takaisin hakuun

SauBar

Gebrüder-Dommermuth-Weg 2, 56068 Koblenz

Avoinna nyt · asti 23:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SAUBAR’S ANTIPASTI
Mit Mini-Frühlingsrollen & Süßer Chilisoße
13.00
antipasti with spring rolls
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Mit Gambas im Knuspermantel & Aioli
13.00
antipasti with crispy prawns
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CARPACCIO VOM RIND
14.00
beef carpaccio
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SCHWEINESCHNITZEL 1 X 80g
5.00
pork schnitzel
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SCHWEINESCHNITZEL 2 X 80g
10.00
pork schnitzel
arvio≈ 560 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
KALBSSCHNITZEL 1 X 80g
9.00
veal schnitzel
arvio≈ 260 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KALBSSCHNITZEL 2 X 80g
18.00
veal schnitzel
arvio≈ 520 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GEMÜSESCHNITZEL HAUSGEMACHT 160gvegetarian
10.00
vegetable schnitzel
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
VORARLBERGER KÄSESPÄTZLE MIT RÖSTZWIEBELNvegetarian
12.00
Vorarlberg cheese spätzle
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
CURRYWURST (BRATWURST OHNE DARM) MIT FRITTEN
11.00
currywurst with fries
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
CURRYWURST VEGAN (BIO-SAITANWURST) MIT FRITTENvegan
11.00
vegan currywurst with fries
arvio≈ 780 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
FRITTENvegan
4.00
fries
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
KÄSESPÄTZLEvegetarian
6.00
cheese spätzle
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
KARTOFFEL-GURKENSALATvegetarian
6.00
potato cucumber salad
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
KARTOFFELPÜREEvegetarian
4.00
mashed potatoes
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
GEMISCHTER SALAT kleinvegetarian
5.00
mixed salad (small)
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
GEMISCHTER SALAT großvegetarian
10.00
mixed salad (large)
arvio≈ 240 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
WALDPILZSOßEvegetarian
3.00
wild mushroom sauce
arvio≈ 90 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PFEFFERRAHMSOßEvegetarian
3.00
pepper cream sauce
arvio≈ 120 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
JUS (dunkle Soße)
3.00
jus
arvio≈ 50 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
CURRYSOßEvegetarian
3.00
curry sauce
arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraatteja
PREISELBEERENvegan
1.00
cranberries
arvio≈ 60 kcal14 g hiilihydraatteja
DESPRESSO
6.00
Espresso sowie hausgemachte Nougat-Knusper-Pralinen
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
SAU BAR SPEZIAL
CURRYWURST FÜR ZWEI
64.00
currywurst for two with champagne — mit Fritten und hausgemachter Currysoße Sowie 0,375 l Champagner Moet & Chandon Imperial, Brut
arvio≈ 2800 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 21
SUPPE
KAROTTEN-INGWERSUPPEvegetarian
7.90
carrot ginger soup with croutons — mit Croûtons
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
KAROTTEN-INGWERSUPPE
9.90
carrot ginger soup with prawns — mit Garnelen
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
VORSPEISEN & KLEINE SAUEREIEN
CURRYWURST/ BRATWURST OHNE DARM
10.90
currywurst with fries — mild · scharf · sauscharf mit Fritten und hausgemachter Currysoße
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
CURRYWURST VEGAN / BIO-SAITANWURSTvegan
10.90
vegan currywurst with fries — mild · scharf · sauscharf mit Fritten und hausgemachter Currysoße
arvio≈ 780 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
RÄUCHERLACHS AUF REIBEKUCHEN
13.90
smoked salmon on potato pancake — mit Salatbouquet und Dill-Senf-Dip
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraatteja
CARPACCIO VOM RIND
13.90
beef carpaccio with parmesan — mit Parmesan und Rucola
arvio≈ 310 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
FRANKFURTER EIvegetarian
9.90
