takaisin hakuun

Brasserie Ignaz

Bahnhofplatz 6, 78462 Konstanz

Suljettu nyt · avataan 09:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

LE PETIT DÉJEUNER | BREAKFAST
„Paris“
4.90
Paris Breakfast — croissant, butter and jam
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
„Lyon“
8.20
Lyon Breakfast — croissant, baguette bread, butter, jam and Brie
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
„Bordeaux“
10.80
Bordeaux Breakfast — baguette bread, butter, jam, honey, Brie, local ham and dip of the day
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Croissant
3.30
arvio≈ 230 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fresh baguette bread
3.00
Baguette
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraatteja
1 portion local ham
3.50
Ham
arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
1 portion smoked salmonpescatarian
5.50
Smoked Salmon
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
1 portion French Brievegetarian
2.90
Brie
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jam | Nutella | Honey
2.00
Jam, Nutella or Honey
arvio≈ 100 kcal15 g hiilihydraatteja
1 portion avocado creamvegan
2.50
Avocado Cream
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
3 Fried Eggsvegetarian
5.70
Fried Eggs — with chives, butter and baguette bread
arvio≈ 520 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
3 Fresh Scrambled Eggsvegetarian
5.70
Scrambled Eggs — with chives, butter and baguette bread
arvio≈ 540 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
with diced tomatoesvegan
1.50
Tomato Add-on
arvio≈ 20 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
with spring onionsvegan
1.50
Spring Onion Add-on
arvio≈ 15 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
with mushroomsvegetarian
1.70
Mushroom Add-on
arvio≈ 40 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
with bacon
1.90
Bacon Add-on
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
with sliced ham
2.10
Ham Add-on
arvio≈ 90 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
„Les spéciales“
Eggs Benedict „Avo“
10.80
Eggs Benedict Avo — Poached egg on roasted sour dough bread with avocado cream, ham, tomatoes and Hollandaise sauce
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
„Le Royal“pescatarian
13.50
Le Royal Poached Eggs — Poached egg on roasted sour dough bread with avocado cream, smoked salmon, fresh spinach and honey-mustard-dill-sauce
arvio≈ 650 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Avocado-Tomato-Bread (vegan)vegan
8.60
Avocado Tomato Toast — Roasted sour dough bread with avocado cream, cherry tomatoes and sunflower seeds
arvio≈ 410 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Avocado-Mushroom-Breadvegetarian
9.70
Avocado Mushroom Toast — Roasted sour dough bread with avocado cream, grilled mushrooms with Café de Paris-butter and cherry tomatoes (vegan option possible)
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
„Les doux“
„Ignaz Müsli“vegetarian
7.00
Ignaz Müsli — Müsli with fruits, mixed oats, raisins, hazelnuts, yoghurt and milk
arvio≈ 420 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Acai Smoothie Bowl (vegan)vegan
9.50
Acai Smoothie Bowl — Acai, oat milk, granola, agave syrup, chia seeds, blueberries and banana
arvio≈ 510 kcal62 g hiilihydraatteja
Homemade Belgian Waffles with powdered sugarvegetarian
5.40
Belgian Waffles
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraatteja
Homemade Belgian Waffles mit nut-nougat creamvegetarian
6.50
Belgian Waffles with Nut-Nougat
arvio≈ 620 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 27
Homemade Belgian Waffles mit homemade applesaucevegetarian
6.70
Belgian Waffles with Applesauce
arvio≈ 540 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 31
SOUPES & ENTRÉES | SOUPS AND STARTERS
„Soupe du jour“
6.50
Soup of the Day — changing soup of the day
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Creamy Chanterelle Soupvegetarian
8.90
with croütons, dill and rosemary cream
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Avocado-Quinoa-Salad
16.90
Avocado Quinoa Salad — with grilled king prawn, chili, pesto and burned leek ash (veggie possible)
arvio≈ 410 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Cevichepescatarian
12.90
Salmon Trout Ceviche — from salmon trout with avocado, lime, chili, tomato caviar and pomregranate
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
„Les escargots à l'Alsacienne“ 6 pieces
12.90
Escargots à l'Alsacienne (6pc) — snails with herb butter and baguette
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
„Les escargots à l'Alsacienne“ 12 pieces
22.90
Escargots à l'Alsacienne (12pc) — snails with herb butter and baguette
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja
„Beef Tatar“ Beef Tartare
16.90
Beef Tartare — ca. 100 gr. with toast, anchovies, onions, pickles, chili and capture
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Grilled Shrimps „Garlic and Chili“pescatarian
15.90
Grilled Garlic Chili Shrimps — with tomatoes, spring onions and baguette
arvio≈ 390 kcal28 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

82veggie
scorearvio

Ranskalainen aamiainen ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy useita kasvisvaihtoehtoja, kuten Acai Smoothie Bowl ja belgialaiset vohvelit. Alkuruokana on tarjolla kermainen kantarellikeitto. Sekaseurueen tarpeet täyttyvät laajasta leipä- ja munavaihtoehtojen valikoimasta.

15 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 34:sta

71dia
scorearvio

Ranskia aamiaista ja alkupaloja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Valikoimassa on useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Useimmat annokset tarjoillaan baguetten tai hapanleivän kanssa.

20 diabetesystävällistä · 34 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Bahnhofplatz 6, 78462 Konstanz
Aukioloajat
ma09:00–00:00
ti09:00–00:00
ke09:00–00:00
to09:00–00:00
pe09:00–01:00
la09:00–01:00
su10:00–23:00
Küche geöffnet von 9:00 Uhr - 22:00 Uhr. Sonntagsbrunch von 10:00 - 13:00 Uhr (ab 20.09.)
Yhteystiedot
+4975312827788 ignaz@brasserie-ignaz.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-ignaz.de/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Brasserie Ignaz? Rekisteröi paikkasi.