Ravintola Ehta
Minna Canthin katu 16, 70100 Kuopio
Avoinna nyt · asti 22:00
steakhouse€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 11. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
STARTERS
LEIPÄ & AIOLI
6.50
Bread & Aioli — Valkosipuli-timjamiöljyllä penslattua pinsaleipää ja paahdettu valkosipuli -aiolia.
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
PORTOBELLO & HUMMUS
8.00
Marinoitua ja grillattua portobellosientä, edamame-hummusta, pikkelöityä myskikurpitsaa, soija-kurkkua, puolukkageeliä ja fritattua, rapeaa rosmariiniperunaa.
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
DIRTY POPS
8.00
Dirty Potato Pops — Fritattuja perunakroketteja, cheddar- ja BBQ-kastiketta, pikkelöityä punasipulia sekä chiliä ja kevätsipulia.
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja
SCAMPIT
9.00
Fried Scampi — Fritattuja paneroituja jättikatkaravun pyrstöjä, hot honey-paksoita ja chipotle-ranchmajoneesia.
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SAVULOHI-CARPACCIO
10.00
Smoked Salmon Carpaccio — Kylmäsavukirjolohta, parmesanjuustoa, puffattua kaprista, valkosipuli-timjamiöljyä, piparjuurimajoneesia, fritattua, rapeaa rosmariiniperunaa ja rucolaa.
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
EHTAN UUNIFETA
14.00
Baked Feta — Fetajuustoa, chermoulapestoa, marinoituja pikkutomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja hunajasiemeniä. Lisäksi paahdettua pinsaleipää.
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraatteja
TAPAS PLATTERI
21.00
Tapas Platter — Prosciuttokinkkua, kylmäsavukirjolohta, yrttimarinoitua Fetajuustoa, edamame-hummusta, pikkelöityä punasipulia, hot honey-paksoita, marinoituja pikkutomaatteja, hunajasiemeniä ja paahdettua valkosipuli-aiolia. Lisäksi paahdettua pinsaleipää.
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SIDES
RANSKALAISET PERUNAT
5.00
French Fries
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
MINISALAATTI
6.00
Mini Salad
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PERUNAKROKETIT
5.00
Potato Croquettes
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
SALADS & BOWLS
SALAATTI
14.00
Garden Salad — Raikkaita vihersalaatteja, oliiviöljyä, kurkkua, marinoituja pikkutomaatteja, pikkelöityä punasipulia sekä myskikurpitsaa, cantaloupe-melonia, hunajasiemeniä ja kuivattuja karpaloita
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
EHTA BOWL
14.00
Lämmintä riisiä, lehtikaalia, linssejä, soija-kurkkua, hot honey-paksoita, marinoituja pikkutomaatteja, edamame-papuja sekä hummusta, pikkelöityä punasipulia, korianteria ja seesamimajoneesia.
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
PINSA
PEPPERONI
18.00
Pepperoni Pizza — Pepperonia, hot honey, pikkelöityä chiliä, mustapippuria, goudajuustoa ja Ehtan tomaattikastiketta.
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
LOHI
22.00
Salmon Pizza — Kylmäsavukirjolohta, puffattuja kapriksia, pikkelöityä punasipulia, goudajuustoa ja bearnaise-kastiketta.
arvio≈ 920 kcal65 g hiilihydraatteja
KANA
21.00
Chicken Pizza — Yrteillä ja valkosipulilla maustettua broileria, aurajuustoa, ananashilloketta, umami-ketsuppia, rucolaa, goudajuustoa ja bearnaise-kastiketta.
arvio≈ 880 kcal75 g hiilihydraatteja
KASVISvegetarian
21.00
Vegetable Pizza — Marinoitua ja grillattua portobelloa, pikkelöityä kurpitsaa sekä punasipulia, chermoulapestoa, yrttejä, vegejuustoa ja Ehtan tomaattikastiketta.
arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
BURGERS
EHTA BURGER
24.00
Naudan burgerpihvi, pekonia, kypsytettyä cheddarjuustoa, hot honey, rapeaa rosmariini perunaa, maustekurkkua, BBQ-kastiketta, tryffelimajoneesia ja rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja
UMAMI PORK BURGER
22.00
Ylikypsää grillattua porsaankylkeä, valkosipuli-balsamico glace, pikkelöityä soija-kurkkua, hot honey-paksoita, piparjuuri-majoneesia, umami-ketsuppia, rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
HOT HONEY CHICKEN BURGER
22.00
Fritattua paneroitua kananpoikaa, hot honey, marinoitua pihvitomaattia, pikkelöityä punasipua ja chiliä, bearnaise-majoneesia, rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.
arvio≈ 1150 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 41
SMASH VEGE BURGERvegan
22.00
2x smash vegepihvejä, vegaanista cheddaria, marinoitua pihvitomaattia, pikkelöityä punasipulia ja chiliä, vege-aiolia, rucolaa sekä ranskalaisia perunoita.
