takaisin hakuun

Hassenforder

129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble

Suljettu nyt · avataan la 09:00

bar food
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

nos-desserts
Tarte maison du jour
House tart of the day
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Crème brulée
Crème brûlée
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41
Kougelopf glacé au marc de Gewurztraminer
Kougelhopf with Gewurztraminer ice cream
arvio≈ 550 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 30
Dame blanche
3 boules vanille, coulis de chocolat et chantilly
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 24
Notre arrosé
Lemon ice cream with eau de vie — 2boules de glace citron + eau de vie
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Café ou thé gourmand Alsacien
Alsatian gourmet coffee or tea — + 4cl de digestif
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 22
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 28
Plats Alsaciens
Choucroute garnie
(Knack, Montbéliard, Lard fumé, Lard salé, Collet fumé)
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Jarret de porc sur pommes de terre sautées
Pork knuckle with sautéed potatoes — (Pork tenderloin on sautéed potatoes, Schweinefilet auf Bratkartoffeln)
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gratin de Munster
Munster cheese gratin — (pomme de terre, lard, crème, munster, gratiné)
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Collet fumé, frites salade ou sur choucroute
Smoked collar with fries or sauerkraut — Warmer Beinschinken pommes oder sauerkraut / Hot smoked ham French fries or sauerkraut
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Bibalakass, kassler, pommes de terre sautées, munster, salade
Bibalakass with smoked ham and Munster — Warmer Beinschinken Sauerrahm Munsterkäse / Hot smoked ham, sauercream, munstercheese
arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Civet de gibier avec Späetzle ou frites
Game stew with Spätzle or fries — Wildragout mit späetzle oder pommes / Gamestew with garnish
arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Tourte vigneronne, crudités
Vigneronne meat pie — Meat pie with raw vegetables / Fleischpastete mit rohem Gemüse
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Quiche Lorraine, crudités
Quiche Lorraine
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Bouchée à la reine
Queen’s butcher/ der Metzger der Königin
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Têtte de veau sauce gribiche
Veal head with gribiche sauce — Veal head’gribiche sauce/ Kalbskopf’Gribiche-sauce
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Salade vigneronne frites
Vigneronne salad with fries
arvio≈ 720 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
nos-entrees
Escargots au beurre d’ail
Snails with garlic butter — (Weinbergschnecken)
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine Gibier, crudités
Game terrine — (Kalte Fleishterrine mit Rohkost/Meat Terrine)
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Crudités platter
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tarte flambée nature
Crème, oignons, lardons (Quark, speck, zwiebeln / Sour cream, bacon, onions )
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Tarte flambée gratinée
Crème, oignons, lardons, emmental ( Quark, speck, zwiebeln, emmental / Sour cream, bacon, onions, emmental )
arvio≈ 980 kcal72 g hiilihydraatteja
Tarte flambée munster
Crème, oignons, lardons, munster ( Quark, speck, zwiebeln, munster / Sour cream, bacon, onions, munster )
arvio≈ 1050 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 43

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

21veggie
scorearvio

Erittäin rajoitettu kasvismenu

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Assiette de crudités on ainoa kasvis- ja vegaaninen vaihtoehto. Muut annokset sisältävät lihaa, kuten Choucroute garnie ja Jarret de porc.

1 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 24:sta

75dia
scorearvio

Alsasilaista ruokaa vähähiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia. Joissakin annoksissa voi valita ranskanperunoiden sijaan hapankaalin.

13 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble
Aukioloajat
ma09:00–14:30, 16:30–20:30
ti09:00–14:30, 16:30–20:30
ke09:00–14:30, 16:30–20:30
tosuljettu
pesuljettu
la09:00–14:30, 16:30–21:00
su09:00–14:30, 16:30–21:00
Yhteystiedot
+32389471354
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roger-hassenforder.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Hassenforder? Rekisteröi paikkasi.