Mama Thanh

Uhlandstraße 40, 76185 Karlsruhe

Avoinna nyt · asti 14:00

Vietnamese€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

PoKe BoWLS

ISLAND BOWLvegan

12.90

Island Poke Bowl — Quinoa Salat, ananas, Cherry tomaten, gelber Rettich, Wasabi nüsse

arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

SAIGON BOWLvegan

12.90

Saigon Poke Bowl — Babyleaf Salat, edamame, Granatapfel, ingwer, Kimchi Sesam

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80

MAMA BOWLvegan

12.90

Mama Poke Bowl — Couscous Salat, avocado, algensalat, edamame, Wasabi Sesam

arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

HOT BOWLvegan

12.90

Hot Poke Bowl — Rucola, avocado, ingwer, geröstete Seealgen, frisches Chili

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

VINPEARL BOWLvegan

12.90

Vinpearl Poke Bowl — Mango, Kiwi, edamame, Gojibeeren, Cashew nüsse, Chiasamen

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja

MY OWN BOWL

12.90

Custom Poke Bowl — Kreiere Dir Deine eigene Bowl (bis zu 5 toppings)

arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

RiCe BoWLS

The MT-Mix Bowlspescatarian

19.90

MT-Mix Rice Bowl — Lachs, thunfisch, gegrillter aala

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Sake Bowlspescatarian

18.90

Sake Rice Bowl — Lachs

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Maguropescatarian

18.90

Maguro Rice Bowl — thunfisch

arvio≈ 560 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Tuna-Salmonpescatarian

18.90

Tuna-Salmon Rice Bowl — thunfisch, Lachs

arvio≈ 590 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Unagi BBQpescatarian

19.90

Unagi BBQ Rice Bowl — gegrillter aal

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

SÚP – SuPPen

Miso Suppevegan

6.90

Miso Soup — mit Seiden-tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln in Miso-Brühe

arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Tofu Udonvegan

6.90

Tofu Udon Soup — Mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln

arvio≈ 320 kcal48 g hiilihydraatteja

Chicken Udon-Suppe

6.90

Chicken Udon Soup — mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln

arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Seafood Udon-Suppepescatarian

7.90

Seafood Udon Soup — Meeresfrüchte mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln

arvio≈ 360 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

MÓn Khai VỊ - VoRSPeiSen

Cha Gio Ga

6.90

Chicken Spring Rolls — Zwei vietnamesische Frühlingsrollen mit Pute und Gemüsefüllung in knusprigem Reispapier, dazu nuoc Mam – Dip

arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Cha Gio Heo

6.90

Pork Spring Rolls — Zwei vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Gemüsefüllung in knusprigem Reispapier, dazu nuoc Mam – Dip

arvio≈ 340 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Sommerrollepescatarian

8.90

Summer Rolls — Zwei Reispapierrollen mit Garnelen, Salat, Reisnudeln, Kräutern und hoisin-Dip

arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Mini Gemüserollevegan

4.90

Mini Vegetable Spring Rolls — Sechs kleine Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Dip

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja

Yakitori Spieße

7.50

Yakitori Skewers — Zwei hähnchenspieße mariniert in Sojamarinade dazu Seetangsalat mit Sesam

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Double Chicken

7.50

Double Chicken Skewers — Zwei hähnchenspieße serviert mit Seetangsalat und Sesam

arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Yasail Gyozavegan

6.90

Vegetable Gyoza — 5 St. gefüllte teigtaschen mit Gemüse

arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Tori Gyoza

6.90

Chicken Gyoza — 5 St. gefüllte teigtaschen mit Gemüse und hähnchen

arvio≈ 240 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Tacoyakipescatarian

6.90

Takoyaki — 4 St. octopusbällchen mit homemade Sauce

arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja

Starter-Platte (für 2 Personen)

22.90

Starter Platter — Gemischte Fingerfood-Platte mit 2 torpedo-Garnelen, 2 Mini-Gemüserollen, 2 vietnamesische Frühlingsrollen, 2 veg. Gyoza 2 Double Chicken, 1 Sommerrolle dazu Sweet-Chili und hoisin-Dip

arvio≈ 1100 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 42

XÀ LÁt - SaLate

Wakame grüner algensalatvegan

5.90

Wakame Salad

arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Edamame grüne, junge Sojabohnenvegan

