takaisin hakuun

Brasserie St. Medard

Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk

Suljettu nyt · avataan 18:00

BelgianFrench€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 6. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 6. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

TO SHARE
Bruschetta “The Large”vegetarian
19.00
Bruschetta — Knoflook - olijfolie - tomaat.
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Croustillant van Mechelse koekoek
16.00
Mechelse Koekoek Croquettes — Ambachtelijke kroketjes - cultsaus “Dallas”
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Patata à la bravavegetarian
14.00
Patatas Bravas — Gekruide aardappelpartjes - licht pittige paprika “salsa Brava”
arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraatteja
Huisbereide “Gravad Lax” van zalmpescatarian
23.00
Gravlax Salmon — Volgens Scandinavische traditie - Pablo’s guacamole & curry
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Courgettebloem tempura (v)vegetarian
16.00
Zucchini Flower Tempura — Japans beslag - “Tzaziki”; Griekse yoghurt-dip
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mediterrane Tortilla
15.00
Mediterranean Tortilla Wrap — Wrap - “Breydelham” - fines herbes - tartaar van tomaat
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
Boudin Blanc
16.00
Lichtgekruide witte pensjes - “barbecue & honing”
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pinsa “Romeins platbrood” (v)vegetarian
19.00
Pinsa — Luchtige pizzabodem - kaascréme truffel - rucola
arvio≈ 580 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Main Courses
Kabeljauw “Au Four”pescatarian
37.00
Baked Cod — Geprakte aardappel- Hollandaise - spinazie
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Karnemelkstampers “KUDUL”
32.00
Kudul Buttermilk Mash — Romige aardappel “Lait Battu” - grijze garnalen, beurre noisette - gepocheerd eitje
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pasta “Lucifer”
32.00
Pasta Lucifer — Zacht pittig romig sausje - kip | scampi, Parmezaan
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Linguine “Burrata”vegetarian
29.00
Burrata Linguine — Caseifiao pugliese - salsa Napoletana
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
T-bone Steak (per 2 pers.)
44.00
T-bone Steak — Côte à l’os - pittig kruid - warme groenten. Champignonroom - peperroom of bearnaise
arvio≈ 950 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Bressekip à la Royal
33.00
Bresse Chicken Royal — Pluim van Bressekip, zachte mousseline op basis van hoeveboter goudgebakken frieten, seizoensgroenten uit de oven en frisse salade
arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Château St. Médard
37.00
Château St. Médard Beef — Mals rundsvlees - verse friet - ovengroentjes. Champignonroom - peperroom of bearnaise
arvio≈ 920 kcal48 g hiilihydraatteja
In de oven gebakken Hammetje
33.00
Baked Ham — Mosterdsaus - krielaardappel
arvio≈ 750 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Spaghetti “Medard”
27.00
Spaghetti Medard — Bolognaise - mascarpone - Gran Moravia
arvio≈ 820 kcal68 g hiilihydraatteja
Gentse stoverij
33.00
Ghent Stew — Varkenswangetjes - Tongerlo bruin bier - subtiele tonen van karamel en kruiden
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
THE MENU
3-gangen menu
59.00
3-Course Tasting Menu — Voorgerecht (Gravad Lax of Tempura courgettebloem), Cappuccino verrinne, Hoofdgerecht (Kabeljauw, Chateaubriand of Risotto funghi)
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 36
ZOETE ZONDEN
Vanilleroomijs met Callebaut-chocoladevegetarian
14.00
Vanilla Ice Cream with Chocolate — Zachte vanilleroomijs, overgoten met rijke Callebaut-chocolade en afgewerkt met een luchtige toef geklopte room
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Scroppino St. Medardvegetarian
15.00
Fluweelzachte citroensorbet gemengd met premium limoncello en mousserende wijn, opgeklopt tot een zijdezachte crème
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Crème Brûléevegetarian
13.00
Een klassieker uit de Franse keuken: een zijdezachte custard met een perfect krokant gekarameliseerd suikerlaagje
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 41
Moelleux au Chocolat met Bourbonijsvegetarian
15.00
Chocolate Moelleux — Een decadente, warme chocoladecake met een vloeibare kern, geserveerd met verfrissend bourbonijs
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Appeltempura vanillevegetarian
14.00
Apple Tempura — Heerlijk contrast tussen warme gefrituurde beignets, romig vanille-ijs, poedersuiker en drizzle van caramel
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35
Espresso Martini “Signature By Celine”vegan
15.00
Espresso Martini — Vers getrokken espresso, verfijnde vodka en subtiele koffielikeur, luchtig opgeklopt tot een zijdezachte textuur
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

66dia
scorearvio

Belgialaisia ja ranskalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Alku- ja pääruoista löytyy hyviä vähähiilihydraattisia valintoja.

8 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk
Aukioloajat
ma18:00–22:00
ti18:00–22:00
ke18:00–22:00
to18:00–22:00
pe18:00–22:00
la18:00–22:00
su12:00–14:00, 18:00–22:00
Openingstijden keuken. Buiten onze standaard openingsuren, openen we graag onze deuren voor groepen
Yhteystiedot
+3256440223 info@st-medard.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), st-medard.be/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Brasserie St. Medard? Rekisteröi paikkasi.