Frankfurt egg — Ei, Frankfurter grüne Soße, Kartoffelmousseline, Croûtons
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
SAUBAR’S ANTIPASTIvegetarian
antipasti platter — Oliven, Tomaten, Feta, Champignonköpfe, mit Frischkäse gefüllte Peperoni und Baguette
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
SAUBAR’S ANTIPASTI MIT MINI-FRÜHLINGSROLLEN UND SÜSSER CHILISOSSE
12.90
antipasti with spring rolls
arvio≈ 820 kcal70 g hiilihydraatteja
SAUBAR’S ANTIPASTI MIT GAMBAS IM KNUSPERMANTEL UND AIOLI
13.40
antipasti with crispy prawns
arvio≈ 880 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALAT
SALATE DER SAISON, FETA, ROTE ZWIEBELN, CROÛTONSvegetarian
8.90
seasonal salad with feta — mit weißem Balsamico-Dressing
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SALATE DER SAISON, GRATINIERTER ZIEGENKÄSE, THYMIANHONIGvegetarian
9.90
seasonal salad with goat cheese — mit weißem Balsamico-Dressing
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
SALATE DER SAISON, GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST
18.90
seasonal salad with corn chicken breast — mit Himbeer-Joghurt-Dressing
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
FLAMMKUCHEN
DER KLASSISCHE
12.90
classic flammkuchen — Speck und Zwiebeln
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
DER VEGETARISCHEvegetarian
12.90
vegetarian flammkuchen — Feta, Champignons, Tomaten, rote Zwiebeln und Lauchzwiebeln
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraatteja
DER SCHWARZWÄLDER
13.90
Black Forest flammkuchen — geräucherter Schinken, Käse, Champignons, rote Zwiebeln, Rucola
arvio≈ 720 kcal52 g hiilihydraatteja
DER NORWEGISCHE
13.90
Norwegian flammkuchen — geräucherter Lachs, Kräuter der Provence und Lauchzwiebeln
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja
DER SCHARFE BULLE
13.90
spicy bull flammkuchen — Rinderstreifen, Feta, Chili, Knoblauch, rote Zwiebeln, Petersilie
arvio≈ 720 kcal62 g hiilihydraatteja
SAUEREIEN FÜR DEN GROSSEN HUNGER
SCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN
18.90
pork loin schnitzel with fries — mit Fritten und Salätchen
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
SCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN
20.90
pork loin schnitzel with cheese spätzle — mit Vorarlberger Käsespätzle, Röstzwiebeln und Salätchen
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
WIENER KALBSSCHNITZEL
26.90
Wiener veal schnitzel — mit Preiselbeeren, Fritten und Salätchen
arvio≈ 900 kcal68 g hiilihydraatteja
VORARLBERGER KÄSESPÄTZLEvegetarian
16.90
Vorarlberg cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und Salätchen
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja
HIMMEL & ERD
19.90
gebratene Blut- und Leberwurst, Kartoffelpüree mit Schmorzwiebeln und Apfel
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
SAU BAR TIPP
KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH
20.90
crispy pork belly — mit Rahmwirsing, Kartoffelpüree und Jus
arvio≈ 820 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST
20.90
corn chicken breast — mit Champignonrahmsoße, Fritten und Salätchen
arvio≈ 880 kcal62 g hiilihydraatteja
RUMPSTEAK
28.90
rump steak with herb butter — mit Kräuterbutter, Fritten und Salätchen
arvio≈ 920 kcal60 g hiilihydraatteja
ZWIEBELROSTBRATEN VOM ROASTBEEF
29.90
Roast Beef with Onion Sauce — mit Rotweinzwiebelsoße, Butterspätzle und Salätchen
arvio≈ 980 kcal78 g hiilihydraatteja
TRANCHEN VOM SCHWEINEFILET
19.90
Pork Fillet with Truffle Sauce — mit Trüffelsauce, Butterspätzle und Salätchen
arvio≈ 920 kcal75 g hiilihydraatteja
LINGUINE MIT FLAMBIERTEN GARNELEN
19.90
Linguine with Flambéed Shrimp — in Pernod-Sahne-Soße, Kirschtomaten und Rucola
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
SAU-LECKER
MAISHÄHNCHENBRUST
21.90
Corn-fed Chicken Breast — mit Pfefferrahmsoße, Grillgemüse und Rösti-Talern
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
ROSA SCHWEINEFILET
21.90
Pink Pork Fillet — mit Pfefferrahmsoße, Grillgemüse und Rösti-Talern
