takaisin hakuun

Gruber's

Clever Straße 32, 50668 Köln

Suljettu nyt · avataan 12:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Schmankerl Lunch
Rote Beetevegetarian
18.00
Beetroot with Goat Cheese — Ziegenkäse|Haselnuss|Birne
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Flönzstrudel
16.00
Flönz Strudel — Zwiebel|Apfel|Senf
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Schaufelstück vom Kalb
34.00
Braised Veal Shoulder — Schmorsauce|Kohlrabi|Erdäpfel
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fang des Tagespescatarian
36.00
Catch of the Day — Beurre Blanc|Bohne|Drillinge
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kürbisschnittevegetarian
15.00
Pumpkin Slice — Blondie|Mango|Muskatnuss
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraatteja
3 Gang Menü
56.00
3 Course Lunch Menu
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 37
4 Gang Menü
66.00
4 Course Lunch Menu
arvio≈ 1600 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 33
TRADITIONS LUNCH
Pflücksalatvegetarian
Mixed Leaf Salad — Gölles Apfeldressing│Kerne
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tafelspitzbouillon
Tafelspitz Bouillon — Frittaten│Wurzelgemüse
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Wiener Schnitzel — Preiselbeeren│Erdäpfel-Gurkensalat
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Steirisches „Tartufo“vegetarian
Styrian Pumpkin Dessert — Kürbiskerne│Vanille|Beeren
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
3 Gang Menü
48.00
3 Course Traditions Lunch
arvio≈ 1300 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 41
4 Gang Menü
53.00
4 Course Traditions Lunch
arvio≈ 1500 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
GRÜNER ALPEN LUNCH
Tomatenvielfalt vom Biohof Fringsvegetarian
Tomato and Burrata Salad — Basilikum|Burrata|Pfirsich
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Ajoblancovegetarian
Feta|Traube|Confierter Knoblauch
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Risotto Rossovegetarian
Red Risotto — Bittersalate|Pfifferlinge|Brombeere
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Feine Patisserievegetarian
Fine Patisserie — Gebacken│Geeist│Gefüllt
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
3 Gang Menü
44.00
3 Course Green Alps Lunch
arvio≈ 1200 kcal90 g hiilihydraatteja
4 Gang Menü
49.00
4 Course Green Alps Lunch
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 37
GRUBER´S KLASSIKER
Backhendl von der ausgelösten Keule
18.00
Fried Chicken — Blattsalate│Apfel│Kernöl
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Grafschafter Weinbergschnecken
22.00
Snails with Garlic Butter — Spinat|Kräuterbutter|Forellen-Kaviar
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tafelspitzbouillon|Wiener Einlagen
13.00
Tafelspitz Bouillon
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
34.00
Wiener Schnitzel — Preiselbeeren|Erdäpfel-Gurkensalat oder Petersilien-Erdäpfel|Rahmgurken
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gekochter Tafelspitz vom gereiften Pommern Rind
33.00
Boiled Tafelspitz — Schnittlauchsauce|Rahmspinat|Semmelkren|Salz-Erdäpfel
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Dreierlei Klassiker
43.00
Trio of Classics — Wiener Schnitzel|Erdäpfel-Gurkensalat|Preiselbeeren Gekochter Tafelspitz|Wurzelgemüse|Schnittlauchsauce Backhendl|Blattsalate│Apfel│Kernöl
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
Apfelstrudelvegetarian
16.00
Apple Strudel — Haselnuss│Vanille
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 40
Espresso mit dreierlei Petits Foursvegetarian
10.00
Espresso and Petits Fours
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Gruber´s Überraschungsmenü
Menü in 4 Gängen
99.00
4 Course Surprise Menu
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
Menü in 6 Gängen
125.00
6 Course Surprise Menu
arvio≈ 2200 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
Käsewagen
Käse nach Auswahlvegetarian
4.00
