Les Bafouettes
8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
Suljettu nyt
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Nos entrées
Gravlax de saumon, crème ciboulette.
9.00
Salmon Gravlax with chive cream
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Raviole de crevettes sauce Dugléré.
9.00
Shrimp Ravioli with Dugléré sauce
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartine de guacamole et saumon fumé.
9.00
Smoked Salmon and Guacamole Toast
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon thaï.
9.00
Cuttlefish and Celery in Thai Broth
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Nos plats
Merlu poêlée de légumes et grenaille. Beurre blanc.
15.00
Pan-seared Hake with vegetables and potatoes
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Travers de porc au cumin, écrasé de pomme de terre.
15.00
Cumin Pork Ribs with mashed potatoes
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Choucroute de la mer (3 poissons).
15.00
Seafood Choucroute
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille.
20.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Thon grillé, risotto et beurre blanc.
15.00
Grilled Tuna with Risotto
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Nos desserts
Gâteau du jour.
5.00
Cake of the day
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Gaufre de Liège et pomme façon Tatin.
5.00
Liège Waffle with Tatin-style apple
arvio≈ 600 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 34
Au déjeuner uniquement - Entrées
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon Thaï
10.00
Cuttlefish and Celery in Thai Broth
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Tartine de saumon fumé et guacamole
10.00
Smoked Salmon and Guacamole Toast
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Raviole de crevettes sauce dugléré
10.00
Shrimp Ravioli with Dugléré sauce
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gravlax de saumon, crème ciboulette et raifort
10.00
Salmon Gravlax with chive cream and horseradish
arvio≈ 230 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
6 Huîtres creuses N°3
10.00
Oysters No. 3
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Au déjeuner uniquement - Plats
Choucroute de la mer
18.00
Seafood Choucroute
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille
18.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Merlu rôti au lard, écrasé de pomme de terre
18.00
Roasted Hake with bacon and mashed potatoes
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Thon grillé, risotto et beurre d’herbes
18.00
Grilled Tuna with Risotto and herb butter
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Travers de porc au cumin
18.00
Cumin Pork Ribs
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Au déjeuner uniquement - Desserts
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Café/Thé gourmand
8.00
Gourmet Coffee/Tea
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Gaufre de Liège et pomme façon tatin
8.00
Liège Waffle with Tatin-style apple
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 26
Fraise Melba
8.00
Strawberry Melba
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Assiette de fromages
8.00
Cheese Plate
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Menu découverte (servi au dîner)
Menu Découverte
54.00
Discovery Menu — Ceviche de Bar mariné au kalamansi. Fromage blanc aux herbes, radis noir, mangue et espuma de pomme au wasabi. ou Coussin aux champignons, asperges vertes et sauce sous-bois. Croustillant de jambon Ibérico. / Cabillaud charbonnière et poireaux au barbecue. Émulsion de fumet crémé aux épices douces. condiment à l’aïl noir et mûrechen. ou Filet de canette en juste cuisson et croustillant de cuisses. Carottes en textures, pomme gingembre et jus de canard, poivre de timut. / Dessert au choix à la carte.
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 29
Entrées
6 Huîtres creuses N°3
12.00
Oysters No. 3
arvio≈ 120 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Plats
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille
23.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Desserts
Café/Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee/Tea
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Menu Saveur
Menu Saveur
64.00
Flavor Menu — Service compris. Boisson non comprise.
arvio≈ 2200 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 29
Araignée de mer et moelleux de cresson
Spider Crab with watercress — Bouillon de carcasse aux herbes de garrigue. Émulsion chlorophylle, noisettes torréfiées et tuile noire épicée.
arvio≈ 300 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
St. Jacques cuites à la flamme
Flame-cooked Scallops — purée de céleri boule et billes de patate douce. Sauce oursin et vin jaune, croustillant corail.
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Filet de Bar cuit sur la peau
Sea Bass fillet with langoustine jus — jus de langoustines au romarin. Purée de brocolis fumés. Poêlée de petits pois étuvés aux algues.
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Mignon de veau à la braise
Braised Veal Tenderloin — jus de veau sauce tonka. Millefeuille de céleri boule aux agrumes et lard de colonnata, morilles farcies.
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
84dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalainen ruoka vähillä hiilihydraateilla
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on kohtuullinen hiilihydraattimäärä. Gravlax de saumon sisältää vain 4 g hiilihydraatteja.
24 diabetesystävällistä · 36 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
- Aukioloajat
- masuljettuti—ke—to—pe—la—susuljettuRestaurant ouvert du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi.
- Yhteystiedot
- +33251593838 contact@lesbafouettes.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbafouettes.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %