takaisin hakuun

Kühners Landhaus

Gewerbering 3, 86438 Kissing

Suljettu nyt · avataan 17:30

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vegetarisch
VEGI: HOKKAIDO-KÜRBIS-RISOTTOvegetarian
21.90
Hokkaido Pumpkin Risotto — schafskäse // kürbiskerne // basilikum
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
VEGI: STEINPILZ-GNOCCHIvegetarian
25.90
Porcini Mushroom Gnocchi — tomaten // haselnüsse // parmesan
arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraatteja
mit gebratenen oxenfetzen
8.90
Beef Strips Topping — TOPPING ZU DEN VEGIS
arvio≈ 250 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
mit gegrillten kräutergarnelen
9.90
Grilled Herb Shrimp Topping — TOPPING ZU DEN VEGIS
arvio≈ 180 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hauptgerichtevegetarian
Vegetarian Main Courses
arvio≈ 0 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Amuse-Gueule
2 DIPS & MEERSALZBUTTER
4.50
Dips and Sea Salt Butter
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
QUICHE LORRAINE
6.50
lauch // bergkäse // speck
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FRANZISKUSTALER
9.90
Ox Tartare Toast — toast // oxentatar // wachtelei // osietra kaviar
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraatteja
Vorspeisen
LANDHAUS TAPAS
16.90
Country House Tapas — 6 saisonale Komponenten à la Andreas Kühner
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
GIN GEBEIZTE KISSINGER LACHSFORELLEpescatarian
15.90
Gin-Cured Lake Trout — süß scharfe dill-senf-sauce // kleines rösti // sprossen
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraatteja
TATAR³ - VON OX, SAIBLING & BLUMENKOHL
16.90
Ox, Char & Cauliflower Tartare — avocado-creme // pflücksalate // röstbrot
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraatteja
3 ZIEGENKÄSE MIT PFLÜCKSALATEN UND WACHTELSPIEGELEI
14.50
Goat Cheese with Quail Egg — speckmantel // karamellisiert // crispy
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„OXELLO TONNATO“
15.50
Ox Vitello Tonnato — rosa gebratener ox // thunfischsauce // kapernäpfel // parmesan
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
KLEINER LANDHAUSSALATvegetarian
8.90
Small Country House Salad — vinaigrette // blattsalate // tomate // gurke // sprossen // kresse // kerne
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
KLEINER LANDHAUSSALAT mit gegrilltem gemüsevegetarian
5.50
Small Country House Salad with Grilled Vegetables
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
KLEINER LANDHAUSSALAT mit gegrillten putenstreifen
7.90
Small Country House Salad with Grilled Turkey
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
KLEINER LANDHAUSSALAT mit wittelsbacher-land-oxenfetzen
8.90
Small Country House Salad with Beef Strips
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
KLEINER LANDHAUSSALAT mit gegrillten saiblingsstreifenpescatarian
8.90
Small Country House Salad with Grilled Char
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
KLEINER LANDHAUSSALAT mit gegrillten kräutergarnelenpescatarian
9.90
Small Country House Salad with Grilled Shrimp
arvio≈ 300 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Suppen
KLARE OXENKRAFTBRÜHE
6.50
Clear Beef Broth — wahlweise mit schnittlauch // flädle // grießnockerl // leberspätzle
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
KLARE OXENKRAFTBRÜHE brätstrudel
1.30
Clear Beef Broth with Meat Strudel
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
HOCHZEITSSUPPE
7.90
Wedding Soup — brätstrudel // grießnockerl // leberspätzle // flädle
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
MAULTASCHEN VOM WILD
10.90
Game Maultaschen Soup — kraftbrühe // sherry // wurzelgemüsestreifen
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BOUILLABAISSE MIT EDELFISCHEN UND MEERESFRÜCHTENpescatarian
16.50
Bouillabaisse — safran // gemüse // kräuterbaguette
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Hauptgerichte mit Fleisch