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
RUMPSTEAK
29.90
Rump Steak — mit Pfefferrahmsoße, Grillgemüse und Rösti-Talern
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
EXTRAS
Fritten
5.00
Fries
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Rahmwirsing
4.50
Creamed Savoy Cabbage
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Beilagensalat
5.00
Side Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Champignonrahmsoße
3.00
Mushroom Cream Sauce
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Grillgemüse
5.00
Grilled Vegetables
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Schmorzwiebeln
2.00
Braised Onions
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hausgemachte Kräuterbutter
1.00
Herb Butter
arvio≈ 100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
FERKEL GERICHTE
KÄPT´N BLAUBÄR
8.90
Fish Fingers with Mashed Potatoes — Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
SCHÄNGELCHEN
9.90
Small Pork Schnitzel — Schweineschnitzelchen mit Fritten
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
NACHTISCH
DESPRESSO
6.40
Espresso and Nougat Pralines — Espresso sowie hausgemachte Nougat-Knusper-Pralinen
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
TONKABOHNEN-CRÈME-BRÛLÉE
7.90
Tonka Bean Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
SCHOKOLADEN-SOUFFLÉ
9.90
Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
VORSPEISEN & KLEINE SAUEREIEN
AVOCADO-MANGO-SALAT MIT FALAFELvegetarian
9.90
Avocado Mango Salad with Falafel — mit Rucola und Joghurt-Minz-Dip
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
SAUEREIEN FÜR DEN GROSSEN HUNGER
SCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN mit Fritten und Salätchen
18.90
Pork Loin Schnitzel
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
WIENER KALBSSCHNITZEL mit Preiselbeeren, Fritten und Salätchen
26.90
Veal Wiener Schnitzel
arvio≈ 900 kcal55 g hiilihydraatteja
WIENER KALBSSCHNITZEL mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
24.90
Veal Wiener Schnitzel with Potato Cucumber Salad
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SAU - L E C K E R
GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST
21.90
Fried Corn-fed Chicken Breast — mit Pfefferrahmsoße, Rösti-Talern und Grillgemüse
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ROSA GEBRATENES SCHWEINEFILET
21.90
Fried Pink Pork Fillet — mit Pfefferrahmsoße, Rösti-Talern und Grillgemüse
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
EXTRAS
Spitzkohl
3.00
Pointed Cabbage
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
NACHTISCH
DESPRESSO
6.90
Espresso and Nougat Pralines — Espresso sowie hausgemachte Nougat-Knusper-Pralinen
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
WARMER CAMEMBERTvegetarian
9.90
Warm Camembert with Honey and Almonds — mit Honig, Mandeln, Cranberries und geröstetem Rosinenbrot
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

66veggie
scorearvio

Kasvis- ja vegaanivaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvisruokia kuten kotitekoista kasvisschnitzeliä ja Vorarlbergin juustospätzleä. Vegaanit voivat syödä vegaanista currywurstia ja ranskalaisia. Sekaseurueet pärjäävät täällä hyvin.

23 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 79:sta

75dia
scorearvio

Lihaisia annoksia ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia. Vaihda ranskalaiset tai spätzle grillattuihin kasviksiin kulhydraattien vähentämiseksi.

37 diabetesystävällistä · 79 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Gebrüder-Dommermuth-Weg 2, 56068 Koblenz
Aukioloajat
masuljettu
ti16:00–23:00
ke16:00–23:00
to16:00–23:00
pe16:00–23:00
la12:00–23:00
susuljettu
Kitchen hours: Tue-Fri 16:00-21:00, Sat 12:00-15:00 and 16:00-21:00. Schnitzel-Sunday (certain Sundays): 12:00-19:00
Yhteystiedot
+026198862266 info@saubar-koblenz.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saubar-koblenz.de
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko SauBar? Rekisteröi paikkasi.