Zen - Köln, Bachemer Straße

Bachemer Straße 233, 50935 Köln

Suljettu nyt · avataan 17:00

Japanesesushi€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 20. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 20. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

VORSPEISEN

EDAMAMEvegan

6.20

Gesalzene grüne Sojabohnen (warm)

arvio≈ 120 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

HIYASHI-EDAMAMEvegan

6.50

Hiyashi Edamame — Gekochte grüne Sojabohnen mit Sesamöl und schwarzem Pfeffer (kalt)

arvio≈ 150 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76

HORENSOU GOMAAEvegan

6.90

Spinat mit Sesamsauce

arvio≈ 110 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

KIMPIRA GOBOUvegan

6.90

Gekochte Schwarzwurzel auf japanische Art

arvio≈ 130 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

GOMA WAKAMEvegan

6.20

Seetangsalat mit Sesam

arvio≈ 90 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SAKE NAMBAN-ZUKEpescatarian

8.50

Sake Nanban-Zuke — Süß-säuerlich marinierter Lachs mit frischen Zwiebeln (kurz frittiert)

arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

AGEDASHI TOFUvegan

9.00

Gebackener Tofu in gewürzter Sojasauce

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

GYOZA

9.80

Gyoza Chicken — Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Huhn

arvio≈ 250 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

GYOZA Vegetarischvegetarian

9.80

Gyoza Vegetable — Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse

arvio≈ 210 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

MAGURO NO TARU-TARUpescatarian

19.80

Spicy Thunfisch-Tartar mit Sauce aus japanischen Shiso-Minze Blättern

arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

SALMON NO ABURI CARPACCIOpescatarian

16.50

Salmon Aburi Carpaccio — Leicht brüliertes Carpaccio vom Lachs

arvio≈ 210 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

EBI CHILIpescatarian

16.80

Frittierte Shrimps in Chillisauce

arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

SALATE

WAFU GREEN SALADAvegan

9.50

Wafu Green Salad — Gemischter Salat mit Ingwer-Sojasaucendressing

arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

MANGO SALADAvegan

14.50

Mango Salad — Mangosalat mit Yuzu-Dressing

arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

SASHIMI SALADApescatarian

18.80

Sashimi Salad — Salat mit Sashimi und Ingwer-Sojasaucendressing

arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

TEMPURA

TORI NO KARA AGE

12.80

Frittiertes Hühnerfleisch

arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

YASAI TEMPURAvegetarian

15.90

Gemüse im Teigmantel frittiert

arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

EBI TEMPURApescatarian

18.90

Garnelen im Teigmantel frittiert

arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

TEMPURA MORIAWASEpescatarian

19.90

Garnelen und Gemüse im Teigmantel frittiert

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

GRILL & PFANNE

TORI NO TERIYAKI

16.80

Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

SAKE NO TERIYAKIpescatarian

19.80

Gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce

arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

TOFU STEAKvegan

15.90

Gebratener Tofu mit Spezial-Sojasauce Zen-Art

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

HARAMI YAKINIKU

24.50

Gegrillte Rindfleischscheiben (Wagyu Beef)

arvio≈ 680 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

SUPPEN / REIS / NUDELN

OMISOSHIRUvegetarian

4.30

Miso Soup — Miso-Suppe

arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

GOHANvegan

2.50

Steamed Rice — Eine Schale Reis

arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja

TANUKI UDONvegetarian

12.50

Udon (Suppe aus weißen, dicken Weizenmehl-Nudeln) mit frittierten Teigstückchen

arvio≈ 620 kcal85 g hiilihydraatteja

KITSUNE UDONvegetarian

13.00

Udon mit Inari (süße Tofu-Taschen)

arvio≈ 580 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

TEMPURA UDONpescatarian

16.50

Udon mit Tempura aus Gemüse und Garnelen

arvio≈ 750 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

SASHIMI / SUSHI

SASHIMI (2 Versch.)pescatarian

33.90

Sashimi (2 types) — Sashimiteller aus Thunfisch und Lachs

arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

SASHIMI (5 Versch.)pescatarian

42.90

Sashimi (5 types) — Sashimiteller aus fünf Fischarten

arvio≈ 480 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

SASHIMI DELUXEpescatarian

59.00

Große Sashimiteller (Chef´s Empfehlung)

arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

SUSHI (8 Stk.)pescatarian

31.90

Sushi (8 pcs) — Acht Nigiri-Sushi

arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

SUSHI DELUXE (10 Stk.)pescatarian

48.00

Sushi Deluxe (10 pcs) — Zehn Nigiri-Sushi (Chef´s Empfehlung)

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 81

HOSO-MAKI (Sushi rolls) 6 Stk.