ZWIEBELROSTBRATEN VOM WITTELSBACHER-LAND-OXEN
30.90
Onion Roast Beef — rotwein-jus // gebratene zwiebeln // buntes gemüse // spätzle
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
ZWIEBELROSTBRATEN VOM WITTELSBACHER-LAND-OXEN (dry aged)
35.00
Dry Aged Onion Roast Beef — rotwein-jus // gebratene zwiebeln // buntes gemüse // spätzle
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
250g DRY AGED RUMPSTEAK
37.00
Dry Aged Rump Steak — kräuterbutter // gegrilltes gemüse
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
180g FILET VOM WITTELSBACHER-LAND-OXEN
39.00
Beef Fillet — sauce bernaise // mandelbrokkoli // kartoffelgratin
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
GEGRILLTE MAISHENDLBRUST
23.90
Grilled Corn-fed Chicken Breast — rinnenthaler-bandnudeln // basilikum-tomaten // mandelbrokkoli
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
12H GESCHMORTE KALBSBACKEN
28.90
Slow-cooked Veal Cheeks — schmorsauce // mandelbrokkoli // kartoffel-schnittlauch-pürée
arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
27.90
Wiener Schnitzel — preiselbeeren // zitrone // kartoffel-kresse-salat
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
„SALTIMBOCCA A LA ROMANA“ - VOM KALB
27.50
Saltimbocca alla Romana — rotwein-jus // buntes gemüse // rosmarinkartoffeln
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
TOMAHAWK-STEAK VOM STEINACHER STROHSCHWEIN
26.50
Pork Tomahawk Steak — kräuterbutter // gegrilltes gemüse // rosmarinkartoffeln
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
2ERLEI VOM OXEN - UND SCHWEINEFILET
28.90
Beef and Pork Fillet Duo — schwammerlsauce // speckbohnen // kroketten // spätzle
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
LAMMKARREE UNTER DER KRÄUTER-SENF-KRUSTE
34.00
Rack of Lamb with Herb Crust — rosmarin-jus // speckbohnen // kartoffel-rosmarin-gratin
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
FRANZÖSISCHE BARBARIE-ENTENBRUST
29.90
French Barbary Duck Breast — preiselbeer-orangen-sauce // buntes gemüse // kartoffel-rosmarin-gratin
arvio≈ 740 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ROSA GEBRATENER REHRÜCKEN
34.00
Roasted Venison Saddle — schokoladen-waldbeersauce // mandelbrokkoli // spätzle
arvio≈ 710 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
PORTION KNUSPRIG GEBRATENE KÜHNER-ENTE
32.00
Crispy Roast Duck — reichlich sauce // apfelblaukraut // kartoffelknödel
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Hauptgerichte mit Fisch
KISSINGER SAIBLINGSFILET AUS DEM PAARTALpescatarian
25.90
Lake Char Fillet — limette // tomate // buntes gemüse // petersilien-kartoffeln
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
DIALOG VON SAIBLING & ZANDERpescatarian
26.90
Char and Zander Dialogue — safransauce // blattspinat // kräuter-kartoffeln
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
KISSINGER KARPFENFILET IN DER KRÄUTERPANADEpescatarian
23.90
Breaded Carp Fillet — zitrusremoulade // kartoffel-gurkensalat
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SALTIMBOCCA VOM SEETEUFELpescatarian
34.00
Monkfish Saltimbocca — salbei & parmaschinken // nussbutter // blattspinat // kräuter-kartoffeln
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
GEGRILLTE BLACK TIGER RIESENGARNELENpescatarian
35.00
Grilled Black Tiger Prawns — limette // basilikum-tomaten // mandelbrokkoli // rinnenthaler-bandnudeln
arvio≈ 710 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
EDELFISCHRAGOUT IN HUMMERRAHMSAUCEpescatarian
32.00
Fish Ragout in Lobster Cream Sauce — schwarze bandnudeln // blattspinat
arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraatteja
Vegetarische & vegane Hauptgerichte
WIRSING-KÄSSPATZENvegetarian
17.90
Savoy Cabbage Cheese Spätzle — salat // vorarlberger bergkäse // abgeschmälzte zwiebeln
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
PARMESAN-PERLGRAUPEN-RISOTTOvegetarian
