Edelwyss
Rue de Saeul 34, 8189 Kopstal
Suljettu nyt · avataan 12:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Pour nos petits gourmands
Les Chicken Nuggets faits maison (140 gr.)
12.00
Chicken Nuggets — Accompagnée de frites et d’une salade maison
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Saucisse au fromage
11.00
Cheese Sausage — Accompagnée de frites et d’une salade maison
arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja
Nos salades et charcuteries
Salade chèvrevegetarian
19.90
Goat Cheese Salad — Salade mixte, millefeuille de pomme et chèvre, tomates, concombres, Oignons rouge, raisins secs, vinaigrette maison
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade de poulet croustillant et parmesan
19.90
Crispy Chicken and Parmesan Salad — Salade mixte, poulet, copeaux de parmesan, pommes, noix, raisins secs, tomates, Concombres, carottes
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Planche de charcuterie diverses
17.90
Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries
arvio≈ 650 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Planche mixte de charcuteries et fromages
19.70
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et fromages affinés
arvio≈ 820 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ham fritten an zalot
21.80
Ham, Fries and Salad
arvio≈ 850 kcal58 g hiilihydraatteja
Nos Tartes Flambées
La flambée classique
15.90
Classic Flammekueche — Lardons, oignons et fromage blanc
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja
La flambée chèvre affinée et lardons
18.90
Goat Cheese and Bacon Flammekueche — Fromage blanc, fromage de chèvre, noix et lardons
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraatteja
La flambée Edelwyss
19.90
Edelwyss Flammekueche — Appenzeller lait cru, Gruyère Suisse lait cru AOP, Comté lait cru AOP, oignons, jambon cru, fromage blanc
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraatteja
La flambée gratinée
17.90
Gratin Flammekueche — Gruyère suisse lait cru AOP, lardon, oignons, fromage blanc
arvio≈ 660 kcal54 g hiilihydraatteja
La flambée Poulet miel et noix
18.90
Honey Chicken and Walnut Flammekueche — Fromage blanc, émincé de poulet, miel et noix
arvio≈ 640 kcal58 g hiilihydraatteja
La flambée légumes grillésvegetarian
17.90
Grilled Vegetable Flammekueche — Aubergines, courgettes, poivrons, fromage blanc
arvio≈ 520 kcal56 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Nos Plats au Barbecue
Le Swissburger du chef (simple Burger 200g)
21.00
Chef's Swiss Burger — Bëæuf, Fromage suisse, tomate, salade, oignon Accompagné frites maison et salade
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Le Swissburger du chef (double Burger 400g)
24.90
Chef's Double Swiss Burger — Bëæuf, Fromage suisse, tomate, salade, oignon Accompagné frites maison et salade
arvio≈ 1500 kcal78 g hiilihydraattejaraskas 40
Le burger poulet
21.00
Chicken Burger — Tomate, salade, oignon rouge, steak de poulet mariné et grillé
arvio≈ 950 kcal70 g hiilihydraatteja
Ribs de porc marinés fumés au smoker
29.90
Smoked Pork Ribs — Frites maison
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Pluma de porc ibérique
28.90
Iberian Pork Pluma — Frites maison
arvio≈ 980 kcal52 g hiilihydraatteja
Brochette de bëæuf (Filet de rumsteck de bëæuf) (±300 gr.)
29.50
Beef Rump Steak Skewer — Frites maison
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
Steak de Poulet mariné
27.90
Marinated Chicken Steak — Frites maison
arvio≈ 850 kcal52 g hiilihydraatteja
Gambas grilléespescatarian
32.00
Grilled King Prawns — Pommes de terre
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Pavé de saumon grillé (±300 gr.)pescatarian
32.00
Grilled Salmon Fillet — Pommes de terre Sauces au choix : 2,00€ Chimichurri, poivre vert, Béarnaise, Maître d’hôtel, Aïoli
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Les Extras Barbecue
Saladevegetarian
2.00
Side Salad
arvio≈ 60 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pommes de terrevegetarian
3.50
Potatoes
arvio≈ 150 kcal28 g hiilihydraatteja
Portion fritesvegetarian
3.50
French Fries
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Légumes de saison grillésvegetarian
4.50
Grilled Seasonal Vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Nos Spécialités fromages
Fondue Edelwyss (300 gr.)vegetarian
32.90
Edelwyss Fondue — Appenzeller lait cru, Comté grande réserve AOP affiné 15 mois mini, Gruyère suisse lait cru AOP d’alpage Vin blanc, assaisonnement du chef
arvio≈ 1100 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kirch flambé (supplément)
5.00
Kirsch Flambé
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraatteja
Accompagnement viande des Grisons IGP 80g (supplément)
14.00
Grison Beef Side
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Accompagnement de charcuterie 150g (supplément)
13.50
Charcuterie Side — Assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Accompagnement fruit (1 pomme ou 1 poire) (supplément)vegan, vegetarian
2.00
Fruit Side
arvio≈ 60 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Raclette Française au lait cru AOP (300 gr.)
33.50
French Raclette — Repasse raclette 100gr. : 8,00€ Toutes nos raclettes sont accompagnées d’assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde (150 gr.) PDT au four et salade
arvio≈ 1400 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les Extras Fromage
Repasse saladevegetarian
2.00
Extra Salad
arvio≈ 60 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Repasse charcuterie 100 gr
9.00
Extra Charcuterie
arvio≈ 300 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pommes de terre grenaillesvegetarian
4.50
Baby Potatoes
arvio≈ 160 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pommes de terre sautées au lard
4.90
Sautéed Potatoes with Bacon
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Champignons crus ou cuitsvegetarian
4.50
Mushrooms
arvio≈ 80 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Légumes de saison crus ou cuitsvegetarian
4.50
Seasonal Vegetables
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
La Table des Desserts
Mousse au chocolat maison
7.90
Chocolate Mousse
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Moelleux au chocolat fait maison
11.50
Chocolate Fondant — Accompagné d'une boule de glace vanille
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
Fondue au chocolat (Quatre Fruits)vegetarian
13.90
Chocolate Fondue with Fruit
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 43
Fondue au chocolat (Chamallows)vegetarian
13.90
Chocolate Fondue with Marshmallows
arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 15
Fondue au chocolat mixte (Fruits/ Chamallows)vegetarian
13.90
Mixed Chocolate Fondue
arvio≈ 750 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 26
Coupe meringue avec coulis de framboises chaudesvegetarian
9.90
Meringue with Raspberry Coulis — 2 boules vanilla dream, meringues et coulis de framboises chaud, chantilly
arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 35
La Dame Blanche et chocolat chaudvegetarian
9.90
Dame Blanche and Hot Chocolate
arvio≈ 720 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 29
Café Liégeoisvegetarian
9.50
1 Boule vanille, 2 boules café, café froid et chantilly
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 28
Coupe Colonelvegetarian
9.90
2 boules sorbet citron et 4 cl. de Vodka
arvio≈ 310 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Glace au choix Mövenpickvegetarian
3.50
Mövenpick Ice Cream — Vanilla dream, Swiss chocolate, espresso croquant, fraise, framboise, citron, passion et mangue, barbe à papa
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
69veggie
scorearvio
scorearvio
Juustoerikoisuuksia ja kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy Fondue Edelwyss ja grillattujen kasvisten flammé. Tarjolla on myös vuohenjuustosalaatti. Sekaseurueet pärjäävät hyvin
20 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 48:sta
71dia
scorearvio
scorearvio
Liha- ja juustovaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia ja juustolaattikojeita. Grillatut kasvikset toimivat hyvänä korvikkeena ranskalaisille.
18 diabetesystävällistä · 47 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue de Saeul 34, 8189 Kopstal
- Aukioloajat
- masuljettutisuljettuke12:00–13:30, 18:00–21:00to12:00–13:30, 18:00–21:00pe12:00–13:30, 18:00–21:30la18:00–21:30su12:00–14:00, 18:00–21:00Horaires (Cuisine)
- Yhteystiedot
- +35227408189 info@edelwyss.lu
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edelwyss.lu/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %