Umami Hasu

Alleenstraße 130, 73230 Kirchheim unter Teck

Suljettu nyt · avataan to 11:30

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen

1. Cha Giò (Frühlingsrollen)

4.00

Cha Gio Spring Rolls — 2 goldbraun-gebratene vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Hackfleisch, Gemüse und traditionellen Gewürzen.

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

2. Nem Cuôn (Sommerrollen) klassisch mit Garnele und Ei

4.50

Nem Cuon Summer Rolls with Shrimp and Egg — Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander, Minze und Thaibasilikum umwickelt von hauchdünnem Reispapier. Dazu Hoi-Sin Dip.

arvio≈ 210 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

2V. Nem Cuôn (Sommerrollen) vegan mit eingelegten Karottenvegan

4.00

Vegan Nem Cuon Summer Rolls — Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander, Minze und Thaibasilikum umwickelt von hauchdünnem Reispapier. Dazu Hoi-Sin Dip.

arvio≈ 180 kcal28 g hiilihydraatteja

3. Nôm Xoài Miên (Mango-Glasnudel-Salat)

5.00

Mango Glass Noodle Salad — Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.

arvio≈ 240 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

3B. Nôm Xoài Miên Als Hauptspeise mit Crispy Chicken

14.50

Mango Glass Noodle Salad with Crispy Chicken — Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

3D. Nôm Xoài Miên Als Hauptspeise mit Panko-Garnelen

15.00

Mango Glass Noodle Salad with Panko Shrimp — Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

4. Tom Chien (knusprige Shrimps)

4.00

Tom Chien Crispy Shrimp — Drei in Panko gewendete Garnelen, goldbraun frittiert mit süß-saurem Chili-Dip.

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Mini. Nem Mini (Minifrühlingsrollen)vegetarian

3.50

Mini Spring Rolls — Fünf kleine Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung.

arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraatteja

Hauptspeisen

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Hähnchenfilet

12.50

Coconut Milk Curry Chicken — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Crispy Chicken

14.50

Coconut Milk Curry Crispy Chicken — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)

arvio≈ 880 kcal68 g hiilihydraatteja

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Knusprige Ente

15.50

Coconut Milk Curry Crispy Duck — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)

arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Garnelen

15.00

Coconut Milk Curry Shrimp — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Tofuvegetarian

12.00

Coconut Milk Curry Tofu — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)

arvio≈ 720 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Vegetarischvegetarian

10.00

Vegetarian Coconut Milk Curry — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)

arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Hähnchenfilet

12.50

Chicken with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)

arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Crispy Chicken

14.50

Crispy Chicken with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)

arvio≈ 750 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Knusprige Ente

15.50

Crispy Duck with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)

arvio≈ 790 kcal60 g hiilihydraatteja

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Garnelen

15.00

Shrimp with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)

arvio≈ 660 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Tofuvegetarian

12.00

Tofu with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)

arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Vegetarischvegetarian

10.00

Vegetarian Chili and Thai Basil Stir-fry — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)

arvio≈ 550 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Hähnchenfilet

12.50

Chicken with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.

arvio≈ 720 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Crispy Chicken

14.50

Crispy Chicken with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.

arvio≈ 850 kcal82 g hiilihydraatteja

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Knusprige Ente

15.50

Crispy Duck with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.

arvio≈ 920 kcal80 g hiilihydraatteja

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Garnelen

15.00

Shrimp with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.

arvio≈ 750 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Tofuvegetarian

12.00

Tofu with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.

arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraatteja

7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Vegetarischvegetarian

10.00

Vegetarian Mango and Cashew Stir-fry — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.

arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Hähnchenfilet

12.50

Lemongrass Chili Chicken — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).

arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Crispy Chicken

14.50

Lemongrass Chili Crispy Chicken — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).

arvio≈ 810 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Knusprige Ente

15.50

Lemongrass Chili Crispy Duck — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).

arvio≈ 880 kcal76 g hiilihydraatteja

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Garnelen

15.00

Lemongrass Chili Shrimp — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).

arvio≈ 710 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Tofuvegetarian

12.00

Lemongrass Chili Tofu — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).

arvio≈ 740 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Vegetarischvegetarian

10.00

Vegetarian Lemongrass Chili Stir-fry — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).

arvio≈ 640 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

9. Pho Tron Hähnchenfilet

13.00

Pho Tron Chicken — Reisnudeln/ Tamarindsoße/ frisches Gemüse/ Sojasoße/ Röstzwiebeln/ Koriander

arvio≈ 620 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

9. Pho Tron Tofuvegetarian

12.50

Pho Tron Tofu — Reisnudeln/ Tamarindsoße/ frisches Gemüse/ Sojasoße/ Röstzwiebeln/ Koriander

arvio≈ 580 kcal82 g hiilihydraatteja

10. Bun Bó Xa

15.50

Bun Bo Xa Beef — Rindfleischstreifen scharf angebraten an Ingwer, Chili, Knoblauch und Zitronengras mit Wokgemüse in Sojasoße. Dazu Reisnudeln

arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

10T. Bun Bó Xa Tofu statt Rindfleischvegetarian

13.50

Bun Bo Xa Tofu — Rindfleischstreifen scharf angebraten an Ingwer, Chili, Knoblauch und Zitronengras mit Wokgemüse in Sojasoße. Dazu Reisnudeln

arvio≈ 610 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

11. Bun Bò Nam Bo (mariniertes Rindfleisch mit Reisnudelsalat)

15.50

Bun Bo Nam Bo Beef — Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 82

11T. Bun Bò Nam Bo Tofu statt Rindvegetarian

13.50

Bun Bo Nam Bo Tofu — Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.