5.90

Edamame

arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

Kimchivegan

5.90

arvio≈ 45 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

MT-Chicken Salat

17.90

MT-Chicken Salad — mit gegrilltem hühnerbrustfilet, dazu Sesam und Sesam-Dressing

arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

MT- Mix Salat

17.90

MT-Mix Salad — mit Double Chicken, Yakitori Spieße, dazu Sesam und Sesam-Dressing

arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Avocado – saisonale Salatmischungvegan

14.90

Avocado Salad — mit avocado, dazu Sesam-Dressing

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Mango - Saisonsalatvegan

14.90

Mango Salad — Saisonale Salatmischung mit Sesam u. Mango-Dressing

arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja

MaMa thanhS LieBLinGSeSSen

Pho Capescatarian

23.90

traditionelle nudelsuppe mit schottischem Lachs und Garnele

arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Pho Tofuvegan

17.90

traditionelle nudelsuppe mit frischem tofu, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern und hausdip

arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Pho Bò

19.90

Pho Bo — traditionelle nudelsuppe mit Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern und hausdip

arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Pho Gà

18.90

Pho Ga — traditionelle nudelsuppe mit hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern und hausdip

arvio≈ 490 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Cha Saigon

18.90

hausgemachte Fleischbällchen mit Reisnudeln und hausdip

arvio≈ 540 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Cari Ga

19.90

hähnchencurry –südvietnamesische art –mit Kokosmilch, Karotten, Kartoffeln und Reisnudeln

arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 90

Gebratenes zartes Rindfleisch

19.90

Fried Beef with Vegetables — mit Karotten-Kohlrabigemüse „art des hauses“ serviert mit Reis

arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

Bun Bo Nam Bo

19.90

Zartes Rindfleisch mit Sellerie, Röstzwiebeln gebraten auf lauwarmen Reisnudeln, Sojasprossen, Salat, Kräuter und hausdip

arvio≈ 510 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

Bun Cha Gio

18.90

Vietnamesische Frühlingsrollen (mit Fleisch und Gemüse gefüllt) auf lauwarmen Reisnudeln, Sojasprossen, Salat, Kräuter und hausdip

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

MÓn ChÍnh – hauPtSPeiSe

Ente

19.90

Duck with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Crunchy Chicken

18.90

Crunchy Chicken with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

arvio≈ 820 kcal60 g hiilihydraatteja

Riesengarnelenpescatarian

23.90

King Prawns with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

gegrillter Lachspescatarian

24.90

Grilled Salmon with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

gegrillter Thunfischpescatarian

25.90

Grilled Tuna with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Rind

19.90

Beef with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

MÓn ChaY – VeGetaRiSCh/VeGan

Tofu-Rollenvegan

17.90

Tofu Rolls with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

arvio≈ 620 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Tofuvegan

17.90

Tofu with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Saison Gemüsevegan

16.90

Seasonal Vegetables with Rice — wahlweise mit Mango Kokos Soße, Thai Curry oder Teriyaki. Dazu wird Reis und saisonales Gemüse serviert.

arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Càri a la Mama Thanh (leicht scharf)vegan, vegetarian

16.90

Vegetable Curry — Karotten, Kartoffeln in Curry – Kokos – Zitronengras – Sauce, serviert mit Reisnudeln

arvio≈ 610 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Tofu „mal anders“vegan, vegetarian

17.90

Fried Tofu with Tomato Sauce — Frisches gebratenes tofu mit hausgemachter tomatensauce dazu Reis

arvio≈ 590 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

KinDeRKaRte

Portion Pommes mit Ketchupvegetarian

5.50

French Fries

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraatteja

Fleischbällchen mit Reis

9.50

Meatballs with Rice

arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Double Chicken mit Reis

8.50

Double Chicken with Rice

arvio≈ 520 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Fischstäbchen mit Reis

