Fassbender - Köln, Mittelstraße 12–14

Mittelstraße 12–14, 50672 Köln

Suljettu nyt · avataan 09:30

café€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 19. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 20. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

BUTTERCROISSANTS FRISCH GEBACKEN

Le Petit Français

5.90

Butter Croissant — Buttercroissant | Butter | Konfitüre oder Nutella

arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraatteja

Le Petit Salé

6.90

Ham and Cheese Croissant — Buttercroissant | luftgetrockneter Schinken | Käse | Tomate

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Le Petit Avocado

9.90

Avocado and Egg Croissant — Buttercroissant | Avocado | Tomate | Rührei | Parmesan

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Buttercroissant

3.50

Butter Croissant

arvio≈ 320 kcal24 g hiilihydraatteja

Schokocroissant

3.90

Chocolate Croissant

arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42

Pistaziencroissant

3.90

Pistachio Croissant

arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraatteja

Beerencroissant

3.90

Berry Croissant

arvio≈ 390 kcal35 g hiilihydraatteja

CRÊPES – MIT VIEL LIEBE

Herzhafter Crêpe ... mit luftgetrocknetem Schinken | Ziegenkäse

11.90

Savoury Crêpe with Ham and Goat Cheese

arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Herzhafter Crêpe ... mit Kirschtomaten | Avocado | Rucola | Fetavegetarian

11.90

Savoury Crêpe with Avocado and Feta

arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Herzhafter Crêpe ... mit Leberwurst | Rote-Bete-Hummus | Avocado | Rührei

11.90

Savoury Crêpe with Liver Sausage and Hummus

arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Süßer Crêpe ... mit Früchten der Saisonvegetarian

8.90

Sweet Crêpe with Seasonal Fruit

arvio≈ 450 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 42

Süßer Crêpe ... mit griechischem Joghurt I Walnüssen I Blütenhonigvegetarian

9.90

Sweet Crêpe with Yogurt and Walnuts

arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 41

Süßer Crêpe ... mit Triple-Fruit-Granola | Früchten I Vanilleeis | Sahnevegetarian

11.90

Sweet Crêpe with Granola and Ice Cream

arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 25

Süßer Crêpe ... mit Nutella | Bananevegetarian

11.90

Sweet Crêpe with Nutella and Banana

arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 37

START YOUR DAY RIGHT

Frühstück Mademoiselle für 2 Personen

29.90

arvio≈ 2400 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21

Croque Monsieur

8.90

Toast I Käse I Kochschinken

arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Croque Madame

10.90

Toast I Käse I Kochschinken I Spiegelei

arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Egg Benedict

Eggs Benedict — Geröstetes Briochebrot | zwei pochierte Eier | Kirschtomaten | Sauce Hollandaise

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Egg Benedict ... mit Avocado

14.90

Eggs Benedict with Avocado

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Egg Benedict ... mit Bacon

14.90

Eggs Benedict with Bacon

arvio≈ 660 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Egg Benedict ... mit Räucherlachs

17.90

Eggs Benedict with Smoked Salmon

arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

FRUCHTIG & GESUND

Früchte, Joghurt und Cerealien... Konfitüre | Butter | Nutella | Blütenhonig | Frischer Obstsalatvegetarian

Fruit, Yogurt and Cereal Breakfast

arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraatteja

Birchermüsli ... mit Sonnenblumenkerne | Kürbiskernevegan, vegetarian

7.90

Bircher Muesli

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Birchermüsli ... mit Sonnenblumenkerne I Kürbiskerne I Obstsalatvegan, vegetarian

9.90

Bircher Muesli with Fruit Salad

arvio≈ 480 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Porridge-Bowl ... naturbelassenvegan, vegetarian

7.90

Plain Porridge Bowl

arvio≈ 310 kcal48 g hiilihydraatteja

Porridge-Bowl ... mit Beerenmixvegan, vegetarian

8.90

Berry Porridge Bowl

arvio≈ 360 kcal55 g hiilihydraatteja

Porridge-Bowl ... mit Banane I Nüsse I Zimtvegan, vegetarian

8.90

Banana and Nut Porridge Bowl

arvio≈ 450 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

FRISCH GEZWIRBELT

Zimtwirbelvegetarian

4.50

Cinnamon Roll

arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja

Zimtwirbel Spezialvegetarian

8.90

Cinnamon Roll Special — ... mit Limetten-Frischkäse I Früchten der Saison sowie einem Kaffee oder Cappuccino