arvio≈ 620 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

11N. Bun Bò Nam Bo knusprige Hähnchenfrühlingsrollen statt Rind

13.50

Bun Bo Nam Bo Spring Rolls — Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.

arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

12. Pho Bò (Rindersteakstreifen in Reisnudelsuppe)

15.50

Pho Bo Beef — Traditionelles, vietnamesisches Nationalgericht Reisbandnudeln in einer kräftigen, mit gerösteten Gewürzen verfeinerten Rinderbouillon, zarten Rindfleischstreifen, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen. Dazu frische Kräuter und Limette.

arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Vegane Speisen

13. Sup Mien (Glasnudelsuppe)vegan

11.00

Sup Mien Glass Noodle Soup — Aromatische-würzige Bouilon aus Zitronengras, Limettenblättern, Chili und einem Schuss Kokosmilch. Dazu Glasnudeln und verschiedene Gemüse.

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Hähnchenfilet

12.50

Sot Lac Peanut Sauce Chicken — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.

arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Crispy Chicken

14.50

Sot Lac Peanut Sauce Crispy Chicken — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.

arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraatteja

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Knusprige Ente

15.50

Sot Lac Peanut Sauce Crispy Duck — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.

arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Garnelen

15.00

Sot Lac Peanut Sauce Shrimp — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Tofuvegan

12.00

Sot Lac Peanut Sauce Tofu — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.

arvio≈ 580 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Vegetarischvegetarian

10.00

Sot Lac Peanut Sauce Vegetarian — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.

arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Extras

Reis. Portion Reisvegan

3.00

Steamed Rice

arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja

SC. - Sweet Chili Dip

0.50

Sweet Chili Dip — Extra Dip

arvio≈ 45 kcal10 g hiilihydraatteja

HS. - Hoi Sin Dip

0.50

Hoi Sin Dip — Extra Dip

arvio≈ 40 kcal9 g hiilihydraatteja

C. - Chili Dip

0.50

Chili Dip — Extra Dip

arvio≈ 15 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

5. - Kokoscurry

2.00

Coconut Curry Sauce — Extra Soße

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

6. - Sojasoße

2.00

Soy Sauce — Extra Soße

arvio≈ 20 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

7. - Mangosoße

2.00

Mango Sauce — Extra Soße

arvio≈ 80 kcal18 g hiilihydraatteja

14. - Erdnusssoße

2.00

Peanut Sauce — Extra Soße

arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

+B. Portion Crispy Chicken

7.50

Crispy Chicken Portion

arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

+C. Portion Ente

8.50

Duck Portion

arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Special/Other

M1: NEM MINI (Minifrühlingsrollen)vegetarian

3.00

Mini Spring Rolls — 5 Stück/ Gemüsefüllung/ Sweet Chili

arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja

M2: GA CA RI (Hähnchen in Kokosmilchcurry)

11.50

Chicken Coconut Curry — Hähnchenfilet/ frisches Gemüse/ rotes Curry/ Kokosmilch/ Jasminreis

arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

M3: VIT SAP SUI (Ente Chop Suey)

14.00

Duck Chop Suey — Knusprige Ente/ frisches Gemüse/ Austernsoße/ Knoblauch/ Jasminreis

arvio≈ 720 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

2 Avo: Avocado-Sommerrollenvegan

3.50

Avocado Summer Rolls — 2 Stück/ Avocado/ Salat/ Gurke/ Sesamdip

arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

3 Avo: Avocado-Salatvegan

5.00

Avocado Salad — Salat/ Avocado/ Edamame/ Gurke/ Datteltomaten/ Sesamdressing

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

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93veggie
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Vietnamilaista ruokaa monilla vaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy vegaaniset Nem Cuôn ja Avocado-Sommerrollen. Tofu on saatavilla vaihtoehtona useisiin annoksiin, kuten Cà Ri Do Sua Dua ja Gà Xào Xoài.

23 kasvis- ja 8 vegaanista annosta 67:sta

53dia
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Vietnamilainen ruoka ja hiilihydraatit

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Useimmissa pääruoissa on paljon riisiä ja sokeria. Alku- ja salaattiannokset ovat hiilihydraattitietoisempaa vaihtoehtoja.

13 diabetesystävällistä · 67 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite: Alleenstraße 130, 73230 Kirchheim unter Teck
Aukioloajat: ma11:30–14:00
ti11:30–14:00, 17:30–20:30
ke11:30–14:00, 17:30–20:30
to11:30–14:00, 17:30–20:30
pe11:30–14:00, 17:30–20:30
lasuljettu
su17:30–20:30
Küche schließt jeweils 30min früher!
Yhteystiedot: +4970217369709 info@umami-hasu.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami-hasu.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

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