7.50

Fish Fingers with Rice

arvio≈ 580 kcal50 g hiilihydraatteja

MaKi

Kappa Makivegan, vegetarian

5.50

Gurken

arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraatteja

Avo-Makivegan, vegetarian

5.50

Avocado Maki — avocado

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Inari-Makivegan, vegetarian

5.50

Inari Maki — tofutasche

arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja

Tamago Makivegetarian

5.50

japanisches omelett

arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraatteja

Aspura-Makivegan, vegetarian

5.50

Asparagus Maki — grüner Spargel

arvio≈ 140 kcal25 g hiilihydraatteja

Unagi-Maki

6.90

Unagi Maki — gegrillter aal

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja

Hartmut-Maki

7.90

Prawn Maki — torpedo Prawns,homemade Sauce, Frühlingszwiebeln

arvio≈ 170 kcal24 g hiilihydraatteja

Sake Maki

6.90

Lachs

arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraatteja

LA-Maki

6.90

Salmon Avocado Maki — Lachs, avocado

arvio≈ 190 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Tekka-Maki

6.50

Tekka Maki — thunfisch

arvio≈ 140 kcal22 g hiilihydraatteja

Spicy Tekka Maki

6.90

thunfisch, Chili

arvio≈ 150 kcal23 g hiilihydraatteja

Beef Mignon Maki

6.90

Rinderfilet mit homemade Sauce

arvio≈ 170 kcal23 g hiilihydraatteja

MT-Maki

7.50

Salmon Cream Cheese Roll — Lachs, Frischkäse in Reispapier umwickelte Reisrolle

arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraatteja

niGiRi

Sake

5.50

Sake Nigiri — Lachs

arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraatteja

Maguro

5.80

Maguro Nigiri — thunfisch

arvio≈ 75 kcal12 g hiilihydraatteja

Ebi

5.80

Ebi Nigiri — Garnele

arvio≈ 75 kcal12 g hiilihydraatteja

Unagi

6.00

Unagi Nigiri — gegrillter aal

arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraatteja

Tamagovegetarian

4.90

Tamago Nigiri — eierstich

arvio≈ 90 kcal14 g hiilihydraatteja

Surimi

4.90

Surimi Nigiri — Krebsfleisch

arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraatteja

Avovegan, vegetarian

4.90

Avocado Nigiri — avocado

arvio≈ 85 kcal12 g hiilihydraatteja

Inarivegan, vegetarian

4.90

Inari Nigiri — tofu tasche

arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraatteja

inSiDe-out

Sakecado

11.90

Sakecado Roll — Lachs, avocado

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Thuncado

12.90

Thuncado Roll — thunfisch, avocado

arvio≈ 360 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Unacado

13.90

Unacado Roll — gegrillter aal, avocado, unagi Sauce und Kimchi Sesam on top

arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Ebi Deluxe Rolls

13.90

Ebi Deluxe Roll — Garnelen, Frischkäse, avocado, Mango, mit Kimchi Sesam on top

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Tunaragus Rolls

12.90

Tunaragus Roll — thunfisch, grüner Spargel, pikante homemade Sauce

arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

California Pacific

12.90

California Pacific Roll — Frischkäse, avocado, Lachs, Frühlingszwiebeln

arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraatteja

Chicken & Mango

12.90

Chicken Mango Roll — tempura hühnerfleisch, Frischkäse, Mango

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraatteja

Salmon & Avocado

12.90

Salmon Avocado Tempura Roll — tempura Lachs, Frischkäse, avocado

arvio≈ 590 kcal44 g hiilihydraatteja

Shrimps & Avocado

13.90

Shrimp Avocado Tempura Roll — tempura Schrimps, Frischkäse, avocado

arvio≈ 570 kcal44 g hiilihydraatteja

Mt - StYLe RoLLS

Alaska Roll

14.90

Frischkäse, Lachs, Gurke, Lachs on top

arvio≈ 490 kcal42 g hiilihydraatteja

Double Thun

15.90

Double Tuna Roll — tuna, Frischkäse, avocado, mit tuna on top

arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Fire Salmon

13.90

Fire Salmon Roll — avocado, Gurke, Lachs, Frühlingszwiebeln, pikante homemade Sauce u. Peperoni on top

arvio≈ 470 kcal44 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Fire Thun

13.90

Fire Tuna Roll — avocado, Gurke, thunfisch, Frühlingszwiebeln, pikante homemade Sauce u. Peperoni on top

arvio≈ 460 kcal44 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Beef Roll

15.90

avocado, Gurke, mit Roastbeef, teriyaki Sauce u. Mt-Flocken on top

arvio≈ 530 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Salmon Tempura & Flame

15.90

Salmon Tempura Flame Roll — Frischkäse, avocado, Mango, tempura Lachs, flambierter Lachs, Mt-Flocken und Kresse on top

arvio≈ 620 kcal54 g hiilihydraatteja

Tiger Roll

16.90

tempura Garnelen, Frischkäse, grüner Spargel, Rucola, mit Lachs und avocado on top

arvio≈ 610 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Rainbow Roll

16.90

avocado, Surimi, mit Lachs, thunfisch, Garnelen und avocado on top

arvio≈ 520 kcal44 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Chicken Teriyaki Roll