18.50
Parmesan Barley Risotto — buntes gemüse // schwammerln // krischtomaten
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
SESAM-TOFU IM KOKOSMANTEL (vegan)vegan
19.90
Coconut Sesame Tofu — udonnudeln // buntes gemüse // haferschmand // limette
arvio≈ 640 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
GEGRILLTES MEDITERRANES GEMÜSE (vegan)vegan
17.50
Grilled Mediterranean Vegetables — kardamom-kartoffeln // geröstete cashewkerne
arvio≈ 510 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
GEBRATENE GEMÜSE-FALAFEL (vegan)vegan
19.90
Fried Vegetable Falafel — grillgemüse // mandeln // kerne // hafer-kräuterschmand
arvio≈ 560 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Gerichte ab Portionen
SAFTIG GEBRATENE KALBSSCHULTER
25.90
Roasted Veal Shoulder — sherry-natur-sauce // buntes gemüse // spätzle
arvio≈ 740 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
KALBS CARRÈE - 12H SOUS VIDE GEGART
32.00
Veal Carré — sauce bernaise // grüne speckbohnen // rosmarin-kartoffelgratin
arvio≈ 880 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
HOCHRIPPE VOM WITTELSBACHER-LAND-OXEN
32.00
Ribeye of Oxen — kräuterbutter // gegrilltes gemüse // rosmarin-bratkartoffeln
arvio≈ 820 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
12 STUNDEN GESCHMORTE OXENSCHULTER
26.90
Braised Oxen Shoulder — in kräftiger sauce // mandelbrokkoli // kartoffel-schnittlauch-püree // kräuterschmand
arvio≈ 690 kcal36 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
SPANFERKELKRUSTENBRATEN
24.90
Suckling Pig Roast — josefi-dunkelbiersauce // buntes gemüse // kartoffelknödel
arvio≈ 780 kcal54 g hiilihydraatteja
BRATEN VON OX UND SCHWEIN
25.90
Ox and Pork Roast — burgundersauce // buntes gemüse // kartoffelknödel
arvio≈ 760 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Dessert
DESSERT-BUFFET AUF SCHIEFERPLATTEN
12.90
Dessert Buffet — alles, was die dessertkarte hergibt
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 30
HIMBEER-PISTAZIEN-TARTE
12.90
Raspberry Pistachio Tart — zitrusschmand // zitronensorbet
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 37
APFELKÜCHLE MIT ZIMT & ZUCKER
9.90
Apple Fritters — früchte // bourbon-vanille-eis
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 35
ZARTBITTER MOUSSE AU CHOCOLAT
8.90
Dark Chocolate Mousse — früchte // mandeln
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 43
TONKABOHNEN CREME-BRULÉE
8.90
Tonka Bean Crème Brûlée — saisonale früchte
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
DESSERT VARIATION
11.90
apfelküchle // mousse au chocolat // crème brulée // frische früchte // sorbet
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Gänse- & EntenZeit im Kühners
Ganze Ente mit Beilagen
83.00
Whole Roast Duck — die ganze Ente: saftig, knusprig & KOMPLETT knochenfrei ausgelöst (!) mit 250 ml Sauce, leckerem Apfelblaukraut und 6 Kartoffelknödeln
arvio≈ 3200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
Ganze Ente ohne Beilagen (mit Sauce)
65.00
Whole Roast Duck (no sides) — die ganze Ente: saftig, knusprig & KOMPLETT knochenfrei ausgelöst (!)
arvio≈ 2100 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Portion Ente
32.00
Roast Duck Portion
arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Zusatzperson Beilagen (2 Knödel & Blaukraut)
13.90
Duck Side Dish Portion
arvio≈ 450 kcal70 g hiilihydraatteja
Portion Maroni (karamellisierte Esskastanien)
9.50
Caramelized Chestnuts
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
¾ Liter Sauce extra (im Haus inklusive)
9.50
Extra Sauce
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraatteja
Ganze Gans inkl. Beilagen
Whole Roast Goose — die ganze Gans: ca. 4,5 kg schwer, mit fruchtiger Cranberry-Füllung, 4 Portionen Apfelblaukraut, 8 Kartoffelknödeln und 500 ml Sauce
arvio≈ 4000 kcal250 g hiilihydraattejaraskas 21
Portion Gans
Roast Goose Portion
arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Hummerabend