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 44

MARKT-STULLEN MIT GERÖSTETEM BAUERNBROT

Markt-Stulle ... mit Avocado | Kirschtomaten | Frischkäse | Rucolavegetarian

9.90

Avocado Toast

arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Markt-Stulle ... mit Rote-Bete-Hummus | Rucola | Sprossen | Walnüssevegan, vegetarian

9.90

Hummus and Walnut Toast

arvio≈ 440 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

BAGELZEIT

New York Pastrami-Bagel

12.90

New York Pastrami Bagel — ... mit Rinder-Pastrami I Senf I geschmolzenem Cheddar Cheese I zwei Spiegeleier I saure Gürkchen

arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Avocado-Cheese-Bagelvegetarian

12.90

Avocado Cheese Bagel — Avocado | Sour Cream | zwei Spiegeleier | Rucola

arvio≈ 650 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Bagel ... mit smashed Avocado I Granatapfel I Frischkäse I Salat I Tomate I Dill-Senf-Soßevegetarian

12.90

Avocado Bagel

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

EIER-SPEZIALITÄTEN

Mediterranes Frühstück

16.90

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Eier-Spezialität ... mit Rinder-Pastrami | Dijon-Senf | saure Gürkchen | Rucola

14.90

Eggs with Pastrami

arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Eier-Spezialität ... mit Räucherlachs | Dill-Senf-Soße | Gartenkresse | Kirschtomaten | Rucola

15.90

Eggs with Smoked Salmon

arvio≈ 460 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Süße & Salzige Verführungvegetarian

11.90

Sweet and Savoury Egg Breakfast — Kräuterrührei | Konfitüre | Butter | Buttercroissant oder Schokocroissant I Brötchen

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja

Rührei aus drei Eiern (natur)vegetarian

8.90

Scrambled Eggs

arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

12.90

Scrambled Eggs with Tomato and Mozzarella

arvio≈ 540 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Strammer Max

12.90

Geröstetes Bauernbrot | Butter | Kochschinken I zwei Spiegeleier I saure Gürkchen

arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraatteja

Gekochtes Landeivegetarian

1.90

Boiled Egg

arvio≈ 78 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SNACKS

Potato Dippersvegan, vegetarian

7.90

... mit Ketchup / Mayonnaise

arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja

Toast Hawaii

11.90

arvio≈ 550 kcal38 g hiilihydraatteja

Quiche Spinatvegetarian

11.90

Spinach Quiche — ... mit Feta | Salatbouquet

arvio≈ 480 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Quiche Gemüsevegetarian

11.90

Vegetable Quiche — ... mit Parmesan | Salatbouquet

arvio≈ 460 kcal26 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Currywurst in Metzgerqualität

14.90

Currywurst — ... mit Currysoße | Potato Dippers

arvio≈ 850 kcal62 g hiilihydraatteja

Speckpfannkuchen

14.90

Bacon Pancakes — ... mit würzigem Speck | Kräuter | Beilagensalat

arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja

Kibbeling (Kabeljau)pescatarian

16.90

Kibbeling — ... mit Remoulade | Potato Dippers | Salatbouquet

arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja

Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquetvegetarian

13.50

Potato Pancakes — ... mit Apfelmus I Grafschafter Rübenkraut

arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraatteja

Ofenkartoffel mit knackigem Salatbouquetvegetarian

10.90

baked potato with salad and sour cream — ... mit Sour Cream

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Ofenkartoffel ... zusätzlich mit Hähnchenstreifen

16.90

baked potato with chicken strips

arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Ofenkartoffel ... zusätzlich mit Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian

18.50

baked potato with smoked salmon

arvio≈ 540 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

SUPPEN

Tomatencremesuppevegetarian

8.90

tomato cream soup — ... mit Basilikumpesto | Schlagsahne

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rinderkraftbrühe

9.90

beef broth with pancakes — ... mit Rindfleisch | Gemüsewürfeln | Flädle

arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

UNSERE SALATE

Bunter Salat mit Kräuter- oder Honig-Senf-Dressingvegetarian

14.90

mixed salad

arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Bunter Salat ... mit Hähnchenbruststreifen | Champignons I Fromage

17.90

mixed salad with chicken and mushrooms

arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Bunter Salat ... mit Ziegenkäse und Honig gratiniert I Walnüssen | Käse I Birne | Kürbiskerne | Birnevegetarian

17.90

mixed salad with goat cheese and walnuts

arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Bunter Salat ... mit Kibbeling (Kabeljau) | Remoulade | Zitronepescatarian

16.90

mixed salad with kibbeling

arvio≈ 560 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Bunter Salat ... mit Crème fraîche | franz. Weichkäse | Preiselbeeren | Käsevegetarian

15.90

mixed salad with soft cheese and cranberries

arvio≈ 460 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Bunter Salat Italiavegetarian

15.90

Italian mixed salad

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

HAUPTGERICHTE

Fettuccine Alfredo

18.90

fettuccine alfredo with chicken — ... mit Hähnchenbrust I Rahm I Grana Padano

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Fettuccine Alfredo ... mit Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian

18.50

fettuccine alfredo with smoked salmon

arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja

Fettuccine Arrabbiatavegetarian

21.90

fettuccine arrabbiata with burrata — ... mit Burrata | pikanter Tomatensoße | Chili & Knoblauch | Basilikum

arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraatteja

Rinderroulade “Hausfrauen Art”

22.90

beef roulade — ... mit Rotweinjus | Laugensemmelknödel | Beilagensalat

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Cordon Bleu vom Jungschweinerücken

21.90

pork cordon bleu — ... mit Käse & Schinken | Preiselbeeren

arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

FLAMMKUCHEN

Elsässer Art

14.90

flammkuchen alsatian style — ... mit Crème fraîche | Speck | Lauchzwiebeln | Käse

arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja

DESSERT

Tiroler Apfelstrudelvegetarian

7.50

apple strudel — ... mit Vanillesoße

arvio≈ 450 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 38

Amarena-Bechervegetarian

8.50

amarena cherry sundae — ... mit Vanilleeis | Schlagsahne I Amarena Kirschen | Eiswaffel

arvio≈ 520 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 28

Joghurt-Bechervegetarian

8.50

yogurt sundae — ... mit griechischem Joghurt | Joghurteis

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34

Pistazien-Bechervegetarian

8.90

pistachio and chocolate sundae — ... mit Pistazieneis I Schokoladeneis | Nüsse | Schokoladensoße | Schlagsahne | Eiswaffel

arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 28

Dessert ... mit heißen Kirschen | Schlagsahnevegetarian

7.90

dessert with hot cherries

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja

Dessert ... mit heißen Kirschen | Vanilleeis | Schlagsahnevegetarian

8.90

dessert with hot cherries and ice cream

arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33

EISKARTE

Kids-Eisvegetarian

6.50

kids ice cream — ... mit Vanilleeis | Schokoladeneis | Schokosoße | Schlagsahne | Smarties

arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 32

Eiskaffeevegetarian

7.90

iced coffee — ... mit Vanilleeis | Kaffee | Schlagsahne | Eiswaffel

arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 41

Eisschokoladevegetarian

7.90

iced chocolate — ... mit Vanilleeis | Kakao | Schlagsahne | Eiswaffel

arvio≈ 410 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 39

Pfirsich Melbavegetarian

7.90

peach melba — ... mit Vanilleeis | Himbeerpüree | Pfirsich

arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 42

Sanfter Engelvegetarian

7.90

gentle angel dessert — ... mit Vanilleeis | Maracujasaft | Schlagsahne

arvio≈ 340 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 35

Eierlikör-Bechervegetarian

8.50

egg liqueur sundae — ... mit Eierliköreis | Schokostreusel | Schlagsahne | Eierlikör | Eiswaffel

arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 26

BRÜSSELER VANILLEWAFFELN

Waffel ... mit Puderzucker oder Zimt-Zuckervegetarian

5.90

Brussels waffle

arvio≈ 420 kcal62 g hiilihydraatteja

Waffel ... mit Nutella | Puderzuckervegetarian

6.90

Brussels waffle with Nutella

arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 44

UNSERE FRÜHSTÜCKSIDEEN

Le Petit Françaisvegetarian

5.50

Le Petit Français breakfast — Buttercroissant | Butter & Konfitüre

arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja

Süß & Salzig

12.50

sweet and salty breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Brötchen & Croissant | kleiner Orangensaft

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja

Fassbender´s Klassiker

13.90

Fassbender's classic breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Käse & Aufschnitt | Brotkorb mit Croissant

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja

Fassbender´s Klassiker

23.90

Fassbender's classic breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Käse & Aufschnitt | Brotkorb mit Croissant

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja

Powerfoodvegetarian

12.50

powerfood breakfast — Kräuterrührei | 1/2 Avocado | Körnerbrötchen kleiner Orangensaft

arvio≈ 620 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Hausgemachtes Birchermüslivegetarian

7.90

homemade bircher muesli — ... mit saisonalen Beeren & Früchten

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Fruchtsalatvegan, vegetarian

6.50

fruit salad — ... aus frischen Früchten

arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja

Geröstetes Bauernbrot -vegetarisch -vegetarian

11.50

toasted farmhouse bread with avocado and egg — ... mit Avocado | Kräuterrührei | Schnittlauch

arvio≈ 510 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

SUPPEN

Tomatensuppe -vegetarisch-vegetarian

7.90

tomato soup — ... mit nativem Olivenöl & Crôutons

arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Kartoffel-Kräutersuppe

7.90

potato herb soup — ... mit Kräutern | Speck & Croûtons

arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraatteja

FASSBENDER´S HAUSGEBACKENE QUICHE

Quiche Spinat -vegetarisch-vegetarian

10.50

spinach quiche — ... mit Spinat & Feta

arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Mediterrane Gemüse-Quichevegetarian

10.50

Mediterranean vegetable quiche

arvio≈ 560 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

SALATE & SNACKS

Bunter Salattellervegetarian

10.50

mixed salad plate — ... mit Croûtons | Tomaten | geriebenem Parmesan & Fassbender´s Hausdressing

