja
Tagliatelle Wild-Ragout
21.00
Tagliatelle with wild game ragout — Ragù alla bolognese (aus eigener Jagd)
arvio≈ 750 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Paccheri Autunno
18.00
Paccheri with porcini and salsiccia — Pasta mit Steinpilzen und Salsiccia
arvio≈ 780 kcal60 g hiilihydraatteja
BURGER & CALAMARI
BBQ-Style Burger
25.00
BBQ beef burger — Hausgemachtes Patty vom Rind, Bacon-Chutney, Tomate, BBQ-Sauce, geschmolzene Zwiebeln, Käse, Eisbergsalat, mit Pommes und Mayo
arvio≈ 1350 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 38
Veggie-Style Burgervegetarian
23.00
Veggie burger — Soja-Patty, Tomate, BBQ-Sauce, geschmolzene Zwiebeln, Käse, Eisbergsalat mit Pommes und Mayo
arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja
Gegrillte Calamaripescatarian
26.00
Grilled calamari — Kartoffeln, Sauce, Pfifferling
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
REGIONALES FLEISCH BY HEIKO BRATH
Rinderfilet 250g
43.00
Beef fillet — Kartoffelpüree, saisonales Gemüse, Jus
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Roastbeef 250g
39.00
Roast beef — Kartoffelpüree, saisonales Gemüse, Jus
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
DOM-Schnitzel
25.00
Pork schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel, Wild- und Kartoffel-Salat, Preiselbeermarmelade
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Kalbsmedaillon
29.00
Veal medallion — mit Morcheln, Rahmsauce, Jus und Kartoffelpüree
arvio≈ 600 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
MEAT TO SHARE (DRY AGED CUTS AB 800 G)
T Bone
15.50
T-Bone steak — Wird mit 2 Beilagen und 2 Dips serviert
arvio≈ 1800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Porterhouse
17.00
Porterhouse steak — Wird mit 2 Beilagen und 2 Dips serviert
arvio≈ 2000 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Prime Rib
15.50
Wird mit 2 Beilagen und 2 Dips serviert
arvio≈ 2200 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BEILAGEN & DIPS
Kartoffelpüreevegetarian
5.90
Mashed potatoes
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kartoffelpüree mit Trüffelvegetarian
8.50
Truffle mashed potatoes
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pommesvegan
5.90
French fries
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Kartoffel-Chips (mit frischem Trüffel)vegan
7.00
Truffle potato chips
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44
Saisonales Gemüsevegan
7.00
Seasonal vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kräuterbuttervegetarian
2.50
Herb butter
arvio≈ 150 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ketchupvegan
arvio≈ 60 kcal13 g hiilihydraatteja
Mayovegetarian
Mayonnaise
arvio≈ 100 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chili-Mayovegetarian
2.00
Chili mayonnaise
arvio≈ 110 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hausgemachte Trüffel-Mayovegetarian
5.00
Truffle mayonnaise
arvio≈ 110 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BBQ-Saucevegan
2.00
BBQ sauce
arvio≈ 70 kcal15 g hiilihydraatteja
DESSERT
Hausgemachtes Tiramisu
14.00
Tiramisu — Löffelbiskuits, Mascarpone-Creme, Espresso, Kakao
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 23
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +4972190990090
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dom-grill.com/
- Tiedot
- täydellisyys 17 %, luotettavuus 35 %
Omistatko DOM Grill Kitchen Bar Karlsruhe? Rekisteröi paikkasi.