Cheese Selection — DEGUST Affineur, Frau Baumgartner Gelee│Trauben│Früchtebrot
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Die Moderne
Gruber´s Brotkorbvegetarian
Bread Basket
arvio≈ 250 kcal45 g hiilihydraatteja
Hiddenfjord Lachspescatarian
Hiddenfjord Salmon — Zucchini|Verjus|Apfel
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tatar vom Rind
Beef Tartare — Paprika|Saaten|Tomate
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Fisch-Schaumsuppepescatarian
Fish Foam Soup — Estragon|Brandade|Pasta
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bardierter Seeteufelpescatarian
Monkfish — Vulcano|Asmonte|Bohne
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gebratenes Kalbsbries
Fried Veal Sweetbreads — Madeira|Pfifferlinge|Sellerie
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Zweierlei vom Schwarzfeder Huhn
Black Feather Chicken — Caesar|Salatherz|Focaccia
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Weinberg-Pfirsichvegetarian
Vineyard Peach — Joghurt|Schwarzer Tee|Pistazie
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
4 Gang Menü
90.00
4 Course Modern Menu
arvio≈ 1600 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 33
5 Gang Menü
105.00
5 Course Modern Menu
arvio≈ 2000 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 33
6 Gang Menü
120.00
6 Course Modern Menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
7 Gang Menü
135.00
7 Course Modern Menu
arvio≈ 2500 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 33
Die Tradition
Backhendl von der ausgelösten Keule
Fried Chicken — Pflücksalat│Apfel│Kernöl
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Grafschafter Weinbergschnecken
Snails with Garlic Butter — Spinat│Kräuterbutter│Forellen Kaviar
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gekochter Tafelspitz
Boiled Tafelspitz — trocken gereiftes Pommern Rind Schnittlauchsauce│Rahmspinat Semmelkren│Salz-Erdäpfel
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Sauerrahmschmarrnvegetarian
Sour Cream Schmarrn — Beeren│Vanille│Kernöl
arvio≈ 700 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 32
3 Gang Menü
68.00
3 Course Tradition Menu
arvio≈ 1500 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
4 Gang Menü
77.00
4 Course Tradition Menu
arvio≈ 1800 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 33
5 Gang Menü
87.00
5 Course Tradition Menu
arvio≈ 2100 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
Die grünen Alpen
Portobellovegetarian
Portobello Mushroom — Stachelbeere|Haselnuss|Dashi
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kärntner Kasnudelvegetarian
Carinthian Kasnudel — Rote Zwiebel|Sumach|Joghurt
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Gelbe Pflaumevegetarian
Yellow Plum Dessert — Weiße Schokolade|Topfen
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Apfelstrudelvegetarian
Apple Strudel — Haselnuss│Vanille
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

79veggie
scorearvio

Kasvisvaihtoehtoja hienostuneessa ympäristössä

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Risotto Rosso ja Kärntner Kasnudel. Jälkiruoista tarjolla on muun muassa Sauerrahmschmarrn ja Apfelstrudel.

18 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 53:sta

75dia
scorearvio

Vähähiiliäisyyttä liha- ja kalaruoissa

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä pääruokia. Valikoimasta löytyy hyviä vaihtoehtoja vasikasta, kalasta ja kanasta.

22 diabetesystävällistä · 53 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Clever Straße 32, 50668 Köln
Aukioloajat
ma12:00–15:00, 18:00–23:00
ti12:00–15:00, 18:00–23:00
ke12:00–15:00, 18:00–23:00
to12:00–15:00, 18:00–23:00
pe12:00–15:00, 18:00–23:00
la18:00–23:00
susuljettu
Küchenzeiten: Mo–Fr: 12-14 / 18-21, Sa: 18-21. Ruhtetage: Sonn- und Feiertags
Yhteystiedot
+492217202670 info@grubersrestaurant.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grubersrestaurant.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Gruber's? Rekisteröi paikkasi.