Halber Hummer
95.00
Half Lobster — Hummer suppe mit Garnelen, Hummer von der amerikanischen Ostküste inklusive Beilagen, Dessert
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraatteja
Ganzer Hummer
115.00
Whole Lobster — Hummer suppe mit Garnelen, Hummer von der amerikanischen Ostküste inklusive Beilagen, Dessert
arvio≈ 1400 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 35
Fleisch
½ Kühner Gans
Half Roast Goose — (für 2 Personen ideal), grob zerteilt, inkl ½ Brot-Cranberry-Füllung und 250 ml Sauce
arvio≈ 2100 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 31
1 ganze Kühner Ente
65.00
Whole Roast Duck — (für 3 Personen ideal), knochenfrei ausgelöst, inkl 250 ml Sauce
arvio≈ 2400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44
½ Kühner Ente
32.50
Half Roast Duck — knochenfrei ausgelöst, inkl 250 ml Sauce
arvio≈ 800 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
1 Reh-Keule
89.00
Braised Venison Leg — (für 4-5 Personen ideal), knochenfrei am Stück geschmort, inkl 500 ml Sauce
arvio≈ 3500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 41
OxenBacken 12 Stunden geschmort
39.00
Braised Ox Cheeks — (für 2 Personen ideal), inkl 250 ml Sauce
arvio≈ 1600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Beilagen
Blaukraut (1 Portion)
4.50
Red Cabbage
arvio≈ 150 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
KartoffelKnödel (2 Stück)gluten_free
4.50
Potato Dumplings — nach altem FamilienRezept glutenfrei von Oma Kühner
arvio≈ 220 kcal45 g hiilihydraatteja
Spätzle (1 Portion)gluten_free
4.50
Spätzle — glutenfrei
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraatteja
Saucen
250 ml Gans-Saucegluten_free
9.50
Goose Sauce — auch ideal zur Ente (glutenfrei!)
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
250 ml Braten-Saucegluten_free
9.50
Roast Sauce — ideal zu allen Braten oder Fleischgerichten zB Zwiebelrostbraten (glutenfrei!)
arvio≈ 200 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
250 ml Rahm-Saucegluten_free
9.50
Cream Sauce — mit Cognac verfeinert (glutenfrei!)
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
250 ml Wild-Rahm-Saucegluten_free
9.50
Game Cream Sauce — mit Schokolade verfeinert (glutenfrei!)
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Dry Aged Steaks – roh zum selbst zubereiten
250g Dry Aged Rumpsteak
18.75
Dry Aged Rump Steak
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
350g Dry Aged Rumpsteak
26.25
Dry Aged Rump Steak
arvio≈ 730 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
350g Dry Aged RibEye Steak
26.25
Dry Aged Ribeye Steak
arvio≈ 880 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
200g Dry Aged Filet Steak
27.80
Dry Aged Filet Steak
arvio≈ 340 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

54veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja maaseutuympäristössä

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy annoksia kuten hokkaido-kurpitsarisotto ja herkkusienignocchi. Tarjolla on myös vegaanisia vaihtoehtoja, kuten kookostofu ja grillattu välimeren kasvislautanen.

10 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 88:sta

76dia
scorearvio

Liha- ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja kasviksia. Valikoimassa on useita vähähiilihydraattisia liha- ja kalavaihtoehtoja.

47 diabetesystävällistä · 88 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Gewerbering 3, 86438 Kissing
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke17:30–00:00
to17:30–00:00
pe11:30–15:30, 18:00–00:00
la11:30–15:30, 18:00–00:00
su11:30–15:30
Sonntags müssen alle Tische, die um 11:30 Uhr reservieren um 13:00 Uhr wieder verlassen werden!. letzte Reservierungszeit 21:00 Uhr
Yhteystiedot
+49823320005
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuehners-landhaus.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 78 %

Omistatko Kühners Landhaus? Rekisteröi paikkasi.