16.90

tempura Chicken, Gurken, teriyaki Sauce, mit avocado, teriyaki Sauce u. Kimchi Sesam on top

arvio≈ 600 kcal56 g hiilihydraatteja

Viper Roll (140 gr. BBQ-Aal on Top)

20.90

Viper Roll — Frischkäse, Grüner Spargel, Masago, Surimi, avocado, mit BBQ-aal, unagi Sauce, Kimchi Sesam on top

arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja

Westside Roll

20.90

Frischkäse, tempura torpedo Prawns, Gurken, mit Lachs & tuna und Masago on top

arvio≈ 630 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

VeGGie RoLLS

Veggie Mix Rollsvegetarian

11.90

Veggie Mix Roll — Frischkäse, avocado, Gurken, grüner Spargel, gelber Rettich, eingelegter Kürbis

arvio≈ 410 kcal46 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Soft & Crispy Rollsvegetarian

11.90

Soft & Crispy Roll — Frischkäse, avocado, Gurken mit Mt – Flocken on top

arvio≈ 430 kcal44 g hiilihydraatteja

A-M-Gvegetarian

10.90

AMG Veggie Roll — Frischkäse, avocado, Mango, Gurken

arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraatteja

Green Pearlvegetarian

10.90

Green Pearl Veggie Roll — Frischkäse, avocado, Gurken, grüner Spargel

arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Rice Papervegetarian

12.90

Rice Paper Veggie Roll — Frischkäse, avocado, Gurken, grüner Spargel, eingelegte Rettich & Kürbis, Salat umwickelt mit Reispapier

arvio≈ 240 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

teMPuRa BiG RoLLS/Futo MaKi

Tempura Veggie Big Rollsvegetarian

12.90

6 Stk. avocado, gelber Rettich, eingelegter Kürbis, grüner Spargel

arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Tempura Mix Deluxe

16.90

Tempura Mix Deluxe Roll — 6 Stk., Frischkäse, avocado, ebi, Lachs, tuna, homemade & unagi Sauce mit Mt – Flocken on top

arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Tempura Meeresfrüchte Deluxe

18.90

Tempura Seafood Deluxe Roll — 6 Stk. Lachs, Garnelen, Jakobsmuscheln, avocado, Rettich, homemade Sauce (pikant), Mt - Flocken

arvio≈ 610 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Tempura Ebi Roll

14.90

6 Stk. Garnelen, Mango, avocado, homemade Sauce, Mt-Flocken

arvio≈ 580 kcal64 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Futo Torpedo - Rice Paper

15.90

Futo Torpedo Rice Paper Roll — 8 Stk. torpedo Garnelen, Frischkäse, avocado, Gurken, grüner Spargel, Salat umwickelt mit Reispapier

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 86

Dynamite Big Rolls

14.90

4 Stk. mit Lachs gegrillt, serviert mit 3 versch. homemade Saucen

arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

MT-Big Rolls

14.90

4 Stk. Mit Lachs, avocado gegrillt, serviert mit 3 versch. homemade Saucen

arvio≈ 460 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

SaShiMi on the RoCKS

Lachs Sashimi

16.90

Salmon Sashimi — 6 Scheiben Lachs, serviert mit Seetang Salat und edamame

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80

Tuna Sashimi

17.90

6 Scheiben thunfisch, serviert mit Seetang Salat und edamame

arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 86

Sashimi Mix

17.90

3 Scheiben Lachs, 3 Scheiben thunfisch, serviert mit Seetang Salat und edamame

arvio≈ 315 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80

Mt- SuShi KoMPonenten

Veggie Friends Mixvegetarian

15.90

4 Stk. avocado, 4 Stk. Gurken, 4 Stk. Mango, 4 Stk. grüner Spargel, 4 Stk. Rettich, 4 Stk. Kürbis

arvio≈ 480 kcal75 g hiilihydraatteja

Veggie Mixvegetarian

18.90

4.Stk. Kappa Maki, 4. Stk. avocado Maki, 8 Stk. Veggie Mix Rolls, 2 nigiri: avocado. tofutasche