KAPPA MAKIvegan

4.50

Gurken

arvio≈ 140 kcal28 g hiilihydraatteja

TEKKA MAKIpescatarian

7.90

Thunfisch

arvio≈ 180 kcal28 g hiilihydraatteja

SAKE MAKIpescatarian

6.00

Lachs

arvio≈ 190 kcal28 g hiilihydraatteja

AVOCADO MAKIvegan

5.00

Avocado

arvio≈ 170 kcal26 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

SAKE-AVOCADO MAKIpescatarian

6.50

Lachs und Avocado

arvio≈ 210 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

TORO TAKU MAKIpescatarian

12.00

Gehackter Toro Thunfisch mit Takuan Rettich

arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

URA-MAKI (Inside out rolls) 8 Stk.

CALIFORNIA ROLLpescatarian

12.90

Avocado, Gurke, Garnele und Masago (Flugfischrogen)

arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

SESAMI ROLLpescatarian

12.90

Avocado, Gurke und Thunfischsalat mit Mayonnaise und Sesam

arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraatteja

DRAGON ROLLpescatarian

18.90

Frittierte Garnele, Avocado, Sesam und Teriyakisauce

arvio≈ 560 kcal45 g hiilihydraatteja

ALASKA ROLLpescatarian

19.50

Lachs, Avocado, Gurke, Garnele und Sesam mit feinen Rettichstreifen und Meerrettichsahne

arvio≈ 460 kcal36 g hiilihydraatteja

VOLCANO ROLLpescatarian

19.50

Lachs, Masago, Frühlingszwiebeln, Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce (im Teigmantel frittiert)

arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja

CHERRYBLOSSOM ROLLpescatarian

22.50

Thunfisch, Avocado, Gurke, Salatherzen mit Yuzu (japanisches Zitrone)-Gelee und Wasabi-Mayonnaise

arvio≈ 490 kcal38 g hiilihydraatteja

STEAK ROLL

21.00

Entrecôte, Dijonsenf, Frühlingszwiebeln, Japanische Steaksauce (im Teigmantel frittiert)

arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraatteja

ROAD OF SALMONpescatarian

20.50

Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, SpicyMayonnaise und Sriracha

arvio≈ 510 kcal37 g hiilihydraatteja

VEGI MAKI

VEGI ROLLvegan

11.90

Avocado, Gurke, Schwarzwurzel und Sesam

arvio≈ 320 kcal34 g hiilihydraatteja

VEGI-VOLCANO ROLLvegetarian

16.50

Avocado, Shiso-Kräuter, Sesam, Frühlingszwiebeln, Wasabi-Mayonnaise und Teriyaki-sauce (im Teigmantel frittiert)

arvio≈ 540 kcal46 g hiilihydraatteja

VEGI-DRAGON ROLLvegetarian

16.80

Panierter Gemüse, Gurke, Avocado, eingelegte rote Zwiebeln und Sesamsosse

arvio≈ 510 kcal42 g hiilihydraatteja

DESSERTS

MATCHA EIS (1 Kugel)vegetarian

4.00

Matcha Ice Cream — Grüntee-Eis

arvio≈ 130 kcal16 g hiilihydraatteja

KURO GOMA EIS (1 Kugel)vegetarian

4.00

Black Sesame Ice Cream — Schwarzes Sesam-Eis

arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja

MOCHI EIS (3 Stk.)vegetarian

6.05

Mochi Ice Cream — Eiscreme, umhüllt von einem zarten Teig aus Reismehl

arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraatteja

MATCHA CHEESECAKEvegetarian

9.80

Serviert mit Eiscreme

arvio≈ 580 kcal54 g hiilihydraattejaraskas 26

A LA CARTE NIGIRI (1 Stk.)

SAKEpescatarian

4.00

Salmon Nigiri — Lachs

arvio≈ 65 kcal11 g hiilihydraatteja

SAKE ABURIpescatarian

4.50

Seared Salmon Nigiri — Lachs flambiert

arvio≈ 70 kcal11 g hiilihydraatteja

MAGUROpescatarian

5.50

Tuna Nigiri — Thunfisch

arvio≈ 60 kcal11 g hiilihydraatteja

MAGUROpescatarian

7.50

Bluefin Tuna Nigiri — Thunfisch (Blue Fin Balfego)

arvio≈ 65 kcal11 g hiilihydraatteja

CHU TOROpescatarian

9.50

Chu Toro Nigiri — Thunfisch (Blue Fin Balfego)

arvio≈ 75 kcal11 g hiilihydraatteja

TOROpescatarian

12.00

Toro Nigiri — Thunfisch (Blue Fin Balfego)

arvio≈ 85 kcal11 g hiilihydraatteja

HAMACHIpescatarian

5.80

Hamachi Nigiri — Gelbschwanzmakrele