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Ofenkartoffelvegetarian

10.50

baked potato with sour cream — ... mit Sour Cream | Salatbouquet

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Drei Reibekuchenvegetarian

12.50

potato pancakes — ... mit Apfelmus & Grafschafter Rübenkraut | Salatbouquet

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraatteja

EIS

Eiskaffeevegetarian

7.50

iced coffee — ...mit 2 Kugeln Vanilleeis, eiskaltem Kaffee & Schlagsahne

arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 32

Orangenflipvegetarian

7.50

orange flip — ...mit Orangensaft, 2 Kugeln Vanilleeis

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40

Portion Sahnevegetarian

1.00

portion of cream

arvio≈ 60 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

PANCAKES – MIT VIEL LIEBE

Pancakes ... mit Zimt & Zuckervegetarian

8.90

pancakes with cinnamon and sugar

arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraatteja

Pancakes ... mit Obstsalat

9.90

pancakes with fruit salad

arvio≈ 650 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 43

Pancakes ... mit Früchten der Saison

8.90

pancakes with seasonal fruit

arvio≈ 620 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 39

Pancakes ... mit Obstsalat I Granola-Crunch

10.90

pancakes with fruit salad and granola

arvio≈ 780 kcal110 g hiilihydraatteja

Pancakes ... mit griechischem Joghurt I Walnüssen I Blütenhonig

9.90

pancakes with greek yogurt, walnuts and honey

arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraatteja

Pancakes ... mit Nutella I Kokosflakes

9.90

pancakes with nutella and coconut flakes

arvio≈ 850 kcal105 g hiilihydraatteja

Pancakes ... mit Sonnenblumenkerne | Kürbiskerne

7.90

pancakes with sunflower and pumpkin seeds

arvio≈ 680 kcal80 g hiilihydraatteja

Pancakes ... mit Sonnenblumenkerne I Kürbiskerne I Obstsalat

9.90

pancakes with seeds and fruit salad

arvio≈ 750 kcal95 g hiilihydraatteja

Pancakes ... mit Heidelbeeren I Granola-Crunch

9.90

pancakes with blueberries and granola

arvio≈ 760 kcal105 g hiilihydraatteja

START YOUR DAY RIGHT

“Dom Frühstück” für 2 Personen

29.90

arvio≈ 2200 kcal280 g hiilihydraattejaraskas 33

Das kleine Kölner Frühstück

10.90

small Cologne breakfast — Brot- und Brötchenauswahl | Butter | kleine Käse & Aufschnitt Auswahl | Konfitüre

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

Das große Kölner Frühstück

15.90

arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja

Verwöhn-Frühstük

13.90

pamper breakfast — Zwei halbe belegte Brütchen | gekochtes Landei | Buttercroissant | Konfitüre | kleiner Orangensaft

arvio≈ 700 kcal75 g hiilihydraatteja

Spätaufsteher Frühstük

16.90

arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36

Süeße & Salzige Verführung

14.90

sweet and salty temptation toast — Weizentoast | Konfitüre

arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraatteja

FRUCHTIG & GESUND

Frühte, Joghurt und Cerealien...

fruit, yogurt and cereals

arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Birchermüsli

bircher muesli

arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Porridge-Bowl ... mit Heidelbeeren I Hafercrunch I Ahornsirup

9.90

porridge bowl with blueberries

arvio≈ 520 kcal75 g hiilihydraatteja

Porridge-Bowl ... mit Triple-Berry Granola I Banane I Chiasamen

9.90

porridge bowl with berry granola

arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 83

MARKT-STULLEN MIT GERÖSTETEM BAUERNBROT

Markt-Stulle ... mit Rinder-Pastrami | Dijon-Senf | saure Gürkchen | krosser Bacon | Rucola

14.90

pastrami and bacon sandwich

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Markt-Stulle ... mit Käse oder Aufschnitt

6.90

cheese or cold cut sandwich

arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Markt-Stulle ... mit Räucherlachs | Dill-Senf-Soße | Gartenkresse | Kirschtomaten | Rucola

15.90

smoked salmon sandwich

arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

12.90

mozzarella and tomato sandwich

arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraatteja

Rustikale Stulle | Butter | Kochschinken I Leberwurst I luftgetrockneter Schinken I Gouda franz. Weichkäse I Frischkäse I Räucherlachs mit Meerrettich

rustic mixed platter sandwich

arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraatteja

Stulle ... mit Avocado | Sour Cream | zwei Spiegeleier | Rucola I Gartenkressevegetarian

11.90

avocado and egg sandwich

arvio≈ 610 kcal40 g hiilihydraatteja

Stulle ... mit Hähnchenbruststreifen

14.90

chicken breast sandwich

arvio≈ 540 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Stulle ... mit Räucherlachs und Meerrettich

18.50

smoked salmon and horseradish sandwich

arvio≈ 560 kcal45 g hiilihydraatteja

BELEGTE BRÖTCHEN

Brütchen ... mit Käse oder Aufschnitt

5.50

cheese or cold cut roll

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja

Brütchen ... mit Räucherlachs

6.90

smoked salmon roll

arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraatteja

Brütchen ... mit Käse oder Aufschnitt

6.90

cheese or cold cut roll

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja

Brütchen ... mit Räucherlachs

8.90

smoked salmon roll

arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraatteja

EIER-SPEZIALITÄTEN

Zwei Spiegeleier mit Brütchen I Buttervegetarian

7.90

fried eggs with rolls

arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja

Brütchen I Butter I frischen Kräuternvegetarian

rolls with butter and herbs

arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraatteja

SNACKS & HAUPTGERICHTE

Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquet Rucola ... mit Apfelmus I Grafschafter Rübenkrautvegetarian