arvio≈ 1050 kcal70 g hiilihydraatteja
CHEF´S SPECIAL BURGER
24.00
Chef's Special Burger — Ehtan tattibriossin välissä 150g naudanjauhelihapihvi, pikkelöityä punasipulia ja tattia, cheddarjuustoa, tatti-pekoni-sipulihilloketta, ruskistettuvoi-parmesanmajoneesia sekä rapeaa palsternakkaa. Lisäksi rosmariini-suolatut ranskalaiset.
arvio≈ 950 kcal55 g hiilihydraatteja
EXTRAT
BURGERPIHVI
6.00
Burger Patty
arvio≈ 320 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
RAPEA KANA
6.00
Crispy Chicken
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
CHEDDARJUUSTO
1.50
Cheddar Cheese
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PEKONI
3.00
Bacon
arvio≈ 130 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RANSKALAISTEN VAIHTO PERUNAPOPSEIHIN
1.50
Potato Pops Upgrade
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
DIPS
DIPIT
2.00
Dips Selection — Paahdettu valkosipuli-aioli, Tryffelimajo, Chipotle-ranch, Bearnaisemajo, Sweet Baby Ray’s BBQ-kastike, Vege-aioli, Seesamimajo, NakuMajo, Piparjuurimajo, Umami-ketsuppi, Hot honey, Chermoulapesto
arvio≈ 120 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PÄÄRUOAT
GRILLIPIHVI "THE STEAK" 180G
38.00
The Steak — Grillattu hiehon ulkofileepihvi makurasvalla, tryffelillä maustettua punaviinikastiketta, parmesaani-timjamimaustevoita, fritattuja valkosipuli perunakroketteja ja sivusalaatti.
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
GRILLIKYLKI 180G
28.00
Grilled Pork Ribs — Ylikypsää grillattua porsaankylkeä, valkosipuli-balsamico glace, perunafondant, maa-artisokkapyree, paahdettuja juureksia ja tryffelillä maustettua punaviinikastiketta.
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
KANAVARRAS 150G
25.00
Chicken Skewer — Grillattua yrteillä ja valkosipulilla maustettua broileria, fritattuja valkosipuli perunakroketteja, bearnaise-majoneesia. tryffelillä maustettua punaviinikastiketta, marinoituja pikkutomaatteja ja paksoita.
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
MISOLOHI 170G
28.00
Miso Salmon — Misolla glaseerattua lohta, yrtti-perunafondant, kermaista rapukastiketta, maa-artisokkapyree, paahdettuja juureksia ja kevätsipulia.
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
EHTA VEGEvegetarian
23.00
Misolla ja yrteillä maustettua sekä prässättyä anammaa, perunafondant, marinoitua ja grillattua portobelloa, pikkelöityä kurpitsaa, paahdettuja juureksia ja vege-aiolia.
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
MENUT
MENU MEAT
54.00
Meat Menu — SAVULOHI-CARPACCIO | GRILLIPIHVI "THE STEAK" | SUKLAA&CHILI
arvio≈ 1400 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 31
MENU VEGEvegetarian
37.00
Vege Menu — PORTOBELLO&HUMMUS | EHTA VEGE | PARFAIT&KINUSKI
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 41
JÄLKIRUOAT
SUKLAA & CHILI
7.00
Chocolate & Chili Cake — Ehtan chilillä ja appelsiinilla maustettua lämmintä suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja hunajakennoa.
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
VALKOSUKLAA & PUOLUKKA
7.00
White Chocolate & Lingonberry Pannacotta — Valkosuklaa-pannacotta, puolukkageeliä ja paahdettua valkosuklaata.
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
PARFAIT & KINUSKI
7.00
Lingonberry Parfait & Caramel — Puolukkaparfait, kookos-suolakinuskia, pistaasipähkinää ja puolukkageeliä.
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 33
JÄÄTELÖPALLO & KASTIKE
5.00
Ice Cream Scoop — Kysy valikoima tarjoilijalta!
arvio≈ 200 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
56veggie
scorearvio
scorearvio
Kasvisvaihtoehtoja pihavirastossa
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy Smash Vege Burger sekä Ehta Vege, jossa on prässättyä anammaa. Kasvispinsa sisältää grillattua portobelloa.
4 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 38:sta
73dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia ja hiilihydraattitietoisia valintoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita hyviä proteiinivaihtoehtoja, kuten grilli pihvi ja misolohi. Alku- ja lisukkeista löytyy useita matalan glykemiaindeksin vaihtoehtoja.
15 diabetesystävällistä · 38 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Minna Canthin katu 16, 70100 Kuopio
- Aukioloajat
- ma11:00–22:00ti11:00–22:00ke11:00–14:00, 16:00–22:00to11:00–22:00pe11:00–23:00la12:00–23:00su15:00–21:00Keittiö sulkeutuu 30 min. aikaisemmin.
- Yhteystiedot
- +32107853911
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raflaamo.fi/fi/ravintola/kuopio/ehta
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %