takaisin hakuun

L'Auberge de l'Elan

rue du Village 5, 78720 La Celle-les-Bordes

Suljettu nyt · avataan to 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 27. lokakuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 27. lokakuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Plats à emporter
Velouté du moment
6.00
soup of the day
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Terrine de poisson, St Jacques vinaigrette blanche Xérès
12.00
fish and scallop terrine
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Terrine de l'instant
12.00
terrine of the day
arvio≈ 250 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le gourmand de l'élan
20.00
gourmand de l'élan
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Poisson retour du marché
20.00
market fish
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tête de veau sauce gribiche
20.00
calf's head with gribiche sauce
arvio≈ 600 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Ris de veau sauce morilles
28.00
calf's sweetbreads with morel sauce
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Moelleux au chocolat
7.00
chocolate fondant
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Entrées
Entrées
12.00
starters
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plats
Plats
20.00
main courses
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
ris de veau
28.00
calf's sweetbreads
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Fromage ou dessert
Fromage ou dessert
7.00
cheese or dessert
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le menu complet à emporter
Le menu complet à emporter
39.00
complete takeaway menu
arvio≈ 1400 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 38
Menu dégustation
Carte blanche selon l'inspiration du Chef en 6 services, boissons incluses
90.00
tasting menu
arvio≈ 2200 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 29
Les spécialités du Chef
Ris de veau français, sauce morilles
35.00
French calf's sweetbreads with morel sauce
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tête de veau comme autrefois, sauce gribiche
28.00
traditional calf's head with gribiche sauce
arvio≈ 600 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Menu enfant
1 plat + 1 dessert + 1 boisson
20.00
kids menu
arvio≈ 900 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
Entrées
Escargots de la ferme du Colimaçon, crème d'ail et girolles
19.00
snails with garlic cream and chanterelles
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Terrine de gibier du moment, foie gras et chutney figues et échalotes
19.00
game terrine with foie gras
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Terrine de poissons saumon fumé et crevette géante
19.00
smoked salmon and shrimp terrine
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plats
Filet de poisson retour du marché, beurre blanc et tagliatelles de légumes
29.00
market fish fillet with vegetable tagliatelle
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Côte de veau poêlée, jus court à la truffe et gratin truffé
29.00
pan-seared veal chop with truffle
arvio≈ 850 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Filet de bœuf Rossini, râpé de pomme de terre jus corsé
29.00
Beef Rossini
arvio≈ 900 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fromages
Assortiment de fromages de Joël Le HIR et de Claudie ferme de la Nouevegetarian
15.00
cheese assortment
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Desserts
Fruits rôtis miel et sirop d'érable, sorbet du momentvegetarian
15.00
roasted fruits with honey and maple syrup
arvio≈ 350 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
Dessert de l'instant
15.00
dessert of the day
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 28
Moelleux chocolat, crème anglaise
15.00
chocolate fondant with custard
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
Desserts
Fruits pôchés du moment au Saint-Germainvegetarian
15.00
poached fruits in Saint-Germain
arvio≈ 300 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 39

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

29veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on juustolautanen. Jälkiruoaksi voi valita hunajapaistettuja hedelmiä tai säilykkeessä olevia hedelmiä.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 28:sta

86dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistolla on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Vasikka ja kala ovat hyviä valintoja.

20 diabetesystävällistä · 28 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue du Village 5, 78720 La Celle-les-Bordes
Aukioloajat
ma—
ti—
ke—
to12:00–14:00, 19:00–22:00
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
la12:00–14:00, 19:00–22:00
su12:00–14:00
Autres jours : nous consulter
Yhteystiedot
+33134851555 aubergelan@wanadoo.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-l-elan.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko L'Auberge de l'Elan? Rekisteröi paikkasi.