13.50

potato pancakes with apple sauce

arvio≈ 620 kcal75 g hiilihydraatteja

Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquet Rucola ... mit Räucherlachs I Sahnemeerrettich

18.50

potato pancakes with smoked salmon

arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Ofenkartoffel mit knackigem Salatbouquet ... mit Sour Creamvegetarian

10.90

baked potato with sour cream

arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Pfannekuchen

18.90

savory pancake with smoked salmon — ... mit geräuchertem Lachs I Lauch I Dill-Senfsoße

arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraatteja

Apfelpfannekuchenvegetarian

14.90

apple pancake — ... mit frischen Äpfeln I Zimt & Zucker

arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraatteja

Gebackener Kibbeling (Kabeljau)

16.90

baked kibbeling — ... mit Remoulade | Kartoffel-Gurkensalat | Zitrone

arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

SUPPEN

Kölsche Gulaschsuppe

12.90

Cologne goulash soup — ... mit Paprika I Kartoffelwürfeln I Rindfleisch I Tomaten I Rucola

arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

FOCACCIA

Italienische Focaccia gegrillt ... mit Landschinken I Grana Padano I Frischkäse I Rucola I Tomaten I Oliven

12.90

grilled focaccia with ham and cheese

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Italienische Focaccia gegrillt ... mit franz. Weichkäse I Baguettesalami I Tomaten I Rucola

12.90

grilled focaccia with salami and cheese

arvio≈ 720 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Rustique Brütchen ... mit Rote-Bete-Hummus I Kirschtomaten I Kürbisfalafel I Avocado I Rucolavegan

12.90

rustic roll with falafel and hummus

arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

SALATE

Salatbowl mit Hausdressing I Tomaten I Gurken I Radieschen I Rote-Bete-Hummus I Gartenkresse I Ziegenkäsevegetarian

14.90

salad bowl with goat cheese and hummus

arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Salatbowl ... mit Kürbiskernen I Avocadovegan

13.90

salad bowl with avocado

arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Salatbowl ... mit Birne I Rote Zwiebelnvegan

salad bowl with pear

arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Räucherlachs

16.90

smoked salmon with creme fraiche — ... mit Crème fraìhe | Räucherlachs I Meerrettich

arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen ... mit Crème fraìhe | Ziegenkäse | Honigvegetarian

flammkuchen with goat cheese and honey

arvio≈ 650 kcal58 g hiilihydraatteja

DESSERT

Kaiserschmarrnvegetarian

9.90

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 23

Brüsseler Vanillewaffeln ... mit Puderzucker oder Zimt-Zuckervegetarian

5.90

Brussels vanilla waffles

arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraatteja

Brüsseler Vanillewaffeln ... mit Nutella | Puderzucker

6.90

Brussels vanilla waffles with Nutella

arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 27

Brüsseler Vanillewaffeln ... mit heißen Kirschen | Schlagsahne

7.90

Brussels vanilla waffles with hot cherries

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

86veggie
scorearvio

Laaja aamiaisen ja brunchin valikoima

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy kasvisvaihtoehtoja kuten Quiche Spinat ja Fettuccine Arrabbiata. Tarjolla on myös Birchermüsliä ja Avocado-Cheese-Bagelia.

76 kasvis- ja 11 vegaanista annosta 152:sta

71dia
scorearvio

Runsaasti proteiinipitoisia aamiaisia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Kahvilassa on hyviä munakkaita ja salaatteja. Useimmat pääruoat sisältävät kuitenkin runsaasti hiilihydraatteja leivän tai leivonnaisten muodossa.

45 diabetesystävällistä · 152 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Mittelstraße 12–14, 50672 Köln
Aukioloajat: ma09:30–19:00
ti09:30–19:00
ke09:30–19:00
to09:30–19:00
pe09:30–19:00
la09:30–19:00
su10:00–18:00
Sonn- & Feiertag 10-18
Yhteystiedot: +492219259990 shop-koeln@fassbender.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fassbender.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Fassbender - Köln, Mittelstraße 12–14? Rekisteröi paikkasi.