arvio≈ 620 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Maki Mix

16.90

8. Stk. Lachs, 8. Stk. Maki thun, 8. Stk. Maki avocado

arvio≈ 540 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Salmon Dream Set

21.90

8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Sakecado, 2 Stk. Lachs nigiri, Wakame, edamame

arvio≈ 680 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

Sake-Tuna Set

22.90

8 Stk. thun Maki, 8 Stk. Sakecado, 2 Stk. nigiri Lachs, thun, Wakame, edamame

arvio≈ 690 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

Buddha Boxvegetarian

54.90

2 x Miso Suppe, algensalat, edamame, 6 Stk, Fried Veggie Big Rolls, 8 Stk. Veggie Mix Rolls, 8 Stk. avo Maki, 8 Stk. Gurken Maki, 6 Stk. nigiri: 2 avo, 2 tofutasche, 2 eierstich, 2 x Che (Süßspeisen)

arvio≈ 1650 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 40

Mama Thanh – Box

56.90

Mama Thanh Box — 2 x Miso Suppe, algensalat, edamame, 8 Stk. Mt-Maki Lachs, Frischkäse in Reispapier umwickelte Reisrolle, 8 Stk. avocado Maki, 8 Stk. tempura Chicken & Mango, 8 Stk. tepmura Salmon & avocado, 4 Scheiben Sashimi Lachs mit Kimchi Sesam, 2 x Chè (Süßspeisen)

arvio≈ 1800 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 33

The MT – Business Set

86.90

The MT Business Set — 2 x Miso Suppe, algensalat, edamame, 8 Stk. alaska Rolls, 8 Stk. thuncado, 8 Stk. Salmon tempura & Flame, 8 Stk. avocado Maki, 8 Stk. hartmut Maki, 6 Stk. nigiri Lachs, thunfisch, gegrillter aal, 4 Scheiben Sashimi Lachs mit Kimchi Sesam, 2 x Che (Süßspeisen)

arvio≈ 2100 kcal240 g hiilihydraattejaraskas 33

Zusätzliche Beilagen

Gek. Reis

2.80

Cooked Rice

arvio≈ 205 kcal45 g hiilihydraatteja

Sushi Reis

3.50

Sushi Rice

arvio≈ 240 kcal52 g hiilihydraatteja

Ingwer

1.00

Ginger

arvio≈ 10 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Wasabi

1.00

arvio≈ 15 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Extra Bowl-Soße

2.00

Extra Bowl Sauce

arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

tRÁnG MiỆnG – naChSPeiSen

Chuối chiên

5.90

Fried Banana — tempura Banane mit honig, Sesam

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja

Chuối chiên với Kem

6.90

Fried Banana with Ice Cream — tempura Banane mit honig, Sesam & Vanilleeis

arvio≈ 480 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 37

Bánh Flan

6.90

Creme Caramel mit Schokoladensauce und Milchmädchen

arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41

Chè

6.90

vietnamesische Süßspeise

arvio≈ 280 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32

große Kugel Sesameis

3.50

Sesame Ice Cream

arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraatteja

große Kugel Matchaeis

3.50

Matcha Ice Cream

arvio≈ 170 kcal18 g hiilihydraatteja

große Kugel Vanilleeis

3.20

Vanilla Ice Cream

arvio≈ 160 kcal17 g hiilihydraatteja

große Kugel Schokoeis

3.20

Chocolate Ice Cream

arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

83veggie
scorearvio

Vietnamilaista ruokaa ja sushia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on runsaasti vegaanisia vaihtoehtoja, kuten Saigon Bowl ja Pho Tofu. Kasvisruokailijat voivat valita myös Veggie Mix Rolls -sushia.

38 kasvis- ja 26 vegaanista annosta 133:sta

57dia
scorearvio

Proteiinipitoisia salaatteja ja sashimi

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valitse proteiinipitoisia salaatteja ja sashimi-settejä. Vältä riisiannoksia ja nuudelikeittoja rajoittaaksesi hiilihydraattien määrää.

23 diabetesystävällistä · 133 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Uhlandstraße 40, 76185 Karlsruhe
Aukioloajat: ma11:30–14:00, 16:30–21:00
ti11:30–14:00, 16:30–21:00
ke11:30–14:00, 16:30–21:00
to11:30–14:00, 16:30–21:00
pe11:30–14:00, 16:30–21:00
la12:30–23:00
su12:30–23:00
Yhteystiedot: +072147031901
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamathanh.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Mama Thanh? Rekisteröi paikkasi.